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 一問一答クイズ [No.12645]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. カポック
  2. カヤック
  3. スポック
  4. アボット
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 29人中
正解数 16人
正解率 55.17%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴマ
②スポック
③ゴリ
④ゴミ
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正解:①

①ソー
②ゴム
③トー
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サバク
③ロー
④サクラ
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正解:①

①オリーブ
②ポリープ
③スリープ
④サンド
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正解:①

①クリープ
②テンプラ
③カンテラ
④ギンブラ
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正解:②

①トーン
②トンブリ
③ホーン
④ローン
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正解:コーン

①バーモント
②コーン
③サーモルツ
④レイモンド
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正解:アーモンド

①みそ
②きそ
③あそ
④アーモンド
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②しそ
③梅
④椿
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正解:④

①カシ
②トシ
③ヤシ
④柊
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正解:③

①グレープシード
②グレープソーダ
③メシ
④グレートコート
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②グレープムード
③バルカン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②うまに
③あまに
④たまに
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正解:③

①アルペン
②菜葉
③菜種
④菜根
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正解:③

①アボット
②菜食
③アボカド
④アボンド
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正解:③

①アホカイ
②ヘーゼルメッツ
③ヘンゼルグッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①パーム核
②パーム革
③バード各
④ヘイゼルガッツ
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正解:①

①ひみず
②パート核
③ひまし
④ひもち
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正解:③

①ピスタッチオ
②ビスケッチオ
③ピノッキオ
④ヒステリック
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正解:①

①鯛
②鮪
③うまし
④鯨
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正解:④

①ホールナッツ
②鯵
③ウォールナッツ
④フォールナッツ
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正解:③

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②おう
③ゴールナッツ
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①だい
②パンプキンシード
③ハンプソンシート
④モンブランシード
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②パンプリンモード
③ココナッツ
④ココミッツ
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正解:③

①コショー
②カシュー
③ココロッツ
④カジョー
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②竹の実
③カジュー
④松の実
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正解:④

①モンカント
②モンコンゴ
③モンゴリア
④モンタンゴ
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②ペカン
③ペダン
④ペルン
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②梅の実
③ヒョウタン実
④カンタン実
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②ヒョウキン実
③ムイカ実
④スイム実
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正解:スイカ実

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②アボカド
③スイカ実
④アホダゾ
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正解:②

①アボット
②パパダ
③ババダ
④パパス
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカシ
②カカオ
③ババス
④カシオ
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正解:②

①コリアンダー
②コレナンダー
③カカト
④コンナンダー
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正解:①

①コレダッター
②ケート栗
③ケース栗
④ケープ栗
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正解:④

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリノキ
②モリナガ
③モリンガ
④カリンカ
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②ケント栗
③キフネヤシ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オソラ種子
②オカラ種子
③オケラ種子
④ミフネヤシ
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正解:オクラ種子

①ボスネコ
②ボカリオ
③オクラ種子
④ボルネオ
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正解:④

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①魚
②鮮
③漁
④ボルシチ
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正解:①

①肴
②マロード
③フルート
④マルーラ
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正解:④

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクチ
②ペクイ
③ペカン
④マナーマ
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①キャットインチ
②ハクイ
③ジュットインチ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キヌア
②キメア
③キスエ
④キネオ
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正解:①

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②コッチャインチ
③ニガー種子
④ネバー種子
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正解:③

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②ウィドウフォーム
③サガー種子
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①メタンフォーム
②ラレマンチア
③コレヘンデア
④サルマンチカ
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正解:②

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②アレナンスカ
③イワシ
④イワタ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②マワシ
③オシン
④ニシノ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②サボ
③サビ
④カシン
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①サブ
②パーム
③ゲーム
④ドーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②ローン
③肝
④漢
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正解:③

①えごま
②ちくま
③感
④すきま
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正解:①

①納豆
②大豆
③黒豆
④豌豆
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正解:②

①紫
②のごま
③茶
④緑
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正解:③

①黒花
②押花
③灰
④造花
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正解:紅花

①ピーコック
②ピーナッツ
③ホーネット
④紅花
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正解:②

①麻ぬか
②豆ぬか
③米ぬか
④コーネッツ
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正解:③

①キャノーラ
②麦ぬか
③チャコール
④シュメール
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正解:①

①やまわけ
②ひまわり
③セニョール
④おまわり
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正解:②

①小麦胚芽
②小米胚芽
③小糠胚芽
④よまわり
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正解:①

①綿実
②綿葉
③綿根
④小豆胚芽
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正解:①

①落花生
②落化生
③落下生
④落葉生
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正解:①

①カラシ
②綿花
③ガラス
④カラミ
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②カフラワー
③サンサワー
④カラス
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②くるみ
③サフラワー
④まるみ
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②くるす
③アケチ
④アソビ
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正解:①

①カメ
②コヤ
③アケニ
④カリ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②山茶花
③山産花
④カヤ
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正解:②

①川茶花
②日見草
③早見草
④明見草
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正解:月見草