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 一問一答クイズ [No.12650]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ネバー種子
  2. ラガー種子
  3. サガー種子
  4. ニガー種子
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 33人中
正解数 14人
正解率 42.42%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴリ
②サガー種子
③ゴミ
④ゴム
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正解:ゴマ

①ゴマ
②ラー
③トー
④ロー
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サバク
③サクラ
④ソー
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正解:サラダ

①クリープ
②ポリープ
③オリーブ
④スリープ
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正解:③

①テンプラ
②カンテラ
③トンブリ
④サラダ
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正解:①

①トーン
②ギンブラ
③ホーン
④コーン
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正解:④

①レイモンド
②ローン
③バーモント
④アーモンド
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正解:④

①サーモルツ
②しそ
③きそ
④みそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②椿
③あそ
④柊
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正解:②

①カシ
②メシ
③ヤシ
④杉
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正解:③

①トシ
②グレープソーダ
③グレープムード
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②オルガン
③グレートコート
④バルカン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②アルガン
③うまに
④あまり
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正解:あまに

①菜葉
②菜食
③菜根
④菜種
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正解:④

①アボカド
②アホカイ
③あまに
④アボンド
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正解:①

①ヘイゼルガッツ
②ヘーゼルメッツ
③アボット
④ヘンゼルグッツ
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正解:ヘーゼルナッツ

①バード各
②パーム核
③パート核
④ヘーゼルナッツ
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正解:②

①ひもち
②うまし
③ひみず
④パーム革
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正解:ひまし

①ひまし
②ピノッキオ
③ヒステリック
④ビスケッチオ
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正解:ピスタッチオ

①鯨
②鮪
③鯵
④鯛
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正解:①

①ホールナッツ
②ウォールナッツ
③ゴールナッツ
④フォールナッツ
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ピスタッチオ
②おう
③ちゅう
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②だい
③ハンプソンシート
④パンプキンシード
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正解:④

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②ココナッツ
③ココミッツ
④ココドッチ
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正解:②

①コショー
②カジョー
③カシュー
④パンプリンモード
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①カジュー
②梅の実
③杉の実
④竹の実
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正解:松の実

①モンカント
②モンコンゴ
③モンゴリア
④松の実
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①モンタンゴ
②ペダン
③ペカン
④ペトン
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②キョウタン実
③ヒョウタン実
④ヒョウキン実
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②カンタン実
③ムイカ実
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボカド
②アホダゾ
③アボット
④アルカド
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正解:①

①スイム実
②ババス
③ババダ
④パパダ
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②パパス
③カカシ
④カカオ
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正解:④

①カカト
②コンナンダー
③コリアンダー
④コレダッター
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正解:③

①ケース栗
②コレナンダー
③ケープ栗
④ケート栗
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①ケント栗
②カリンカ
③モリンガ
④モリナガ
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②キフネヤシ
③コフネヤシ
④モリノキ
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正解:③

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オカラ種子
②オソラ種子
③オクラ種子
④ミフネヤシ
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正解:③

①ボスネコ
②オケラ種子
③ボルシチ
④ボルネオ
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正解:④

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②漁
③ボカリオ
④肴
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正解:魚

①魚
②アボット
③スポック
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①フルート
②マルーラ
③マナーマ
④カヤック
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①マロード
②ペクチ
③ペカン
④ハクイ
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②キャットインチ
③サッチャインチ
④ペクイ
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正解:③

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キネオ
②キメア
③キヌア
④コッチャインチ
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①キスエ
②メドウフォーム
③シャドウフォーム
④メタンフォーム
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②ウィドウフォーム
③ラレマンチア
④コレヘンデア
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワタ
②イワシ
③マワシ
④サルマンチカ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②ニシン
③タワシ
④オシン
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②サブ
③サビ
④サボ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②ドーム
③ローン
④サバ
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①ゲーム
②完
③漢
④感
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正解:肝

①ちくま
②すきま
③のごま
④えごま
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正解:④

①黒豆
②納豆
③大豆
④肝
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正解:③

①豌豆
②緑
③茶
④灰
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正解:③

①紅花
②紫
③押花
④造花
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正解:①

①ピーナッツ
②ピーコック
③ホーネット
④黒花
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正解:①

①米ぬか
②麦ぬか
③豆ぬか
④コーネッツ
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正解:①

①キャノーラ
②チャコール
③麻ぬか
④シュメール
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正解:①

①おまわり
②セニョール
③ひまわり
④やまわけ
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正解:③

①小米胚芽
②小麦胚芽
③小豆胚芽
④よまわり
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正解:②

①綿根
②綿葉
③綿花
④小糠胚芽
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正解:綿実

①落化生
②落下生
③落花生
④綿実
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正解:③

①カラミ
②落葉生
③カラシ
④カラス
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②サンサワー
③サフラワー
④メフラワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②くるす
③ガラス
④くすみ
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アケビ
③まるみ
④アケチ
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正解:②

①コヤ
②アソビ
③カヤ
④カメ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②山茶花
③川茶花
④カリ
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正解:②

①日見草
②月見草
③明見草
④山黄花
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正解:②