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 一問一答クイズ [No.12634]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 33人中
正解数 27人
正解率 81.82%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴム
②鮮
③ゴミ
④ゴリ
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正解:ゴマ

①ゴマ
②ラー
③ロー
④トー
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②ソー
③サバク
④サンド
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正解:①

①クリープ
②スリープ
③ポリープ
④オリーブ
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正解:④

①テンプラ
②カンテラ
③ギンブラ
④トンブリ
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正解:①

①ホーン
②ローン
③サクラ
④トーン
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正解:コーン

①サーモルツ
②コーン
③レイモンド
④アーモンド
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正解:④

①きそ
②しそ
③みそ
④バーモント
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②柊
③杉
④あそ
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正解:①

①トシ
②梅
③ヤシ
④メシ
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正解:③

①グレープソーダ
②カシ
③グレープシード
④グレープムード
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレートコート
②バルカン
③アルガン
④アルペン
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②うまに
③あまり
④あまに
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正解:④

①菜根
②菜食
③菜葉
④オルガン
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正解:菜種

①菜種
②アホカイ
③アボット
④アボカド
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正解:④

①ヘーゼルメッツ
②アボンド
③ヘンゼルグッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①ヘイゼルガッツ
②バード各
③パーム革
④パート核
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正解:パーム核

①ひまし
②パーム核
③ひみず
④うまし
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正解:①

①ビスケッチオ
②ヒステリック
③ピスタッチオ
④ひもち
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正解:③

①鮪
②鯨
③鯛
④鯵
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正解:②

①ピノッキオ
②ホールナッツ
③ゴールナッツ
④フォールナッツ
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①だい
②ちゅう
③おう
④ウォールナッツ
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①ハンプソンシート
②パンプキンシード
③しょう
④パンプリンモード
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②モンブランシード
③ココロッツ
④ココナッツ
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正解:④

①カシュー
②カジュー
③ココミッツ
④カジョー
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正解:①

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②竹の実
③杉の実
④コショー
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正解:松の実

①松の実
②モンコンゴ
③モンゴリア
④モンタンゴ
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①モンカント
②ペダン
③ペトン
④ペルン
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正解:ペカン

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②キョウタン実
③ペカン
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②カンタン実
③スエズ実
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボカド
②ムイカ実
③アルカド
④アボット
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正解:①

①パパダ
②アホダゾ
③ババス
④ババダ
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカト
②カシオ
③パパス
④カカオ
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正解:④

①コリアンダー
②コレダッター
③カカシ
④コレナンダー
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正解:①

①コンナンダー
②ケース栗
③ケート栗
④ケープ栗
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正解:④

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①カリンカ
②モリナガ
③ケント栗
④モリンガ
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正解:④

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①キフネヤシ
②コフネヤシ
③コフンヤシ
④モリノキ
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オカラ種子
②オケラ種子
③オクラ種子
④ミフネヤシ
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正解:③

①ボルシチ
②オソラ種子
③ボカリオ
④ボルネオ
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正解:④

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①スポック
②カポック
③カヤック
④アボット
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①フルート
②マナーマ
③マロード
④マルーラ
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正解:④

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクイ
②ペカン
③ペクチ
④ハクイ
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正解:①

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①コッチャインチ
②キャットインチ
③ボスネコ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キネオ
②キメア
③キヌア
④ジュットインチ
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②ラガー種子
③ネバー種子
④サガー種子
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②メドウフォーム
③メタンフォーム
④キスエ
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①サルマンチカ
②シャドウフォーム
③アレナンスカ
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①マワシ
②イワタ
③イワシ
④タワシ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②ニシノ
③ニシン
④オシン
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②コレヘンデア
③サビ
④サバ
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正解:④

解説:魚油の一つですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②ドーム
③ローン
④サブ
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①ゲーム
②漢
③肝
④完
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正解:③

①感
②すきま
③ちくま
④のごま
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正解:えごま

①豌豆
②黒豆
③大豆
④納豆
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正解:③

①緑
②えごま
③灰
④茶
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正解:④

①造花
②押花
③紅花
④黒花
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正解:③

①ピーナッツ
②紫
③ホーネット
④コーネッツ
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正解:①

①ピーコック
②麦ぬか
③麻ぬか
④米ぬか
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正解:④

①シュメール
②チャコール
③豆ぬか
④セニョール
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正解:キャノーラ

①キャノーラ
②ひまわり
③おまわり
④よまわり
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正解:②

①小麦胚芽
②やまわけ
③小米胚芽
④小豆胚芽
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正解:①

①綿花
②綿実
③綿葉
④綿根
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正解:②

①落化生
②落葉生
③落下生
④落花生
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正解:④

①カラシ
②小糠胚芽
③ガラス
④カラス
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②サフラワー
③カラミ
④メフラワー
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②くるす
③くすみ
④まるみ
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アソビ
③アケビ
④サンサワー
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正解:③

①コヤ
②カリ
③アケニ
④カメ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②川茶花
③山黄花
④山茶花
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正解:④

①日見草
②月見草
③早見草
④明見草
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正解:②