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 一問一答クイズ [No.12649]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. キネオ
  2. キメア
  3. キヌア
  4. キスエ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 27人中
正解数 18人
正解率 66.67%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴリ
②ゴミ
③ゴマ
④ゴム
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正解:③

①トー
②ラー
③キスエ
④ロー
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サクラ
③サンド
④ソー
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正解:①

①スリープ
②オリーブ
③クリープ
④サバク
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正解:②

①ギンブラ
②カンテラ
③ポリープ
④テンプラ
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正解:④

①トーン
②トンブリ
③コーン
④ホーン
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正解:③

①バーモント
②レイモンド
③サーモルツ
④アーモンド
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正解:④

①きそ
②みそ
③しそ
④ローン
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②あそ
③椿
④杉
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正解:③

①ヤシ
②メシ
③カシ
④梅
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正解:①

①トシ
②グレートコート
③グレープムード
④グレープソーダ
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②アルガン
③アルペン
④バルカン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②あまり
③グレープシード
④うまに
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正解:①

①菜根
②菜葉
③たまに
④菜種
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正解:④

①アホカイ
②菜食
③アボンド
④アボカド
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正解:④

①ヘーゼルナッツ
②アボット
③ヘンゼルグッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:①

①ヘーゼルメッツ
②パーム革
③バード各
④パーム核
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正解:④

①パート核
②うまし
③ひもち
④ひみず
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正解:ひまし

①ひまし
②ピスタッチオ
③ヒステリック
④ビスケッチオ
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正解:②

①ピノッキオ
②鮪
③鯨
④鯵
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正解:③

①鯛
②ウォールナッツ
③ゴールナッツ
④フォールナッツ
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ホールナッツ
②だい
③おう
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①ちゅう
②パンプキンシード
③パンプリンモード
④モンブランシード
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②ココミッツ
③ハンプソンシート
④ココナッツ
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正解:④

①コショー
②カシュー
③カジュー
④カジョー
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②杉の実
③ココロッツ
④松の実
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正解:④

①竹の実
②モンゴリア
③モンタンゴ
④モンカント
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②ペルン
③ペトン
④モンコンゴ
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正解:①

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②ヒョウキン実
③ペダン
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②スイム実
③スイカ実
④キョウタン実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①ムイカ実
②アホダゾ
③アボット
④アボカド
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正解:④

①ババダ
②パパダ
③アルカド
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカト
②パパス
③カシオ
④カカオ
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正解:④

①コレダッター
②コリアンダー
③カカシ
④コンナンダー
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正解:②

①ケート栗
②ケント栗
③ケープ栗
④コレナンダー
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②カリンカ
③モリノキ
④モリナガ
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②ミフネヤシ
③ケース栗
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オソラ種子
②オケラ種子
③オクラ種子
④キフネヤシ
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正解:③

①ボルシチ
②ボルネオ
③オカラ種子
④ボカリオ
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①ボスネコ
②魚
③鮮
④漁
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正解:②

①カヤック
②肴
③アボット
④スポック
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①カポック
②フルート
③マナーマ
④マロード
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①マルーラ
②ペクイ
③ペカン
④ペクチ
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②キャットインチ
③ジュットインチ
④ハクイ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①サガー種子
②ラガー種子
③ネバー種子
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メタンフォーム
②メドウフォーム
③シャドウフォーム
④コッチャインチ
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②ラレマンチア
③ウィドウフォーム
④コレヘンデア
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正解:②

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②イワタ
③イワシ
④マワシ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②オシン
③サルマンチカ
④ニシノ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②サブ
③サボ
④サビ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①カシン
②ローン
③パーム
④ドーム
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②漢
③完
④ゲーム
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正解:①

①すきま
②ちくま
③のごま
④えごま
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正解:④

①豌豆
②大豆
③納豆
④黒豆
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正解:②

①感
②紫
③灰
④緑
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正解:茶

①押花
②紅花
③造花
④茶
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正解:②

①ピーナッツ
②ホーネット
③コーネッツ
④ピーコック
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正解:①

①黒花
②豆ぬか
③麻ぬか
④麦ぬか
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正解:米ぬか

①キャノーラ
②米ぬか
③チャコール
④セニョール
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正解:①

①ひまわり
②よまわり
③おまわり
④やまわけ
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正解:①

①小糠胚芽
②シュメール
③小麦胚芽
④小米胚芽
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正解:③

①綿根
②小豆胚芽
③綿花
④綿葉
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正解:綿実

①綿実
②落化生
③落花生
④落下生
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正解:③

①カラシ
②落葉生
③カラス
④ガラス
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②カラミ
③メフラワー
④サンサワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②くすみ
③サフラワー
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①まるみ
②アソビ
③アケチ
④アケビ
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正解:④

①カメ
②コヤ
③アケニ
④カリ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①カヤ
②川茶花
③山産花
④山茶花
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正解:④

①月見草
②明見草
③日見草
④早見草
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正解:①