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 一問一答クイズ [No.12651]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. メタンフォーム
  2. メドウフォーム
  3. シャドウフォーム
  4. ウィドウフォーム
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 27人中
正解数 19人
正解率 70.37%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴム
②ゴリ
③ゴマ
④メタンフォーム
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正解:③

①トー
②ソー
③ゴミ
④ロー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①ラー
②サバク
③サンド
④サラダ
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正解:④

①サクラ
②オリーブ
③スリープ
④ポリープ
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正解:②

①トンブリ
②ギンブラ
③カンテラ
④テンプラ
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正解:④

①クリープ
②ローン
③トーン
④コーン
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正解:④

①レイモンド
②アーモンド
③バーモント
④ホーン
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正解:②

①みそ
②あそ
③きそ
④サーモルツ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②椿
③杉
④しそ
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正解:②

①メシ
②ヤシ
③梅
④カシ
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正解:②

①グレープソーダ
②グレートコート
③トシ
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②バルカン
③オルガン
④グレープムード
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②アルペン
③あまに
④あまり
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正解:③

①菜食
②菜葉
③菜種
④うまに
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正解:③

①アボット
②アボカド
③アボンド
④菜根
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正解:②

①ヘイゼルガッツ
②ヘーゼルナッツ
③ヘーゼルメッツ
④アホカイ
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正解:②

①パート核
②バード各
③パーム核
④ヘンゼルグッツ
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正解:③

①ひもち
②ひみず
③パーム革
④ひまし
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正解:④

①うまし
②ヒステリック
③ピノッキオ
④ピスタッチオ
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正解:④

①ビスケッチオ
②鯛
③鯨
④鮪
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正解:③

①ホールナッツ
②ゴールナッツ
③鯵
④フォールナッツ
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②ウォールナッツ
③だい
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①ハンプソンシート
②パンプリンモード
③パンプキンシード
④モンブランシード
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①おう
②ココミッツ
③ココナッツ
④ココロッツ
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正解:③

①カジョー
②コショー
③ココドッチ
④カジュー
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正解:カシュー

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②竹の実
③松の実
④カシュー
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正解:③

①梅の実
②モンゴリア
③モンコンゴ
④モンタンゴ
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②モンカント
③ペルン
④ペカン
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正解:④

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②ヒョウキン実
③キョウタン実
④ペダン
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正解:ヒョウタン実

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②スエズ実
③スイカ実
④ヒョウタン実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アホダゾ
②アボット
③アルカド
④ムイカ実
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正解:アボカド

①パパダ
②アボカド
③パパス
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカト
②カカシ
③カシオ
④ババダ
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正解:カカオ

①コンナンダー
②コレダッター
③カカオ
④コリアンダー
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正解:④

①ケント栗
②コレナンダー
③ケース栗
④ケート栗
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①ケープ栗
②モリンガ
③モリノキ
④カリンカ
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②キフネヤシ
③コフネヤシ
④コフンヤシ
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正解:③

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②モリナガ
③オケラ種子
④オソラ種子
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正解:①

①ボカリオ
②ボルネオ
③ボルシチ
④オカラ種子
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②ボスネコ
③漁
④肴
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正解:魚

①スポック
②カポック
③魚
④カヤック
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②アボット
③マロード
④フルート
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①マルーラ
②ペカン
③ペクチ
④ハクイ
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②ペクイ
③コッチャインチ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キスエ
②キャットインチ
③キネオ
④キヌア
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正解:④

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②キメア
③ニガー種子
④サガー種子
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正解:③

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①アレナンスカ
②ラレマンチア
③ネバー種子
④サルマンチカ
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正解:②

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②タワシ
③イワタ
④マワシ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①オシン
②ニシン
③ニシノ
④カシン
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①コレヘンデア
②サブ
③サバ
④サボ
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正解:③

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②ドーム
③ゲーム
④ローン
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②完
③肝
④感
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正解:③

①サビ
②えごま
③ちくま
④すきま
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正解:②

①納豆
②黒豆
③大豆
④のごま
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正解:③

①茶
②紫
③豌豆
④灰
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正解:①

①緑
②押花
③紅花
④黒花
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正解:③

①ホーネット
②コーネッツ
③造花
④ピーコック
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正解:ピーナッツ

①ピーナッツ
②豆ぬか
③麻ぬか
④米ぬか
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正解:④

①麦ぬか
②チャコール
③キャノーラ
④シュメール
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正解:③

①セニョール
②よまわり
③ひまわり
④おまわり
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正解:③

①小麦胚芽
②小米胚芽
③やまわけ
④小豆胚芽
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正解:①

①綿実
②綿花
③小糠胚芽
④綿葉
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正解:①

①綿根
②落下生
③落葉生
④落花生
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正解:④

①ガラス
②カラミ
③カラス
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②サンサワー
③落化生
④カフラワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②くすみ
③まるみ
④メフラワー
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アケニ
③くるす
④アソビ
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正解:アケビ

①カヤ
②カメ
③カリ
④コヤ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①アケビ
②山黄花
③山茶花
④川茶花
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正解:③

①月見草
②明見草
③山産花
④日見草
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正解:①