| 一問一答クイズ [No.11173] | |
|---|---|
 クイズの館２ 食物 より
テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
|
|
 １９７６年、モスバーガーが５０店舗目にオープンした都市はどこの都道府県にある？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 63人中 |
| 正解数 | 29人 |
| 正解率 | 46.03％ |
| 作成者 | ｑｕｉｚｘ （ID:12709） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
登録タグ
関連するクイズ・検定
- 1. サルバドール・ダリ雑学クイズ
- 2. ゴッホ雑学クイズ
- 3. 料理・レシピ検定
- 4. クイズ・ベタ問検定
- 5. 文房具クイズ
- 6. 甲子園雑学クイズ
- 7. 漢字クイズ 20問
- 8. 漢字クイズ 当て字
- 9. ベタ問クイズ集
- 10. 沖縄料理 クイズ
- 11. ノンジャンル・ベタ~カルトクイズ~その弐~
- 12. 雑学のクイズ
- 13. 東方project問題
- 14. 仏教雑学クイズ
- 15. 世界一簡単クイズ
- 16. 【アニメ】おじゃる丸クイズ
- 17. 日本海軍 太平洋戦争検定
- 18. 漢字クイズ
- 19. お菓子雑学クイズ
- 20. 漢字の読みクイズ！
その他のクイズ・検定
- 1. 〜でない戦国武将クイズ
- 2. 都道府県連想クイズ
- 3. QuizKnock検定
- 4. Quizoo（クイズー）検定 【ゲストの方へ】
- 5. 焼肉検定!!
- 6. 東方projectクイズ?
- 7. 戦国時代激ムズクイズ
- 8. スターウォーズ検定
- 9. 新幹線の隣の駅を当てろクイズ
- 10. ワンピース【クイズ王１００問】
- 11. 漢字の部首あてクイズ
- 12. ワンピース技名クイズ
- 13. ラーメン検定
- 14. 一般常識〜日本三大クイズ〜
- 15. 難読漢字
- 16. ストレス発散クイズ〜国語編〜
- 17. 首都・都市クイズ
- 18. 焼そば検定
- 19. あ、す、せ、わクイズ
- 20. 東武東上線クイズ
予習・復習／一問一答クイズ出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①キャベツ
②大阪府
③玉ねぎ
④レタス
解答を表示する
正解：④
①バナナ
②パッションフルーツ
③パセリ
④キワノ
解答を表示する
正解：ピターヤ
①鶏
②豚
③牛
④ピターヤ
解答を表示する
正解：②
①メブト
②ハツ
③馬
④ヨコ
解答を表示する
正解：①
①ハッラー
②チャパティ
③ナン
④メジ
解答を表示する
正解：②
①果糖
②ショ糖
③麦芽糖
④ピタ
解答を表示する
正解：①
①賞味期限がない。
②乳糖
③食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
④過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
解答を表示する
正解：③
①昆布出汁
②塩
③砂糖
④アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
解答を表示する
正解：味醂
①ケチャップマニス
②ショーユ
③味醂
④カンジャン
解答を表示する
正解：シーユー
①シーユー
②１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
解答を表示する
正解：数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①一汁一菜
②一汁二菜
③一汁四菜
④一汁三菜
解答を表示する
正解：①
①すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③ご飯は左、味噌汁は右に置く。
④大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
解答を表示する
正解：①
①魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
②弥生時代
③縄文時代
④飛鳥時代
解答を表示する
正解：③
①持ち箸
②探り箸
③空箸
④奈良時代
解答を表示する
正解：受け箸
①本膳料理
②懐石料理
③精進料理
④有職料理
解答を表示する
正解：④
①ヘロイン
②コーラ・ビーンズ
③コーラ・ナッツ
④受け箸
解答を表示する
正解：③
①有馬温泉
②草津温泉
③別府温泉
④コカイン
解答を表示する
正解：①
①トルコ・コーヒー
②インディアンコーヒー
③伊東温泉
④コロンビアコーヒー
解答を表示する
正解：ベトナムコーヒー
①ベトナムコーヒー
②乳膜形成
③チンダル現象
④濃縮化
解答を表示する
正解：ラムスデン現象
①ニルギリ
②シッキム
③ラムスデン現象
④アッサム
解答を表示する
正解：①
①身延饅頭
②唐饅頭
③もみじ饅頭
④ダージリン
解答を表示する
正解：①
①食欲を抑える
②美肌効果
③歯の健康
④ゼリーを作る代用品
解答を表示する
正解：③
①ビスケット
②サブレ
③スコーン
④栗饅頭
解答を表示する
正解：①
①飲み物の代用
②唾液を出やすくする
③乾パン自体を軟らかくする
④クラッカー
解答を表示する
正解：②
①２月２８日
②５月９日
③便通を抑える
④８月１日
解答を表示する
正解：②
①蟹
②鯉
③鱸
④６月１日
解答を表示する
正解：鯵
①よく冷やし、よく混ぜる。
②あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
③あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
④鯵
解答を表示する
正解：よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
①若布
②蒟蒻
③鯛
④人参
解答を表示する
正解：①
①羊羹
②蕨餅
③求肥
④よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
解答を表示する
正解：③
①京都
②きんつば
③米原
④鎌倉
解答を表示する
正解：④
①ズッパ・ディ・パーネ
②カポナータ
③奈良
④コッパ
解答を表示する
正解：②
①シチー
②グーラッシュ
③ガンボ
④バーニャ・カウダ
解答を表示する
正解：①
①コートレット
②パツァス
③アイスバイン
④シュニッツェル
解答を表示する
正解：③
①新米を洗わないで用いる。
②新米を洗って用いる。
③クネーデル
④古米を洗わないで用いる。
解答を表示する
正解：④
①カンノーロ
②スフォリアテッレ
③古米を洗って用いる。
④グラニータ
解答を表示する
正解：②
①コブラ
②パネットーネ
③マルオアマガサ
④ヒャッポダ
解答を表示する
正解：④
①豆腐に重しを載せて、水分を切る。
②豆腐をサイコロに切って電子レンジで加熱する。
③豆腐をサイコロに切る。
④豆腐をサイコロに切って塩茹でする。
解答を表示する
正解：④
①ヒメナンダ
②熱湯をくぐらせてから皮に水飴を塗って乾かす。
③熱湯をくぐらせてから皮に油を塗って乾かす。
④熱湯をくぐらせることなく皮に水飴を塗って乾かす。
解答を表示する
正解：②
①卵を炒めた後取り出し、その後ご飯を炒める。
②熱した鍋に卵を加えた後すぐにご飯を入れる。
③ご飯と卵を混ぜて卵かけご飯のようにした上で炒める。
④熱湯をくぐらせることなく皮に油を塗って乾かす。
解答を表示する
正解：③
①熱した鍋に卵を加えた後、完全に固まってからご飯を入れる。
②中国
③イギリス
④日本
解答を表示する
正解：ポルトガル
①塩出し
②差し水
③湯せん
④ポルトガル
解答を表示する
正解：②
解説：「びっくり水」とも言います。蒸発した水を補うためにも。
①フリッター
②フォン
③マリネ
④砂出し
解答を表示する
正解：③
①ポワレ
②メレンゲ
③ガレット
④カラメリゼ
解答を表示する
正解：②
解説：滑らかな食感をだすため、もしくは加熱時の膨張剤として主に菓子に使用される。
①ナパージュ
②胡麻よごし
③白あえ
④黄身あえ
解答を表示する
正解：ぬた
解説：味噌のどろりとした見た目が「沼田」を連想させることからこの名がついたそうです。
①平作り
②ぬた
③さくどり
④面取り
解答を表示する
正解：③
解説：「節取り」とも言います。 おろした魚の身から、血合いなどを取り除き、形を整えます。
①背
②大腰筋
③細作り
④頬から肩のネック部分
解答を表示する
正解：④
①ホワイト
②ブルー
③レッド
④グリーン
解答を表示する
正解：②
①肋骨の周囲
②喜多方
③尾道
④池田
解答を表示する
正解：④
①オーロラソース
②ナンテュアソース
③モルネーソース
④横浜
解答を表示する
正解：①
①うま味は少なく、香りが少ない。
②うま味は強く、香りが強い。
③スビーズソース
④うま味は少なく、香りが強い。
解答を表示する
正解：④
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
以下のクイズは、漢字の読みクイズ！より、出題しております。
説明：このクイズは、漢字の「読み」を出題するクイズです
①すもく
②すめ
③こうめ
④こうもく
解答を表示する
正解：④
①うま味は強く、香りが少ない。
②つゆはらい
③しんがり
④きんでん
解答を表示する
正解：③
①たちもち
②だんろ
③もゆる
④ともしび
解答を表示する
正解：あらたか
①おぎなう
②かくまう
③あらたか
④つくろう
解答を表示する
正解：②
①ほおばる
②まとめる
③ちぎる
④おおう
解答を表示する
正解：たかる
①すめらぎ
②たかる
③きらやか
④こうごうしい
解答を表示する
正解：①
①ほり
②しきち
③やしき
④しろ
解答を表示する
正解：③
①いなだ
②みかど
③あゆ
④なまず
解答を表示する
正解：④
①とろろ
②こがねむし
③きいみ
④たんぽぽ
解答を表示する
正解：①
①げんごろう
②たまむし
③かげろう
④かめむし
解答を表示する
正解：②
①さする
②まさぐる
③くすぐる
④いじる
解答を表示する
正解：③
①たい
②まとん
③せろり
④かおな
解答を表示する
正解：ひじき
①なごやか
②ひじき
③はるか
④うららか
解答を表示する
正解：④
①さるすべり
②ひゃくにちぜき
③きらやか
④ひゃくにちそう
解答を表示する
正解：①
①すみれ
②ばら
③すだち
④ぜんまい
解答を表示する
正解：④
①なずな
②よもぎ
③わらび
④せり
解答を表示する
正解：③
①なずな
②こすもす
③さんしょう
④わさび
解答を表示する
正解：④
①いちご
②つげ
③たで
④やまいも
解答を表示する
正解：つが
①ぎゅうたん
②ろーす
③うしくさ
④つが
解答を表示する
正解：ごぼう
①あけび
②あざみ
③あすなろ
④アーモンド
解答を表示する
正解：②