| 一問一答クイズ [No.11195] | |
|---|---|
 クイズの館２ 食物 より
テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
|
|
 日本ではエビ類中の最高級品とされ、成体は潮間帯から水深１００ｍまでの砂泥底に生息する。これって何？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 81人中 |
| 正解数 | 37人 |
| 正解率 | 45.68％ |
| 作成者 | ｑｕｉｚｘ （ID:12709） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
登録タグ
関連するクイズ・検定
- 1. 早押し練習クイズ
- 2. じゃないもの問題★?
- 3. クイズ番組検定
- 4. QMA リコードアリーナ検定
- 5. ゴッホ雑学クイズ
- 6. ポイント稼ぎ4クイズ
- 7. ノンジャンル・ベタ~カルトクイズ
- 8. 餃子好きさまクイズ
- 9. 教室雑学クイズ
- 10. 雑学のクイズ
- 11. 文房具クイズ
- 12. 【アニメ】おじゃる丸クイズ
- 13. お疲れ様クイズ
- 14. 牛雑学クイズ
- 15. STU48検定
- 16. いクイズ
- 17. 調子がいいクイズ
- 18. オモシロクイズ４
- 19. クイズ答えはたぶんあいね
- 20. 東方project問題
その他のクイズ・検定
- 1. キングオブコントクイズ
- 2. 野性爆弾クイズ
- 3. 天竺鼠クイズ
- 4. 蛙亭クイズ
- 5. 瞬発力テスト（１）
- 6. 寿司検定
- 7. 戦国時代激ムズクイズ
- 8. AKB48クイズ
- 9. 焼肉検定!!
- 10. なぞなぞくいず?
- 11. スターウォーズ検定
- 12. 〜でない戦国武将クイズ
- 13. 仲間はずれを押せ！
- 14. 一般問題・総合雑学検定
- 15. 戦・乱・変・役のクイズ
- 16. 一般常識〜日本三大クイズ〜
- 17. 東武東上線クイズ
- 18. オモシロクイズ３
- 19. 国別ランキング検定
- 20. 考えないクイズ
予習・復習／一問一答クイズ出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①パセリ
②ボタンエビ
③レタス
④キャベツ
解答を表示する
正解：③
①ピターヤ
②玉ねぎ
③バナナ
④パッションフルーツ
解答を表示する
正解：①
①牛
②豚
③鶏
④キワノ
解答を表示する
正解：②
①メジ
②馬
③メブト
④ハツ
解答を表示する
正解：③
①ナン
②ピタ
③ハッラー
④ヨコ
解答を表示する
正解：チャパティ
①乳糖
②ショ糖
③果糖
④麦芽糖
解答を表示する
正解：③
①過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
②賞味期限がない。
③アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
④食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
解答を表示する
正解：④
①塩
②昆布出汁
③砂糖
④味醂
解答を表示する
正解：④
①シーユー
②チャパティ
③カンジャン
④ケチャップマニス
解答を表示する
正解：①
①１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
解答を表示する
正解：③
①一汁四菜
②ショーユ
③一汁二菜
④一汁一菜
解答を表示する
正解：④
①ご飯は左、味噌汁は右に置く。
②すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
③大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
④魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
解答を表示する
正解：②
①弥生時代
②飛鳥時代
③奈良時代
④一汁三菜
解答を表示する
正解：縄文時代
①受け箸
②縄文時代
③空箸
④探り箸
解答を表示する
正解：①
①有職料理
②懐石料理
③持ち箸
④精進料理
解答を表示する
正解：①
①ヘロイン
②コカイン
③コーラ・ビーンズ
④本膳料理
解答を表示する
正解：コーラ・ナッツ
①有馬温泉
②伊東温泉
③コーラ・ナッツ
④別府温泉
解答を表示する
正解：①
①インディアンコーヒー
②コロンビアコーヒー
③トルコ・コーヒー
④草津温泉
解答を表示する
正解：ベトナムコーヒー
①濃縮化
②乳膜形成
③ラムスデン現象
④チンダル現象
解答を表示する
正解：③
①シッキム
②ベトナムコーヒー
③アッサム
④ダージリン
解答を表示する
正解：ニルギリ
①唐饅頭
②ニルギリ
③身延饅頭
④栗饅頭
解答を表示する
正解：③
①もみじ饅頭
②食欲を抑える
③美肌効果
④歯の健康
解答を表示する
正解：④
①ゼリーを作る代用品
②ビスケット
③クラッカー
④スコーン
解答を表示する
正解：②
①乾パン自体を軟らかくする
②飲み物の代用
③サブレ
④便通を抑える
解答を表示する
正解：唾液を出やすくする
①唾液を出やすくする
②２月２８日
③５月９日
④６月１日
解答を表示する
正解：③
①蟹
②鯵
③鱸
④８月１日
解答を表示する
正解：②
①あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
②鯉
③よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
④あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
解答を表示する
正解：③
①蒟蒻
②鯛
③若布
④よく冷やし、よく混ぜる。
解答を表示する
正解：③
①人参
②羊羹
③求肥
④蕨餅
解答を表示する
正解：③
①鎌倉
②米原
③京都
④きんつば
解答を表示する
正解：①
①コッパ
②ズッパ・ディ・パーネ
③バーニャ・カウダ
④カポナータ
解答を表示する
正解：④
①パツァス
②奈良
③グーラッシュ
④ガンボ
解答を表示する
正解：シチー
①シチー
②シュニッツェル
③コートレット
④クネーデル
解答を表示する
正解：アイスバイン
①アイスバイン
②古米を洗って用いる。
③新米を洗って用いる。
④古米を洗わないで用いる。
解答を表示する
正解：④
①パネットーネ
②スフォリアテッレ
③新米を洗わないで用いる。
④カンノーロ
解答を表示する
正解：②
①ヒメナンダ
②ヒャッポダ
③マルオアマガサ
④グラニータ
解答を表示する
正解：②
①豆腐に重しを載せて、水分を切る。
②コブラ
③豆腐をサイコロに切る。
④豆腐をサイコロに切って塩茹でする。
解答を表示する
正解：④
①熱湯をくぐらせることなく皮に油を塗って乾かす。
②熱湯をくぐらせてから皮に油を塗って乾かす。
③熱湯をくぐらせることなく皮に水飴を塗って乾かす。
④熱湯をくぐらせてから皮に水飴を塗って乾かす。
解答を表示する
正解：④
①豆腐をサイコロに切って電子レンジで加熱する。
②卵を炒めた後取り出し、その後ご飯を炒める。
③熱した鍋に卵を加えた後すぐにご飯を入れる。
④ご飯と卵を混ぜて卵かけご飯のようにした上で炒める。
解答を表示する
正解：④
①ポルトガル
②日本
③中国
④イギリス
解答を表示する
正解：①
①塩出し
②熱した鍋に卵を加えた後、完全に固まってからご飯を入れる。
③差し水
④湯せん
解答を表示する
正解：③
解説：「びっくり水」とも言います。蒸発した水を補うためにも。
①フリッター
②フォン
③砂出し
④マリネ
解答を表示する
正解：④
①ナパージュ
②ポワレ
③カラメリゼ
④ガレット
解答を表示する
正解：メレンゲ
解説：滑らかな食感をだすため、もしくは加熱時の膨張剤として主に菓子に使用される。
①黄身あえ
②ぬた
③胡麻よごし
④白あえ
解答を表示する
正解：②
解説：味噌のどろりとした見た目が「沼田」を連想させることからこの名がついたそうです。
①面取り
②平作り
③メレンゲ
④さくどり
解答を表示する
正解：④
解説：「節取り」とも言います。 おろした魚の身から、血合いなどを取り除き、形を整えます。
①細作り
②頬から肩のネック部分
③大腰筋
④背
解答を表示する
正解：②
①ホワイト
②グリーン
③肋骨の周囲
④ブルー
解答を表示する
正解：④
①レッド
②横浜
③尾道
④喜多方
解答を表示する
正解：池田
①池田
②ナンテュアソース
③オーロラソース
④モルネーソース
解答を表示する
正解：③
①うま味は少なく、香りが強い。
②スビーズソース
③うま味は強く、香りが強い。
④うま味は強く、香りが少ない。
解答を表示する
正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
以下のクイズは、東方project問題より、出題しております。
説明：東方projectの問題だよ 簡単(？)かもしれないwww
①うま味は少なく、香りが少ない。
②貧乏な程度の能力
③異変を解決する程度の能力
④空を飛ぶ程度の能力
解答を表示する
正解：④
①月火水木金土日を操る程度の能力
②水木金土日月火を操る程度の能力
③妖怪を退治する程度の能力
④火水木金土日月を操る程度の能力
解答を表示する
正解：④
①木金土日月火水を操る程度の能力
②八雲 藍
③西行寺 幽々子
④藤原妹紅
解答を表示する
正解：②
①八雲 紫
②蓬莱山輝夜
③堀川雷鼓
④ヘカーティア・ラピスラズリ
解答を表示する
正解：④
①純狐
②あらゆるものの背中に扉を作る程度の能力
③異次元から弾丸を飛ばす程度の能力
④三つの身体を持つ程度の能力
解答を表示する
正解：②
①幻想郷を創る程度の能力
②丁礼田舞
③摩多羅隠岐奈
④矢田寺成美
解答を表示する
正解：②
①東方憑依華
②東方深秘録
③東方紺珠伝
④東方天空璋
解答を表示する
正解：④
①東方緋想天
②東方花映塚
③東方風新録
④東方地霊殿
解答を表示する
正解：③
①上海アリス幻樂団
②高麗野あうん
③東京アリス幻樂団
④日本アリス幻樂団
解答を表示する
正解：①
解説：代表作「東方Project」シリーズを手掛ける上海アリス幻樂団（シャンハイアリスげんがくだんとは、同人ゲーム・同人音楽を制作している日本の同人サークル。「上海アリス幻楽団（「楽」の文字が違う）」表記も認められている。
①呼ばれて飛び出て…
②香港アリス幻樂団
③おかしいと思ったら人に聞く！
④ここに迷い混んだら最後！
解答を表示する
正解：①
解説：魔理沙:ああもう。 魔理沙:ここは人間の様な何かが棲みそうな所だな 魔理沙:猫とか、犬とか、狐とか 橙:呼ばれて飛び出て... 魔理沙:... 出る杭は打たれる、か？