一問一答クイズ [No.10872]
角煮雑学クイズ より
角煮雑学クイズです!皆様のチャレンジをお待ちしております。
沖縄料理
リフテー
ロフテ―
ルフテ―
ラフテー
制限時間 : 無制限
難易度
出題数
320人中
正解数
292人
正解率
91.25%
作成者
トシデス (ID:1295)
最高連続正解数
0
問
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登録タグ
角煮
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クイズ
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むずかしい
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めんどくさい
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予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
角煮ときたら
①ルフテ―
②豚
③羊
④馬
解答を表示する
正解:②
角煮に使う魚
①鯖
②鮪
③鯛
④鶏
解答を表示する
正解:②
角煮に使う魚
①鰻
②鯵
③鰯
④鮎
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正解:鰹
( )料理
①佐賀
②福岡
③鰹
④熊本
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正解:長崎
中国料理の( )坡肉
①南
②長崎
③東
④北
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正解:③
調理法ではないのは
①煮る
②蒸す
③焼く
④茹でる
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正解:③
使わないのは
①ゴマ
②西
③砂糖
④日本酒
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正解:①
( )料理
①醤油
②江戸
③浪速
④薩摩
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正解:④
関係する詩人は
①杜甫
②京都
③李白
④蘇軾
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正解:④
その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、
うなぎ雑学クイズ
より、出題しております。
説明:うなぎ雑学クイズです!皆様のチャレンジをお待ちしております。
受精卵→( A )→( B )→幼魚→成魚 Aは何?
①レプトケファルス
②ロプトケファレス
③ルプトケファレス
④ラプトケファレス
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正解:①
受精卵→( A )→( B )→幼魚→成魚 Bは何?
①スラスウナギ
②ソラスウナギ
③セラスウナギ
④シラスウナギ
解答を表示する
正解:④
養殖池の水温?
①40℃
②20℃
③白楽天
④30℃
解答を表示する
正解:④
産卵場所
①太平洋マリアナ海嶺の南端
②太平洋マリアナ海嶺の北端
③50℃
④太平洋マリアナ海嶺の東端
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正解:①
開き方、関西
①鏡開き
②腹開き
③背開き
④前開き
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正解:②
開き方、関東
①鏡開き
②太平洋マリアナ海嶺の西端
③前開き
④腹開き
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正解:背開き
かばやき
①窯焼き
②樺焼き
③蒲焼き
④背開き
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正解:③
血液中の毒素
①オクシオトキシン
②ウクシオトキシン
③アクシオトキシン
④イクシオトキシン
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正解:④
養殖ウナギの収穫量、日本一(2005年)
①鹿児島県
②愛知県
③釜焼き
④静岡県
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正解:①
名物料理
①ひままぶし
②ひつまぼし
③ひまつぶし
④高知県
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正解:ひつまぶし