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 一問一答クイズ [No.12653]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. イワシ
  2. マワシ
  3. タワシ
  4. イワタ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 33人中
正解数 30人
正解率 90.91%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴマ
②マワシ
③ゴム
④ゴミ
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正解:①

①ロー
②ラー
③トー
④ゴリ
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②ソー
③サラダ
④サクラ
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正解:③

①サバク
②オリーブ
③ポリープ
④スリープ
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正解:②

①ギンブラ
②テンプラ
③トンブリ
④クリープ
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正解:②

①ホーン
②カンテラ
③トーン
④コーン
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正解:④

①ローン
②アーモンド
③バーモント
④レイモンド
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正解:②

①しそ
②きそ
③あそ
④みそ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②梅
③サーモルツ
④柊
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正解:①

①メシ
②トシ
③杉
④カシ
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正解:ヤシ

①グレープムード
②ヤシ
③グレープソーダ
④グレートコート
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②グレープシード
③アルガン
④バルカン
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②オルガン
③たまに
④うまに
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正解:あまに

①菜葉
②菜根
③菜食
④あまに
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正解:菜種

①アホカイ
②アボンド
③菜種
④アボット
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正解:アボカド

①ヘイゼルガッツ
②アボカド
③ヘーゼルナッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:③

①パート核
②パーム核
③ヘーゼルメッツ
④バード各
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正解:②

①ひまし
②パーム革
③ひもち
④ひみず
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正解:①

①うまし
②ヒステリック
③ピスタッチオ
④ピノッキオ
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正解:③

①鯨
②鯛
③鯵
④ビスケッチオ
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正解:①

①ウォールナッツ
②ゴールナッツ
③ホールナッツ
④鮪
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正解:①

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②だい
③ちゅう
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①フォールナッツ
②パンプキンシード
③ハンプソンシート
④モンブランシード
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②パンプリンモード
③ココミッツ
④ココドッチ
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正解:ココナッツ

①カジョー
②カジュー
③ココナッツ
④コショー
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正解:カシュー

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②竹の実
③カシュー
④梅の実
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正解:松の実

①モンタンゴ
②モンゴリア
③モンコンゴ
④モンカント
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②ペカン
③ペルン
④松の実
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②カンタン実
③ペトン
④キョウタン実
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②ムイカ実
③ヒョウキン実
④スイム実
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正解:スイカ実

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②アホダゾ
③スイカ実
④アボカド
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正解:④

①パパス
②ババダ
③アボット
④パパダ
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカト
②カカシ
③カシオ
④カカオ
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正解:④

①コレダッター
②ババス
③コンナンダー
④コリアンダー
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正解:④

①ケープ栗
②ケース栗
③コレナンダー
④ケート栗
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正解:①

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①カリンカ
②ケント栗
③モリンガ
④モリナガ
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②キフネヤシ
③コフンヤシ
④モリノキ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オカラ種子
②オクラ種子
③ミフネヤシ
④オケラ種子
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正解:②

①オソラ種子
②ボカリオ
③ボルネオ
④ボルシチ
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正解:③

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①ボスネコ
②肴
③漁
④鮮
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正解:魚

①カヤック
②カポック
③スポック
④魚
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マロード
②マルーラ
③フルート
④マナーマ
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②ペクイ
③アボット
④ハクイ
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②ジュットインチ
③キャットインチ
④ペクチ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①コッチャインチ
②キメア
③キネオ
④キヌア
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正解:④

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①キスエ
②ネバー種子
③ニガー種子
④ラガー種子
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正解:③

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②サガー種子
③ウィドウフォーム
④メタンフォーム
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正解:メドウフォーム

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②サルマンチカ
③コレヘンデア
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①メドウフォーム
②オシン
③カシン
④ニシノ
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②サバ
③サブ
④ニシン
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正解:②

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ローン
②パーム
③ゲーム
④サビ
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②ドーム
③肝
④完
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正解:③

①えごま
②のごま
③漢
④すきま
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正解:①

①納豆
②大豆
③黒豆
④豌豆
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正解:②

①ちくま
②紫
③緑
④灰
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正解:茶

①造花
②紅花
③黒花
④茶
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正解:②

①ピーコック
②押花
③ホーネット
④ピーナッツ
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正解:④

①麻ぬか
②米ぬか
③豆ぬか
④麦ぬか
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正解:②

①セニョール
②シュメール
③チャコール
④コーネッツ
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正解:キャノーラ

①おまわり
②よまわり
③ひまわり
④キャノーラ
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正解:③

①小糠胚芽
②やまわけ
③小麦胚芽
④小米胚芽
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正解:③

①綿花
②綿実
③綿葉
④綿根
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正解:②

①落花生
②小豆胚芽
③落化生
④落下生
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正解:①

①カラミ
②カラス
③落葉生
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②メフラワー
③サフラワー
④ガラス
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②くるみ
③カフラワー
④くすみ
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①まるみ
②アケチ
③アケニ
④アソビ
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正解:アケビ

①カメ
②カヤ
③コヤ
④アケビ
解答を表示する

正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山産花
③カリ
④山黄花
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正解:山茶花

①早見草
②明見草
③月見草
④日見草
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正解:③