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 一問一答クイズ [No.12633]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油(脂)」 食用油として当てはまるのは?
  1. ボカリオ
  2. ボルネオ
  3. ボルシチ
  4. ボスネコ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 27人中
正解数 12人
正解率 44.44%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴリ
②ゴマ
③ゴミ
④ボスネコ
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正解:②

①トー
②ゴム
③ソー
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サクラ
③ロー
④サンド
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正解:①

①ポリープ
②スリープ
③クリープ
④オリーブ
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正解:④

①トンブリ
②サバク
③ギンブラ
④カンテラ
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正解:テンプラ

①ホーン
②ローン
③コーン
④テンプラ
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正解:③

①トーン
②レイモンド
③アーモンド
④バーモント
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正解:③

①みそ
②きそ
③あそ
④サーモルツ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②椿
③柊
④梅
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正解:②

①カシ
②トシ
③ヤシ
④しそ
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正解:③

①グレープソーダ
②グレープシード
③グレートコート
④グレープムード
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②バルカン
③オルガン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②あまに
③メシ
④あまり
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正解:②

①菜葉
②菜種
③菜食
④うまに
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正解:②

①アボンド
②菜根
③アボカド
④アボット
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正解:③

①ヘーゼルメッツ
②ヘンゼルグッツ
③ヘイゼルガッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①パーム革
②パーム核
③パート核
④アホカイ
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正解:②

①うまし
②ひまし
③ひみず
④バード各
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正解:②

①ピノッキオ
②ひもち
③ビスケッチオ
④ヒステリック
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正解:ピスタッチオ

①鯵
②鮪
③ピスタッチオ
④鯨
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正解:④

①フォールナッツ
②ウォールナッツ
③ホールナッツ
④ゴールナッツ
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①しょう
②ちゅう
③おう
④鯛
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正解:①

解説:「醤油」ですね。

①だい
②モンブランシード
③パンプリンモード
④パンプキンシード
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正解:④

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②ハンプソンシート
③ココミッツ
④ココナッツ
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正解:④

①カシュー
②カジュー
③コショー
④ココロッツ
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正解:①

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②梅の実
③松の実
④カジョー
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正解:③

①モンタンゴ
②モンゴリア
③モンカント
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②ペカン
③ペルン
④ペトン
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②キョウタン実
③ヒョウタン実
④ヒョウキン実
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイカ実
②竹の実
③スイム実
④ムイカ実
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正解:①

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アホダゾ
②アボカド
③アボット
④アルカド
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正解:②

①スエズ実
②ババダ
③パパス
④パパダ
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①ババス
②カカト
③カシオ
④カカシ
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正解:カカオ

①コレナンダー
②カカオ
③コリアンダー
④コレダッター
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正解:③

①ケート栗
②ケント栗
③コンナンダー
④ケース栗
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリノキ
②ケープ栗
③カリンカ
④モリンガ
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正解:④

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②モリナガ
③キフネヤシ
④ミフネヤシ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②オカラ種子
③オクラ種子
④コフンヤシ
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正解:③

①鮮
②オソラ種子
③魚
④肴
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正解:③

①漁
②スポック
③カポック
④アボット
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正解:③

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①フルート
②カヤック
③マロード
④マナーマ
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクチ
②ペクイ
③ハクイ
④ペカン
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②キャットインチ
③マルーラ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キヌア
②キスエ
③コッチャインチ
④キメア
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正解:①

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①サガー種子
②ネバー種子
③キネオ
④ラガー種子
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正解:ニガー種子

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ニガー種子
②メドウフォーム
③ウィドウフォーム
④シャドウフォーム
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②メタンフォーム
③サルマンチカ
④コレヘンデア
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正解:ラレマンチア

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①マワシ
②イワタ
③タワシ
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②ニシン
③オシン
④ラレマンチア
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サブ
②カシン
③サボ
④サビ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ローン
②ゲーム
③パーム
④サバ
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①ドーム
②肝
③完
④感
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正解:②

①すきま
②えごま
③のごま
④ちくま
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正解:②

①黒豆
②大豆
③豌豆
④漢
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正解:②

①納豆
②緑
③灰
④茶
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正解:④

①黒花
②紅花
③造花
④押花
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正解:②

①ピーナッツ
②コーネッツ
③紫
④ホーネット
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正解:①

①麦ぬか
②米ぬか
③麻ぬか
④ピーコック
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正解:②

①キャノーラ
②豆ぬか
③シュメール
④チャコール
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正解:①

①おまわり
②よまわり
③ひまわり
④セニョール
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正解:③

①小米胚芽
②やまわけ
③小麦胚芽
④小豆胚芽
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正解:③

①綿実
②綿根
③綿花
④小糠胚芽
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正解:①

①落花生
②落葉生
③綿葉
④落下生
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正解:①

①落化生
②ガラス
③カラミ
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②サフラワー
③カフラワー
④メフラワー
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②くるす
③カラス
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケビ
③くすみ
④アケニ
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正解:②

①アケチ
②カリ
③コヤ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②川茶花
③カメ
④山産花
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正解:山茶花

①月見草
②山茶花
③明見草
④日見草
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正解:①