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 一問一答クイズ [No.12649]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. キヌア
  2. キネオ
  3. キメア
  4. キスエ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 27人中
正解数 18人
正解率 66.67%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴム
②ゴリ
③キスエ
④ゴマ
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正解:④

①トー
②ゴミ
③ラー
④ロー
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①ソー
②サラダ
③サンド
④サクラ
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正解:②

①スリープ
②オリーブ
③クリープ
④ポリープ
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正解:②

①カンテラ
②ギンブラ
③サバク
④トンブリ
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正解:テンプラ

①コーン
②トーン
③ホーン
④ローン
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正解:①

①レイモンド
②バーモント
③テンプラ
④アーモンド
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正解:④

①しそ
②あそ
③みそ
④サーモルツ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②椿
③柊
④きそ
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正解:②

①メシ
②トシ
③梅
④ヤシ
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正解:④

①グレートコート
②グレープムード
③カシ
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②バルカン
③アルペン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②あまり
③たまに
④あまに
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正解:④

①菜根
②菜種
③グレープソーダ
④菜葉
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正解:②

①アホカイ
②アボンド
③アボカド
④アボット
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正解:③

①ヘーゼルメッツ
②ヘイゼルガッツ
③菜食
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①パーム核
②ヘンゼルグッツ
③パート核
④バード各
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正解:①

①ひもち
②パーム革
③ひまし
④ひみず
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正解:③

①ピスタッチオ
②ヒステリック
③ビスケッチオ
④うまし
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正解:①

①鯨
②ピノッキオ
③鯛
④鮪
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正解:①

①ゴールナッツ
②フォールナッツ
③ホールナッツ
④鯵
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ウォールナッツ
②ちゅう
③だい
④おう
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①しょう
②ハンプソンシート
③パンプキンシード
④モンブランシード
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②ココロッツ
③ココミッツ
④パンプリンモード
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正解:ココナッツ

①カジュー
②ココナッツ
③カジョー
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②松の実
③コショー
④杉の実
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正解:②

①モンゴリア
②モンタンゴ
③モンコンゴ
④梅の実
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②ペルン
③ペトン
④モンカント
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正解:①

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②キョウタン実
③カンタン実
④ペダン
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正解:ヒョウタン実

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②ムイカ実
③スエズ実
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①スイム実
②アルカド
③アボカド
④アボット
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正解:③

①ババダ
②パパス
③アホダゾ
④パパダ
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②カカト
③カカオ
④カカシ
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正解:③

①コレナンダー
②ババス
③コレダッター
④コリアンダー
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正解:④

①ケース栗
②ケート栗
③ケント栗
④ケープ栗
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正解:④

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①カリンカ
②モリナガ
③モリンガ
④コンナンダー
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②モリノキ
③コフンヤシ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オカラ種子
②オケラ種子
③キフネヤシ
④オクラ種子
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正解:④

①ボルシチ
②オソラ種子
③ボスネコ
④ボカリオ
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②魚
③肴
④ボルネオ
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正解:②

①スポック
②カヤック
③漁
④アボット
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①フルート
②マナーマ
③マルーラ
④マロード
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①カポック
②ペクイ
③ペクチ
④ペカン
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①キャットインチ
②ジュットインチ
③コッチャインチ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①ニガー種子
②ネバー種子
③サガー種子
④ハクイ
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②ウィドウフォーム
③ラガー種子
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②サルマンチカ
③コレヘンデア
④メタンフォーム
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①マワシ
②タワシ
③アレナンスカ
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①イワタ
②オシン
③ニシン
④カシン
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サブ
②ニシノ
③サビ
④サバ
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正解:④

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①サボ
②パーム
③ローン
④ドーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②完
③ゲーム
④肝
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正解:④

①すきま
②えごま
③ちくま
④漢
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正解:②

①黒豆
②納豆
③のごま
④豌豆
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正解:大豆

①大豆
②紫
③灰
④茶
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正解:④

①緑
②押花
③黒花
④紅花
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正解:④

①ピーコック
②コーネッツ
③造花
④ピーナッツ
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正解:④

①麦ぬか
②ホーネット
③麻ぬか
④豆ぬか
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正解:米ぬか

①シュメール
②チャコール
③セニョール
④キャノーラ
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正解:④

①ひまわり
②やまわけ
③おまわり
④米ぬか
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正解:①

①小米胚芽
②小麦胚芽
③小糠胚芽
④小豆胚芽
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正解:②

①綿実
②綿葉
③綿根
④綿花
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正解:①

①落葉生
②落下生
③落花生
④よまわり
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正解:③

①落化生
②カラミ
③ガラス
④カラス
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②サフラワー
③カフラワー
④メフラワー
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②くるす
③くるみ
④まるみ
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アソビ
③カラシ
④アケチ
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正解:アケビ

①カメ
②アケビ
③カリ
④コヤ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①カヤ
②山産花
③山黄花
④川茶花
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正解:山茶花

①山茶花
②早見草
③月見草
④明見草
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正解:③