一問一答クイズ [No.10869]
角煮雑学クイズ より
角煮雑学クイズです!皆様のチャレンジをお待ちしております。
中国料理の( )坡肉
東
西
北
南
制限時間 : 無制限
難易度
出題数
302人中
正解数
265人
正解率
87.75%
作成者
トシデス (ID:1295)
最高連続正解数
0
問
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登録タグ
角煮
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クイズ
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むずかしい
,
めんどくさい
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予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
角煮ときたら
①南
②豚
③馬
④羊
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正解:②
角煮に使う魚
①鯖
②鮪
③鯛
④鶏
解答を表示する
正解:②
角煮に使う魚
①鯵
②鰯
③鰻
④鰹
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正解:④
( )料理
①熊本
②鮎
③佐賀
④長崎
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正解:④
調理法ではないのは
①福岡
②煮る
③茹でる
④焼く
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正解:④
使わないのは
①日本酒
②ゴマ
③醤油
④蒸す
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正解:②
沖縄料理
①ルフテ―
②ロフテ―
③砂糖
④リフテー
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正解:ラフテー
( )料理
①江戸
②京都
③浪速
④薩摩
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正解:④
関係する詩人は
①白楽天
②李白
③杜甫
④蘇軾
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正解:④
その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、
うなぎ雑学クイズ
より、出題しております。
説明:うなぎ雑学クイズです!皆様のチャレンジをお待ちしております。
受精卵→( A )→( B )→幼魚→成魚 Aは何?
①ロプトケファレス
②ラプトケファレス
③ルプトケファレス
④レプトケファルス
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正解:④
受精卵→( A )→( B )→幼魚→成魚 Bは何?
①シラスウナギ
②ラフテー
③セラスウナギ
④スラスウナギ
解答を表示する
正解:①
養殖池の水温?
①50℃
②20℃
③30℃
④40℃
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正解:③
産卵場所
①太平洋マリアナ海嶺の北端
②太平洋マリアナ海嶺の東端
③太平洋マリアナ海嶺の西端
④太平洋マリアナ海嶺の南端
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正解:④
開き方、関西
①ソラスウナギ
②鏡開き
③前開き
④背開き
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正解:腹開き
開き方、関東
①前開き
②腹開き
③腹開き
④鏡開き
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正解:背開き
かばやき
①蒲焼き
②樺焼き
③窯焼き
④釜焼き
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正解:①
血液中の毒素
①背開き
②イクシオトキシン
③アクシオトキシン
④オクシオトキシン
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正解:②
養殖ウナギの収穫量、日本一(2005年)
①愛知県
②高知県
③ウクシオトキシン
④鹿児島県
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正解:④
名物料理
①ひままぶし
②ひまつぶし
③ひつまぶし
④ひつまぼし
解答を表示する
正解:③