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公開のクイズ・検定家庭科 角煮雑学クイズ
角煮雑学クイズです!皆様のチャレンジをお待ちしております。
難易度 初級
合格点 3問正解/5問中  上級:8問正解/10問中
制限時間 5分以内
クイズ登録数 全10問 
受験者数 373人
合格者数 326人
合格率 87.4%
作成者 スピカ (ID:1440)
家庭科 [家庭科] [雑学・ノンジャンル]
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角煮ときたら
①馬
②鶏
③羊
④豚
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正解:④

角煮に使う魚
①鯛
②鯖
③鰯
④鮪
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正解:④

角煮に使う魚
①鰻
②鮎
③鰹
④鯵
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正解:③

(  )料理
①福岡
②長崎
③佐賀
④熊本
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正解:②

中国料理の( )坡肉
①南
②北
③西
④東
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正解:④

調理法ではないのは
①蒸す
②煮る
③焼く
④茹でる
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正解:③

使わないのは
①ゴマ
②日本酒
③砂糖
④醤油
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正解:①

沖縄料理
①ラフテー
②ロフテ―
③ルフテ―
④リフテー
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正解:①

(   )料理
①薩摩
②浪速
③江戸
④京都
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正解:①

関係する詩人は
①蘇軾
②李白
③杜甫
④白楽天
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正解:①

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