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 一問一答クイズ [No.12649]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. キメア
  2. キネオ
  3. キヌア
  4. キスエ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 27人中
正解数 18人
正解率 66.67%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②ゴリ
③ゴマ
④ゴム
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正解:③

①ロー
②ラー
③キスエ
④ソー
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サンド
③サラダ
④トー
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正解:③

①ポリープ
②サクラ
③スリープ
④クリープ
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正解:オリーブ

①ギンブラ
②カンテラ
③テンプラ
④トンブリ
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正解:③

①ホーン
②ローン
③コーン
④トーン
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正解:③

①オリーブ
②サーモルツ
③アーモンド
④レイモンド
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正解:③

①みそ
②あそ
③しそ
④バーモント
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②きそ
③柊
④杉
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正解:椿

①椿
②ヤシ
③トシ
④カシ
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正解:②

①グレープソーダ
②メシ
③グレープシード
④グレートコート
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②バルカン
③グレープムード
④アルペン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②たまに
③アルガン
④あまに
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正解:④

①菜食
②菜根
③菜種
④あまり
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正解:③

①アボット
②アボカド
③アボンド
④アホカイ
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正解:②

①ヘンゼルグッツ
②ヘイゼルガッツ
③ヘーゼルナッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:③

①パート核
②菜葉
③パーム革
④パーム核
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正解:④

①ひみず
②バード各
③うまし
④ひもち
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正解:ひまし

①ピノッキオ
②ピスタッチオ
③ひまし
④ビスケッチオ
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正解:②

①鮪
②ヒステリック
③鯨
④鯛
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正解:③

①ウォールナッツ
②鯵
③ホールナッツ
④ゴールナッツ
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正解:①

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①フォールナッツ
②ちゅう
③おう
④だい
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①パンプキンシード
②ハンプソンシート
③パンプリンモード
④モンブランシード
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正解:①

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②ココナッツ
③しょう
④ココロッツ
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正解:②

①コショー
②カジュー
③カジョー
④ココミッツ
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正解:カシュー

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①カシュー
②杉の実
③松の実
④梅の実
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正解:③

①竹の実
②モンタンゴ
③モンカント
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②ペルン
③モンゴリア
④ペカン
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正解:④

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②ヒョウキン実
③カンタン実
④ペトン
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイカ実
②スエズ実
③スイム実
④キョウタン実
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正解:①

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アホダゾ
②ムイカ実
③アボカド
④アルカド
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正解:③

①アボット
②ババス
③パパダ
④ババダ
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカオ
②カカシ
③カシオ
④カカト
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正解:①

①コンナンダー
②パパス
③コレナンダー
④コレダッター
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正解:コリアンダー

①ケース栗
②ケント栗
③ケート栗
④コリアンダー
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリノキ
②カリンカ
③モリナガ
④ケープ栗
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正解:モリンガ

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②キフネヤシ
③コフネヤシ
④モリンガ
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正解:③

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②オカラ種子
③オケラ種子
④ミフネヤシ
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正解:①

①ボルシチ
②ボルネオ
③オソラ種子
④ボスネコ
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①肴
②漁
③魚
④ボカリオ
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正解:③

①スポック
②アボット
③カヤック
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マルーラ
②鮮
③マナーマ
④マロード
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正解:①

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクチ
②ペカン
③ペクイ
④フルート
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②キャットインチ
③コッチャインチ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①ラガー種子
②サガー種子
③ニガー種子
④ネバー種子
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正解:③

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メタンフォーム
②メドウフォーム
③シャドウフォーム
④ウィドウフォーム
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②アレナンスカ
③サルマンチカ
④ハクイ
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①コレヘンデア
②マワシ
③イワタ
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②タワシ
③ニシン
④オシン
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②サビ
③ニシノ
④サボ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②ゲーム
③ドーム
④ローン
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②漢
③完
④肝
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正解:④

①ちくま
②サブ
③のごま
④えごま
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正解:④

①黒豆
②豌豆
③すきま
④納豆
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正解:大豆

①灰
②緑
③茶
④大豆
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正解:③

①黒花
②造花
③紅花
④押花
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正解:③

①ピーコック
②ホーネット
③ピーナッツ
④紫
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正解:③

①コーネッツ
②米ぬか
③豆ぬか
④麻ぬか
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正解:②

①シュメール
②チャコール
③麦ぬか
④セニョール
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正解:キャノーラ

①キャノーラ
②おまわり
③よまわり
④やまわけ
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正解:ひまわり

①ひまわり
②小米胚芽
③小麦胚芽
④小糠胚芽
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正解:③

①綿根
②綿実
③綿花
④綿葉
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正解:②

①小豆胚芽
②落花生
③落葉生
④落化生
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正解:②

①ガラス
②カラス
③落下生
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②メフラワー
③サフラワー
④カラミ
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②くすみ
③くるす
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②カフラワー
③アケニ
④アケチ
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正解:アケビ

①カリ
②カメ
③カヤ
④コヤ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②山茶花
③アケビ
④川茶花
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正解:②

①日見草
②山黄花
③明見草
④月見草
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正解:④