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 一問一答クイズ [No.12665]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油(脂)」 食用油として当てはまるのは?
  1. サブ
  2. サボ
  3. サバ
  4. サビ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 28人中
正解数 25人
正解率 89.29%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴリ
②ゴミ
③ゴム
④ゴマ
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正解:④

①ソー
②ラー
③サボ
④ロー
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②サバク
③サラダ
④トー
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正解:③

①スリープ
②オリーブ
③サンド
④クリープ
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正解:②

①トンブリ
②テンプラ
③ギンブラ
④カンテラ
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正解:②

①トーン
②ホーン
③コーン
④ローン
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正解:③

①サーモルツ
②アーモンド
③ポリープ
④レイモンド
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正解:②

①みそ
②バーモント
③きそ
④あそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②柊
③杉
④椿
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正解:④

①カシ
②トシ
③メシ
④しそ
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正解:ヤシ

①ヤシ
②グレープシード
③グレートコート
④グレープムード
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②バルカン
③アルペン
④グレープソーダ
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②あまり
③あまに
④アルガン
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正解:③

①菜葉
②うまに
③菜根
④菜食
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正解:菜種

①アボット
②アボカド
③菜種
④アボンド
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正解:②

①ヘーゼルメッツ
②ヘイゼルガッツ
③アホカイ
④ヘンゼルグッツ
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正解:ヘーゼルナッツ

①パーム革
②バード各
③パーム核
④ヘーゼルナッツ
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正解:③

①ひみず
②ひまし
③パート核
④うまし
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正解:②

①ピスタッチオ
②ピノッキオ
③ビスケッチオ
④ひもち
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正解:①

①鯨
②ヒステリック
③鮪
④鯛
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正解:①

①ホールナッツ
②ウォールナッツ
③鯵
④ゴールナッツ
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②しょう
③だい
④ちゅう
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②パンプリンモード
③ハンプソンシート
④フォールナッツ
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②パンプキンシード
③ココロッツ
④ココドッチ
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正解:ココナッツ

①カジュー
②カシュー
③カジョー
④ココナッツ
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①コショー
②梅の実
③竹の実
④杉の実
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正解:松の実

①松の実
②モンカント
③モンゴリア
④モンタンゴ
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②モンコンゴ
③ペルン
④ペダン
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正解:ペカン

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②ヒョウタン実
③キョウタン実
④ヒョウキン実
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正解:②

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ペカン
②スエズ実
③ムイカ実
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①スイム実
②アルカド
③アボット
④アホダゾ
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正解:アボカド

①アボカド
②ババダ
③パパダ
④パパス
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②カカト
③カカシ
④カカオ
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正解:④

①コンナンダー
②ババス
③コレナンダー
④コリアンダー
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正解:④

①コレダッター
②ケース栗
③ケント栗
④ケート栗
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①ケープ栗
②モリンガ
③モリナガ
④カリンカ
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②キフネヤシ
③モリノキ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オカラ種子
②オソラ種子
③ミフネヤシ
④オクラ種子
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正解:④

①ボルシチ
②ボルネオ
③オケラ種子
④ボカリオ
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①魚
②ボスネコ
③肴
④漁
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正解:①

①アボット
②カポック
③鮮
④スポック
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②マルーラ
③フルート
④カヤック
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①マロード
②ペクイ
③ペカン
④ペクチ
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①キャットインチ
②ハクイ
③コッチャインチ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キネオ
②キメア
③キヌア
④ジュットインチ
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②ラガー種子
③ネバー種子
④サガー種子
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②シャドウフォーム
③メタンフォーム
④ウィドウフォーム
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①コレヘンデア
②ラレマンチア
③キスエ
④アレナンスカ
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正解:②

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②タワシ
③マワシ
④イワタ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①オシン
②サルマンチカ
③カシン
④ニシノ
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②ローン
③ニシン
④ゲーム
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②ドーム
③漢
④肝
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正解:④

①すきま
②完
③ちくま
④のごま
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正解:えごま

①黒豆
②大豆
③豌豆
④えごま
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正解:②

①緑
②茶
③納豆
④紫
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正解:②

①黒花
②押花
③造花
④灰
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正解:紅花

①紅花
②ピーコック
③ホーネット
④ピーナッツ
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正解:④

①麻ぬか
②米ぬか
③豆ぬか
④麦ぬか
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正解:②

①シュメール
②コーネッツ
③チャコール
④セニョール
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正解:キャノーラ

①おまわり
②やまわけ
③よまわり
④ひまわり
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正解:④

①小糠胚芽
②小麦胚芽
③キャノーラ
④小豆胚芽
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正解:②

①綿実
②綿根
③綿花
④小米胚芽
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正解:①

①綿葉
②落花生
③落化生
④落葉生
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正解:②

①カラス
②カラシ
③ガラス
④落下生
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②カフラワー
③カラミ
④サンサワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②まるみ
③サフラワー
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アケビ
③アソビ
④くるす
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正解:②

①アケニ
②コヤ
③カメ
④カリ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②川茶花
③山茶花
④山黄花
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正解:③

①日見草
②月見草
③明見草
④早見草
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正解:②