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 一問一答クイズ [No.12652]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. アレナンスカ
  2. ラレマンチア
  3. コレヘンデア
  4. サルマンチカ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 20人中
正解数 6人
正解率 30%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴム
②ゴミ
③ゴリ
④ゴマ
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正解:④

①ソー
②トー
③ロー
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サバク
③コレヘンデア
④サクラ
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正解:サラダ

①オリーブ
②サラダ
③スリープ
④ポリープ
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正解:①

①クリープ
②テンプラ
③カンテラ
④ギンブラ
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正解:②

①ローン
②ホーン
③トーン
④コーン
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正解:④

①アーモンド
②レイモンド
③トンブリ
④バーモント
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正解:①

①しそ
②みそ
③きそ
④あそ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②サーモルツ
③柊
④梅
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正解:椿

①メシ
②ヤシ
③カシ
④トシ
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正解:②

①グレートコート
②グレープムード
③グレープソーダ
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②オルガン
③アルガン
④椿
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①バルカン
②あまり
③あまに
④うまに
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正解:③

①菜食
②菜種
③菜根
④菜葉
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正解:②

①アホカイ
②アボカド
③アボット
④アボンド
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正解:②

①ヘンゼルグッツ
②たまに
③ヘーゼルナッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:③

①ヘーゼルメッツ
②バード各
③パーム核
④パート核
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正解:③

①うまし
②ひまし
③ひみず
④ひもち
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正解:②

①パーム革
②ヒステリック
③ピノッキオ
④ビスケッチオ
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正解:ピスタッチオ

①鯵
②鯨
③ピスタッチオ
④鮪
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正解:②

①鯛
②ウォールナッツ
③ホールナッツ
④ゴールナッツ
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②フォールナッツ
③しょう
④ちゅう
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①ハンプソンシート
②パンプリンモード
③モンブランシード
④だい
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①パンプキンシード
②ココロッツ
③ココミッツ
④ココドッチ
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正解:ココナッツ

①カシュー
②コショー
③カジュー
④ココナッツ
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正解:①

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①松の実
②竹の実
③カジョー
④梅の実
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正解:①

①モンゴリア
②モンタンゴ
③モンコンゴ
④モンカント
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②ペダン
③ペルン
④ペカン
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正解:④

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②杉の実
③カンタン実
④キョウタン実
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②ヒョウキン実
③スイカ実
④スエズ実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②アボット
③スイム実
④アボカド
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正解:④

①ババダ
②パパダ
③パパス
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカオ
②カカシ
③アホダゾ
④カシオ
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正解:①

①コレダッター
②カカト
③コンナンダー
④コレナンダー
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正解:コリアンダー

①ケート栗
②ケープ栗
③ケント栗
④コリアンダー
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリノキ
②ケース栗
③カリンカ
④モリンガ
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正解:④

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①モリナガ
②コフネヤシ
③コフンヤシ
④ミフネヤシ
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②キフネヤシ
③オケラ種子
④オカラ種子
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正解:①

①ボルシチ
②ボルネオ
③オソラ種子
④ボカリオ
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②漁
③魚
④ボスネコ
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正解:③

①カヤック
②スポック
③カポック
④アボット
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正解:③

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①フルート
②マナーマ
③マロード
④マルーラ
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正解:④

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクチ
②肴
③ハクイ
④ペカン
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ペクイ
②コッチャインチ
③キャットインチ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キネオ
②キメア
③キスエ
④ジュットインチ
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①キヌア
②サガー種子
③ニガー種子
④ラガー種子
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正解:③

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メタンフォーム
②シャドウフォーム
③ネバー種子
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②タワシ
③イワタ
④マワシ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②イワシ
③カシン
④オシン
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サビ
②サブ
③サボ
④サバ
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正解:④

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ニシノ
②ローン
③ゲーム
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②漢
③感
④完
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正解:①

①のごま
②ちくま
③ドーム
④すきま
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正解:えごま

①大豆
②黒豆
③豌豆
④納豆
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正解:①

①紫
②灰
③緑
④えごま
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正解:茶

①紅花
②造花
③押花
④茶
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正解:①

①ピーナッツ
②ピーコック
③黒花
④ホーネット
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正解:①

①豆ぬか
②コーネッツ
③麻ぬか
④麦ぬか
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正解:米ぬか

①キャノーラ
②シュメール
③米ぬか
④セニョール
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正解:①

①おまわり
②チャコール
③よまわり
④ひまわり
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正解:④

①小米胚芽
②小豆胚芽
③小糠胚芽
④やまわけ
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正解:小麦胚芽

①小麦胚芽
②綿花
③綿葉
④綿実
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正解:④

①落葉生
②綿根
③落花生
④落下生
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正解:③

①カラミ
②カラシ
③落化生
④ガラス
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①カラス
②カフラワー
③サンサワー
④メフラワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①サフラワー
②くるみ
③くすみ
④まるみ
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アケチ
③くるす
④アケビ
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正解:④

①カリ
②アソビ
③コヤ
④カヤ
解答を表示する

正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②カメ
③川茶花
④山産花
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正解:①

①早見草
②山黄花
③日見草
④明見草
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正解:月見草