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 一問一答クイズ [No.12654]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. オシン
  2. ニシン
  3. ニシノ
  4. カシン
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 27人中
正解数 23人
正解率 85.19%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②ゴマ
③ゴリ
④カシン
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正解:②

①ロー
②ソー
③ラー
④ゴム
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サバク
③サクラ
④トー
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正解:①

①クリープ
②オリーブ
③スリープ
④サンド
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正解:②

①ポリープ
②トンブリ
③テンプラ
④ギンブラ
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正解:③

①コーン
②ローン
③ホーン
④カンテラ
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正解:①

①トーン
②アーモンド
③サーモルツ
④バーモント
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正解:②

①みそ
②あそ
③しそ
④きそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②レイモンド
③梅
④柊
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正解:①

①ヤシ
②カシ
③杉
④メシ
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正解:①

①グレープムード
②グレープシード
③グレープソーダ
④トシ
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②アルガン
③アルペン
④バルカン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②たまに
③うまに
④あまに
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正解:④

①菜食
②グレートコート
③菜種
④菜葉
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正解:③

①アホカイ
②アボンド
③菜根
④アボカド
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正解:④

①アボット
②ヘイゼルガッツ
③ヘーゼルナッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:③

①パート核
②ヘンゼルグッツ
③パーム核
④バード各
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正解:③

①パーム革
②ひもち
③ひみず
④ひまし
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正解:④

①ビスケッチオ
②ヒステリック
③うまし
④ピノッキオ
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正解:ピスタッチオ

①ピスタッチオ
②鯛
③鯨
④鯵
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正解:③

①ホールナッツ
②フォールナッツ
③ゴールナッツ
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①だい
②鮪
③しょう
④おう
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②ハンプソンシート
③パンプキンシード
④パンプリンモード
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココナッツ
②ちゅう
③ココミッツ
④ココドッチ
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正解:①

①コショー
②カジュー
③カジョー
④ココロッツ
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正解:カシュー

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②杉の実
③カシュー
④梅の実
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正解:松の実

①松の実
②モンタンゴ
③モンゴリア
④モンカント
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②モンコンゴ
③ペトン
④ペルン
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正解:①

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②ペダン
③カンタン実
④ヒョウキン実
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②スエズ実
③スイカ実
④ムイカ実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アホダゾ
②アルカド
③アボット
④アボカド
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正解:④

①パパダ
②パパス
③スイム実
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカオ
②カシオ
③ババダ
④カカシ
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正解:①

①コレダッター
②コンナンダー
③コレナンダー
④コリアンダー
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正解:④

①カカト
②ケース栗
③ケート栗
④ケント栗
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①ケープ栗
②モリノキ
③モリンガ
④モリナガ
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①カリンカ
②コフネヤシ
③ミフネヤシ
④コフンヤシ
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①キフネヤシ
②オクラ種子
③オケラ種子
④オソラ種子
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正解:②

①ボルネオ
②ボカリオ
③ボスネコ
④ボルシチ
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①漁
②鮮
③肴
④オカラ種子
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正解:魚

①魚
②カヤック
③アボット
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①フルート
②スポック
③マルーラ
④マロード
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①マナーマ
②ペカン
③ペクイ
④ハクイ
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ペクチ
②コッチャインチ
③キャットインチ
④ジュットインチ
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正解:サッチャインチ

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①サッチャインチ
②キヌア
③キメア
④キネオ
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正解:②

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①キスエ
②ネバー種子
③サガー種子
④ラガー種子
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正解:ニガー種子

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②メドウフォーム
③シャドウフォーム
④ニガー種子
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①メタンフォーム
②アレナンスカ
③コレヘンデア
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①マワシ
②タワシ
③サルマンチカ
④イワタ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②サブ
③イワシ
④サビ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ゲーム
②サボ
③パーム
④ローン
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②完
③ドーム
④感
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正解:肝

①えごま
②ちくま
③肝
④のごま
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正解:①

①納豆
②豌豆
③黒豆
④すきま
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正解:大豆

①緑
②紫
③大豆
④灰
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正解:茶

①造花
②紅花
③押花
④茶
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正解:②

①ホーネット
②ピーナッツ
③ピーコック
④黒花
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正解:②

①コーネッツ
②豆ぬか
③麻ぬか
④米ぬか
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正解:④

①セニョール
②キャノーラ
③チャコール
④シュメール
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正解:②

①麦ぬか
②やまわけ
③ひまわり
④おまわり
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正解:③

①小米胚芽
②小豆胚芽
③小糠胚芽
④よまわり
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正解:小麦胚芽

①綿葉
②綿根
③綿花
④小麦胚芽
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正解:綿実

①綿実
②落化生
③落花生
④落下生
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正解:③

①落葉生
②カラミ
③カラス
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②カフラワー
③ガラス
④メフラワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①サフラワー
②くるみ
③くるす
④まるみ
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①くすみ
②アケビ
③アケチ
④アケニ
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正解:②

①カヤ
②カリ
③コヤ
④カメ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②山産花
③アソビ
④山茶花
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正解:④

①明見草
②月見草
③川茶花
④早見草
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正解:②