| 一問一答クイズ [No.11348] | |
|---|---|
 クイズの館２ 食物 より
テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
|
|
 桃について、間違っているのはどれ？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 68人中 |
| 正解数 | 34人 |
| 正解率 | 50％ |
| 作成者 | ｑｕｉｚｘ （ID:12709） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
登録タグ
関連するクイズ・検定
- 1. クイズ・ベタ問検定
- 2. 料理用語英単語検定
- 3. 東方project問題
- 4. 超簡単ｗプロ野球クイズ
- 5. 漢字クイズ 20問
- 6. うなぎ雑学クイズ
- 7. 秋雑学クイズ
- 8. 料理・レシピ検定
- 9. 春雑学クイズ
- 10. 夏雑学クイズ
- 11. GReeeeNクイズ
- 12. 甲子園雑学クイズ
- 13. 仏教雑学クイズ
- 14. 文房具クイズ
- 15. 世界一簡単クイズ
- 16. 【アニメ】おじゃる丸クイズ
- 17. 日本海軍 太平洋戦争検定
- 18. 漢字クイズ
- 19. 運動会のクイズ
- 20. ゴッホ雑学クイズ
その他のクイズ・検定
- 1. 焼肉検定!!
- 2. スターウォーズ検定
- 3. QuizKnock検定
- 4. ワンピース【クイズ王１００問】
- 5. 一般常識〜日本三大クイズ〜
- 6. 〜でない戦国武将クイズ
- 7. 焼そば検定
- 8. ワンピース技名クイズ
- 9. 都道府県連想クイズ
- 10. 寿司検定
- 11. 47都道府県クイズ
- 12. ラーメン検定
- 13. 戦国時代激ムズクイズ
- 14. ワンピース【クイズ王１００問】ギア２
- 15. ワンピース検定Ｎｏ．１
- 16. 美術検定【４】
- 17. 家庭科雑学クイズ
- 18. ★簡単動物クイズ★
- 19. 雑学検定レベル７
- 20. 笑える？クイズ
予習・復習／一問一答クイズ出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①玉ねぎ
②レタス
③五弁または重弁花を開く。
④キャベツ
解答を表示する
正解：②
①バナナ
②パセリ
③ピターヤ
④キワノ
解答を表示する
正解：③
①馬
②豚
③牛
④パッションフルーツ
解答を表示する
正解：②
①ヨコ
②メブト
③ハツ
④メジ
解答を表示する
正解：②
①鶏
②ピタ
③ナン
④チャパティ
解答を表示する
正解：④
①ハッラー
②麦芽糖
③ショ糖
④乳糖
解答を表示する
正解：果糖
①アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
②果糖
③賞味期限がない。
④過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
解答を表示する
正解：食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
①食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
②昆布出汁
③砂糖
④塩
解答を表示する
正解：味醂
①シーユー
②味醂
③ショーユ
④ケチャップマニス
解答を表示する
正解：①
①１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③カンジャン
④１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
解答を表示する
正解：②
①一汁四菜
②一汁二菜
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④一汁三菜
解答を表示する
正解：一汁一菜
①一汁一菜
②魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
③ご飯は左、味噌汁は右に置く。
④大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
解答を表示する
正解：すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①奈良時代
②すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
③弥生時代
④縄文時代
解答を表示する
正解：④
①飛鳥時代
②持ち箸
③空箸
④探り箸
解答を表示する
正解：受け箸
①精進料理
②本膳料理
③受け箸
④有職料理
解答を表示する
正解：④
①コーラ・ビーンズ
②ヘロイン
③懐石料理
④コーラ・ナッツ
解答を表示する
正解：④
①伊東温泉
②有馬温泉
③別府温泉
④コカイン
解答を表示する
正解：②
①草津温泉
②コロンビアコーヒー
③トルコ・コーヒー
④ベトナムコーヒー
解答を表示する
正解：④
①ラムスデン現象
②インディアンコーヒー
③乳膜形成
④チンダル現象
解答を表示する
正解：①
①ニルギリ
②アッサム
③ダージリン
④濃縮化
解答を表示する
正解：①
①唐饅頭
②栗饅頭
③もみじ饅頭
④身延饅頭
解答を表示する
正解：④
①シッキム
②歯の健康
③ゼリーを作る代用品
④食欲を抑える
解答を表示する
正解：②
①美肌効果
②ビスケット
③クラッカー
④スコーン
解答を表示する
正解：②
①乾パン自体を軟らかくする
②サブレ
③飲み物の代用
④唾液を出やすくする
解答を表示する
正解：④
①便通を抑える
②６月１日
③５月９日
④２月２８日
解答を表示する
正解：③
①鱸
②鯵
③８月１日
④鯉
解答を表示する
正解：②
①あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
②あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
③よく冷やし、よく混ぜる。
④蟹
解答を表示する
正解：よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
①鯛
②よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
③若布
④人参
解答を表示する
正解：③
①きんつば
②蒟蒻
③求肥
④羊羹
解答を表示する
正解：③
①奈良
②蕨餅
③米原
④京都
解答を表示する
正解：鎌倉
①バーニャ・カウダ
②鎌倉
③ズッパ・ディ・パーネ
④コッパ
解答を表示する
正解：カポナータ
①シチー
②カポナータ
③グーラッシュ
④ガンボ
解答を表示する
正解：①
①コートレット
②アイスバイン
③クネーデル
④パツァス
解答を表示する
正解：②
①新米を洗って用いる。
②古米を洗って用いる。
③新米を洗わないで用いる。
④古米を洗わないで用いる。
解答を表示する
正解：④
①スフォリアテッレ
②グラニータ
③パネットーネ
④シュニッツェル
解答を表示する
正解：①
①マルオアマガサ
②カンノーロ
③ヒメナンダ
④ヒャッポダ
解答を表示する
正解：④
①豆腐に重しを載せて、水分を切る。
②豆腐をサイコロに切る。
③豆腐をサイコロに切って電子レンジで加熱する。
④豆腐をサイコロに切って塩茹でする。
解答を表示する
正解：④
①熱湯をくぐらせてから皮に油を塗って乾かす。
②熱湯をくぐらせてから皮に水飴を塗って乾かす。
③熱湯をくぐらせることなく皮に水飴を塗って乾かす。
④コブラ
解答を表示する
正解：②
①熱した鍋に卵を加えた後、完全に固まってからご飯を入れる。
②熱した鍋に卵を加えた後すぐにご飯を入れる。
③熱湯をくぐらせることなく皮に油を塗って乾かす。
④卵を炒めた後取り出し、その後ご飯を炒める。
解答を表示する
正解：ご飯と卵を混ぜて卵かけご飯のようにした上で炒める。
①中国
②ご飯と卵を混ぜて卵かけご飯のようにした上で炒める。
③ポルトガル
④イギリス
解答を表示する
正解：③
①砂出し
②湯せん
③塩出し
④日本
解答を表示する
正解：差し水
解説：「びっくり水」とも言います。蒸発した水を補うためにも。
①ポワレ
②差し水
③マリネ
④フォン
解答を表示する
正解：③
①メレンゲ
②カラメリゼ
③フリッター
④ガレット
解答を表示する
正解：①
解説：滑らかな食感をだすため、もしくは加熱時の膨張剤として主に菓子に使用される。
①黄身あえ
②ナパージュ
③ぬた
④胡麻よごし
解答を表示する
正解：③
解説：味噌のどろりとした見た目が「沼田」を連想させることからこの名がついたそうです。
①さくどり
②面取り
③白あえ
④平作り
解答を表示する
正解：①
解説：「節取り」とも言います。 おろした魚の身から、血合いなどを取り除き、形を整えます。
①頬から肩のネック部分
②肋骨の周囲
③細作り
④背
解答を表示する
正解：①
①ブルー
②グリーン
③大腰筋
④レッド
解答を表示する
正解：①
①池田
②喜多方
③ホワイト
④尾道
解答を表示する
正解：①
①ナンテュアソース
②オーロラソース
③モルネーソース
④スビーズソース
解答を表示する
正解：②
①横浜
②うま味は強く、香りが強い。
③うま味は強く、香りが少ない。
④うま味は少なく、香りが強い。
解答を表示する
正解：④
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
以下のクイズは、ゴッホ雑学クイズより、出題しております。
説明：ゴッホ雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①牧師
②教師
③画家
④医師
解答を表示する
正解：①
①うま味は少なく、香りが少ない。
②スペイン
③オランダ
④ドイツ
解答を表示する
正解：③
①スペイン
②イギリス
③フランス
④フランス
解答を表示する
正解：③
①スーラ
②オーストリア
③ピサロ
④グーピル
解答を表示する
正解：テオドル
①１８５６年
②１８５５年
③テオドル
④１８５７年
解答を表示する
正解：１８５３年
①１８５３年
②１８９０年
③１８９３年
④１８９２年
解答を表示する
正解：②
①オニユリ
②１８９１年
③ヒマワリ
④コスモス
解答を表示する
正解：③
①１５カ月
②タンポポ
③１カ月
④１０カ月
解答を表示する
正解：①
①落語
②５カ月
③陶器
④茶道
解答を表示する
正解：浮世絵
①糸杉の林
②糸杉の花粉
③浮世絵
④糸杉のある道
解答を表示する
正解：④