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 一問一答クイズ [No.12649]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. キネオ
  2. キヌア
  3. キメア
  4. キスエ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 27人中
正解数 18人
正解率 66.67%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②ゴム
③キスエ
④ゴマ
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正解:④

①ラー
②ソー
③ゴリ
④トー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②サンド
③サラダ
④サバク
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正解:③

①スリープ
②ポリープ
③クリープ
④オリーブ
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正解:④

①カンテラ
②ギンブラ
③トンブリ
④テンプラ
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正解:④

①ロー
②コーン
③ローン
④トーン
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正解:②

①バーモント
②サーモルツ
③ホーン
④レイモンド
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正解:アーモンド

①あそ
②アーモンド
③みそ
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①きそ
②杉
③柊
④梅
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正解:椿

①トシ
②メシ
③椿
④ヤシ
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正解:④

①カシ
②グレープシード
③グレートコート
④グレープムード
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②オルガン
③グレープソーダ
④バルカン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②アルガン
③あまり
④あまに
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正解:④

①菜食
②菜種
③菜根
④菜葉
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正解:②

①アホカイ
②たまに
③アボカド
④アボンド
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正解:③

①アボット
②ヘイゼルガッツ
③ヘーゼルナッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:③

①バード各
②パーム革
③ヘンゼルグッツ
④パーム核
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正解:④

①うまし
②ひみず
③ひまし
④パート核
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正解:③

①ひもち
②ビスケッチオ
③ピスタッチオ
④ピノッキオ
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正解:③

①ヒステリック
②鯨
③鯛
④鮪
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正解:②

①フォールナッツ
②ゴールナッツ
③鯵
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ホールナッツ
②ちゅう
③しょう
④おう
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①パンプキンシード
②モンブランシード
③ハンプソンシート
④パンプリンモード
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正解:①

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②だい
③ココロッツ
④ココドッチ
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正解:ココナッツ

①コショー
②カジュー
③カシュー
④ココナッツ
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②カジョー
③竹の実
④松の実
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正解:④

①モンタンゴ
②モンカント
③モンコンゴ
④モンゴリア
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②ペダン
③杉の実
④ペトン
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正解:ペカン

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②カンタン実
③ペカン
④ヒョウキン実
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正解:ヒョウタン実

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイカ実
②ムイカ実
③ヒョウタン実
④スイム実
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正解:①

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アホダゾ
②アルカド
③アボカド
④アボット
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正解:③

①ババス
②パパス
③パパダ
④スエズ実
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正解:①

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカト
②カカシ
③カシオ
④カカオ
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正解:④

①コレナンダー
②コリアンダー
③ババダ
④コンナンダー
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正解:②

①ケート栗
②ケース栗
③コレダッター
④ケープ栗
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正解:④

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②モリンガ
③ケント栗
④モリノキ
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②カリンカ
③キフネヤシ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オソラ種子
②ミフネヤシ
③オカラ種子
④オケラ種子
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正解:オクラ種子

①オクラ種子
②ボルネオ
③ボカリオ
④ボスネコ
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①漁
②鮮
③肴
④ボルシチ
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正解:魚

①カポック
②魚
③アボット
④カヤック
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正解:①

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マルーラ
②フルート
③スポック
④マロード
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正解:①

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②ペクチ
③ペクイ
④マナーマ
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②キャットインチ
③ジュットインチ
④コッチャインチ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①サガー種子
②ネバー種子
③ハクイ
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②ウィドウフォーム
③ラガー種子
④メタンフォーム
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正解:メドウフォーム

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①メドウフォーム
②ラレマンチア
③アレナンスカ
④コレヘンデア
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正解:②

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワタ
②マワシ
③イワシ
④タワシ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①オシン
②ニシノ
③ニシン
④カシン
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サビ
②サボ
③サブ
④サルマンチカ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ドーム
②パーム
③ローン
④サバ
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②完
③ゲーム
④漢
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正解:①

①えごま
②のごま
③感
④ちくま
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正解:①

①豌豆
②大豆
③納豆
④黒豆
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正解:②

①灰
②紫
③すきま
④緑
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正解:茶

①茶
②黒花
③造花
④押花
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正解:紅花

①コーネッツ
②ピーコック
③紅花
④ホーネット
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正解:ピーナッツ

①麦ぬか
②麻ぬか
③豆ぬか
④米ぬか
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正解:④

①キャノーラ
②チャコール
③シュメール
④ピーナッツ
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正解:①

①よまわり
②セニョール
③おまわり
④ひまわり
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正解:④

①小麦胚芽
②小糠胚芽
③やまわけ
④小豆胚芽
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正解:①

①綿実
②小米胚芽
③綿花
④綿根
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正解:①

①落下生
②綿葉
③落花生
④落化生
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正解:③

①カラシ
②落葉生
③カラス
④カラミ
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①ガラス
②サンサワー
③サフラワー
④カフラワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②くるみ
③くすみ
④くるす
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アケチ
③メフラワー
④アソビ
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正解:①

①カヤ
②コヤ
③アケニ
④カリ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①カメ
②山産花
③山茶花
④川茶花
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正解:③

①日見草
②早見草
③山黄花
④月見草
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正解:④