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 一問一答クイズ [No.12653]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. マワシ
  2. タワシ
  3. イワタ
  4. イワシ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 31人中
正解数 28人
正解率 90.32%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②ゴリ
③ゴム
④ゴマ
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正解:④

①トー
②ソー
③ラー
④ロー
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②サラダ
③マワシ
④サバク
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正解:②

①サンド
②ポリープ
③オリーブ
④クリープ
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正解:③

①スリープ
②トンブリ
③カンテラ
④ギンブラ
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正解:テンプラ

①ホーン
②コーン
③トーン
④ローン
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正解:②

①テンプラ
②アーモンド
③バーモント
④レイモンド
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正解:②

①みそ
②サーモルツ
③あそ
④きそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②杉
③梅
④柊
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正解:①

①トシ
②カシ
③ヤシ
④しそ
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正解:③

①グレープソーダ
②メシ
③グレートコート
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②オルガン
③バルカン
④グレープムード
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①アルペン
②うまに
③たまに
④あまに
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正解:④

①あまり
②菜根
③菜葉
④菜食
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正解:菜種

①菜種
②アホカイ
③アボット
④アボカド
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正解:④

①ヘーゼルナッツ
②ヘイゼルガッツ
③アボンド
④ヘーゼルメッツ
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正解:①

①ヘンゼルグッツ
②パーム革
③パーム核
④バード各
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正解:③

①パート核
②ひまし
③ひみず
④うまし
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正解:②

①ピノッキオ
②ビスケッチオ
③ヒステリック
④ピスタッチオ
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正解:④

①ひもち
②鯨
③鯵
④鮪
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正解:②

①ゴールナッツ
②ホールナッツ
③ウォールナッツ
④鯛
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正解:③

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②しょう
③ちゅう
④だい
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①フォールナッツ
②モンブランシード
③ハンプソンシート
④パンプリンモード
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②パンプキンシード
③ココナッツ
④ココロッツ
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正解:③

①カジュー
②コショー
③ココドッチ
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①松の実
②梅の実
③竹の実
④杉の実
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正解:①

①モンコンゴ
②カジョー
③モンカント
④モンタンゴ
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正解:①

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②ペルン
③ペダン
④モンゴリア
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正解:①

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②キョウタン実
③ヒョウキン実
④カンタン実
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正解:ヒョウタン実

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②スエズ実
③スイム実
④ムイカ実
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正解:スイカ実

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボカド
②アボット
③アホダゾ
④アルカド
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正解:①

①スイカ実
②パパス
③ババダ
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカシ
②カカト
③カシオ
④パパダ
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正解:カカオ

①コレダッター
②コレナンダー
③コンナンダー
④コリアンダー
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正解:④

①カカオ
②ケース栗
③ケント栗
④ケープ栗
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正解:④

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②モリナガ
③カリンカ
④モリノキ
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②コフネヤシ
③キフネヤシ
④ケート栗
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②オカラ種子
③オソラ種子
④ミフネヤシ
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正解:①

①ボカリオ
②ボルネオ
③オケラ種子
④ボルシチ
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①漁
②ボスネコ
③魚
④肴
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正解:③

①カポック
②スポック
③鮮
④アボット
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正解:①

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②マロード
③カヤック
④フルート
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②マルーラ
③ペクチ
④ペクイ
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正解:④

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①キャットインチ
②サッチャインチ
③ジュットインチ
④コッチャインチ
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正解:②

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①ペカン
②キネオ
③キメア
④キスエ
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①キヌア
②ネバー種子
③サガー種子
④ラガー種子
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正解:ニガー種子

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②メタンフォーム
③ニガー種子
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②アレナンスカ
③サルマンチカ
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①コレヘンデア
②ニシン
③ニシノ
④オシン
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②サボ
③カシン
④サブ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ドーム
②パーム
③ゲーム
④ローン
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②漢
③サビ
④完
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正解:肝

①ちくま
②肝
③すきま
④えごま
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正解:④

①豌豆
②のごま
③納豆
④黒豆
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正解:大豆

①灰
②大豆
③茶
④紫
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正解:③

①黒花
②紅花
③押花
④造花
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正解:②

①ピーナッツ
②緑
③ピーコック
④コーネッツ
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正解:①

①麻ぬか
②ホーネット
③豆ぬか
④麦ぬか
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正解:米ぬか

①キャノーラ
②セニョール
③シュメール
④米ぬか
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正解:①

①おまわり
②ひまわり
③やまわけ
④チャコール
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正解:②

①小米胚芽
②小糠胚芽
③よまわり
④小麦胚芽
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正解:④

①綿根
②綿花
③綿葉
④綿実
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正解:④

①小豆胚芽
②落化生
③落花生
④落葉生
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正解:③

①ガラス
②カラミ
③カラス
④落下生
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②カフラワー
③カラシ
④サンサワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②くすみ
③まるみ
④メフラワー
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アケチ
③アケニ
④くるみ
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正解:①

①カリ
②アソビ
③カメ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①コヤ
②山産花
③川茶花
④山茶花
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正解:④

①明見草
②日見草
③月見草
④山黄花
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正解:③