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 一問一答クイズ [No.12652]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. アレナンスカ
  2. サルマンチカ
  3. コレヘンデア
  4. ラレマンチア
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 20人中
正解数 6人
正解率 30%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴリ
②ゴム
③コレヘンデア
④ゴミ
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正解:ゴマ

①ラー
②トー
③ソー
④ゴマ
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①ロー
②サラダ
③サバク
④サクラ
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正解:②

①サンド
②ポリープ
③クリープ
④オリーブ
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正解:④

①ギンブラ
②スリープ
③カンテラ
④トンブリ
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正解:テンプラ

①コーン
②テンプラ
③ローン
④ホーン
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正解:①

①トーン
②レイモンド
③サーモルツ
④バーモント
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正解:アーモンド

①しそ
②アーモンド
③みそ
④あそ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②杉
③椿
④きそ
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正解:③

①梅
②カシ
③トシ
④ヤシ
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正解:④

①グレートコート
②グレープムード
③グレープシード
④グレープソーダ
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②アルガン
③メシ
④オルガン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②アルペン
③あまり
④あまに
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正解:④

①うまに
②菜種
③菜食
④菜葉
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正解:②

①アボット
②アホカイ
③アボンド
④アボカド
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正解:④

①ヘイゼルガッツ
②ヘーゼルメッツ
③ヘーゼルナッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:③

①バード各
②パーム核
③菜根
④パーム革
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正解:②

①ひまし
②うまし
③ひみず
④パート核
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正解:①

①ピノッキオ
②ひもち
③ピスタッチオ
④ヒステリック
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正解:③

①ビスケッチオ
②鮪
③鯛
④鯨
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正解:④

①ゴールナッツ
②鯵
③ホールナッツ
④フォールナッツ
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②だい
③ちゅう
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①ハンプソンシート
②パンプリンモード
③パンプキンシード
④モンブランシード
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②ココロッツ
③ウォールナッツ
④ココドッチ
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正解:ココナッツ

①コショー
②ココナッツ
③カジョー
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①カジュー
②竹の実
③松の実
④杉の実
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正解:③

①モンゴリア
②梅の実
③モンタンゴ
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②ペトン
③ペダン
④ペルン
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正解:①

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②カンタン実
③モンカント
④ヒョウキン実
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②スエズ実
③スイカ実
④キョウタン実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アホダゾ
②ムイカ実
③アボット
④アルカド
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正解:アボカド

①ババス
②パパス
③ババダ
④パパダ
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正解:①

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②カカシ
③カカオ
④アボカド
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正解:③

①コンナンダー
②コレダッター
③カカト
④コリアンダー
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正解:④

①ケース栗
②ケープ栗
③ケント栗
④コレナンダー
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②ケート栗
③カリンカ
④モリナガ
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②コフネヤシ
③キフネヤシ
④コフンヤシ
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オソラ種子
②オカラ種子
③オクラ種子
④オケラ種子
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正解:③

①モリノキ
②ボスネコ
③ボカリオ
④ボルシチ
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①魚
②鮮
③漁
④肴
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正解:①

①アボット
②カポック
③スポック
④ボルネオ
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②マロード
③カヤック
④フルート
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクイ
②ペクチ
③ハクイ
④マルーラ
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正解:①

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②キャットインチ
③ペカン
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②コッチャインチ
③キスエ
④キネオ
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②ラガー種子
③ネバー種子
④サガー種子
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②メタンフォーム
③メドウフォーム
④キヌア
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正解:③

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①タワシ
②イワシ
③ウィドウフォーム
④イワタ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②マワシ
③オシン
④ニシノ
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②サボ
③サビ
④ニシン
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①サブ
②ゲーム
③ドーム
④ローン
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②感
③パーム
④完
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正解:①

①すきま
②のごま
③ちくま
④漢
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正解:えごま

①豌豆
②納豆
③黒豆
④大豆
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正解:④

①茶
②えごま
③灰
④紫
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正解:①

①押花
②紅花
③緑
④黒花
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正解:②

①コーネッツ
②ピーコック
③ピーナッツ
④ホーネット
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正解:③

①造花
②麦ぬか
③米ぬか
④麻ぬか
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正解:③

①キャノーラ
②豆ぬか
③チャコール
④シュメール
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正解:①

①ひまわり
②おまわり
③セニョール
④よまわり
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正解:①

①小麦胚芽
②小豆胚芽
③小糠胚芽
④小米胚芽
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正解:①

①綿花
②綿根
③綿葉
④綿実
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正解:④

①落葉生
②落化生
③やまわけ
④落花生
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正解:④

①ガラス
②カラス
③カラシ
④カラミ
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②メフラワー
③サフラワー
④落下生
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②くるす
③くすみ
④サンサワー
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アケチ
③アケビ
④アソビ
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正解:③

①カリ
②まるみ
③コヤ
④カメ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②山茶花
③カヤ
④川茶花
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正解:②

①明見草
②早見草
③月見草
④日見草
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正解:③