| 一問一答クイズ [No.11080] | |
|---|---|
 クイズの館２ 食物 より
テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
|
|
 キク科アキノノゲシ属の一年草または二年草で、生育初期の茎が非常に短く、ロゼットを形成する。この野菜は何？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 156人中 |
| 正解数 | 86人 |
| 正解率 | 55.13％ |
| 作成者 | ｑｕｉｚｘ （ID:12709） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
登録タグ
関連するクイズ・検定
- 1. 早押し練習クイズ
- 2. じゃないもの問題★?
- 3. クイズ番組検定
- 4. QMA リコードアリーナ検定
- 5. ゴッホ雑学クイズ
- 6. ポイント稼ぎ4クイズ
- 7. ノンジャンル・ベタ~カルトクイズ
- 8. 教室雑学クイズ
- 9. 雑学のクイズ
- 10. 文房具クイズ
- 11. 【アニメ】おじゃる丸クイズ
- 12. お疲れ様クイズ
- 13. 餃子好きさまクイズ
- 14. 牛雑学クイズ
- 15. STU48検定
- 16. いクイズ
- 17. 調子がいいクイズ
- 18. オモシロクイズ４
- 19. クイズ答えはたぶんあいね
- 20. 東方project問題
その他のクイズ・検定
- 1. キングオブコントクイズ
- 2. 野性爆弾クイズ
- 3. 天竺鼠クイズ
- 4. 蛙亭クイズ
- 5. 瞬発力テスト（１）
- 6. 寿司検定
- 7. なぞなぞくいず?
- 8. 戦国時代激ムズクイズ
- 9. 焼肉検定!!
- 10. 〜でない戦国武将クイズ
- 11. 仲間はずれを押せ！
- 12. スターウォーズ検定
- 13. 一般問題・総合雑学検定
- 14. 一般常識〜日本三大クイズ〜
- 15. 戦・乱・変・役のクイズ
- 16. 東武東上線クイズ
- 17. オモシロクイズ３
- 18. 国別ランキング検定
- 19. 考えないクイズ
- 20. ワンピース技名クイズ
予習・復習／一問一答クイズ出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①キワノ
②キャベツ
③ピターヤ
④パッションフルーツ
解答を表示する
正解：③
①牛
②豚
③馬
④鶏
解答を表示する
正解：②
①メブト
②ヨコ
③メジ
④バナナ
解答を表示する
正解：①
①ナン
②ハツ
③チャパティ
④ハッラー
解答を表示する
正解：③
①乳糖
②ピタ
③果糖
④ショ糖
解答を表示する
正解：③
①過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
②食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
③賞味期限がない。
④麦芽糖
解答を表示する
正解：②
①塩
②砂糖
③味醂
④昆布出汁
解答を表示する
正解：③
①アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
②ケチャップマニス
③シーユー
④カンジャン
解答を表示する
正解：③
①１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③ショーユ
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
解答を表示する
正解：④
①１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②一汁四菜
③一汁一菜
④一汁三菜
解答を表示する
正解：③
①ご飯は左、味噌汁は右に置く。
②一汁二菜
③大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
④魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
解答を表示する
正解：すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①弥生時代
②飛鳥時代
③縄文時代
④奈良時代
解答を表示する
正解：③
①持ち箸
②受け箸
③すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
④探り箸
解答を表示する
正解：②
①有職料理
②空箸
③懐石料理
④本膳料理
解答を表示する
正解：①
①コーラ・ナッツ
②精進料理
③コーラ・ビーンズ
④ヘロイン
解答を表示する
正解：①
①伊東温泉
②コカイン
③草津温泉
④別府温泉
解答を表示する
正解：有馬温泉
①トルコ・コーヒー
②有馬温泉
③インディアンコーヒー
④コロンビアコーヒー
解答を表示する
正解：ベトナムコーヒー
①ラムスデン現象
②ベトナムコーヒー
③チンダル現象
④濃縮化
解答を表示する
正解：①
①シッキム
②アッサム
③乳膜形成
④ニルギリ
解答を表示する
正解：④
①もみじ饅頭
②身延饅頭
③唐饅頭
④栗饅頭
解答を表示する
正解：②
①ゼリーを作る代用品
②食欲を抑える
③美肌効果
④歯の健康
解答を表示する
正解：④
①ビスケット
②クラッカー
③サブレ
④ダージリン
解答を表示する
正解：①
①唾液を出やすくする
②乾パン自体を軟らかくする
③スコーン
④便通を抑える
解答を表示する
正解：①
①飲み物の代用
②８月１日
③２月２８日
④５月９日
解答を表示する
正解：④
①鯵
②蟹
③鱸
④鯉
解答を表示する
正解：①
①あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
②よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
③あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
④よく冷やし、よく混ぜる。
解答を表示する
正解：②
①若布
②鯛
③６月１日
④人参
解答を表示する
正解：①
①求肥
②きんつば
③蒟蒻
④蕨餅
解答を表示する
正解：①
①鎌倉
②京都
③米原
④奈良
解答を表示する
正解：①
①ズッパ・ディ・パーネ
②コッパ
③羊羹
④バーニャ・カウダ
解答を表示する
正解：カポナータ
①グーラッシュ
②ガンボ
③カポナータ
④シチー
解答を表示する
正解：④
①パツァス
②アイスバイン
③シュニッツェル
④クネーデル
解答を表示する
正解：②
①古米を洗って用いる。
②新米を洗って用いる。
③コートレット
④新米を洗わないで用いる。
解答を表示する
正解：古米を洗わないで用いる。
①スフォリアテッレ
②グラニータ
③パネットーネ
④カンノーロ
解答を表示する
正解：①
①マルオアマガサ
②古米を洗わないで用いる。
③コブラ
④ヒメナンダ
解答を表示する
正解：ヒャッポダ
①豆腐をサイコロに切って塩茹でする。
②豆腐をサイコロに切る。
③豆腐に重しを載せて、水分を切る。
④ヒャッポダ
解答を表示する
正解：①
①熱湯をくぐらせることなく皮に油を塗って乾かす。
②熱湯をくぐらせてから皮に油を塗って乾かす。
③熱湯をくぐらせることなく皮に水飴を塗って乾かす。
④豆腐をサイコロに切って電子レンジで加熱する。
解答を表示する
正解：熱湯をくぐらせてから皮に水飴を塗って乾かす。
①卵を炒めた後取り出し、その後ご飯を炒める。
②熱湯をくぐらせてから皮に水飴を塗って乾かす。
③ご飯と卵を混ぜて卵かけご飯のようにした上で炒める。
④熱した鍋に卵を加えた後、完全に固まってからご飯を入れる。
解答を表示する
正解：③
①ポルトガル
②イギリス
③中国
④熱した鍋に卵を加えた後すぐにご飯を入れる。
解答を表示する
正解：①
①塩出し
②差し水
③湯せん
④日本
解答を表示する
正解：②
解説：「びっくり水」とも言います。蒸発した水を補うためにも。
①砂出し
②ポワレ
③フリッター
④フォン
解答を表示する
正解：マリネ
①ナパージュ
②カラメリゼ
③マリネ
④ガレット
解答を表示する
正解：メレンゲ
解説：滑らかな食感をだすため、もしくは加熱時の膨張剤として主に菓子に使用される。
①メレンゲ
②胡麻よごし
③白あえ
④ぬた
解答を表示する
正解：④
解説：味噌のどろりとした見た目が「沼田」を連想させることからこの名がついたそうです。
①平作り
②細作り
③面取り
④黄身あえ
解答を表示する
正解：さくどり
解説：「節取り」とも言います。 おろした魚の身から、血合いなどを取り除き、形を整えます。
①さくどり
②大腰筋
③頬から肩のネック部分
④肋骨の周囲
解答を表示する
正解：③
①レッド
②グリーン
③ホワイト
④背
解答を表示する
正解：ブルー
①池田
②尾道
③喜多方
④横浜
解答を表示する
正解：①
①モルネーソース
②スビーズソース
③ブルー
④ナンテュアソース
解答を表示する
正解：オーロラソース
①うま味は少なく、香りが強い。
②オーロラソース
③うま味は少なく、香りが少ない。
④うま味は強く、香りが少ない。
解答を表示する
正解：①
①イタリア料理
②うま味は強く、香りが強い。
③タイ料理
④インド料理
解答を表示する
正解：トルコ料理
解説：トルコ料理の特徴はイスラム教国であるため、豚肉を食べることは許されないため、主に羊や鶏肉を用います。
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
以下のクイズは、東方project問題より、出題しております。
説明：東方projectの問題だよ 簡単(？)かもしれないwww
①トルコ料理
②異変を解決する程度の能力
③空を飛ぶ程度の能力
④貧乏な程度の能力
解答を表示する
正解：③
①火水木金土日月を操る程度の能力
②月火水木金土日を操る程度の能力
③妖怪を退治する程度の能力
④水木金土日月火を操る程度の能力
解答を表示する
正解：①
①八雲 藍
②木金土日月火水を操る程度の能力
③八雲 紫
④藤原妹紅
解答を表示する
正解：①
①蓬莱山輝夜
②西行寺 幽々子
③堀川雷鼓
④純狐
解答を表示する
正解：ヘカーティア・ラピスラズリ
①異次元から弾丸を飛ばす程度の能力
②幻想郷を創る程度の能力
③ヘカーティア・ラピスラズリ
④あらゆるものの背中に扉を作る程度の能力
解答を表示する
正解：④
①矢田寺成美
②高麗野あうん
③摩多羅隠岐奈
④三つの身体を持つ程度の能力
解答を表示する
正解：丁礼田舞
①東方紺珠伝
②東方深秘録
③丁礼田舞
④東方天空璋
解答を表示する
正解：④
①東方花映塚
②東方憑依華
③東方風新録
④東方地霊殿
解答を表示する
正解：③
①日本アリス幻樂団
②上海アリス幻樂団
③東京アリス幻樂団
④東方緋想天
解答を表示する
正解：②
解説：代表作「東方Project」シリーズを手掛ける上海アリス幻樂団（シャンハイアリスげんがくだんとは、同人ゲーム・同人音楽を制作している日本の同人サークル。「上海アリス幻楽団（「楽」の文字が違う）」表記も認められている。
①くろまく〜
②呼ばれて飛び出て…
③ここに迷い混んだら最後！
④香港アリス幻樂団
解答を表示する
正解：②
解説：魔理沙:ああもう。 魔理沙:ここは人間の様な何かが棲みそうな所だな 魔理沙:猫とか、犬とか、狐とか 橙:呼ばれて飛び出て... 魔理沙:... 出る杭は打たれる、か？