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公開のクイズ・検定 クイズの館2 食物
テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 *今話題のB級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
難易度 上級
合格点 3問正解/5問中  上級:8問正解/10問中
制限時間 5分以内
クイズ登録数 全238問 
受験者数 2039人
合格者数 1014人
合格率 49.73%
作成者 quizx (ID:12709)
 [家庭科] [雑学・ノンジャンル]
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しっかり学習をして、このクイズ・検定の満点合格を目指しましょう!
①玉ねぎ
②パセリ
③レタス
④キャベツ
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正解:③

①ピターヤ
②バナナ
③キワノ
④パッションフルーツ
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正解:①

①牛
②馬
③豚
④鶏
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正解:③

①メブト
②ハツ
③メジ
④ヨコ
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正解:①

①ピタ
②ナン
③チャパティ
④ハッラー
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正解:③

①乳糖
②ショ糖
③果糖
④麦芽糖
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正解:③

①過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
②アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
③賞味期限がない。
④食塩相当量はナトリウム量の2.5倍で求められる。
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正解:④

①砂糖
②味醂
③塩
④昆布出汁
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正解:②

①カンジャン
②ケチャップマニス
③ショーユ
④シーユー
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正解:④

①1年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③1年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
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正解:④

①一汁一菜
②一汁二菜
③一汁四菜
④一汁三菜
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正解:①

①大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
②ご飯は左、味噌汁は右に置く。
③魚の切り身は皮を上(奥)に、身を手前側に置く。
④すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
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正解:④

①縄文時代
②弥生時代
③飛鳥時代
④奈良時代
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正解:①

①探り箸
②持ち箸
③空箸
④受け箸
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正解:④

①懐石料理
②精進料理
③有職料理
④本膳料理
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正解:③

①コカイン
②コーラ・ビーンズ
③ヘロイン
④コーラ・ナッツ
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正解:④

①有馬温泉
②伊東温泉
③別府温泉
④草津温泉
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正解:①

①コロンビアコーヒー
②ベトナムコーヒー
③インディアンコーヒー
④トルコ・コーヒー
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正解:②

①ラムスデン現象
②濃縮化
③乳膜形成
④チンダル現象
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正解:①

①ニルギリ
②ダージリン
③シッキム
④アッサム
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正解:①

①栗饅頭
②もみじ饅頭
③唐饅頭
④身延饅頭
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正解:④

①ゼリーを作る代用品
②美肌効果
③食欲を抑える
④歯の健康
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正解:④

①ビスケット
②クラッカー
③スコーン
④サブレ
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正解:①

①飲み物の代用
②乾パン自体を軟らかくする
③便通を抑える
④唾液を出やすくする
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正解:④

①2月28日
②6月1日
③8月1日
④5月9日
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正解:④

①鯉
②蟹
③鱸
④鯵
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正解:④

①よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
②あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
③よく冷やし、よく混ぜる。
④あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
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正解:①

①蒟蒻
②若布
③人参
④鯛
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正解:②

①蕨餅
②求肥
③羊羹
④きんつば
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正解:②

①米原
②奈良
③京都
④鎌倉
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正解:④

①ズッパ・ディ・パーネ
②コッパ
③カポナータ
④バーニャ・カウダ
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正解:③

①グーラッシュ
②パツァス
③ガンボ
④シチー
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正解:④

①アイスバイン
②コートレット
③シュニッツェル
④クネーデル
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正解:①

①古米を洗って用いる。
②新米を洗って用いる。
③新米を洗わないで用いる。
④古米を洗わないで用いる。
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正解:④

①グラニータ
②カンノーロ
③スフォリアテッレ
④パネットーネ
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正解:③

①コブラ
②ヒャッポダ
③ヒメナンダ
④マルオアマガサ
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正解:②

①豆腐に重しを載せて、水分を切る。
②豆腐をサイコロに切って塩茹でする。
③豆腐をサイコロに切って電子レンジで加熱する。
④豆腐をサイコロに切る。
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正解:②

①熱湯をくぐらせてから皮に油を塗って乾かす。
②熱湯をくぐらせることなく皮に水飴を塗って乾かす。
③熱湯をくぐらせてから皮に水飴を塗って乾かす。
④熱湯をくぐらせることなく皮に油を塗って乾かす。
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正解:③

①卵を炒めた後取り出し、その後ご飯を炒める。
②熱した鍋に卵を加えた後すぐにご飯を入れる。
③ご飯と卵を混ぜて卵かけご飯のようにした上で炒める。
④熱した鍋に卵を加えた後、完全に固まってからご飯を入れる。
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正解:③

①日本
②イギリス
③ポルトガル
④中国
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正解:③

 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、ワンピース【クイズ王100問】ギア2より、出題しております。
説明:漫画ワンピースに関する難問を用意しました!その数100越え!海賊王は誰だ!?
①ペンギン
②ロー
③ベポ
④シャチ
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正解:③

解説:71巻82ページのSBS参照。

①シーチキンマヨネーズ、たらこ、おかか
②たらこ、こんぶ、梅干し
③梅干し、こんぶ、おかか
④シーチキンマヨネーズ、梅干し、おかか
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正解:④

解説:71巻SBS参照。ちなみにローは梅干しが大嫌い。

①0566
②5656
③5556
④0556
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正解:④

①Mr.マスク
②Mr.ジーバ
③Mr.ザスジェス
④Mr.ストア
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正解:④

①”魚人戦士”ハック
②”犯罪者”アブドーラ
③”殺し屋”ケリー・ファンク
④”軍師”ダガマ
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正解:③

解説:ケリー・ファンクはボビー・ファンクの兄弟でCブロックの出場者。

①ピザ
②ワッフル
③ミートパイ
④パンプキンパイ
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正解:③

①デュランダル
②シーサーペント
③ブルーバード
④ホワイトアース
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正解:①

解説:刀の名前は「デュランダル」技の名前は「青い鳥(ブルーバード)」

①閃嶮
②鬼哭
③斬雪
④烏焚
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正解:②

解説:位列なしの妖刀「鬼哭(きこく)」

①西の海
②東の海
③南の海
④北の海
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正解:③

①ジンベエがルフィに恩があるから
②メガロをクラーケンから助けたから
③2年前にパッパグとケイミーを助けたから
④ホーディから魚人島を救ってくれたから
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正解:②

①三千世界
②羅生門
③刀狼流し
④獅子歌歌
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正解:①

解説:「刀狼流し」「羅生門」「獅子歌歌」「三十六煩悩鳳」を使った。三千世界は71巻時点でミホーク戦とオーズ戦にのみ使用した。

①4000人
②7000人
③8000人
④2000人
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正解:②

解説:ちなみに風のジゴロウは享年59歳だそうです。

①シンドリー
②アブサロム
③ホグバック
④ペローナ
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正解:③

解説:スリラーバークの四怪人は「モリア」「ペローナ」「アブサロム」「ホグバック」の4人。ホグバックの回想でスカウトするモリアの横にすでにペローナとアブサロムはいたので最後はホグバック。

①マイカース
②ダイダロス
③バンホーテン
④クラーケン
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正解:②

解説:ダイダロスは太陽に近づきすぎてスルメになってしまったらしい。

①G−5
②G−12
③G−2
④G−7
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正解:③

解説:その後、海底監獄インペルダウンに投獄される。

①STAR
②HIDE
③CHECK
④HAPPY
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正解:③

①フーシャ村
②ココヤシ村
③シロップ村
④シモツキ村
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正解:④

解説:ゾロ、くいなの修行する姿が同時に描かれている。

①ジンベエ
②モンキー・D・ルフィ
③トラファルガー・ロー
④ニョン婆
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正解:③

①「七武海トラファルガー・ローと麦わらの一味が海賊同盟結成」
②「ドンキホーテ・ドフラミンゴが七武海脱退/ドレスローザの王位を放棄」
③「席亜政府トラファルガー・ロー七武海を除名を決定」
④「キッド×アプー×ホーキンス海賊同盟結成」
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正解:③

①「ゴムゴムの火拳銃」
②「ゴムゴムのJET鉾頭棒」
③「ゴムゴムの灰熊銃」
④「ゴムゴムの象銃乱打」
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正解:③

ランキング クイズの館2 食物 のランキング [ ベスト20位 ]
順位 ユーザー名 回答(問) 正解(問) 経過タイム 合否 コメント
1 位 T.M. 10 10 00:00:17合格
2 位 ma−sa− 10 10 00:00:23合格20130526
3 位 トシデス 10 10 00:00:38合格知らないことが多かったです。勉強になりました。
4 位 (−。−) 10 10 00:00:41合格学ばさせていただきました。
5 位 えぞももんが 10 10 00:01:01合格難しかったです。
6 位 ROUVIS 10 10 00:01:15合格
7 位 黒豆夫人 10 10 00:01:17合格
8 位 quizx 10 10 00:01:17合格
9 位 文夢 10 9 00:01:06合格
10 位 あせんしょん 10 8 00:01:18合格
11 位 とらぞう 10 8 00:01:41合格
12 位 きゅーぜっと 10 8 00:01:59
13 位 生酵素摂取 10 7 00:00:50合格
14 位 ken 10 7 00:01:04合格
15 位 Sawaa 10 7 00:01:57合格
16 位 ハッシー 10 7 00:02:33合格
17 位 ノンちゃん 10 6 00:01:35
18 位 のわ〜る 10 6 00:01:39
19 位 とわ 10 6 00:04:58
20 位 ken610 5 5 00:00:23合格
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