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 一問一答クイズ [No.12650]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ネバー種子
  2. ラガー種子
  3. サガー種子
  4. ニガー種子
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 33人中
正解数 14人
正解率 42.42%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②ゴリ
③サガー種子
④ゴム
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正解:ゴマ

①ソー
②ロー
③トー
④ゴマ
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②サバク
③サンド
④サラダ
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正解:④

①クリープ
②ラー
③オリーブ
④ポリープ
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正解:③

①テンプラ
②ギンブラ
③トンブリ
④スリープ
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正解:①

①ホーン
②カンテラ
③トーン
④ローン
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正解:コーン

①レイモンド
②サーモルツ
③アーモンド
④コーン
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正解:③

①あそ
②みそ
③バーモント
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②柊
③梅
④きそ
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正解:①

①カシ
②トシ
③杉
④ヤシ
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正解:④

①グレートコート
②グレープムード
③グレープシード
④メシ
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②バルカン
③グレープソーダ
④アルペン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②うまに
③たまに
④あまに
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正解:④

①オルガン
②菜種
③菜食
④菜根
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正解:②

①アボカド
②菜葉
③アボンド
④アホカイ
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正解:①

①アボット
②ヘーゼルナッツ
③ヘーゼルメッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:②

①パート核
②バード各
③ヘイゼルガッツ
④パーム革
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正解:パーム核

①ひもち
②パーム核
③ひまし
④うまし
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正解:③

①ピスタッチオ
②ピノッキオ
③ビスケッチオ
④ひみず
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正解:①

①ヒステリック
②鯛
③鯨
④鯵
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正解:③

①ウォールナッツ
②鮪
③ホールナッツ
④フォールナッツ
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正解:①

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②おう
③ゴールナッツ
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①だい
②ハンプソンシート
③パンプリンモード
④モンブランシード
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②パンプキンシード
③ココロッツ
④ココドッチ
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正解:ココナッツ

①コショー
②カジュー
③ココナッツ
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①松の実
②杉の実
③梅の実
④カジョー
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正解:①

①モンタンゴ
②モンコンゴ
③モンカント
④竹の実
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②モンゴリア
③ペダン
④ペトン
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正解:①

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②ペルン
③カンタン実
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②スイカ実
③スエズ実
④ヒョウキン実
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正解:②

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボット
②ムイカ実
③アボカド
④アホダゾ
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正解:③

①パパダ
②アルカド
③ババス
④パパス
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカシ
②ババダ
③カシオ
④カカオ
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正解:④

①コレダッター
②コリアンダー
③コレナンダー
④カカト
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正解:②

①ケープ栗
②ケート栗
③ケント栗
④コンナンダー
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正解:①

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①カリンカ
②ケース栗
③モリノキ
④モリナガ
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正解:モリンガ

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①モリンガ
②コフネヤシ
③ミフネヤシ
④キフネヤシ
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②オクラ種子
③コフンヤシ
④オカラ種子
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正解:②

①ボルシチ
②ボルネオ
③ボカリオ
④オソラ種子
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②ボスネコ
③肴
④漁
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正解:魚

①魚
②カヤック
③カポック
④スポック
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正解:③

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マロード
②マナーマ
③アボット
④フルート
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②ペカン
③ペクチ
④マルーラ
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②サッチャインチ
③コッチャインチ
④ペクイ
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正解:②

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キヌア
②キャットインチ
③キスエ
④キメア
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正解:①

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ウィドウフォーム
②メタンフォーム
③メドウフォーム
④シャドウフォーム
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正解:③

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②キネオ
③サルマンチカ
④コレヘンデア
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②アレナンスカ
③タワシ
④マワシ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②オシン
③カシン
④ニシン
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①イワタ
②サブ
③サビ
④サバ
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正解:④

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ローン
②パーム
③ゲーム
④サボ
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①ドーム
②漢
③完
④肝
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正解:④

①すきま
②のごま
③感
④ちくま
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正解:えごま

①黒豆
②豌豆
③えごま
④大豆
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正解:④

①灰
②紫
③納豆
④緑
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正解:茶

①押花
②黒花
③茶
④紅花
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正解:④

①ピーコック
②造花
③コーネッツ
④ホーネット
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正解:ピーナッツ

①麻ぬか
②豆ぬか
③米ぬか
④ピーナッツ
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正解:③

①キャノーラ
②チャコール
③セニョール
④麦ぬか
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正解:①

①シュメール
②やまわけ
③ひまわり
④よまわり
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正解:③

①小糠胚芽
②小麦胚芽
③おまわり
④小米胚芽
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正解:②

①綿花
②小豆胚芽
③綿根
④綿葉
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正解:綿実

①綿実
②落化生
③落葉生
④落花生
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正解:④

①カラシ
②カラス
③カラミ
④落下生
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②ガラス
③メフラワー
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②サンサワー
③まるみ
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アケニ
③アソビ
④アケビ
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正解:④

①カメ
②くすみ
③カヤ
④コヤ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②川茶花
③山産花
④山黄花
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正解:①

①日見草
②早見草
③月見草
④カリ
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正解:③