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 一問一答クイズ [No.12653]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. マワシ
  2. タワシ
  3. イワタ
  4. イワシ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 33人中
正解数 30人
正解率 90.91%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②ゴリ
③ゴム
④マワシ
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正解:ゴマ

①ソー
②ラー
③トー
④ゴマ
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②ロー
③サラダ
④サンド
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正解:③

①オリーブ
②サクラ
③スリープ
④クリープ
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正解:①

①ポリープ
②トンブリ
③ギンブラ
④テンプラ
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正解:④

①カンテラ
②トーン
③コーン
④ローン
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正解:③

①バーモント
②アーモンド
③レイモンド
④ホーン
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正解:②

①あそ
②きそ
③みそ
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②柊
③サーモルツ
④梅
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正解:①

①ヤシ
②メシ
③カシ
④杉
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正解:①

①グレープソーダ
②トシ
③グレートコート
④グレープムード
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②アルペン
③アルガン
④グレープシード
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②たまに
③オルガン
④うまに
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正解:①

①あまり
②菜葉
③菜食
④菜種
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正解:④

①アホカイ
②アボカド
③菜根
④アボンド
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正解:②

①ヘーゼルメッツ
②ヘンゼルグッツ
③ヘイゼルガッツ
④アボット
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正解:ヘーゼルナッツ

①バード各
②パーム核
③パート核
④ヘーゼルナッツ
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正解:②

①パーム革
②ひもち
③うまし
④ひまし
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正解:④

①ピノッキオ
②ひみず
③ビスケッチオ
④ヒステリック
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正解:ピスタッチオ

①鯛
②鯵
③鮪
④ピスタッチオ
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正解:鯨

①ウォールナッツ
②フォールナッツ
③ゴールナッツ
④ホールナッツ
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正解:①

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①鯨
②だい
③ちゅう
④おう
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②しょう
③パンプリンモード
④ハンプソンシート
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②ココナッツ
③ココミッツ
④ココロッツ
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正解:②

①パンプキンシード
②カシュー
③カジュー
④コショー
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②竹の実
③松の実
④カジョー
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正解:③

①モンカント
②モンゴリア
③モンタンゴ
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②ペトン
③ペダン
④杉の実
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正解:ペカン

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②ヒョウキン実
③キョウタン実
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②スイム実
③ペカン
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②スエズ実
③アホダゾ
④アボット
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正解:アボカド

①アボカド
②ババス
③ババダ
④パパス
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカシ
②カシオ
③カカオ
④パパダ
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正解:③

①コリアンダー
②コレダッター
③コレナンダー
④コンナンダー
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正解:①

①ケート栗
②ケープ栗
③ケース栗
④ケント栗
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①カリンカ
②モリノキ
③モリンガ
④モリナガ
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②カカト
③コフンヤシ
④キフネヤシ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オカラ種子
②オソラ種子
③ミフネヤシ
④オクラ種子
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正解:④

①ボルシチ
②ボスネコ
③オケラ種子
④ボカリオ
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①漁
②肴
③鮮
④魚
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正解:④

①カポック
②カヤック
③スポック
④アボット
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正解:①

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①ボルネオ
②フルート
③マナーマ
④マロード
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①マルーラ
②ペクイ
③ペカン
④ハクイ
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①キャットインチ
②サッチャインチ
③ジュットインチ
④ペクチ
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正解:②

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キネオ
②キヌア
③コッチャインチ
④キメア
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正解:②

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①キスエ
②ネバー種子
③ニガー種子
④ラガー種子
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正解:③

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②メタンフォーム
③メドウフォーム
④シャドウフォーム
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正解:③

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①サルマンチカ
②アレナンスカ
③サガー種子
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①ニシノ
②コレヘンデア
③ニシン
④オシン
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②サボ
③サビ
④サブ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ゲーム
②パーム
③サバ
④ドーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②ローン
③感
④漢
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正解:①

①えごま
②ちくま
③すきま
④完
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正解:①

①のごま
②大豆
③黒豆
④納豆
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正解:②

①豌豆
②灰
③紫
④茶
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正解:④

①造花
②押花
③紅花
④黒花
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正解:③

①コーネッツ
②ホーネット
③緑
④ピーナッツ
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正解:④

①豆ぬか
②麦ぬか
③ピーコック
④米ぬか
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正解:④

①セニョール
②キャノーラ
③チャコール
④シュメール
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正解:②

①麻ぬか
②ひまわり
③おまわり
④よまわり
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正解:②

①小米胚芽
②小糠胚芽
③やまわけ
④小豆胚芽
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正解:小麦胚芽

①小麦胚芽
②綿葉
③綿実
④綿根
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正解:③

①落下生
②落化生
③落花生
④落葉生
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正解:③

①ガラス
②カラミ
③綿花
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②サンサワー
③カフラワー
④カラス
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②くるみ
③メフラワー
④くすみ
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アケニ
③アソビ
④まるみ
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正解:①

①カヤ
②カリ
③アケチ
④コヤ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山茶花
③山黄花
④山産花
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正解:②

①日見草
②明見草
③早見草
④カメ
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正解:月見草