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 一問一答クイズ [No.12646]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. マロード
  2. マルーラ
  3. フルート
  4. マナーマ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 17人中
正解数 7人
正解率 41.18%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴマ
②マロード
③ゴリ
④ゴム
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正解:①

①ソー
②トー
③ラー
④ゴミ
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サンド
③サクラ
④ロー
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正解:①

①クリープ
②サバク
③オリーブ
④スリープ
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正解:③

①ギンブラ
②ポリープ
③テンプラ
④トンブリ
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正解:③

①コーン
②ローン
③カンテラ
④トーン
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正解:①

①アーモンド
②ホーン
③サーモルツ
④レイモンド
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正解:①

①あそ
②きそ
③しそ
④みそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②柊
③杉
④梅
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正解:①

①メシ
②ヤシ
③バーモント
④トシ
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正解:②

①グレープシード
②グレートコート
③グレープムード
④グレープソーダ
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②バルカン
③カシ
④オルガン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②あまり
③たまに
④うまに
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正解:①

①菜種
②アルガン
③菜葉
④菜根
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正解:①

①アボンド
②菜食
③アボット
④アホカイ
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正解:アボカド

①ヘイゼルガッツ
②ヘーゼルナッツ
③アボカド
④ヘーゼルメッツ
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正解:②

①ヘンゼルグッツ
②バード各
③パーム核
④パーム革
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正解:③

①パート核
②ひもち
③ひみず
④ひまし
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正解:④

①ビスケッチオ
②うまし
③ピスタッチオ
④ピノッキオ
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正解:③

①鮪
②鯵
③鯨
④ヒステリック
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正解:③

①ゴールナッツ
②鯛
③フォールナッツ
④ホールナッツ
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①だい
②ウォールナッツ
③ちゅう
④おう
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②ハンプソンシート
③しょう
④パンプキンシード
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正解:④

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②ココナッツ
③ココドッチ
④ココミッツ
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正解:②

①カジョー
②コショー
③パンプリンモード
④カジュー
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正解:カシュー

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①カシュー
②竹の実
③松の実
④梅の実
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正解:③

①杉の実
②モンゴリア
③モンタンゴ
④モンカント
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②ペカン
③モンコンゴ
④ペトン
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②ヒョウキン実
③ペダン
④キョウタン実
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイカ実
②カンタン実
③スイム実
④ムイカ実
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正解:①

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボカド
②アボット
③アホダゾ
④アルカド
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正解:①

①スエズ実
②パパス
③ババダ
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカト
②カカオ
③カシオ
④カカシ
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正解:②

①コレナンダー
②コレダッター
③パパダ
④コンナンダー
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正解:コリアンダー

①ケント栗
②ケース栗
③ケープ栗
④コリアンダー
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリノキ
②カリンカ
③モリンガ
④モリナガ
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②ミフネヤシ
③キフネヤシ
④コフンヤシ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オソラ種子
②オカラ種子
③オケラ種子
④ケート栗
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正解:オクラ種子

①ボスネコ
②ボルシチ
③オクラ種子
④ボカリオ
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①肴
②漁
③ボルネオ
④魚
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正解:④

①カヤック
②カポック
③アボット
④スポック
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①鮮
②ペクイ
③ハクイ
④ペクチ
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②コッチャインチ
③ジュットインチ
④キャットインチ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①ペカン
②キヌア
③キネオ
④キスエ
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正解:②

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②サガー種子
③キメア
④ネバー種子
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ラガー種子
②シャドウフォーム
③メドウフォーム
④メタンフォーム
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正解:③

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①コレヘンデア
②ウィドウフォーム
③サルマンチカ
④アレナンスカ
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正解:ラレマンチア

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①ラレマンチア
②マワシ
③タワシ
④イワタ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②オシン
③カシン
④ニシン
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②イワシ
③サビ
④サブ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ゲーム
②ローン
③パーム
④ドーム
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②サボ
③肝
④漢
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正解:③

①感
②ちくま
③すきま
④のごま
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正解:えごま

①黒豆
②大豆
③納豆
④えごま
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正解:②

①緑
②豌豆
③紫
④灰
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正解:茶

①黒花
②造花
③紅花
④押花
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正解:③

①茶
②ピーナッツ
③ホーネット
④コーネッツ
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正解:②

①米ぬか
②麻ぬか
③豆ぬか
④麦ぬか
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正解:①

①キャノーラ
②シュメール
③チャコール
④セニョール
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正解:①

①ひまわり
②おまわり
③やまわけ
④よまわり
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正解:①

①小糠胚芽
②小麦胚芽
③小豆胚芽
④小米胚芽
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正解:②

①綿葉
②ピーコック
③綿実
④綿根
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正解:③

①綿花
②落化生
③落葉生
④落花生
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正解:④

①カラシ
②ガラス
③カラミ
④落下生
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②カラス
③メフラワー
④サンサワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①カフラワー
②まるみ
③くるみ
④くるす
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②くすみ
③アソビ
④アケビ
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正解:④

①コヤ
②カリ
③カメ
④アケチ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①カヤ
②山茶花
③山黄花
④川茶花
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正解:②

①月見草
②山産花
③日見草
④早見草
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正解:①