| 一問一答クイズ [No.11180] | |
|---|---|
 クイズの館２ 食物 より
テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
|
|
 カレーヴルストは、どこの国の料理？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 62人中 |
| 正解数 | 34人 |
| 正解率 | 54.84％ |
| 作成者 | ｑｕｉｚｘ （ID:12709） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
登録タグ
関連するクイズ・検定
- 1. サルバドール・ダリ雑学クイズ
- 2. 世界一簡単クイズ
- 3. 玉子料理クイズ
- 4. 東方project問題
- 5. GReeeeNクイズ
- 6. 早押し練習クイズ
- 7. 甲子園雑学クイズ
- 8. 料理名語源クイズ
- 9. ただのクイズ
- 10. 料理・レシピ検定
- 11. 仏教雑学クイズ
- 12. 沖縄料理 クイズ
- 13. 世界一○○な料理、食品、調味料クイズ
- 14. クイズ・ベタ問検定
- 15. 秋雑学クイズ
- 16. 料理用語英単語検定
- 17. 春雑学クイズ
- 18. 夏雑学クイズ
- 19. 超簡単ｗプロ野球クイズ
- 20. 文房具クイズ
その他のクイズ・検定
- 1. 焼肉検定!!
- 2. ワンピース【クイズ王１００問】
- 3. 都道府県連想クイズ
- 4. 寿司検定
- 5. 〜でない戦国武将クイズ
- 6. 東方projectクイズ?
- 7. キングオブコントクイズ
- 8. ドキュメンタル検定
- 9. 戦国時代激ムズクイズ
- 10. ワンピース検定Ｎｏ．１
- 11. 雑学クイズ検定
- 12. ＡＢＣの暗号クイズ
- 13. ワンピース技名クイズ
- 14. ラーメン検定
- 15. 一般常識〜日本三大クイズ〜
- 16. スターウォーズ検定
- 17. 美術検定【４】
- 18. ステーキ検定
- 19. 新幹線の隣の駅を当てろクイズ
- 20. ストレス発散クイズ〜国語編〜
予習・復習／一問一答クイズ出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①玉ねぎ
②パセリ
③レタス
④イギリス
解答を表示する
正解：③
①バナナ
②キャベツ
③キワノ
④パッションフルーツ
解答を表示する
正解：ピターヤ
①鶏
②牛
③馬
④ピターヤ
解答を表示する
正解：豚
①ハツ
②メブト
③ヨコ
④豚
解答を表示する
正解：②
①ハッラー
②メジ
③ピタ
④ナン
解答を表示する
正解：チャパティ
①乳糖
②ショ糖
③チャパティ
④麦芽糖
解答を表示する
正解：果糖
①賞味期限がない。
②食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
③アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
④過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
解答を表示する
正解：②
①砂糖
②果糖
③塩
④味醂
解答を表示する
正解：④
①シーユー
②カンジャン
③ケチャップマニス
④昆布出汁
解答を表示する
正解：①
①ショーユ
②１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
解答を表示する
正解：数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①一汁二菜
②一汁四菜
③一汁三菜
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
解答を表示する
正解：一汁一菜
①すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
②一汁一菜
③魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
④ご飯は左、味噌汁は右に置く。
解答を表示する
正解：①
①奈良時代
②縄文時代
③大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
④飛鳥時代
解答を表示する
正解：②
①受け箸
②空箸
③探り箸
④持ち箸
解答を表示する
正解：①
①弥生時代
②懐石料理
③精進料理
④本膳料理
解答を表示する
正解：有職料理
①ヘロイン
②コーラ・ナッツ
③有職料理
④コーラ・ビーンズ
解答を表示する
正解：②
①別府温泉
②有馬温泉
③コカイン
④草津温泉
解答を表示する
正解：②
①ベトナムコーヒー
②トルコ・コーヒー
③コロンビアコーヒー
④インディアンコーヒー
解答を表示する
正解：①
①ラムスデン現象
②伊東温泉
③乳膜形成
④濃縮化
解答を表示する
正解：①
①ダージリン
②チンダル現象
③ニルギリ
④アッサム
解答を表示する
正解：③
①唐饅頭
②シッキム
③栗饅頭
④身延饅頭
解答を表示する
正解：④
①歯の健康
②食欲を抑える
③美肌効果
④ゼリーを作る代用品
解答を表示する
正解：①
①サブレ
②ビスケット
③スコーン
④もみじ饅頭
解答を表示する
正解：②
①クラッカー
②乾パン自体を軟らかくする
③便通を抑える
④唾液を出やすくする
解答を表示する
正解：④
①飲み物の代用
②８月１日
③５月９日
④２月２８日
解答を表示する
正解：③
①６月１日
②鯉
③鯵
④蟹
解答を表示する
正解：③
①あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
②よく冷やし、よく混ぜる。
③鱸
④あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
解答を表示する
正解：よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
①よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
②鯛
③若布
④人参
解答を表示する
正解：③
①蒟蒻
②きんつば
③求肥
④羊羹
解答を表示する
正解：③
①奈良
②蕨餅
③鎌倉
④京都
解答を表示する
正解：③
①米原
②コッパ
③ズッパ・ディ・パーネ
④カポナータ
解答を表示する
正解：④
①ガンボ
②シチー
③パツァス
④グーラッシュ
解答を表示する
正解：②
①バーニャ・カウダ
②シュニッツェル
③クネーデル
④コートレット
解答を表示する
正解：アイスバイン
①古米を洗って用いる。
②新米を洗って用いる。
③アイスバイン
④新米を洗わないで用いる。
解答を表示する
正解：古米を洗わないで用いる。
①パネットーネ
②カンノーロ
③古米を洗わないで用いる。
④グラニータ
解答を表示する
正解：スフォリアテッレ
①マルオアマガサ
②ヒャッポダ
③コブラ
④スフォリアテッレ
解答を表示する
正解：②
①豆腐をサイコロに切って塩茹でする。
②豆腐をサイコロに切って電子レンジで加熱する。
③ヒメナンダ
④豆腐をサイコロに切る。
解答を表示する
正解：①
①熱湯をくぐらせてから皮に油を塗って乾かす。
②熱湯をくぐらせることなく皮に水飴を塗って乾かす。
③熱湯をくぐらせることなく皮に油を塗って乾かす。
④豆腐に重しを載せて、水分を切る。
解答を表示する
正解：熱湯をくぐらせてから皮に水飴を塗って乾かす。
①ご飯と卵を混ぜて卵かけご飯のようにした上で炒める。
②熱した鍋に卵を加えた後、完全に固まってからご飯を入れる。
③熱した鍋に卵を加えた後すぐにご飯を入れる。
④卵を炒めた後取り出し、その後ご飯を炒める。
解答を表示する
正解：①
①ポルトガル
②日本
③イギリス
④中国
解答を表示する
正解：①
①差し水
②湯せん
③砂出し
④塩出し
解答を表示する
正解：①
解説：「びっくり水」とも言います。蒸発した水を補うためにも。
①フリッター
②フォン
③マリネ
④ポワレ
解答を表示する
正解：③
①ガレット
②熱湯をくぐらせてから皮に水飴を塗って乾かす。
③メレンゲ
④ナパージュ
解答を表示する
正解：③
解説：滑らかな食感をだすため、もしくは加熱時の膨張剤として主に菓子に使用される。
①ぬた
②カラメリゼ
③黄身あえ
④胡麻よごし
解答を表示する
正解：①
解説：味噌のどろりとした見た目が「沼田」を連想させることからこの名がついたそうです。
①面取り
②白あえ
③平作り
④さくどり
解答を表示する
正解：④
解説：「節取り」とも言います。 おろした魚の身から、血合いなどを取り除き、形を整えます。
①背
②細作り
③大腰筋
④肋骨の周囲
解答を表示する
正解：頬から肩のネック部分
①ホワイト
②グリーン
③レッド
④ブルー
解答を表示する
正解：④
①頬から肩のネック部分
②横浜
③喜多方
④尾道
解答を表示する
正解：池田
①モルネーソース
②池田
③ナンテュアソース
④オーロラソース
解答を表示する
正解：④
①スビーズソース
②うま味は強く、香りが少ない。
③うま味は少なく、香りが強い。
④うま味は少なく、香りが少ない。
解答を表示する
正解：③
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
以下のクイズは、文房具クイズより、出題しております。
説明：皆さんよく使いますよね。
①万
②千
③うま味は強く、香りが強い。
④十
解答を表示する
正解：①
①MONA
②MANE
③百
④MANO
解答を表示する
正解：MONO
①MONO
②三
③五
④二
解答を表示する
正解：②
①ギン
②ドウ
③キン
④テツ
解答を表示する
正解：③
①鉛
②鉄
③四
④銑
解答を表示する
正解：①
①ミル
②イク
③鋼
④クル
解答を表示する
正解：④
①スーバー
②アル
③ハイパー
④スーパー
解答を表示する
正解：④
①か
②く
③スポーツ
④こ
解答を表示する
正解：き
①シャーク
②シャーブ
③シャープ
④き
解答を表示する
正解：③
①シャーレ
②が
③ご
④ぐ
解答を表示する
正解：②