| 一問一答クイズ [No.11316] | |
|---|---|
 クイズの館２ 食物 より
テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
|
|
 牛や豚の内臓のことを、何ミートともいう？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 57人中 |
| 正解数 | 33人 |
| 正解率 | 57.89％ |
| 作成者 | ｑｕｉｚｘ （ID:12709） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
登録タグ
関連するクイズ・検定
- 1. 早押し練習クイズ
- 2. じゃないもの問題★?
- 3. クイズ番組検定
- 4. QMA リコードアリーナ検定
- 5. ゴッホ雑学クイズ
- 6. ポイント稼ぎ4クイズ
- 7. ノンジャンル・ベタ~カルトクイズ
- 8. 餃子好きさまクイズ
- 9. 教室雑学クイズ
- 10. 雑学のクイズ
- 11. 文房具クイズ
- 12. 【アニメ】おじゃる丸クイズ
- 13. お疲れ様クイズ
- 14. 牛雑学クイズ
- 15. STU48検定
- 16. いクイズ
- 17. 調子がいいクイズ
- 18. オモシロクイズ４
- 19. クイズ答えはたぶんあいね
- 20. 東方project問題
その他のクイズ・検定
- 1. キングオブコントクイズ
- 2. 野性爆弾クイズ
- 3. 天竺鼠クイズ
- 4. 蛙亭クイズ
- 5. 瞬発力テスト（１）
- 6. 寿司検定
- 7. 戦国時代激ムズクイズ
- 8. AKB48クイズ
- 9. 焼肉検定!!
- 10. なぞなぞくいず?
- 11. スターウォーズ検定
- 12. 〜でない戦国武将クイズ
- 13. 仲間はずれを押せ！
- 14. 一般問題・総合雑学検定
- 15. 戦・乱・変・役のクイズ
- 16. 一般常識〜日本三大クイズ〜
- 17. 東武東上線クイズ
- 18. オモシロクイズ３
- 19. 国別ランキング検定
- 20. 考えないクイズ
予習・復習／一問一答クイズ出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①キャベツ
②パセリ
③玉ねぎ
④フレンドミート
解答を表示する
正解：レタス
①ピターヤ
②レタス
③バナナ
④パッションフルーツ
解答を表示する
正解：①
①牛
②馬
③鶏
④キワノ
解答を表示する
正解：豚
①豚
②メジ
③ヨコ
④メブト
解答を表示する
正解：④
①ハツ
②ナン
③ピタ
④チャパティ
解答を表示する
正解：④
①乳糖
②果糖
③ショ糖
④ハッラー
解答を表示する
正解：②
①アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
②過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
③麦芽糖
④賞味期限がない。
解答を表示する
正解：食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
①味醂
②砂糖
③塩
④食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
解答を表示する
正解：①
①ケチャップマニス
②シーユー
③カンジャン
④ショーユ
解答を表示する
正解：②
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②昆布出汁
③１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
解答を表示する
正解：①
①一汁二菜
②一汁四菜
③１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④一汁三菜
解答を表示する
正解：一汁一菜
①一汁一菜
②大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
③すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
④ご飯は左、味噌汁は右に置く。
解答を表示する
正解：③
①奈良時代
②弥生時代
③飛鳥時代
④魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
解答を表示する
正解：縄文時代
①空箸
②持ち箸
③探り箸
④受け箸
解答を表示する
正解：④
①有職料理
②懐石料理
③縄文時代
④精進料理
解答を表示する
正解：①
①ヘロイン
②本膳料理
③コーラ・ナッツ
④コカイン
解答を表示する
正解：③
①伊東温泉
②コーラ・ビーンズ
③有馬温泉
④草津温泉
解答を表示する
正解：③
①コロンビアコーヒー
②別府温泉
③インディアンコーヒー
④ベトナムコーヒー
解答を表示する
正解：④
①濃縮化
②トルコ・コーヒー
③ラムスデン現象
④乳膜形成
解答を表示する
正解：③
①ニルギリ
②ダージリン
③シッキム
④アッサム
解答を表示する
正解：①
①栗饅頭
②もみじ饅頭
③チンダル現象
④身延饅頭
解答を表示する
正解：④
①食欲を抑える
②唐饅頭
③歯の健康
④ゼリーを作る代用品
解答を表示する
正解：③
①クラッカー
②サブレ
③スコーン
④美肌効果
解答を表示する
正解：ビスケット
①乾パン自体を軟らかくする
②ビスケット
③唾液を出やすくする
④飲み物の代用
解答を表示する
正解：③
①５月９日
②８月１日
③２月２８日
④便通を抑える
解答を表示する
正解：①
①鯵
②鱸
③６月１日
④鯉
解答を表示する
正解：①
①あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
②あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
③よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
④蟹
解答を表示する
正解：③
①人参
②蒟蒻
③よく冷やし、よく混ぜる。
④若布
解答を表示する
正解：④
①きんつば
②求肥
③蕨餅
④羊羹
解答を表示する
正解：②
①京都
②米原
③鯛
④鎌倉
解答を表示する
正解：④
①奈良
②カポナータ
③コッパ
④ズッパ・ディ・パーネ
解答を表示する
正解：②
①ガンボ
②グーラッシュ
③シチー
④パツァス
解答を表示する
正解：③
①アイスバイン
②バーニャ・カウダ
③コートレット
④クネーデル
解答を表示する
正解：①
①古米を洗わないで用いる。
②新米を洗わないで用いる。
③古米を洗って用いる。
④シュニッツェル
解答を表示する
正解：①
①カンノーロ
②スフォリアテッレ
③パネットーネ
④グラニータ
解答を表示する
正解：②
①コブラ
②マルオアマガサ
③ヒャッポダ
④新米を洗って用いる。
解答を表示する
正解：③
①豆腐に重しを載せて、水分を切る。
②豆腐をサイコロに切って電子レンジで加熱する。
③豆腐をサイコロに切って塩茹でする。
④豆腐をサイコロに切る。
解答を表示する
正解：③
①熱湯をくぐらせることなく皮に水飴を塗って乾かす。
②ヒメナンダ
③熱湯をくぐらせることなく皮に油を塗って乾かす。
④熱湯をくぐらせてから皮に油を塗って乾かす。
解答を表示する
正解：熱湯をくぐらせてから皮に水飴を塗って乾かす。
①熱湯をくぐらせてから皮に水飴を塗って乾かす。
②ご飯と卵を混ぜて卵かけご飯のようにした上で炒める。
③卵を炒めた後取り出し、その後ご飯を炒める。
④熱した鍋に卵を加えた後、完全に固まってからご飯を入れる。
解答を表示する
正解：②
①熱した鍋に卵を加えた後すぐにご飯を入れる。
②ポルトガル
③中国
④日本
解答を表示する
正解：②
①湯せん
②差し水
③塩出し
④砂出し
解答を表示する
正解：②
解説：「びっくり水」とも言います。蒸発した水を補うためにも。
①フリッター
②マリネ
③フォン
④ポワレ
解答を表示する
正解：②
①カラメリゼ
②ガレット
③ナパージュ
④イギリス
解答を表示する
正解：メレンゲ
解説：滑らかな食感をだすため、もしくは加熱時の膨張剤として主に菓子に使用される。
①メレンゲ
②黄身あえ
③胡麻よごし
④白あえ
解答を表示する
正解：ぬた
解説：味噌のどろりとした見た目が「沼田」を連想させることからこの名がついたそうです。
①細作り
②平作り
③面取り
④さくどり
解答を表示する
正解：④
解説：「節取り」とも言います。 おろした魚の身から、血合いなどを取り除き、形を整えます。
①ぬた
②大腰筋
③頬から肩のネック部分
④背
解答を表示する
正解：③
①ブルー
②レッド
③肋骨の周囲
④ホワイト
解答を表示する
正解：①
①横浜
②池田
③尾道
④喜多方
解答を表示する
正解：②
①グリーン
②モルネーソース
③ナンテュアソース
④オーロラソース
解答を表示する
正解：④
①うま味は少なく、香りが少ない。
②うま味は強く、香りが少ない。
③スビーズソース
④うま味は少なく、香りが強い。
解答を表示する
正解：④
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
以下のクイズは、東方project問題より、出題しております。
説明：東方projectの問題だよ 簡単(？)かもしれないwww
①貧乏な程度の能力
②異変を解決する程度の能力
③うま味は強く、香りが強い。
④空を飛ぶ程度の能力
解答を表示する
正解：④
①妖怪を退治する程度の能力
②木金土日月火水を操る程度の能力
③水木金土日月火を操る程度の能力
④火水木金土日月を操る程度の能力
解答を表示する
正解：④
①八雲 紫
②西行寺 幽々子
③藤原妹紅
④八雲 藍
解答を表示する
正解：④
①蓬莱山輝夜
②ヘカーティア・ラピスラズリ
③月火水木金土日を操る程度の能力
④純狐
解答を表示する
正解：②
①三つの身体を持つ程度の能力
②幻想郷を創る程度の能力
③異次元から弾丸を飛ばす程度の能力
④あらゆるものの背中に扉を作る程度の能力
解答を表示する
正解：④
①摩多羅隠岐奈
②矢田寺成美
③高麗野あうん
④丁礼田舞
解答を表示する
正解：④
①東方深秘録
②堀川雷鼓
③東方天空璋
④東方憑依華
解答を表示する
正解：③
①東方緋想天
②東方花映塚
③東方紺珠伝
④東方地霊殿
解答を表示する
正解：東方風新録
①香港アリス幻樂団
②上海アリス幻樂団
③東京アリス幻樂団
④日本アリス幻樂団
解答を表示する
正解：②
解説：代表作「東方Project」シリーズを手掛ける上海アリス幻樂団（シャンハイアリスげんがくだんとは、同人ゲーム・同人音楽を制作している日本の同人サークル。「上海アリス幻楽団（「楽」の文字が違う）」表記も認められている。
①おかしいと思ったら人に聞く！
②東方風新録
③ここに迷い混んだら最後！
④くろまく〜
解答を表示する
正解：呼ばれて飛び出て…
解説：魔理沙:ああもう。 魔理沙:ここは人間の様な何かが棲みそうな所だな 魔理沙:猫とか、犬とか、狐とか 橙:呼ばれて飛び出て... 魔理沙:... 出る杭は打たれる、か？