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 一問一答クイズ [No.12654]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ニシン
  2. オシン
  3. カシン
  4. ニシノ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 27人中
正解数 23人
正解率 85.19%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①カシン
②ゴム
③ゴミ
④ゴマ
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正解:④

①トー
②ロー
③ソー
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①ゴリ
②サンド
③サクラ
④サラダ
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正解:④

①サバク
②スリープ
③オリーブ
④ポリープ
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正解:③

①トンブリ
②ギンブラ
③クリープ
④カンテラ
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正解:テンプラ

①ホーン
②トーン
③ローン
④テンプラ
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正解:コーン

①サーモルツ
②レイモンド
③アーモンド
④バーモント
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正解:③

①みそ
②あそ
③しそ
④きそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②梅
③杉
④コーン
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正解:椿

①椿
②カシ
③トシ
④ヤシ
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正解:④

①メシ
②グレートコート
③グレープムード
④グレープソーダ
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②バルカン
③グレープシード
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②うまに
③たまに
④アルペン
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正解:①

①菜食
②菜根
③あまり
④菜種
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正解:④

①菜葉
②アボンド
③アボット
④アボカド
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正解:④

①ヘンゼルグッツ
②ヘーゼルメッツ
③ヘイゼルガッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①アホカイ
②パート核
③パーム核
④パーム革
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正解:③

①バード各
②ひまし
③ひもち
④うまし
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正解:②

①ピノッキオ
②ピスタッチオ
③ひみず
④ヒステリック
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正解:②

①鯛
②鯨
③ビスケッチオ
④鯵
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正解:②

①ゴールナッツ
②鮪
③ホールナッツ
④フォールナッツ
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①しょう
②ちゅう
③おう
④だい
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正解:①

解説:「醤油」ですね。

①ウォールナッツ
②パンプキンシード
③パンプリンモード
④モンブランシード
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②ハンプソンシート
③ココナッツ
④ココドッチ
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正解:③

①カジョー
②カジュー
③ココロッツ
④コショー
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正解:カシュー

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①カシュー
②竹の実
③杉の実
④松の実
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正解:④

①モンカント
②モンゴリア
③梅の実
④モンタンゴ
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②ペルン
③モンコンゴ
④ペトン
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正解:①

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②カンタン実
③ペダン
④キョウタン実
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正解:ヒョウタン実

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②ヒョウタン実
③スイカ実
④スイム実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①スエズ実
②アホダゾ
③アボット
④アルカド
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正解:アボカド

①ババス
②ババダ
③パパダ
④パパス
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正解:①

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカオ
②アボカド
③カシオ
④カカシ
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正解:①

①コレナンダー
②コンナンダー
③コリアンダー
④コレダッター
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正解:③

①ケント栗
②カカト
③ケース栗
④ケート栗
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリノキ
②カリンカ
③モリンガ
④ケープ栗
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①モリナガ
②コフネヤシ
③キフネヤシ
④ミフネヤシ
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オソラ種子
②オクラ種子
③コフンヤシ
④オケラ種子
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正解:②

①オカラ種子
②ボカリオ
③ボルネオ
④ボルシチ
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正解:③

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②漁
③肴
④魚
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正解:④

①アボット
②カポック
③カヤック
④ボスネコ
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②マルーラ
③マロード
④フルート
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②ペクチ
③ペカン
④スポック
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①キャットインチ
②サッチャインチ
③ジュットインチ
④コッチャインチ
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正解:②

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キネオ
③キヌア
④キスエ
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②ニガー種子
③ネバー種子
④ペクイ
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正解:②

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②メタンフォーム
③シャドウフォーム
④ウィドウフォーム
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②コレヘンデア
③サガー種子
④サルマンチカ
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワタ
②マワシ
③アレナンスカ
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サビ
②タワシ
③サバ
④サブ
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正解:③

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ドーム
②サボ
③ローン
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②肝
③ゲーム
④完
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正解:②

①えごま
②すきま
③漢
④ちくま
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正解:①

①豌豆
②のごま
③大豆
④黒豆
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正解:③

①納豆
②茶
③灰
④緑
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正解:②

①黒花
②造花
③紅花
④紫
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正解:③

①ピーコック
②ホーネット
③ピーナッツ
④押花
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正解:③

①豆ぬか
②米ぬか
③コーネッツ
④麻ぬか
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正解:②

①シュメール
②麦ぬか
③キャノーラ
④セニョール
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正解:③

①ひまわり
②おまわり
③チャコール
④やまわけ
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正解:①

①小米胚芽
②小豆胚芽
③小糠胚芽
④よまわり
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正解:小麦胚芽

①小麦胚芽
②綿花
③綿実
④綿葉
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正解:③

①落化生
②落下生
③綿根
④落花生
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正解:④

①ガラス
②カラス
③カラミ
④落葉生
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②カラシ
③サンサワー
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②カフラワー
③くすみ
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②まるみ
③アケチ
④アソビ
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正解:アケビ

①カヤ
②カメ
③カリ
④コヤ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山茶花
③山産花
④アケビ
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正解:②

①山黄花
②日見草
③月見草
④早見草
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正解:③