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 一問一答クイズ [No.10867]
  角煮雑学クイズ より  角煮雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
問題 角煮に使う魚
  1. 鰻
  2. 鰹
  3. 鮎
  4. 鯵
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 308人中
正解数 283人
正解率 91.88％正解率
作成者 トシデス （ID:1295）
最高連続正解数  0 問
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 角煮ときたら
①馬
②鰻
③羊
④鶏
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正解：豚

 角煮に使う魚
①鰯
②豚
③鯛
④鯖
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正解：鮪

 （　　）料理
①福岡
②長崎
③佐賀
④熊本
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正解：②

 中国料理の（　）坡肉
①北
②南
③東
④西
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正解：③

 調理法ではないのは
①煮る
②焼く
③鮪
④茹でる
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正解：②

 使わないのは
①ゴマ
②砂糖
③醤油
④日本酒
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正解：①

 沖縄料理
①ラフテー
②蒸す
③リフテー
④ロフテ―
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正解：①

 （　　　）料理
①京都
②浪速
③薩摩
④江戸
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正解：③

 関係する詩人は
①李白
②ルフテ―
③白楽天
④蘇軾
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正解：④

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、卵雑学クイズより、出題しております。
説明：卵雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
 今生きている鳥の中で最大のたまごをうむのは？
①杜甫
②カモメ
③ニワトリ
④ダチョウ
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正解：④

 鶏卵において白身に多く含まれるたんぱく質は？
①グロブリン
②ビオチン
③ケラチン
④ウズラ
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正解：アルブミン

 卵を使わなくてもできる料理は
①オヤコドン
②アルブミン
③チャワンムシ
④カレー
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正解：④

 ピータン
①アヒル
②ハト
③オムレツ
④カラス
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正解：①

 イクラ
①サケ
②カモ
③タイ
④チョウザメ
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正解：①

 キャビア
①マンボウ
②チョウザメ
③タラ
④ジンベイザメ
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正解：②

 八宝菜
①ウズラ
②スズメ
③ネコザメ
④ハト
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正解：①

 カラスミ
①カラス
②アジ
③サンマ
④ボラ
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正解：④

 ゆで卵
①ｓｃｒａｍｂｌｅ　ｅｇｇ
②サバ
③ｆｒｉｅｄ　ｅｇｇｓ
④ｂｏｉｌｅｄ　ｅｇｇ
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正解：④

 卵→ひよこ
①１４日
②ｒａｗ　ｅｇｇ
③２１日
④２８０日
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正解：③

 ニワトリは年を取るに従い、産む卵の大きさはどうなる？
①徐々に小さくなる
②７日
③日によってバラバラ
④変わらない
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正解：徐々に大きくなる

 ニシンの卵を何と言う？
①徐々に大きくなる
②キャビア
③カズノコ
④イクラ
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正解：③

 スケトウダラの卵を何という？
①カズノコ
②カラスミ
③タラコ
④イクラ
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正解：③

 トビウオの卵を何という？
①ブリコ
②タラコ
③トビコ
④マスコ
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正解：③

 ハタハタの卵を何という？
①トビコ
②マスコ
③カラスミ
④ブリコ
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正解：④

 マスの卵を何という？
①ブリコ
②トビコ
③マスコ
④クチコ
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正解：③

 ナマコの卵を何という？
①クチコ
②マスコ
③ナマコ
④タラコ
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正解：①