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 一問一答クイズ [No.12654]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ニシノ
  2. カシン
  3. ニシン
  4. オシン
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 27人中
正解数 23人
正解率 85.19%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②ゴリ
③カシン
④ゴマ
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正解:④

①ゴム
②ソー
③ロー
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サクラ
③サバク
④サンド
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正解:①

①トー
②クリープ
③オリーブ
④スリープ
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正解:③

①カンテラ
②ポリープ
③トンブリ
④テンプラ
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正解:④

①ローン
②ホーン
③コーン
④トーン
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正解:③

①バーモント
②レイモンド
③アーモンド
④サーモルツ
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正解:③

①しそ
②きそ
③みそ
④ギンブラ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②杉
③梅
④柊
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正解:①

①トシ
②メシ
③あそ
④カシ
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正解:ヤシ

①グレープソーダ
②グレートコート
③ヤシ
④グレープムード
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②バルカン
③グレープシード
④オルガン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①アルガン
②うまに
③あまり
④あまに
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正解:④

①菜食
②菜根
③菜葉
④菜種
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正解:④

①アボット
②アボカド
③アホカイ
④たまに
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正解:②

①ヘンゼルグッツ
②ヘイゼルガッツ
③アボンド
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①バード各
②ヘーゼルメッツ
③パーム革
④パート核
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正解:パーム核

①パーム核
②ひまし
③うまし
④ひもち
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正解:②

①ビスケッチオ
②ピスタッチオ
③ひみず
④ヒステリック
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正解:②

①鯛
②ピノッキオ
③鮪
④鯨
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正解:④

①ゴールナッツ
②ウォールナッツ
③ホールナッツ
④フォールナッツ
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②だい
③鯵
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①おう
②パンプリンモード
③ハンプソンシート
④モンブランシード
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①パンプキンシード
②ココロッツ
③ココミッツ
④ココドッチ
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正解:ココナッツ

①ココナッツ
②カシュー
③カジョー
④コショー
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②杉の実
③カジュー
④松の実
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正解:④

①モンゴリア
②モンカント
③モンコンゴ
④モンタンゴ
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②ペダン
③ペルン
④梅の実
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正解:ペカン

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②ペカン
③ヒョウキン実
④キョウタン実
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイカ実
②ムイカ実
③カンタン実
④スイム実
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正解:①

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボット
②アボカド
③アルカド
④スエズ実
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正解:②

①ババス
②パパス
③ババダ
④パパダ
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正解:①

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカシ
②カカオ
③カシオ
④カカト
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正解:②

①コンナンダー
②アホダゾ
③コレダッター
④コリアンダー
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正解:④

①ケント栗
②コレナンダー
③ケート栗
④ケース栗
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリノキ
②モリンガ
③カリンカ
④モリナガ
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ケープ栗
②コフネヤシ
③ミフネヤシ
④キフネヤシ
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②オソラ種子
③オカラ種子
④オクラ種子
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正解:④

①ボルシチ
②ボルネオ
③ボスネコ
④コフンヤシ
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①漁
②ボカリオ
③肴
④鮮
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正解:魚

①魚
②スポック
③アボット
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①カヤック
②マロード
③マルーラ
④フルート
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクチ
②ペクイ
③ハクイ
④マナーマ
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①キャットインチ
②サッチャインチ
③ペカン
④コッチャインチ
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正解:②

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キヌア
②キスエ
③ジュットインチ
④キメア
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正解:①

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①サガー種子
②ニガー種子
③ネバー種子
④キネオ
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正解:②

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メタンフォーム
②ラガー種子
③ウィドウフォーム
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②シャドウフォーム
③ラレマンチア
④コレヘンデア
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②サルマンチカ
③イワタ
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②マワシ
③サビ
④サブ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①サバ
②ドーム
③ローン
④ゲーム
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②完
③感
④肝
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正解:④

①パーム
②えごま
③のごま
④ちくま
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正解:②

①すきま
②黒豆
③大豆
④豌豆
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正解:③

①紫
②緑
③納豆
④茶
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正解:④

①押花
②灰
③黒花
④紅花
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正解:④

①ピーコック
②ホーネット
③ピーナッツ
④コーネッツ
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正解:③

①米ぬか
②造花
③豆ぬか
④麦ぬか
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正解:①

①セニョール
②チャコール
③シュメール
④麻ぬか
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正解:キャノーラ

①よまわり
②キャノーラ
③やまわけ
④ひまわり
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正解:④

①小豆胚芽
②小糠胚芽
③小麦胚芽
④小米胚芽
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正解:③

①おまわり
②綿根
③綿花
④綿葉
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正解:綿実

①落下生
②落葉生
③綿実
④落化生
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正解:落花生

①ガラス
②カラシ
③落花生
④カラミ
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②サフラワー
③サンサワー
④カフラワー
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②カラス
③くるみ
④まるみ
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アケビ
③くるす
④アケニ
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正解:②

①カリ
②コヤ
③アソビ
④カメ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①カヤ
②山茶花
③山産花
④川茶花
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正解:②

①明見草
②月見草
③早見草
④山黄花
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正解:②