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 一問一答クイズ [No.12654]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. カシン
  2. ニシン
  3. ニシノ
  4. オシン
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 27人中
正解数 23人
正解率 85.19%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②ゴリ
③ゴム
④カシン
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正解:ゴマ

①ソー
②トー
③ラー
④ロー
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サクラ
③サバク
④ゴマ
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正解:①

①オリーブ
②スリープ
③ポリープ
④サンド
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正解:①

①テンプラ
②カンテラ
③ギンブラ
④トンブリ
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正解:①

①ホーン
②コーン
③トーン
④ローン
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正解:②

①サーモルツ
②バーモント
③クリープ
④レイモンド
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正解:アーモンド

①あそ
②きそ
③みそ
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②柊
③杉
④椿
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正解:④

①メシ
②ヤシ
③カシ
④トシ
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正解:②

①グレープムード
②グレープソーダ
③グレープシード
④アーモンド
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②オルガン
③グレートコート
④アルペン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②あまり
③あまに
④うまに
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正解:③

①菜葉
②バルカン
③菜根
④菜種
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正解:④

①菜食
②アホカイ
③アボット
④アボカド
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正解:④

①ヘーゼルナッツ
②ヘーゼルメッツ
③アボンド
④ヘイゼルガッツ
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正解:①

①パート核
②パーム核
③パーム革
④バード各
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正解:②

①ひみず
②ヘンゼルグッツ
③ひまし
④ひもち
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正解:③

①うまし
②ビスケッチオ
③ピスタッチオ
④ヒステリック
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正解:③

①鯛
②鮪
③ピノッキオ
④鯨
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正解:④

①ホールナッツ
②ウォールナッツ
③フォールナッツ
④鯵
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②ゴールナッツ
③だい
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②パンプリンモード
③パンプキンシード
④ハンプソンシート
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②ココロッツ
③ココドッチ
④ココナッツ
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正解:④

①カシュー
②コショー
③カジュー
④おう
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正解:①

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①松の実
②カジョー
③杉の実
④梅の実
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正解:①

①モンカント
②モンタンゴ
③竹の実
④モンゴリア
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①モンコンゴ
②ペルン
③ペカン
④ペトン
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②カンタン実
③キョウタン実
④ヒョウキン実
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正解:ヒョウタン実

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②スイカ実
③ムイカ実
④スイム実
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正解:②

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①スエズ実
②アボット
③アルカド
④アボカド
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正解:④

①パパダ
②ババダ
③ババス
④アホダゾ
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカト
②カカオ
③パパス
④カカシ
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正解:②

①コレナンダー
②コリアンダー
③コレダッター
④カシオ
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正解:②

①ケート栗
②ケープ栗
③ケース栗
④コンナンダー
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①カリンカ
②モリンガ
③ケント栗
④モリノキ
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①モリナガ
②コフネヤシ
③ミフネヤシ
④コフンヤシ
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オカラ種子
②キフネヤシ
③オソラ種子
④オクラ種子
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正解:④

①ボカリオ
②ボルネオ
③ボスネコ
④ボルシチ
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①オケラ種子
②魚
③肴
④鮮
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正解:②

①カヤック
②カポック
③スポック
④漁
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②マロード
③アボット
④マルーラ
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正解:④

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクイ
②ペカン
③ハクイ
④フルート
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正解:①

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ペクチ
②キャットインチ
③コッチャインチ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キネオ
②キメア
③ジュットインチ
④キスエ
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②サガー種子
③ラガー種子
④ネバー種子
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①キヌア
②シャドウフォーム
③メタンフォーム
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②ウィドウフォーム
③アレナンスカ
④サルマンチカ
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②マワシ
③コレヘンデア
④イワタ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サブ
②サビ
③イワシ
④サボ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①サバ
②ローン
③パーム
④ドーム
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②漢
③ゲーム
④感
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正解:肝

①のごま
②肝
③すきま
④ちくま
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正解:えごま

①大豆
②黒豆
③えごま
④納豆
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正解:①

①紫
②茶
③豌豆
④緑
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正解:②

①黒花
②灰
③押花
④紅花
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正解:④

①ピーナッツ
②ホーネット
③造花
④ピーコック
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正解:①

①米ぬか
②豆ぬか
③麦ぬか
④麻ぬか
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正解:①

①コーネッツ
②シュメール
③チャコール
④キャノーラ
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正解:④

①やまわけ
②ひまわり
③セニョール
④よまわり
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正解:②

①小糠胚芽
②小米胚芽
③小豆胚芽
④おまわり
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正解:小麦胚芽

①綿根
②綿葉
③小麦胚芽
④綿実
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正解:④

①落下生
②落化生
③落葉生
④綿花
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正解:落花生

①カラシ
②カラス
③落花生
④ガラス
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②カラミ
③メフラワー
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②くるみ
③まるみ
④くるす
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アケチ
③アケニ
④カフラワー
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正解:①

①カリ
②カメ
③コヤ
④アソビ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②山黄花
③カヤ
④川茶花
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正解:山茶花

①山茶花
②日見草
③明見草
④月見草
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正解:④