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 一問一答クイズ [No.12652]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. アレナンスカ
  2. コレヘンデア
  3. サルマンチカ
  4. ラレマンチア
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 20人中
正解数 6人
正解率 30%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②コレヘンデア
③ゴム
④ゴリ
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正解:ゴマ

①ラー
②ロー
③ゴマ
④トー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①ソー
②サラダ
③サクラ
④サンド
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正解:②

①サバク
②スリープ
③オリーブ
④ポリープ
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正解:③

①カンテラ
②トンブリ
③テンプラ
④ギンブラ
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正解:③

①ホーン
②ローン
③コーン
④クリープ
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正解:③

①バーモント
②レイモンド
③アーモンド
④トーン
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正解:③

①きそ
②みそ
③あそ
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②梅
③サーモルツ
④杉
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正解:①

①カシ
②トシ
③ヤシ
④メシ
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正解:③

①グレートコート
②グレープムード
③柊
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②アルペン
③バルカン
④グレープソーダ
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①オルガン
②うまに
③あまり
④あまに
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正解:④

①菜根
②たまに
③菜種
④菜葉
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正解:③

①アホカイ
②菜食
③アボット
④アボンド
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正解:アボカド

①ヘーゼルナッツ
②ヘンゼルグッツ
③アボカド
④ヘーゼルメッツ
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正解:①

①パーム革
②パート核
③パーム核
④バード各
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正解:③

①ひまし
②うまし
③ひもち
④ヘイゼルガッツ
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正解:①

①ヒステリック
②ひみず
③ビスケッチオ
④ピスタッチオ
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正解:④

①鮪
②鯵
③ピノッキオ
④鯛
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正解:鯨

①ホールナッツ
②ゴールナッツ
③フォールナッツ
④鯨
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②ウォールナッツ
③だい
④ちゅう
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①しょう
②パンプキンシード
③モンブランシード
④パンプリンモード
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②ハンプソンシート
③ココロッツ
④ココミッツ
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正解:ココナッツ

①コショー
②カシュー
③ココナッツ
④カジョー
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①カジュー
②杉の実
③梅の実
④松の実
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正解:④

①竹の実
②モンカント
③モンタンゴ
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②ペダン
③モンゴリア
④ペカン
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正解:④

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②カンタン実
③ヒョウタン実
④ヒョウキン実
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②スエズ実
③ムイカ実
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①スイム実
②アボット
③アホダゾ
④アボカド
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正解:④

①パパダ
②ババス
③ババダ
④パパス
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②カカト
③アルカド
④カカシ
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正解:カカオ

①コレナンダー
②カカオ
③コンナンダー
④コリアンダー
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正解:④

①ケント栗
②ケース栗
③ケープ栗
④ケート栗
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリノキ
②コレダッター
③モリンガ
④モリナガ
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②キフネヤシ
③カリンカ
④コフンヤシ
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正解:コフネヤシ

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②オソラ種子
③オクラ種子
④オカラ種子
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正解:③

①ボルネオ
②ボルシチ
③ボカリオ
④コフネヤシ
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②ボスネコ
③肴
④漁
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正解:魚

①カヤック
②魚
③スポック
④アボット
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②フルート
③マルーラ
④マロード
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクチ
②ハクイ
③カポック
④ペカン
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②ジュットインチ
③ペクイ
④キャットインチ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キヌア
②キメア
③キネオ
④コッチャインチ
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正解:①

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②キスエ
③ネバー種子
④サガー種子
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正解:ニガー種子

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②ウィドウフォーム
③シャドウフォーム
④ニガー種子
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①タワシ
②イワシ
③マワシ
④イワタ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②カシン
③メタンフォーム
④オシン
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サビ
②サブ
③サボ
④ニシノ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②ゲーム
③ローン
④サバ
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②肝
③漢
④ドーム
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正解:②

①えごま
②すきま
③完
④のごま
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正解:①

①納豆
②豌豆
③大豆
④黒豆
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正解:③

①茶
②灰
③紫
④緑
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正解:①

①黒花
②押花
③造花
④ちくま
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正解:紅花

①コーネッツ
②紅花
③ピーコック
④ピーナッツ
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正解:④

①麦ぬか
②米ぬか
③豆ぬか
④ホーネット
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正解:②

①キャノーラ
②セニョール
③チャコール
④麻ぬか
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正解:①

①おまわり
②シュメール
③ひまわり
④よまわり
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正解:③

①小糠胚芽
②小麦胚芽
③やまわけ
④小米胚芽
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正解:②

①綿根
②綿実
③綿花
④小豆胚芽
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正解:②

①落花生
②綿葉
③落化生
④落葉生
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正解:①

①ガラス
②落下生
③カラミ
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②サフラワー
③カラス
④カフラワー
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②まるみ
③くるみ
④くすみ
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①メフラワー
②アケビ
③アソビ
④アケニ
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正解:②

①コヤ
②カヤ
③カリ
④カメ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①アケチ
②川茶花
③山黄花
④山産花
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正解:山茶花

①山茶花
②明見草
③早見草
④日見草
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正解:月見草