| 一問一答クイズ [No.11172] | |
|---|---|
 クイズの館２ 食物 より
テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
|
|
 マクドナルド第１号店は１９７１年に銀座三越店内にオープンした。その当時にハンバーガーとマックフライポテトを注文した時、その代金はいくら？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 65人中 |
| 正解数 | 35人 |
| 正解率 | 53.85％ |
| 作成者 | ｑｕｉｚｘ （ID:12709） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
登録タグ
関連するクイズ・検定
- 1. 早押し練習クイズ
- 2. クイズ・ベタ問検定
- 3. 秋雑学クイズ
- 4. 料理用語英単語検定
- 5. 料理・レシピ検定
- 6. 春雑学クイズ
- 7. 夏雑学クイズ
- 8. 東方project問題
- 9. GReeeeNクイズ
- 10. 甲子園雑学クイズ
- 11. 超簡単ｗプロ野球クイズ
- 12. 仏教雑学クイズ
- 13. 文房具クイズ
- 14. 世界一簡単クイズ
- 15. 【アニメ】おじゃる丸クイズ
- 16. 漢字クイズ 20問
- 17. 日本海軍 太平洋戦争検定
- 18. 漢字クイズ
- 19. 運動会のクイズ
- 20. うなぎ雑学クイズ
その他のクイズ・検定
- 1. ワンピース【クイズ王１００問】
- 2. ワンピース技名クイズ
- 3. 都道府県連想クイズ
- 4. 寿司検定
- 5. 47都道府県クイズ
- 6. ラーメン検定
- 7. 戦国時代激ムズクイズ
- 8. 一般常識〜日本三大クイズ〜
- 9. 焼肉検定!!
- 10. スターウォーズ検定
- 11. ワンピース【クイズ王１００問】ギア２
- 12. ワンピース検定Ｎｏ．１
- 13. 美術検定【４】
- 14. 家庭科雑学クイズ
- 15. ★簡単動物クイズ★
- 16. 雑学検定レベル７
- 17. 笑える？クイズ
- 18. 納豆検定！
- 19. 難読漢字
- 20. 新潟県 ご当地クイズ
予習・復習／一問一答クイズ出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①キャベツ
②パセリ
③２１０円
④レタス
解答を表示する
正解：④
①ピターヤ
②玉ねぎ
③パッションフルーツ
④バナナ
解答を表示する
正解：①
①キワノ
②牛
③鶏
④豚
解答を表示する
正解：④
①メブト
②ヨコ
③メジ
④ハツ
解答を表示する
正解：①
①ピタ
②馬
③チャパティ
④ハッラー
解答を表示する
正解：③
①果糖
②麦芽糖
③ナン
④ショ糖
解答を表示する
正解：①
①賞味期限がない。
②食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
③アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
④過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
解答を表示する
正解：②
①昆布出汁
②塩
③乳糖
④砂糖
解答を表示する
正解：味醂
①ショーユ
②味醂
③シーユー
④ケチャップマニス
解答を表示する
正解：③
①カンジャン
②１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
解答を表示する
正解：④
①一汁三菜
②一汁二菜
③一汁一菜
④１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
解答を表示する
正解：③
①一汁四菜
②ご飯は左、味噌汁は右に置く。
③すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
④大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
解答を表示する
正解：③
①魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
②奈良時代
③飛鳥時代
④縄文時代
解答を表示する
正解：④
①探り箸
②弥生時代
③持ち箸
④受け箸
解答を表示する
正解：④
①懐石料理
②空箸
③本膳料理
④精進料理
解答を表示する
正解：有職料理
①コカイン
②コーラ・ビーンズ
③有職料理
④ヘロイン
解答を表示する
正解：コーラ・ナッツ
①伊東温泉
②有馬温泉
③コーラ・ナッツ
④草津温泉
解答を表示する
正解：②
①別府温泉
②トルコ・コーヒー
③コロンビアコーヒー
④インディアンコーヒー
解答を表示する
正解：ベトナムコーヒー
①乳膜形成
②濃縮化
③ベトナムコーヒー
④チンダル現象
解答を表示する
正解：ラムスデン現象
①アッサム
②シッキム
③ダージリン
④ラムスデン現象
解答を表示する
正解：ニルギリ
①身延饅頭
②もみじ饅頭
③唐饅頭
④ニルギリ
解答を表示する
正解：①
①食欲を抑える
②歯の健康
③栗饅頭
④美肌効果
解答を表示する
正解：②
①サブレ
②ビスケット
③クラッカー
④ゼリーを作る代用品
解答を表示する
正解：②
①乾パン自体を軟らかくする
②唾液を出やすくする
③飲み物の代用
④スコーン
解答を表示する
正解：②
①６月１日
②５月９日
③８月１日
④２月２８日
解答を表示する
正解：②
①鯉
②蟹
③鯵
④鱸
解答を表示する
正解：③
①よく冷やし、よく混ぜる。
②あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
③便通を抑える
④あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
解答を表示する
正解：よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
①鯛
②蒟蒻
③人参
④よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
解答を表示する
正解：若布
①羊羹
②若布
③求肥
④きんつば
解答を表示する
正解：③
①奈良
②鎌倉
③蕨餅
④京都
解答を表示する
正解：②
①コッパ
②米原
③バーニャ・カウダ
④ズッパ・ディ・パーネ
解答を表示する
正解：カポナータ
①ガンボ
②パツァス
③シチー
④カポナータ
解答を表示する
正解：③
①コートレット
②グーラッシュ
③クネーデル
④シュニッツェル
解答を表示する
正解：アイスバイン
①古米を洗って用いる。
②新米を洗って用いる。
③新米を洗わないで用いる。
④アイスバイン
解答を表示する
正解：古米を洗わないで用いる。
①古米を洗わないで用いる。
②グラニータ
③スフォリアテッレ
④カンノーロ
解答を表示する
正解：③
①マルオアマガサ
②ヒャッポダ
③コブラ
④ヒメナンダ
解答を表示する
正解：②
①豆腐をサイコロに切って電子レンジで加熱する。
②豆腐をサイコロに切る。
③豆腐をサイコロに切って塩茹でする。
④パネットーネ
解答を表示する
正解：③
①豆腐に重しを載せて、水分を切る。
②熱湯をくぐらせてから皮に水飴を塗って乾かす。
③熱湯をくぐらせることなく皮に水飴を塗って乾かす。
④熱湯をくぐらせることなく皮に油を塗って乾かす。
解答を表示する
正解：②
①熱した鍋に卵を加えた後、完全に固まってからご飯を入れる。
②ご飯と卵を混ぜて卵かけご飯のようにした上で炒める。
③卵を炒めた後取り出し、その後ご飯を炒める。
④熱した鍋に卵を加えた後すぐにご飯を入れる。
解答を表示する
正解：②
①熱湯をくぐらせてから皮に油を塗って乾かす。
②イギリス
③ポルトガル
④日本
解答を表示する
正解：③
①差し水
②砂出し
③塩出し
④中国
解答を表示する
正解：①
解説：「びっくり水」とも言います。蒸発した水を補うためにも。
①ポワレ
②フォン
③フリッター
④湯せん
解答を表示する
正解：マリネ
①メレンゲ
②ガレット
③マリネ
④カラメリゼ
解答を表示する
正解：①
解説：滑らかな食感をだすため、もしくは加熱時の膨張剤として主に菓子に使用される。
①白あえ
②胡麻よごし
③ナパージュ
④ぬた
解答を表示する
正解：④
解説：味噌のどろりとした見た目が「沼田」を連想させることからこの名がついたそうです。
①黄身あえ
②面取り
③平作り
④細作り
解答を表示する
正解：さくどり
解説：「節取り」とも言います。 おろした魚の身から、血合いなどを取り除き、形を整えます。
①背
②頬から肩のネック部分
③肋骨の周囲
④さくどり
解答を表示する
正解：②
①ホワイト
②ブルー
③レッド
④グリーン
解答を表示する
正解：②
①池田
②大腰筋
③横浜
④喜多方
解答を表示する
正解：①
①ナンテュアソース
②スビーズソース
③尾道
④モルネーソース
解答を表示する
正解：オーロラソース
①うま味は強く、香りが強い。
②うま味は少なく、香りが強い。
③うま味は少なく、香りが少ない。
④オーロラソース
解答を表示する
正解：②
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
以下のクイズは、うなぎ雑学クイズより、出題しております。
説明：うなぎ雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①ラプトケファレス
②ルプトケファレス
③ロプトケファレス
④レプトケファルス
解答を表示する
正解：④
①セラスウナギ
②うま味は強く、香りが少ない。
③シラスウナギ
④スラスウナギ
解答を表示する
正解：③
①ソラスウナギ
②２０℃
③５０℃
④３０℃
解答を表示する
正解：④
①４０℃
②太平洋マリアナ海嶺の東端
③太平洋マリアナ海嶺の北端
④太平洋マリアナ海嶺の南端
解答を表示する
正解：④
①前開き
②太平洋マリアナ海嶺の西端
③背開き
④腹開き
解答を表示する
正解：④
①鏡開き
②前開き
③鏡開き
④背開き
解答を表示する
正解：④
①窯焼き
②蒲焼き
③釜焼き
④樺焼き
解答を表示する
正解：②
①イクシオトキシン
②オクシオトキシン
③アクシオトキシン
④ウクシオトキシン
解答を表示する
正解：①
①腹開き
②鹿児島県
③愛知県
④静岡県
解答を表示する
正解：②
①ひままぶし
②高知県
③ひまつぶし
④ひつまぶし
解答を表示する
正解：④