| 一問一答クイズ [No.11183] | |
|---|---|
 クイズの館２ 食物 より
テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
|
|
 小籠包の発祥地はどこ？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 65人中 |
| 正解数 | 39人 |
| 正解率 | 60％ |
| 作成者 | ｑｕｉｚｘ （ID:12709） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
登録タグ
関連するクイズ・検定
- 1. 早押し練習クイズ
- 2. じゃないもの問題★?
- 3. クイズ番組検定
- 4. QMA リコードアリーナ検定
- 5. ゴッホ雑学クイズ
- 6. ポイント稼ぎ4クイズ
- 7. ノンジャンル・ベタ~カルトクイズ
- 8. 餃子好きさまクイズ
- 9. 教室雑学クイズ
- 10. 雑学のクイズ
- 11. 文房具クイズ
- 12. 【アニメ】おじゃる丸クイズ
- 13. お疲れ様クイズ
- 14. 牛雑学クイズ
- 15. STU48検定
- 16. いクイズ
- 17. 調子がいいクイズ
- 18. オモシロクイズ４
- 19. クイズ答えはたぶんあいね
- 20. 東方project問題
その他のクイズ・検定
- 1. キングオブコントクイズ
- 2. 野性爆弾クイズ
- 3. 天竺鼠クイズ
- 4. 蛙亭クイズ
- 5. 瞬発力テスト（１）
- 6. 寿司検定
- 7. 戦国時代激ムズクイズ
- 8. AKB48クイズ
- 9. 焼肉検定!!
- 10. なぞなぞくいず?
- 11. スターウォーズ検定
- 12. 〜でない戦国武将クイズ
- 13. 仲間はずれを押せ！
- 14. 一般問題・総合雑学検定
- 15. 戦・乱・変・役のクイズ
- 16. 一般常識〜日本三大クイズ〜
- 17. 東武東上線クイズ
- 18. オモシロクイズ３
- 19. 国別ランキング検定
- 20. 考えないクイズ
予習・復習／一問一答クイズ出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①パセリ
②レタス
③キャベツ
④玉ねぎ
解答を表示する
正解：②
①バナナ
②パッションフルーツ
③キワノ
④成都
解答を表示する
正解：ピターヤ
①ピターヤ
②豚
③牛
④鶏
解答を表示する
正解：②
①メジ
②メブト
③馬
④ハツ
解答を表示する
正解：②
①ナン
②ピタ
③チャパティ
④ハッラー
解答を表示する
正解：③
①麦芽糖
②ショ糖
③乳糖
④ヨコ
解答を表示する
正解：果糖
①過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
②食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
③賞味期限がない。
④アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
解答を表示する
正解：②
①味醂
②昆布出汁
③砂糖
④果糖
解答を表示する
正解：①
①カンジャン
②塩
③ケチャップマニス
④ショーユ
解答を表示する
正解：シーユー
①シーユー
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
解答を表示する
正解：③
①一汁三菜
②一汁四菜
③１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④一汁二菜
解答を表示する
正解：一汁一菜
①すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
②ご飯は左、味噌汁は右に置く。
③魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
④大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
解答を表示する
正解：①
①縄文時代
②一汁一菜
③奈良時代
④飛鳥時代
解答を表示する
正解：①
①弥生時代
②空箸
③受け箸
④探り箸
解答を表示する
正解：③
①懐石料理
②持ち箸
③精進料理
④有職料理
解答を表示する
正解：④
①コーラ・ビーンズ
②コーラ・ナッツ
③本膳料理
④コカイン
解答を表示する
正解：②
①有馬温泉
②草津温泉
③ヘロイン
④伊東温泉
解答を表示する
正解：①
①トルコ・コーヒー
②ベトナムコーヒー
③コロンビアコーヒー
④別府温泉
解答を表示する
正解：②
①チンダル現象
②インディアンコーヒー
③濃縮化
④乳膜形成
解答を表示する
正解：ラムスデン現象
①ダージリン
②アッサム
③ニルギリ
④シッキム
解答を表示する
正解：③
①栗饅頭
②身延饅頭
③ラムスデン現象
④唐饅頭
解答を表示する
正解：②
①美肌効果
②歯の健康
③ゼリーを作る代用品
④食欲を抑える
解答を表示する
正解：②
①サブレ
②スコーン
③ビスケット
④もみじ饅頭
解答を表示する
正解：③
①乾パン自体を軟らかくする
②唾液を出やすくする
③飲み物の代用
④クラッカー
解答を表示する
正解：②
①便通を抑える
②８月１日
③６月１日
④５月９日
解答を表示する
正解：④
①鱸
②鯵
③鯉
④２月２８日
解答を表示する
正解：②
①あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
②あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
③よく冷やし、よく混ぜる。
④蟹
解答を表示する
正解：よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
①人参
②よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
③若布
④蒟蒻
解答を表示する
正解：③
①鯛
②求肥
③蕨餅
④きんつば
解答を表示する
正解：②
①奈良
②京都
③羊羹
④米原
解答を表示する
正解：鎌倉
①バーニャ・カウダ
②ズッパ・ディ・パーネ
③カポナータ
④鎌倉
解答を表示する
正解：③
①ガンボ
②グーラッシュ
③パツァス
④シチー
解答を表示する
正解：④
①コッパ
②クネーデル
③アイスバイン
④コートレット
解答を表示する
正解：③
①古米を洗って用いる。
②シュニッツェル
③古米を洗わないで用いる。
④新米を洗って用いる。
解答を表示する
正解：③
①カンノーロ
②グラニータ
③スフォリアテッレ
④パネットーネ
解答を表示する
正解：③
①コブラ
②マルオアマガサ
③ヒメナンダ
④ヒャッポダ
解答を表示する
正解：④
①豆腐をサイコロに切って塩茹でする。
②豆腐に重しを載せて、水分を切る。
③新米を洗わないで用いる。
④豆腐をサイコロに切る。
解答を表示する
正解：①
①豆腐をサイコロに切って電子レンジで加熱する。
②熱湯をくぐらせることなく皮に油を塗って乾かす。
③熱湯をくぐらせることなく皮に水飴を塗って乾かす。
④熱湯をくぐらせてから皮に水飴を塗って乾かす。
解答を表示する
正解：④
①熱した鍋に卵を加えた後、完全に固まってからご飯を入れる。
②ご飯と卵を混ぜて卵かけご飯のようにした上で炒める。
③熱した鍋に卵を加えた後すぐにご飯を入れる。
④熱湯をくぐらせてから皮に油を塗って乾かす。
解答を表示する
正解：②
①日本
②卵を炒めた後取り出し、その後ご飯を炒める。
③ポルトガル
④中国
解答を表示する
正解：③
①砂出し
②湯せん
③イギリス
④差し水
解答を表示する
正解：④
解説：「びっくり水」とも言います。蒸発した水を補うためにも。
①ポワレ
②塩出し
③フォン
④マリネ
解答を表示する
正解：④
①メレンゲ
②ナパージュ
③フリッター
④カラメリゼ
解答を表示する
正解：①
解説：滑らかな食感をだすため、もしくは加熱時の膨張剤として主に菓子に使用される。
①白あえ
②黄身あえ
③胡麻よごし
④ガレット
解答を表示する
正解：ぬた
解説：味噌のどろりとした見た目が「沼田」を連想させることからこの名がついたそうです。
①面取り
②細作り
③ぬた
④平作り
解答を表示する
正解：さくどり
解説：「節取り」とも言います。 おろした魚の身から、血合いなどを取り除き、形を整えます。
①大腰筋
②背
③頬から肩のネック部分
④肋骨の周囲
解答を表示する
正解：③
①グリーン
②レッド
③ホワイト
④ブルー
解答を表示する
正解：④
①横浜
②さくどり
③尾道
④喜多方
解答を表示する
正解：池田
①ナンテュアソース
②スビーズソース
③池田
④オーロラソース
解答を表示する
正解：④
①うま味は強く、香りが少ない。
②うま味は強く、香りが強い。
③モルネーソース
④うま味は少なく、香りが強い。
解答を表示する
正解：④
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
以下のクイズは、東方project問題より、出題しております。
説明：東方projectの問題だよ 簡単(？)かもしれないwww
①異変を解決する程度の能力
②妖怪を退治する程度の能力
③貧乏な程度の能力
④うま味は少なく、香りが少ない。
解答を表示する
正解：空を飛ぶ程度の能力
①空を飛ぶ程度の能力
②水木金土日月火を操る程度の能力
③月火水木金土日を操る程度の能力
④火水木金土日月を操る程度の能力
解答を表示する
正解：④
①木金土日月火水を操る程度の能力
②西行寺 幽々子
③藤原妹紅
④八雲 紫
解答を表示する
正解：八雲 藍
①純狐
②八雲 藍
③堀川雷鼓
④蓬莱山輝夜
解答を表示する
正解：ヘカーティア・ラピスラズリ
①ヘカーティア・ラピスラズリ
②幻想郷を創る程度の能力
③異次元から弾丸を飛ばす程度の能力
④あらゆるものの背中に扉を作る程度の能力
解答を表示する
正解：④
①矢田寺成美
②三つの身体を持つ程度の能力
③丁礼田舞
④高麗野あうん
解答を表示する
正解：③
①東方憑依華
②東方天空璋
③東方深秘録
④摩多羅隠岐奈
解答を表示する
正解：②
①東方花映塚
②東方紺珠伝
③東方風新録
④東方緋想天
解答を表示する
正解：③
①香港アリス幻樂団
②上海アリス幻樂団
③日本アリス幻樂団
④東京アリス幻樂団
解答を表示する
正解：②
解説：代表作「東方Project」シリーズを手掛ける上海アリス幻樂団（シャンハイアリスげんがくだんとは、同人ゲーム・同人音楽を制作している日本の同人サークル。「上海アリス幻楽団（「楽」の文字が違う）」表記も認められている。
①おかしいと思ったら人に聞く！
②ここに迷い混んだら最後！
③くろまく〜
④呼ばれて飛び出て…
解答を表示する
正解：④
解説：魔理沙:ああもう。 魔理沙:ここは人間の様な何かが棲みそうな所だな 魔理沙:猫とか、犬とか、狐とか 橙:呼ばれて飛び出て... 魔理沙:... 出る杭は打たれる、か？