| 一問一答クイズ [No.11190] | |
|---|---|
 クイズの館２ 食物 より
テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
|
|
 米飯を海苔で巻いた韓国の食べ物は何？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 72人中 |
| 正解数 | 30人 |
| 正解率 | 41.67％ |
| 作成者 | ｑｕｉｚｘ （ID:12709） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
登録タグ
関連するクイズ・検定
- 1. サルバドール・ダリ雑学クイズ
- 2. ゴッホ雑学クイズ
- 3. 料理・レシピ検定
- 4. クイズ・ベタ問検定
- 5. 文房具クイズ
- 6. 甲子園雑学クイズ
- 7. 漢字クイズ 20問
- 8. 漢字クイズ 当て字
- 9. ベタ問クイズ集
- 10. 沖縄料理 クイズ
- 11. ノンジャンル・ベタ~カルトクイズ~その弐~
- 12. 雑学のクイズ
- 13. 東方project問題
- 14. 仏教雑学クイズ
- 15. 世界一簡単クイズ
- 16. 【アニメ】おじゃる丸クイズ
- 17. 日本海軍 太平洋戦争検定
- 18. 漢字クイズ
- 19. お菓子雑学クイズ
- 20. 漢字の読みクイズ！
その他のクイズ・検定
- 1. 〜でない戦国武将クイズ
- 2. 都道府県連想クイズ
- 3. QuizKnock検定
- 4. Quizoo（クイズー）検定 【ゲストの方へ】
- 5. 焼肉検定!!
- 6. 東方projectクイズ?
- 7. 戦国時代激ムズクイズ
- 8. スターウォーズ検定
- 9. 新幹線の隣の駅を当てろクイズ
- 10. ワンピース【クイズ王１００問】
- 11. 漢字の部首あてクイズ
- 12. ワンピース技名クイズ
- 13. ラーメン検定
- 14. 一般常識〜日本三大クイズ〜
- 15. 難読漢字
- 16. ストレス発散クイズ〜国語編〜
- 17. 首都・都市クイズ
- 18. 焼そば検定
- 19. あ、す、せ、わクイズ
- 20. 東武東上線クイズ
予習・復習／一問一答クイズ出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①キャベツ
②パセリ
③ポックムパプ
④レタス
解答を表示する
正解：④
①パッションフルーツ
②キワノ
③玉ねぎ
④バナナ
解答を表示する
正解：ピターヤ
①豚
②鶏
③馬
④ピターヤ
解答を表示する
正解：①
①メブト
②牛
③ヨコ
④ハツ
解答を表示する
正解：①
①チャパティ
②ハッラー
③ナン
④ピタ
解答を表示する
正解：①
①麦芽糖
②果糖
③メジ
④乳糖
解答を表示する
正解：②
①賞味期限がない。
②アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
③ショ糖
④食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
解答を表示する
正解：④
①塩
②昆布出汁
③過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
④味醂
解答を表示する
正解：④
①ショーユ
②ケチャップマニス
③砂糖
④カンジャン
解答を表示する
正解：シーユー
①１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②シーユー
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
解答を表示する
正解：④
①一汁一菜
②１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③一汁二菜
④一汁四菜
解答を表示する
正解：①
①一汁三菜
②大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
③ご飯は左、味噌汁は右に置く。
④すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
解答を表示する
正解：④
①魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
②縄文時代
③飛鳥時代
④弥生時代
解答を表示する
正解：②
①受け箸
②空箸
③持ち箸
④探り箸
解答を表示する
正解：①
①精進料理
②奈良時代
③有職料理
④懐石料理
解答を表示する
正解：③
①本膳料理
②コーラ・ナッツ
③コーラ・ビーンズ
④コカイン
解答を表示する
正解：②
①伊東温泉
②草津温泉
③有馬温泉
④別府温泉
解答を表示する
正解：③
①コロンビアコーヒー
②トルコ・コーヒー
③ベトナムコーヒー
④ヘロイン
解答を表示する
正解：③
①ラムスデン現象
②インディアンコーヒー
③チンダル現象
④濃縮化
解答を表示する
正解：①
①ダージリン
②アッサム
③シッキム
④乳膜形成
解答を表示する
正解：ニルギリ
①ニルギリ
②身延饅頭
③栗饅頭
④唐饅頭
解答を表示する
正解：②
①食欲を抑える
②ゼリーを作る代用品
③美肌効果
④もみじ饅頭
解答を表示する
正解：歯の健康
①クラッカー
②サブレ
③歯の健康
④ビスケット
解答を表示する
正解：④
①便通を抑える
②スコーン
③唾液を出やすくする
④乾パン自体を軟らかくする
解答を表示する
正解：③
①飲み物の代用
②５月９日
③８月１日
④６月１日
解答を表示する
正解：②
①鯵
②鱸
③蟹
④２月２８日
解答を表示する
正解：①
①よく冷やし、よく混ぜる。
②あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
③あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
④よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
解答を表示する
正解：④
①人参
②若布
③鯉
④蒟蒻
解答を表示する
正解：②
①きんつば
②鯛
③羊羹
④蕨餅
解答を表示する
正解：求肥
①京都
②米原
③奈良
④求肥
解答を表示する
正解：鎌倉
①バーニャ・カウダ
②ズッパ・ディ・パーネ
③鎌倉
④カポナータ
解答を表示する
正解：④
①パツァス
②ガンボ
③コッパ
④シチー
解答を表示する
正解：④
①シュニッツェル
②コートレット
③クネーデル
④アイスバイン
解答を表示する
正解：④
①古米を洗って用いる。
②グーラッシュ
③新米を洗わないで用いる。
④古米を洗わないで用いる。
解答を表示する
正解：④
①グラニータ
②カンノーロ
③スフォリアテッレ
④パネットーネ
解答を表示する
正解：③
①コブラ
②新米を洗って用いる。
③マルオアマガサ
④ヒメナンダ
解答を表示する
正解：ヒャッポダ
①ヒャッポダ
②豆腐をサイコロに切る。
③豆腐に重しを載せて、水分を切る。
④豆腐をサイコロに切って電子レンジで加熱する。
解答を表示する
正解：豆腐をサイコロに切って塩茹でする。
①熱湯をくぐらせることなく皮に油を塗って乾かす。
②熱湯をくぐらせることなく皮に水飴を塗って乾かす。
③熱湯をくぐらせてから皮に水飴を塗って乾かす。
④熱湯をくぐらせてから皮に油を塗って乾かす。
解答を表示する
正解：③
①熱した鍋に卵を加えた後、完全に固まってからご飯を入れる。
②熱した鍋に卵を加えた後すぐにご飯を入れる。
③ご飯と卵を混ぜて卵かけご飯のようにした上で炒める。
④卵を炒めた後取り出し、その後ご飯を炒める。
解答を表示する
正解：③
①イギリス
②豆腐をサイコロに切って塩茹でする。
③日本
④ポルトガル
解答を表示する
正解：④
①塩出し
②差し水
③砂出し
④湯せん
解答を表示する
正解：②
解説：「びっくり水」とも言います。蒸発した水を補うためにも。
①中国
②ポワレ
③フォン
④フリッター
解答を表示する
正解：マリネ
①メレンゲ
②ガレット
③マリネ
④カラメリゼ
解答を表示する
正解：①
解説：滑らかな食感をだすため、もしくは加熱時の膨張剤として主に菓子に使用される。
①黄身あえ
②白あえ
③胡麻よごし
④ぬた
解答を表示する
正解：④
解説：味噌のどろりとした見た目が「沼田」を連想させることからこの名がついたそうです。
①ナパージュ
②細作り
③さくどり
④面取り
解答を表示する
正解：③
解説：「節取り」とも言います。 おろした魚の身から、血合いなどを取り除き、形を整えます。
①大腰筋
②背
③平作り
④肋骨の周囲
解答を表示する
正解：頬から肩のネック部分
①グリーン
②レッド
③ブルー
④頬から肩のネック部分
解答を表示する
正解：③
①池田
②ホワイト
③横浜
④尾道
解答を表示する
正解：①
①オーロラソース
②スビーズソース
③喜多方
④ナンテュアソース
解答を表示する
正解：①
①うま味は少なく、香りが少ない。
②モルネーソース
③うま味は強く、香りが少ない。
④うま味は強く、香りが強い。
解答を表示する
正解：うま味は少なく、香りが強い。
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
以下のクイズは、漢字の読みクイズ！より、出題しております。
説明：このクイズは、漢字の「読み」を出題するクイズです
①うま味は少なく、香りが強い。
②すもく
③こうもく
④こうめ
解答を表示する
正解：③
①すめ
②たちもち
③しんがり
④きんでん
解答を表示する
正解：③
①ともしび
②だんろ
③あらたか
④つゆはらい
解答を表示する
正解：③
①おぎなう
②おおう
③もゆる
④つくろう
解答を表示する
正解：かくまう
①ちぎる
②たかる
③まとめる
④かくまう
解答を表示する
正解：②
①こうごうしい
②みかど
③きらやか
④すめらぎ
解答を表示する
正解：④
①しろ
②しきち
③ほり
④やしき
解答を表示する
正解：④
①いなだ
②たい
③あゆ
④なまず
解答を表示する
正解：④
①きいみ
②こがねむし
③たんぽぽ
④ほおばる
解答を表示する
正解：とろろ
①とろろ
②げんごろう
③かめむし
④たまむし
解答を表示する
正解：④
①いじる
②まさぐる
③さする
④かげろう
解答を表示する
正解：くすぐる
①くすぐる
②かおな
③まとん
④ひじき
解答を表示する
正解：④
①きらやか
②せろり
③うららか
④はるか
解答を表示する
正解：③
①こすもす
②さるすべり
③ひゃくにちそう
④ひゃくにちぜき
解答を表示する
正解：②
①なごやか
②ぜんまい
③すだち
④ばら
解答を表示する
正解：②
①よもぎ
②わらび
③せり
④すみれ
解答を表示する
正解：②
①やまいも
②わさび
③さんしょう
④なずな
解答を表示する
正解：②
①つが
②つげ
③なずな
④いちご
解答を表示する
正解：①
①ごぼう
②ぎゅうたん
③ろーす
④たで
解答を表示する
正解：①
①うしくさ
②あけび
③アーモンド
④あすなろ
解答を表示する
正解：あざみ