Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.11391]
  ステーキ検定 より  ステーキに関する検定です。わかるかな
問題 鶏肉を使用するのは？
  1. ビーフステーキ
  2. チキンステーキ
  3. ポークステーキ
  4. ラムステーキ
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 675人中
正解数 634人
正解率 93.93％正解率
作成者 ｍａ−ｓａ− （ID:2261）
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦！
予習・復習
クイズ・検定一覧
○×マルバツクイズ一覧
トップページ
 予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
 日本では、単にステーキと言った場合には〇肉を使用した「ビーフステーキ」を指すことが多い。
①牛
②豚
③羊
④鶏
解答を表示する

正解：①

 牛肉を使用するのは？
①チキンステーキ
②ポークステーキ
③ラムステーキ
④ビーフステーキ
解答を表示する

正解：④

 豚肉を使用するのは？
①ビーフステーキ
②ビーフステーキ
③チキンステーキ
④ポークステーキ
解答を表示する

正解：④

 子羊肉を使用するのは？
①ラムステーキ
②ハムステーキ
③ポークステーキ
④ビーフステーキ
解答を表示する

正解：①

 ハムを平らに切って焼いたものは？
①ハムステーキ
②ハンバーグステーキ
③ラムステーキ
④ポークステーキ
解答を表示する

正解：①

 肉をサイコロ状に切って焼いたものは？
①ハムステーキ
②チキンステーキ
③サイコロステーキ
④ラムステーキ
解答を表示する

正解：③

 サーロインとヒレ、2つの部位が付いた骨付き肉を焼いたものは？
①ハムステーキ
②サイコロステーキ
③チキンステーキ
④チキンステーキ
解答を表示する

正解：Tボーンステーキ

 挽肉を平らにして焼いたものは？
①ハムステーキ
②サイコロステーキ
③Tボーンステーキ
④ハンバーグステーキ
解答を表示する

正解：④

 完全に生の状態は？
①レア
②ミディアム･レア
③ミディアム
④ロー
解答を表示する

正解：④

 切るとほぼ全体に色が変わっているが肉汁は生に近い状態は？
①ミディアム
②ミディアム･レア
③Tボーンステーキ
④レア
解答を表示する

正解：①

 完全に中まで焼いた状態で、ナイフで肉を切っても肉汁が出ないのは？
①ロー
②ウェルダン
③ミディアム
④ヴェリー・ウェルダン
解答を表示する

正解：④

 サケを使用するのは？
①マグロステーキ
②ブルー
③かつおステーキ
④サーモンステーキ
解答を表示する

正解：④

 サービスする際に、客の目の前で〇〇〇〇する店もある
①鯨ステーキ
②フラソベ
③ブランコ
④フランベ
解答を表示する

正解：④

 柔らかいランプ肉を摩り下ろしたタマネギに漬け込んで、さらに柔らかくしてから薄く伸ばして焼いたものは？
①Tボーンステーキ
②タルタルステーキ
③シャリアピン・ステーキ
④サイコロステーキ
解答を表示する

正解：③
一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦！
 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、日本シリーズ検定より、出題しております。
説明：プロ野球日本シリーズの検定です。わかるかな？（2011年現在の資料です）
 正式名称はプロ野球○○選手権シリーズ試合
①フランス
②リーグ
③日本
④チャンピオン
解答を表示する

正解：③

 日本のプロ野球の○リーグと○リーグのそれぞれのクライマックスシリーズの勝者が対戦して日本一を決めるシリーズ試合である。
①ア・パ
②セ・パ
③セ・ナ
④ＪＡＰＡＮ
解答を表示する

正解：②

 現在のクライマックスシリーズ勝者の出場は○○年から採用された方式であり、それまでは各リーグ優勝チームが出場していた。
①2007
②2006
③2008
④ア・ナ
解答を表示する

正解：①

 ゲームは○試合。
①8
②2009
③9
④7
解答を表示する

正解：④

 西暦の偶数年は○リーグの出場チームの本拠地で第1・2戦と6・7戦を開催。
①パ
②6
③勝数の多い
④セ
解答を表示する

正解：④

 延長戦は、第○戦までは延長15回まで、以降は回数無制限です
①決まっていない
②8
③6
④7
解答を表示する

正解：④

 審判員は日本野球機構（NPB）審判部から選ばれた合計○人の審判員で運営される
①8
②6
③7
④5
解答を表示する

正解：①

 日本一21回はどの球団？
①ヤクルト
②ソフトバンク
③5
④巨人
解答を表示する

正解：④

 日本一13回はどの球団？
①日ハム
②ヤクルト
③西武（西鉄）
④ソフトバンク
解答を表示する

正解：③

 リーグとしての対戦成績はセリーグ 34勝、パリーグ○○勝。
①30
②29
③西武
④28
解答を表示する

正解：④

 2011現在一度も日本シリーズ優勝していないチームは？
①27
②阪神
③中日
④ＤｅＮＡ
解答を表示する

正解：楽天

 日本シリーズ出場球団で、最高勝率.800の球団は？
①阪神
②オリックス（阪急）
③楽天
④ヤクルト
解答を表示する

正解：DeNA（大洋・横浜）

 2011年はソフトバンクが8年ぶり○回目の優勝を飾りました。
①6
②5
③DeNA（大洋・横浜）
④4
解答を表示する

正解：②

 同一チームの連続日本一の最高記録はセリーグは9年連続（巨人1回）であり、パ・リーグは○年連続（阪急、西鉄・西武）である。
①5
②3
③7
④4
解答を表示する

正解：②

 日本ハム（東映）は日本一に何回輝きましたか？
①1
②2
③8
④3
解答を表示する

正解：②