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 一問一答クイズ [No.12653]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. イワタ
  2. マワシ
  3. タワシ
  4. イワシ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 31人中
正解数 28人
正解率 90.32%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴム
②ゴリ
③マワシ
④ゴミ
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正解:ゴマ

①ソー
②トー
③ラー
④ゴマ
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サバク
③サラダ
④ロー
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正解:③

①クリープ
②サクラ
③スリープ
④オリーブ
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正解:④

①ポリープ
②テンプラ
③カンテラ
④トンブリ
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正解:②

①ホーン
②コーン
③トーン
④ギンブラ
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正解:②

①バーモント
②サーモルツ
③レイモンド
④アーモンド
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正解:④

①みそ
②ローン
③あそ
④きそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②柊
③椿
④梅
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正解:③

①カシ
②ヤシ
③しそ
④メシ
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正解:②

①グレートコート
②トシ
③グレープシード
④グレープムード
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②アルガン
③グレープソーダ
④オルガン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①バルカン
②あまに
③うまに
④あまり
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正解:②

①菜根
②たまに
③菜葉
④菜食
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正解:菜種

①アボット
②アホカイ
③菜種
④アボンド
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正解:アボカド

①ヘンゼルグッツ
②ヘーゼルナッツ
③ヘイゼルガッツ
④アボカド
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正解:②

①パーム核
②ヘーゼルメッツ
③バード各
④パート核
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正解:①

①ひみず
②ひもち
③パーム革
④うまし
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正解:ひまし

①ビスケッチオ
②ひまし
③ピノッキオ
④ピスタッチオ
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正解:④

①鯨
②鯵
③ヒステリック
④鮪
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正解:①

①鯛
②フォールナッツ
③ゴールナッツ
④ホールナッツ
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①しょう
②おう
③ちゅう
④だい
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正解:①

解説:「醤油」ですね。

①ハンプソンシート
②モンブランシード
③ウォールナッツ
④パンプリンモード
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②ココミッツ
③パンプキンシード
④ココロッツ
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正解:ココナッツ

①コショー
②カジョー
③カシュー
④カジュー
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②ココナッツ
③梅の実
④杉の実
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正解:松の実

①松の実
②モンコンゴ
③モンカント
④モンゴリア
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②モンタンゴ
③ペカン
④ペトン
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②カンタン実
③キョウタン実
④ヒョウキン実
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②スイカ実
③ペルン
④ムイカ実
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正解:②

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボカド
②アルカド
③アホダゾ
④スイム実
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正解:①

①アボット
②パパス
③ババダ
④パパダ
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②カカシ
③ババス
④カカト
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正解:カカオ

①カカオ
②コンナンダー
③コレダッター
④コリアンダー
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正解:④

①ケース栗
②コレナンダー
③ケート栗
④ケント栗
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②モリナガ
③カリンカ
④ケープ栗
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①キフネヤシ
②ミフネヤシ
③コフネヤシ
④モリノキ
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正解:③

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オカラ種子
②オソラ種子
③コフンヤシ
④オケラ種子
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正解:オクラ種子

①ボカリオ
②オクラ種子
③ボルシチ
④ボスネコ
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②ボルネオ
③魚
④漁
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正解:③

①カヤック
②カポック
③スポック
④肴
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①アボット
②フルート
③マルーラ
④マロード
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②ペクチ
③マナーマ
④ペカン
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①コッチャインチ
②ジュットインチ
③ペクイ
④キャットインチ
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正解:サッチャインチ

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キネオ
②サッチャインチ
③キメア
④キスエ
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①キヌア
②ニガー種子
③サガー種子
④ラガー種子
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正解:②

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ネバー種子
②メタンフォーム
③シャドウフォーム
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②コレヘンデア
③アレナンスカ
④サルマンチカ
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①オシン
②ニシノ
③ニシン
④カシン
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サブ
②サボ
③サバ
④ウィドウフォーム
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正解:③

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ローン
②パーム
③ゲーム
④サビ
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②感
③肝
④ドーム
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正解:③

①えごま
②のごま
③ちくま
④完
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正解:①

①豌豆
②納豆
③すきま
④黒豆
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正解:大豆

①灰
②緑
③紫
④茶
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正解:④

①大豆
②紅花
③押花
④造花
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正解:②

①ピーナッツ
②ピーコック
③コーネッツ
④ホーネット
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正解:①

①黒花
②豆ぬか
③米ぬか
④麦ぬか
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正解:③

①キャノーラ
②セニョール
③麻ぬか
④シュメール
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正解:①

①おまわり
②チャコール
③やまわけ
④よまわり
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正解:ひまわり

①小豆胚芽
②小糠胚芽
③小麦胚芽
④小米胚芽
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正解:③

①綿実
②ひまわり
③綿葉
④綿根
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正解:①

①落葉生
②落化生
③落花生
④落下生
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正解:③

①カラミ
②ガラス
③カラシ
④カラス
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②メフラワー
③綿花
④サンサワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①サフラワー
②くすみ
③くるみ
④まるみ
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①くるす
②アソビ
③アケチ
④アケビ
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正解:④

①カヤ
②コヤ
③カリ
④アケニ
解答を表示する

正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山産花
③山茶花
④カメ
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正解:③

①明見草
②日見草
③山黄花
④月見草
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正解:④