| 一問一答クイズ [No.11253] | |
|---|---|
 クイズの館２ 食物 より
テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
|
|
 かつて、生石灰と水を反応させて発熱を起こす仕掛けが施された加熱機能付き缶コーヒー『だんだんあつあつコーヒー』を発売した飲料メーカーはどこ？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 62人中 |
| 正解数 | 26人 |
| 正解率 | 41.94％ |
| 作成者 | ｑｕｉｚｘ （ID:12709） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
登録タグ
関連するクイズ・検定
- 1. サルバドール・ダリ雑学クイズ
- 2. 世界一簡単クイズ
- 3. 玉子料理クイズ
- 4. 東方project問題
- 5. GReeeeNクイズ
- 6. 早押し練習クイズ
- 7. 甲子園雑学クイズ
- 8. 料理名語源クイズ
- 9. ただのクイズ
- 10. 料理・レシピ検定
- 11. 仏教雑学クイズ
- 12. 沖縄料理 クイズ
- 13. 世界一○○な料理、食品、調味料クイズ
- 14. クイズ・ベタ問検定
- 15. 秋雑学クイズ
- 16. 料理用語英単語検定
- 17. 春雑学クイズ
- 18. 夏雑学クイズ
- 19. 超簡単ｗプロ野球クイズ
- 20. 文房具クイズ
その他のクイズ・検定
- 1. 焼肉検定!!
- 2. ワンピース【クイズ王１００問】
- 3. 都道府県連想クイズ
- 4. 寿司検定
- 5. 〜でない戦国武将クイズ
- 6. 東方projectクイズ?
- 7. キングオブコントクイズ
- 8. ドキュメンタル検定
- 9. 戦国時代激ムズクイズ
- 10. ワンピース検定Ｎｏ．１
- 11. 雑学クイズ検定
- 12. ＡＢＣの暗号クイズ
- 13. ワンピース技名クイズ
- 14. ラーメン検定
- 15. 一般常識〜日本三大クイズ〜
- 16. スターウォーズ検定
- 17. 美術検定【４】
- 18. ステーキ検定
- 19. 新幹線の隣の駅を当てろクイズ
- 20. ストレス発散クイズ〜国語編〜
予習・復習／一問一答クイズ出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①玉ねぎ
②キャベツ
③ネスレ
④レタス
解答を表示する
正解：④
①ピターヤ
②キワノ
③バナナ
④パセリ
解答を表示する
正解：①
①馬
②鶏
③豚
④牛
解答を表示する
正解：③
①パッションフルーツ
②メブト
③メジ
④ハツ
解答を表示する
正解：②
①ピタ
②ハッラー
③ヨコ
④ナン
解答を表示する
正解：チャパティ
①乳糖
②麦芽糖
③チャパティ
④果糖
解答を表示する
正解：④
①アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
②食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
③過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
④ショ糖
解答を表示する
正解：②
①昆布出汁
②賞味期限がない。
③味醂
④塩
解答を表示する
正解：③
①ケチャップマニス
②シーユー
③砂糖
④ショーユ
解答を表示する
正解：②
①１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④カンジャン
解答を表示する
正解：②
①一汁一菜
②一汁二菜
③１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④一汁三菜
解答を表示する
正解：①
①一汁四菜
②すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
③ご飯は左、味噌汁は右に置く。
④魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
解答を表示する
正解：②
①弥生時代
②縄文時代
③大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
④飛鳥時代
解答を表示する
正解：②
①受け箸
②探り箸
③持ち箸
④空箸
解答を表示する
正解：①
①奈良時代
②本膳料理
③有職料理
④精進料理
解答を表示する
正解：③
①ヘロイン
②コカイン
③懐石料理
④コーラ・ナッツ
解答を表示する
正解：④
①有馬温泉
②草津温泉
③コーラ・ビーンズ
④別府温泉
解答を表示する
正解：①
①トルコ・コーヒー
②インディアンコーヒー
③ベトナムコーヒー
④伊東温泉
解答を表示する
正解：③
①ラムスデン現象
②チンダル現象
③乳膜形成
④コロンビアコーヒー
解答を表示する
正解：①
①ダージリン
②濃縮化
③アッサム
④ニルギリ
解答を表示する
正解：④
①もみじ饅頭
②シッキム
③身延饅頭
④唐饅頭
解答を表示する
正解：③
①食欲を抑える
②歯の健康
③美肌効果
④ゼリーを作る代用品
解答を表示する
正解：②
①サブレ
②ビスケット
③クラッカー
④栗饅頭
解答を表示する
正解：②
①乾パン自体を軟らかくする
②飲み物の代用
③唾液を出やすくする
④便通を抑える
解答を表示する
正解：③
①２月２８日
②スコーン
③８月１日
④５月９日
解答を表示する
正解：④
①鱸
②６月１日
③鯵
④蟹
解答を表示する
正解：③
①あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
②よく冷やし、よく混ぜる。
③よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
④鯉
解答を表示する
正解：③
①若布
②人参
③あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
④鯛
解答を表示する
正解：①
①求肥
②蒟蒻
③きんつば
④羊羹
解答を表示する
正解：①
①蕨餅
②奈良
③京都
④米原
解答を表示する
正解：鎌倉
①カポナータ
②ズッパ・ディ・パーネ
③コッパ
④鎌倉
解答を表示する
正解：①
①シチー
②グーラッシュ
③バーニャ・カウダ
④ガンボ
解答を表示する
正解：①
①クネーデル
②シュニッツェル
③アイスバイン
④コートレット
解答を表示する
正解：③
①古米を洗って用いる。
②新米を洗って用いる。
③古米を洗わないで用いる。
④パツァス
解答を表示する
正解：③
①新米を洗わないで用いる。
②カンノーロ
③パネットーネ
④スフォリアテッレ
解答を表示する
正解：④
①ヒャッポダ
②グラニータ
③コブラ
④マルオアマガサ
解答を表示する
正解：①
①豆腐をサイコロに切って電子レンジで加熱する。
②豆腐をサイコロに切る。
③ヒメナンダ
④豆腐に重しを載せて、水分を切る。
解答を表示する
正解：豆腐をサイコロに切って塩茹でする。
①豆腐をサイコロに切って塩茹でする。
②熱湯をくぐらせることなく皮に水飴を塗って乾かす。
③熱湯をくぐらせてから皮に水飴を塗って乾かす。
④熱湯をくぐらせてから皮に油を塗って乾かす。
解答を表示する
正解：③
①熱した鍋に卵を加えた後すぐにご飯を入れる。
②熱湯をくぐらせることなく皮に油を塗って乾かす。
③卵を炒めた後取り出し、その後ご飯を炒める。
④ご飯と卵を混ぜて卵かけご飯のようにした上で炒める。
解答を表示する
正解：④
①熱した鍋に卵を加えた後、完全に固まってからご飯を入れる。
②日本
③イギリス
④ポルトガル
解答を表示する
正解：④
①砂出し
②湯せん
③差し水
④中国
解答を表示する
正解：③
解説：「びっくり水」とも言います。蒸発した水を補うためにも。
①塩出し
②マリネ
③ポワレ
④フリッター
解答を表示する
正解：②
①ガレット
②フォン
③ナパージュ
④メレンゲ
解答を表示する
正解：④
解説：滑らかな食感をだすため、もしくは加熱時の膨張剤として主に菓子に使用される。
①ぬた
②黄身あえ
③胡麻よごし
④カラメリゼ
解答を表示する
正解：①
解説：味噌のどろりとした見た目が「沼田」を連想させることからこの名がついたそうです。
①白あえ
②面取り
③平作り
④さくどり
解答を表示する
正解：④
解説：「節取り」とも言います。 おろした魚の身から、血合いなどを取り除き、形を整えます。
①背
②肋骨の周囲
③大腰筋
④細作り
解答を表示する
正解：頬から肩のネック部分
①ブルー
②ホワイト
③レッド
④頬から肩のネック部分
解答を表示する
正解：①
①池田
②グリーン
③喜多方
④尾道
解答を表示する
正解：①
①オーロラソース
②横浜
③モルネーソース
④スビーズソース
解答を表示する
正解：①
①ナンテュアソース
②うま味は少なく、香りが少ない。
③うま味は強く、香りが強い。
④うま味は強く、香りが少ない。
解答を表示する
正解：うま味は少なく、香りが強い。
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
以下のクイズは、文房具クイズより、出題しております。
説明：皆さんよく使いますよね。
①うま味は少なく、香りが強い。
②千
③万
④百
解答を表示する
正解：③
①MONA
②MANE
③MONO
④MANO
解答を表示する
正解：③
①十
②四
③二
④五
解答を表示する
正解：三
①三
②ギン
③キン
④テツ
解答を表示する
正解：③
①鋼
②鉄
③ドウ
④銑
解答を表示する
正解：鉛
①ミル
②アル
③イク
④鉛
解答を表示する
正解：クル
①スーパー
②スーバー
③クル
④スポーツ
解答を表示する
正解：①
①か
②こ
③き
④く
解答を表示する
正解：③
①シャーレ
②シャープ
③シャーブ
④シャーク
解答を表示する
正解：②
①ハイパー
②が
③ぎ
④ぐ
解答を表示する
正解：②