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 一問一答クイズ [No.12651]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. シャドウフォーム
  2. ウィドウフォーム
  3. メドウフォーム
  4. メタンフォーム
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 28人中
正解数 19人
正解率 67.86%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴマ
②メタンフォーム
③ゴリ
④ゴミ
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正解:①

①ゴム
②トー
③ラー
④ソー
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サバク
③ロー
④サクラ
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正解:サラダ

①オリーブ
②スリープ
③クリープ
④サラダ
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正解:①

①テンプラ
②ポリープ
③ギンブラ
④カンテラ
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正解:①

①ローン
②コーン
③トーン
④トンブリ
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正解:②

①サーモルツ
②レイモンド
③ホーン
④バーモント
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正解:アーモンド

①みそ
②あそ
③きそ
④アーモンド
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①しそ
②梅
③杉
④柊
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正解:椿

①カシ
②ヤシ
③トシ
④メシ
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正解:②

①グレープムード
②グレープソーダ
③グレートコート
④椿
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②アルペン
③オルガン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②グレープシード
③たまに
④あまり
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正解:あまに

①あまに
②菜食
③菜葉
④菜根
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正解:菜種

①アボット
②アボンド
③アホカイ
④菜種
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正解:アボカド

①ヘーゼルメッツ
②ヘイゼルガッツ
③ヘーゼルナッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:③

①パート核
②アボカド
③パーム革
④バード各
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正解:パーム核

①ひみず
②パーム核
③うまし
④ひまし
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正解:④

①ひもち
②ヒステリック
③ピノッキオ
④ビスケッチオ
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正解:ピスタッチオ

①鮪
②鯨
③鯛
④鯵
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正解:②

①ウォールナッツ
②フォールナッツ
③ピスタッチオ
④ホールナッツ
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正解:①

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①しょう
②ちゅう
③だい
④おう
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正解:①

解説:「醤油」ですね。

①ハンプソンシート
②モンブランシード
③パンプリンモード
④ゴールナッツ
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②ココドッチ
③ココナッツ
④ココミッツ
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正解:③

①カジョー
②カシュー
③コショー
④パンプキンシード
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①カジュー
②竹の実
③松の実
④梅の実
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正解:③

①モンコンゴ
②モンゴリア
③杉の実
④モンカント
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正解:①

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②ペダン
③ペカン
④ペルン
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②カンタン実
③モンタンゴ
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイカ実
②スエズ実
③スイム実
④ムイカ実
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正解:①

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①キョウタン実
②アボット
③アホダゾ
④アボカド
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正解:④

①ババダ
②パパス
③パパダ
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカト
②カカシ
③アルカド
④カシオ
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正解:カカオ

①コレダッター
②コンナンダー
③カカオ
④コレナンダー
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正解:コリアンダー

①ケープ栗
②コリアンダー
③ケント栗
④ケース栗
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正解:①

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②モリノキ
③モリナガ
④カリンカ
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②コフンヤシ
③ケート栗
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②オカラ種子
③オソラ種子
④キフネヤシ
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正解:①

①ボルシチ
②ボスネコ
③オケラ種子
④ボカリオ
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①漁
②魚
③肴
④鮮
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正解:②

①ボルネオ
②スポック
③アボット
④カヤック
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②マロード
③カポック
④フルート
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②マルーラ
③ペクチ
④ペクイ
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正解:④

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ハクイ
②ジュットインチ
③コッチャインチ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キャットインチ
③キネオ
④キヌア
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正解:④

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ネバー種子
②サガー種子
③ニガー種子
④キスエ
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正解:③

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①サルマンチカ
②アレナンスカ
③ラレマンチア
④ラガー種子
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②イワタ
③コレヘンデア
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①マワシ
②ニシン
③ニシノ
④カシン
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サブ
②サバ
③オシン
④サボ
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正解:②

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②ドーム
③サビ
④ローン
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②肝
③完
④漢
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正解:②

①ちくま
②えごま
③すきま
④のごま
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正解:②

①納豆
②ゲーム
③大豆
④黒豆
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正解:③

①灰
②茶
③豌豆
④緑
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正解:②

①紅花
②造花
③黒花
④押花
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正解:①

①紫
②ホーネット
③ピーナッツ
④コーネッツ
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正解:③

①麦ぬか
②米ぬか
③豆ぬか
④ピーコック
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正解:②

①セニョール
②シュメール
③麻ぬか
④チャコール
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正解:キャノーラ

①よまわり
②ひまわり
③キャノーラ
④おまわり
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正解:②

①小麦胚芽
②やまわけ
③小米胚芽
④小糠胚芽
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正解:①

①綿花
②綿実
③小豆胚芽
④綿葉
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正解:②

①落葉生
②落下生
③落花生
④落化生
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正解:③

①ガラス
②カラミ
③カラス
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②サフラワー
③サンサワー
④カフラワー
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②まるみ
③くるみ
④綿根
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①くるす
②アケニ
③アケチ
④アケビ
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正解:④

①カメ
②カヤ
③カリ
④アソビ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①コヤ
②山産花
③山茶花
④山黄花
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正解:③

①早見草
②日見草
③川茶花
④月見草
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正解:④