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 一問一答クイズ [No.12649]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. キスエ
  2. キネオ
  3. キメア
  4. キヌア
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 27人中
正解数 18人
正解率 66.67%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴマ
②ゴム
③ゴミ
④ゴリ
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正解:①

①キスエ
②ラー
③ソー
④トー
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②ロー
③サラダ
④サクラ
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正解:③

①クリープ
②スリープ
③ポリープ
④サンド
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正解:オリーブ

①カンテラ
②テンプラ
③オリーブ
④ギンブラ
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正解:②

①トーン
②ローン
③トンブリ
④ホーン
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正解:コーン

①コーン
②アーモンド
③バーモント
④レイモンド
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正解:②

①サーモルツ
②あそ
③きそ
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②柊
③椿
④みそ
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正解:③

①杉
②ヤシ
③カシ
④トシ
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正解:②

①グレートコート
②グレープソーダ
③グレープムード
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①メシ
②アルガン
③アルペン
④バルカン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②あまり
③うまに
④あまに
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正解:④

①菜根
②菜食
③菜葉
④菜種
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正解:④

①アボカド
②アボット
③アホカイ
④オルガン
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正解:①

①ヘーゼルメッツ
②アボンド
③ヘイゼルガッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①パーム核
②バード各
③パート核
④パーム革
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正解:①

①ヘンゼルグッツ
②うまし
③ひもち
④ひまし
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正解:④

①ピスタッチオ
②ヒステリック
③ビスケッチオ
④ピノッキオ
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正解:①

①鯵
②鯨
③鮪
④ひみず
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正解:②

①鯛
②ホールナッツ
③フォールナッツ
④ゴールナッツ
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②ウォールナッツ
③しょう
④だい
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②ハンプソンシート
③おう
④パンプキンシード
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正解:④

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココナッツ
②ココロッツ
③ココミッツ
④パンプリンモード
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正解:①

①カジョー
②カシュー
③コショー
④カジュー
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②竹の実
③梅の実
④松の実
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正解:④

①モンコンゴ
②ココドッチ
③モンカント
④モンゴリア
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正解:①

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②ペトン
③ペカン
④モンタンゴ
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②ヒョウタン実
③カンタン実
④ペルン
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正解:②

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②スエズ実
③スイカ実
④キョウタン実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アホダゾ
②アボカド
③アルカド
④アボット
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正解:②

①パパス
②パパダ
③ババス
④ムイカ実
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①ババダ
②カシオ
③カカシ
④カカオ
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正解:④

①コレダッター
②カカト
③コンナンダー
④コレナンダー
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正解:コリアンダー

①コリアンダー
②ケート栗
③ケース栗
④ケープ栗
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正解:④

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリノキ
②カリンカ
③ケント栗
④モリナガ
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正解:モリンガ

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②キフネヤシ
③コフンヤシ
④ミフネヤシ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①モリンガ
②オカラ種子
③オソラ種子
④オケラ種子
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正解:オクラ種子

①ボルネオ
②オクラ種子
③ボルシチ
④ボスネコ
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①漁
②魚
③肴
④ボカリオ
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正解:②

①スポック
②カポック
③鮮
④アボット
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②フルート
③マルーラ
④マロード
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②ハクイ
③ペクイ
④ペクチ
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①コッチャインチ
②キャットインチ
③ジュットインチ
④カヤック
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正解:サッチャインチ

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①ネバー種子
②サッチャインチ
③ラガー種子
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②メドウフォーム
③メタンフォーム
④シャドウフォーム
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②ラレマンチア
③サガー種子
④サルマンチカ
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正解:②

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②コレヘンデア
③イワシ
④マワシ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①オシン
②イワタ
③ニシノ
④カシン
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②サボ
③サビ
④サブ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ローン
②パーム
③ニシン
④ゲーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②ドーム
③肝
④感
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正解:③

①すきま
②えごま
③ちくま
④のごま
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正解:②

①豌豆
②黒豆
③大豆
④漢
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正解:③

①茶
②緑
③灰
④紫
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正解:①

①造花
②納豆
③黒花
④押花
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正解:紅花

①コーネッツ
②ピーナッツ
③ホーネット
④ピーコック
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正解:②

①麦ぬか
②米ぬか
③紅花
④麻ぬか
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正解:②

①豆ぬか
②キャノーラ
③チャコール
④セニョール
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正解:②

①よまわり
②シュメール
③ひまわり
④おまわり
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正解:③

①小豆胚芽
②小米胚芽
③小麦胚芽
④小糠胚芽
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正解:③

①綿実
②綿葉
③綿花
④綿根
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正解:①

①落葉生
②落花生
③やまわけ
④落下生
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正解:②

①落化生
②カラス
③ガラス
④カラミ
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②サンサワー
③カラシ
④カフラワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②くるみ
③まるみ
④メフラワー
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②くすみ
③アケニ
④アケビ
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正解:④

①カヤ
②アケチ
③コヤ
④カリ
解答を表示する

正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②川茶花
③カメ
④山茶花
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正解:④

①山黄花
②早見草
③日見草
④明見草
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正解:月見草