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 一問一答クイズ [No.12634]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 33人中
正解数 27人
正解率 81.82%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①鮮
②ゴマ
③ゴリ
④ゴム
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正解:②

①ラー
②ロー
③トー
④ゴミ
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②サンド
③サラダ
④ソー
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正解:③

①サバク
②スリープ
③オリーブ
④ポリープ
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正解:③

①トンブリ
②カンテラ
③テンプラ
④クリープ
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正解:③

①コーン
②ホーン
③ローン
④ギンブラ
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正解:①

①サーモルツ
②アーモンド
③トーン
④バーモント
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正解:②

①きそ
②しそ
③レイモンド
④あそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②梅
③椿
④柊
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正解:③

①ヤシ
②みそ
③トシ
④メシ
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正解:①

①グレープシード
②グレープソーダ
③グレープムード
④グレートコート
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②アルガン
③カシ
④アルペン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①オルガン
②うまに
③あまに
④あまり
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正解:③

①菜根
②菜葉
③たまに
④菜食
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正解:菜種

①菜種
②アホカイ
③アボカド
④アボンド
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正解:③

①アボット
②ヘーゼルメッツ
③ヘイゼルガッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:ヘーゼルナッツ

①パート核
②パーム核
③ヘーゼルナッツ
④パーム革
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正解:②

①ひまし
②うまし
③ひみず
④ひもち
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正解:①

①ヒステリック
②ビスケッチオ
③バード各
④ピノッキオ
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正解:ピスタッチオ

①鯨
②ピスタッチオ
③鯵
④鮪
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正解:①

①フォールナッツ
②ウォールナッツ
③ゴールナッツ
④ホールナッツ
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①鯛
②ちゅう
③だい
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②パンプキンシード
③パンプリンモード
④ハンプソンシート
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②おう
③ココミッツ
④ココロッツ
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正解:ココナッツ

①カジュー
②カシュー
③カジョー
④コショー
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②竹の実
③ココナッツ
④杉の実
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正解:松の実

①モンタンゴ
②モンゴリア
③モンカント
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②ペカン
③松の実
④ペトン
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②キョウタン実
③カンタン実
④ペルン
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②スイカ実
③ヒョウキン実
④スイム実
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正解:②

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②アホダゾ
③アボカド
④アボット
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正解:③

①ババス
②パパス
③ババダ
④スエズ実
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正解:①

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①パパダ
②カシオ
③カカシ
④カカト
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正解:カカオ

①コンナンダー
②コレダッター
③コリアンダー
④コレナンダー
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正解:③

①ケース栗
②ケープ栗
③ケート栗
④カカオ
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②ケント栗
③モリンガ
④カリンカ
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②ミフネヤシ
③コフンヤシ
④モリノキ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②オソラ種子
③オカラ種子
④キフネヤシ
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正解:①

①ボルネオ
②ボカリオ
③ボルシチ
④ボスネコ
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①アボット
②オケラ種子
③スポック
④カヤック
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②マロード
③フルート
④カポック
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②マルーラ
③ペクイ
④ペクチ
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ハクイ
②コッチャインチ
③サッチャインチ
④キャットインチ
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正解:③

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キスエ
③キヌア
④ジュットインチ
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①キネオ
②ラガー種子
③ニガー種子
④ネバー種子
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正解:③

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②サガー種子
③メタンフォーム
④ウィドウフォーム
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①コレヘンデア
②シャドウフォーム
③アレナンスカ
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②タワシ
③イワタ
④サルマンチカ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②マワシ
③ニシノ
④オシン
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②カシン
③サブ
④サビ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ゲーム
②パーム
③ドーム
④サボ
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②ローン
③完
④漢
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正解:肝

①えごま
②すきま
③ちくま
④のごま
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正解:①

①豌豆
②肝
③黒豆
④納豆
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正解:大豆

①緑
②紫
③大豆
④灰
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正解:茶

①造花
②紅花
③押花
④茶
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正解:②

①ホーネット
②ピーナッツ
③コーネッツ
④ピーコック
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正解:②

①麻ぬか
②米ぬか
③黒花
④麦ぬか
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正解:②

①キャノーラ
②チャコール
③セニョール
④豆ぬか
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正解:①

①シュメール
②やまわけ
③おまわり
④よまわり
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正解:ひまわり

①小麦胚芽
②小豆胚芽
③ひまわり
④小米胚芽
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正解:①

①小糠胚芽
②綿実
③綿葉
④綿花
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正解:②

①綿根
②落葉生
③落花生
④落下生
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正解:③

①ガラス
②カラミ
③カラス
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②メフラワー
③落化生
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②まるみ
③くるみ
④サンサワー
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アケニ
③アケチ
④アソビ
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正解:①

①カヤ
②くるす
③カリ
④コヤ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①カメ
②山産花
③山茶花
④山黄花
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正解:③

①明見草
②月見草
③川茶花
④日見草
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正解:②