| 一問一答クイズ [No.11162] | |
|---|---|
 クイズの館２ 食物 より
テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
|
|
 キシメジ科のキノコはどれ？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 61人中 |
| 正解数 | 25人 |
| 正解率 | 40.98％ |
| 作成者 | ｑｕｉｚｘ （ID:12709） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
登録タグ
関連するクイズ・検定
- 1. しクイズ
- 2. ドーナツ雑学クイズ
- 3. えクイズ
- 4. ゴッホ雑学クイズ
- 5. 東方project問題
- 6. 超簡単ｗプロ野球クイズ
- 7. 文房具クイズ
- 8. 漢字クイズ 20問
- 9. 漢字クイズ さ・か・な
- 10. じゃないもの問題★?
- 11. STU48検定
- 12. ２００４競馬クイズ
- 13. クイズ・ベタ問検定
- 14. 秋雑学クイズ
- 15. 料理用語英単語検定
- 16. 料理・レシピ検定
- 17. 春雑学クイズ
- 18. 夏雑学クイズ
- 19. GReeeeNクイズ
- 20. 甲子園雑学クイズ
その他のクイズ・検定
- 1. スターウォーズ検定
- 2. ステーキ検定
- 3. ワンピース技名クイズ
- 4. 戦国時代激ムズクイズ
- 5. 新幹線の隣の駅を当てろクイズ
- 6. 焼そば検定
- 7. あ、す、せ、わクイズ
- 8. ドキュメンタル検定
- 9. ワンピース【クイズ王１００問】
- 10. 寿司検定
- 11. ラーメン検定
- 12. 一般常識〜日本三大クイズ〜
- 13. 徳川3代検定
- 14. 麺検定（うどん）
- 15. 天竺鼠クイズ
- 16. 焼肉検定!!
- 17. ワンピース検定Ｎｏ．１
- 18. 難読漢字
- 19. 東方projectクイズ?
- 20. 首都・都市クイズ
予習・復習／一問一答クイズ出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①レタス
②パセリ
③キャベツ
④エリンギ
解答を表示する
正解：①
①バナナ
②キワノ
③玉ねぎ
④パッションフルーツ
解答を表示する
正解：ピターヤ
①豚
②ピターヤ
③牛
④馬
解答を表示する
正解：①
①メジ
②ヨコ
③鶏
④メブト
解答を表示する
正解：④
①ナン
②ハッラー
③ハツ
④ピタ
解答を表示する
正解：チャパティ
①麦芽糖
②ショ糖
③果糖
④乳糖
解答を表示する
正解：③
①チャパティ
②賞味期限がない。
③食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
④アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
解答を表示する
正解：③
①過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
②味醂
③塩
④昆布出汁
解答を表示する
正解：②
①砂糖
②シーユー
③カンジャン
④ショーユ
解答を表示する
正解：②
①ケチャップマニス
②１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
解答を表示する
正解：数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①一汁一菜
②一汁二菜
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④一汁三菜
解答を表示する
正解：①
①すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
②ご飯は左、味噌汁は右に置く。
③一汁四菜
④大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
解答を表示する
正解：①
①弥生時代
②飛鳥時代
③縄文時代
④魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
解答を表示する
正解：③
①空箸
②受け箸
③持ち箸
④探り箸
解答を表示する
正解：②
①精進料理
②本膳料理
③懐石料理
④奈良時代
解答を表示する
正解：有職料理
①ヘロイン
②コーラ・ナッツ
③コーラ・ビーンズ
④有職料理
解答を表示する
正解：②
①草津温泉
②伊東温泉
③有馬温泉
④別府温泉
解答を表示する
正解：③
①トルコ・コーヒー
②コロンビアコーヒー
③ベトナムコーヒー
④コカイン
解答を表示する
正解：③
①インディアンコーヒー
②チンダル現象
③濃縮化
④乳膜形成
解答を表示する
正解：ラムスデン現象
①ラムスデン現象
②シッキム
③ダージリン
④アッサム
解答を表示する
正解：ニルギリ
①もみじ饅頭
②身延饅頭
③ニルギリ
④唐饅頭
解答を表示する
正解：②
①ゼリーを作る代用品
②栗饅頭
③美肌効果
④歯の健康
解答を表示する
正解：④
①クラッカー
②スコーン
③食欲を抑える
④サブレ
解答を表示する
正解：ビスケット
①乾パン自体を軟らかくする
②飲み物の代用
③便通を抑える
④唾液を出やすくする
解答を表示する
正解：④
①８月１日
②２月２８日
③６月１日
④５月９日
解答を表示する
正解：④
①ビスケット
②蟹
③鱸
④鯵
解答を表示する
正解：④
①あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
②あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
③よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
④よく冷やし、よく混ぜる。
解答を表示する
正解：③
①鯉
②人参
③鯛
④蒟蒻
解答を表示する
正解：若布
①若布
②蕨餅
③羊羹
④求肥
解答を表示する
正解：④
①鎌倉
②きんつば
③米原
④京都
解答を表示する
正解：①
①コッパ
②カポナータ
③バーニャ・カウダ
④奈良
解答を表示する
正解：②
①ズッパ・ディ・パーネ
②グーラッシュ
③シチー
④ガンボ
解答を表示する
正解：③
①シュニッツェル
②コートレット
③クネーデル
④パツァス
解答を表示する
正解：アイスバイン
①アイスバイン
②古米を洗わないで用いる。
③新米を洗って用いる。
④新米を洗わないで用いる。
解答を表示する
正解：②
①スフォリアテッレ
②グラニータ
③カンノーロ
④パネットーネ
解答を表示する
正解：①
①コブラ
②ヒャッポダ
③ヒメナンダ
④マルオアマガサ
解答を表示する
正解：②
①古米を洗って用いる。
②豆腐をサイコロに切って電子レンジで加熱する。
③豆腐に重しを載せて、水分を切る。
④豆腐をサイコロに切る。
解答を表示する
正解：豆腐をサイコロに切って塩茹でする。
①熱湯をくぐらせることなく皮に水飴を塗って乾かす。
②熱湯をくぐらせてから皮に水飴を塗って乾かす。
③熱湯をくぐらせてから皮に油を塗って乾かす。
④熱湯をくぐらせることなく皮に油を塗って乾かす。
解答を表示する
正解：②
①熱した鍋に卵を加えた後、完全に固まってからご飯を入れる。
②豆腐をサイコロに切って塩茹でする。
③卵を炒めた後取り出し、その後ご飯を炒める。
④ご飯と卵を混ぜて卵かけご飯のようにした上で炒める。
解答を表示する
正解：④
①日本
②ポルトガル
③イギリス
④熱した鍋に卵を加えた後すぐにご飯を入れる。
解答を表示する
正解：②
①差し水
②塩出し
③砂出し
④中国
解答を表示する
正解：①
解説：「びっくり水」とも言います。蒸発した水を補うためにも。
①フリッター
②ポワレ
③フォン
④マリネ
解答を表示する
正解：④
①メレンゲ
②ナパージュ
③カラメリゼ
④ガレット
解答を表示する
正解：①
解説：滑らかな食感をだすため、もしくは加熱時の膨張剤として主に菓子に使用される。
①胡麻よごし
②黄身あえ
③湯せん
④白あえ
解答を表示する
正解：ぬた
解説：味噌のどろりとした見た目が「沼田」を連想させることからこの名がついたそうです。
①さくどり
②平作り
③面取り
④ぬた
解答を表示する
正解：①
解説：「節取り」とも言います。 おろした魚の身から、血合いなどを取り除き、形を整えます。
①肋骨の周囲
②背
③頬から肩のネック部分
④細作り
解答を表示する
正解：③
①ブルー
②レッド
③ホワイト
④グリーン
解答を表示する
正解：①
①喜多方
②横浜
③尾道
④大腰筋
解答を表示する
正解：池田
①ナンテュアソース
②オーロラソース
③池田
④モルネーソース
解答を表示する
正解：②
①スビーズソース
②うま味は強く、香りが強い。
③うま味は少なく、香りが強い。
④うま味は少なく、香りが少ない。
解答を表示する
正解：③
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
以下のクイズは、甲子園雑学クイズより、出題しております。
説明：甲子園雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①153?
②160?
③162?
④155?
解答を表示する
正解：②
①桐蔭学園
②うま味は強く、香りが少ない。
③浦和学院
④飯田長姫
解答を表示する
正解：③
①ベスト８
②優勝
③常総学院
④準優勝
解答を表示する
正解：ベスト４
解説：羽黒高校が０５年の春に県勢初のベスト４まで勝ち上がりました。
①ベスト４
②掛川西
③滝川西
④埼玉栄
解答を表示する
正解：④
解説：後に西部に入団する大島選手の逆転の2ランが試合を決めました。
①桜美林
②済美
③市立船橋
④横浜
解答を表示する
正解：①
解説：桜美林は５８回大会の決勝戦でPLを延長で下し 初出場で初優勝を成し遂げました。 済美、横浜、観音寺中央はいずれも春のセンバツで初出場初優勝を記録しています。
①観音寺中央
②杉内俊哉
③ダルビッシュ有
④松坂大輔
解答を表示する
正解：桑田真澄
①桑田真澄
②門馬敬治
③吉田洸二
④我喜屋優
解答を表示する
正解：④
①龍谷大平安（平安）
②智弁和歌山
③PL学園
④比嘉公也
解答を表示する
正解：①
①岡山
②松山商
③兵庫
④京都
解答を表示する
正解：③
①桜美林
②大阪
③宇和島東
④鳴門
解答を表示する
正解：観音寺中央
①名古屋電気高校
②愛知工業電気高校
③観音寺中央
④愛知大学名古屋電気高等学校
解答を表示する
正解：①
①１８
②２０
③２２
④２５
解答を表示する
正解：③
解説：両チームあわせて４本のホームランが飛び出す大乱戦となりました。
①９
②愛知電気高校
③１２
④８
解答を表示する
正解：④
①仙台育英
②帝京
③早鞆
④７
解答を表示する
正解：①
解説：最高成績は夏準優勝です。