| 一問一答クイズ [No.11315] | |
|---|---|
 クイズの館２ 食物 より
テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
|
|
 もつの１つで、動脈のことをある野菜の名からなんという？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 71人中 |
| 正解数 | 37人 |
| 正解率 | 52.11％ |
| 作成者 | ｑｕｉｚｘ （ID:12709） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
登録タグ
関連するクイズ・検定
- 1. 早押し練習クイズ
- 2. じゃないもの問題★?
- 3. クイズ番組検定
- 4. QMA リコードアリーナ検定
- 5. ゴッホ雑学クイズ
- 6. ノンジャンル・ベタ~カルトクイズ
- 7. ポイント稼ぎ4クイズ
- 8. 雑学のクイズ
- 9. 文房具クイズ
- 10. 【アニメ】おじゃる丸クイズ
- 11. お疲れ様クイズ
- 12. 牛雑学クイズ
- 13. STU48検定
- 14. いクイズ
- 15. 調子がいいクイズ
- 16. 餃子好きさまクイズ
- 17. オモシロクイズ４
- 18. クイズ答えはたぶんあいね
- 19. 東方project問題
- 20. アタック２５検定。
その他のクイズ・検定
- 1. 野性爆弾クイズ
- 2. キングオブコントクイズ
- 3. 蛙亭クイズ
- 4. 天竺鼠クイズ
- 5. 寿司検定
- 6. 瞬発力テスト（１）
- 7. なぞなぞくいず?
- 8. 仲間はずれを押せ！
- 9. 焼肉検定!!
- 10. スターウォーズ検定
- 11. 一般問題・総合雑学検定
- 12. 一般常識〜日本三大クイズ〜
- 13. 戦・乱・変・役のクイズ
- 14. オモシロクイズ３
- 15. 考えないクイズ
- 16. ワンピース技名クイズ
- 17. ラーメン検定
- 18. 戦国時代激ムズクイズ
- 19. 家庭科雑学クイズ
- 20. 納豆検定！
予習・復習／一問一答クイズ出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①セロリ
②玉ねぎ
③キャベツ
④パセリ
解答を表示する
正解：レタス
①パッションフルーツ
②ピターヤ
③バナナ
④キワノ
解答を表示する
正解：②
①馬
②レタス
③鶏
④豚
解答を表示する
正解：④
①牛
②ヨコ
③メブト
④ハツ
解答を表示する
正解：③
①ピタ
②ナン
③ハッラー
④メジ
解答を表示する
正解：チャパティ
①乳糖
②チャパティ
③麦芽糖
④果糖
解答を表示する
正解：④
①過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
②アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
③ショ糖
④賞味期限がない。
解答を表示する
正解：食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
①食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
②砂糖
③昆布出汁
④塩
解答を表示する
正解：味醂
①シーユー
②ショーユ
③ケチャップマニス
④カンジャン
解答を表示する
正解：①
①味醂
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
解答を表示する
正解：数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①一汁三菜
②一汁一菜
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④一汁四菜
解答を表示する
正解：②
①すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
②一汁二菜
③ご飯は左、味噌汁は右に置く。
④魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
解答を表示する
正解：①
①飛鳥時代
②大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
③奈良時代
④縄文時代
解答を表示する
正解：④
①持ち箸
②弥生時代
③探り箸
④受け箸
解答を表示する
正解：④
①本膳料理
②空箸
③懐石料理
④精進料理
解答を表示する
正解：有職料理
①有職料理
②コーラ・ナッツ
③コーラ・ビーンズ
④ヘロイン
解答を表示する
正解：②
①別府温泉
②有馬温泉
③コカイン
④草津温泉
解答を表示する
正解：②
①伊東温泉
②インディアンコーヒー
③コロンビアコーヒー
④ベトナムコーヒー
解答を表示する
正解：④
①トルコ・コーヒー
②乳膜形成
③チンダル現象
④ラムスデン現象
解答を表示する
正解：④
①ダージリン
②シッキム
③濃縮化
④アッサム
解答を表示する
正解：ニルギリ
①栗饅頭
②ニルギリ
③身延饅頭
④もみじ饅頭
解答を表示する
正解：③
①歯の健康
②食欲を抑える
③美肌効果
④唐饅頭
解答を表示する
正解：①
①ゼリーを作る代用品
②ビスケット
③クラッカー
④サブレ
解答を表示する
正解：②
①スコーン
②便通を抑える
③乾パン自体を軟らかくする
④飲み物の代用
解答を表示する
正解：唾液を出やすくする
①５月９日
②２月２８日
③８月１日
④唾液を出やすくする
解答を表示する
正解：①
①６月１日
②鯵
③蟹
④鯉
解答を表示する
正解：②
①あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
②鱸
③あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
④よく冷やし、よく混ぜる。
解答を表示する
正解：よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
①蒟蒻
②若布
③よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
④鯛
解答を表示する
正解：②
①羊羹
②きんつば
③人参
④蕨餅
解答を表示する
正解：求肥
①鎌倉
②求肥
③米原
④奈良
解答を表示する
正解：①
①ズッパ・ディ・パーネ
②京都
③バーニャ・カウダ
④カポナータ
解答を表示する
正解：④
①グーラッシュ
②パツァス
③コッパ
④ガンボ
解答を表示する
正解：シチー
①コートレット
②アイスバイン
③シチー
④クネーデル
解答を表示する
正解：②
①新米を洗って用いる。
②古米を洗って用いる。
③新米を洗わないで用いる。
④古米を洗わないで用いる。
解答を表示する
正解：④
①グラニータ
②パネットーネ
③スフォリアテッレ
④シュニッツェル
解答を表示する
正解：③
①ヒャッポダ
②コブラ
③マルオアマガサ
④ヒメナンダ
解答を表示する
正解：①
①豆腐をサイコロに切って塩茹でする。
②豆腐に重しを載せて、水分を切る。
③カンノーロ
④豆腐をサイコロに切る。
解答を表示する
正解：①
①熱湯をくぐらせることなく皮に水飴を塗って乾かす。
②熱湯をくぐらせてから皮に水飴を塗って乾かす。
③熱湯をくぐらせることなく皮に油を塗って乾かす。
④熱湯をくぐらせてから皮に油を塗って乾かす。
解答を表示する
正解：②
①卵を炒めた後取り出し、その後ご飯を炒める。
②熱した鍋に卵を加えた後、完全に固まってからご飯を入れる。
③熱した鍋に卵を加えた後すぐにご飯を入れる。
④ご飯と卵を混ぜて卵かけご飯のようにした上で炒める。
解答を表示する
正解：④
①豆腐をサイコロに切って電子レンジで加熱する。
②日本
③中国
④イギリス
解答を表示する
正解：ポルトガル
①ポルトガル
②砂出し
③塩出し
④差し水
解答を表示する
正解：④
解説：「びっくり水」とも言います。蒸発した水を補うためにも。
①マリネ
②湯せん
③フリッター
④ポワレ
解答を表示する
正解：①
①メレンゲ
②カラメリゼ
③ガレット
④ナパージュ
解答を表示する
正解：①
解説：滑らかな食感をだすため、もしくは加熱時の膨張剤として主に菓子に使用される。
①フォン
②ぬた
③黄身あえ
④胡麻よごし
解答を表示する
正解：②
解説：味噌のどろりとした見た目が「沼田」を連想させることからこの名がついたそうです。
①白あえ
②細作り
③平作り
④面取り
解答を表示する
正解：さくどり
解説：「節取り」とも言います。 おろした魚の身から、血合いなどを取り除き、形を整えます。
①背
②頬から肩のネック部分
③大腰筋
④肋骨の周囲
解答を表示する
正解：②
①グリーン
②ホワイト
③レッド
④ブルー
解答を表示する
正解：④
①喜多方
②横浜
③尾道
④池田
解答を表示する
正解：④
①モルネーソース
②さくどり
③スビーズソース
④ナンテュアソース
解答を表示する
正解：オーロラソース
①うま味は少なく、香りが少ない。
②うま味は少なく、香りが強い。
③オーロラソース
④うま味は強く、香りが少ない。
解答を表示する
正解：②
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
以下のクイズは、アタック２５検定。より、出題しております。
説明：アタック２５の検定です。合格率１００％目指してアタックチャ〜ンス
①うま味は強く、香りが強い。
②1988年6月30日
③1975年4月6日
④1976年4月29日
解答を表示する
正解：③
①紀藤昭子
②加藤明子
③児玉清
④水樹奈々
解答を表示する
正解：②
①テレビ東京
②1972年9月19日
③ABC
④テレビ朝日
解答を表示する
正解：③
①28分番組
②TBS
③45分番組
④29分番組
解答を表示する
正解：30分番組
①赤、黄、白、青
②赤、緑、白、青
③赤、緑、黄、青
④赤、水色、黄、白
解答を表示する
正解：②
①3人
②57人
③30分番組
④12人
解答を表示する
正解：④
①紫色
②黒色
③茶色
④黄色
解答を表示する
正解：④
①5，000円
②0円（賞金はない）
③10，000円
④1，000円
解答を表示する
正解：③
解説：パネルの獲得賞金は、1990年4月から１枚当たり10，000円となっており、年々、賞金額は改定されています。パネルの25枚全て獲得して、パーフェクトを達成すると賞金50万円となります。
①羽生 善治（はぶ よしはる）
②森内 俊之（もりうち としゆき）
③神吉 宏充（かんき ひろみつ）
④105人
解答を表示する
正解：②
①アンガールズ
②ハリセンボン
③谷川 浩司（たにがわ こうじ）
④ブラックマヨネーズ
解答を表示する
正解：①
解説：2007年9月2日放送のアタック２５・お笑い芸人大会では、アンガールズ、カンニング竹山・ダンディ坂野ペア、ハリセンボン、ブラックマヨネーズが出場。アンガールズがパネル9枚を獲得して優勝しました。しかし、最後の旅行クイズでは失敗しています。