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 一問一答クイズ [No.12651]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. メタンフォーム
  2. シャドウフォーム
  3. ウィドウフォーム
  4. メドウフォーム
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 27人中
正解数 19人
正解率 70.37%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴリ
②ゴム
③メタンフォーム
④ゴマ
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正解:④

①ソー
②トー
③ゴミ
④ロー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サバク
③ラー
④サクラ
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正解:①

①スリープ
②ポリープ
③オリーブ
④クリープ
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正解:③

①テンプラ
②サンド
③カンテラ
④ギンブラ
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正解:①

①ローン
②トーン
③コーン
④トンブリ
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正解:③

①ホーン
②レイモンド
③バーモント
④アーモンド
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正解:④

①しそ
②サーモルツ
③きそ
④あそ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②みそ
③柊
④椿
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正解:④

①メシ
②ヤシ
③トシ
④杉
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正解:②

①グレープムード
②カシ
③グレープシード
④グレープソーダ
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②グレートコート
③アルペン
④バルカン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②オルガン
③たまに
④うまに
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正解:①

①菜食
②菜種
③菜根
④あまり
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正解:②

①菜葉
②アホカイ
③アボンド
④アボット
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正解:アボカド

①ヘンゼルグッツ
②ヘーゼルナッツ
③ヘイゼルガッツ
④アボカド
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正解:②

①パーム革
②ヘーゼルメッツ
③パート核
④バード各
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正解:パーム核

①ひまし
②パーム核
③ひみず
④ひもち
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正解:①

①うまし
②ヒステリック
③ピノッキオ
④ピスタッチオ
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正解:④

①鯵
②鯛
③鮪
④ビスケッチオ
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正解:鯨

①フォールナッツ
②ホールナッツ
③ゴールナッツ
④鯨
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①しょう
②だい
③ウォールナッツ
④ちゅう
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正解:①

解説:「醤油」ですね。

①おう
②パンプキンシード
③モンブランシード
④パンプリンモード
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②ココロッツ
③ハンプソンシート
④ココナッツ
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正解:④

①カジョー
②カジュー
③コショー
④ココミッツ
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正解:カシュー

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②梅の実
③カシュー
④松の実
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正解:④

①モンゴリア
②モンタンゴ
③モンカント
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②ペダン
③竹の実
④ペルン
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正解:①

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②ペトン
③キョウタン実
④カンタン実
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②ムイカ実
③スイム実
④スエズ実
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正解:スイカ実

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②アボカド
③スイカ実
④アホダゾ
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正解:②

①ババダ
②アボット
③パパス
④パパダ
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①ババス
②カカオ
③カカト
④カシオ
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正解:②

①コレダッター
②コンナンダー
③コレナンダー
④コリアンダー
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正解:④

①ケント栗
②ケート栗
③カカシ
④ケース栗
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリノキ
②モリンガ
③カリンカ
④ケープ栗
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②モリナガ
③キフネヤシ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②コフンヤシ
③オクラ種子
④オカラ種子
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正解:③

①オソラ種子
②ボルネオ
③ボスネコ
④ボカリオ
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①ボルシチ
②鮮
③魚
④肴
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正解:③

①カヤック
②カポック
③アボット
④スポック
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②マルーラ
③マロード
④フルート
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクチ
②ハクイ
③漁
④ペクイ
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正解:④

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ペカン
②ジュットインチ
③コッチャインチ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キャットインチ
③キヌア
④キネオ
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①キスエ
②ラガー種子
③サガー種子
④ネバー種子
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正解:ニガー種子

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①コレヘンデア
②サルマンチカ
③ニガー種子
④アレナンスカ
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正解:ラレマンチア

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①マワシ
②イワシ
③ラレマンチア
④タワシ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①イワタ
②ニシン
③オシン
④ニシノ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②サバ
③サブ
④サボ
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正解:②

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ドーム
②ゲーム
③サビ
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②ローン
③肝
④感
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正解:③

①すきま
②えごま
③完
④のごま
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正解:②

①豌豆
②ちくま
③黒豆
④大豆
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正解:④

①納豆
②緑
③茶
④紫
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正解:③

①紅花
②押花
③黒花
④造花
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正解:①

①ピーナッツ
②ホーネット
③灰
④コーネッツ
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正解:①

①ピーコック
②豆ぬか
③麻ぬか
④麦ぬか
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正解:米ぬか

①キャノーラ
②セニョール
③チャコール
④シュメール
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正解:①

①よまわり
②米ぬか
③ひまわり
④やまわけ
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正解:③

①小麦胚芽
②おまわり
③小米胚芽
④小糠胚芽
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正解:①

①小豆胚芽
②綿実
③綿葉
④綿花
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正解:②

①落化生
②落葉生
③落花生
④落下生
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正解:③

①カラス
②綿根
③カラミ
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②サンサワー
③ガラス
④メフラワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②くるみ
③くすみ
④カフラワー
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①くるす
②アケチ
③アケニ
④アソビ
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正解:アケビ

①アケビ
②カメ
③カリ
④コヤ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②山産花
③山茶花
④カヤ
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正解:③

①月見草
②川茶花
③早見草
④日見草
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正解:①