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 一問一答クイズ [No.12633]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油(脂)」 食用油として当てはまるのは?
  1. ボルネオ
  2. ボスネコ
  3. ボルシチ
  4. ボカリオ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 27人中
正解数 12人
正解率 44.44%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴマ
②ボスネコ
③ゴム
④ゴリ
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正解:①

①ゴミ
②トー
③ラー
④ソー
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サクラ
③サンド
④サバク
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正解:①

①オリーブ
②クリープ
③ロー
④ポリープ
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正解:①

①テンプラ
②ギンブラ
③トンブリ
④スリープ
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正解:①

①カンテラ
②トーン
③ローン
④ホーン
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正解:コーン

①アーモンド
②レイモンド
③コーン
④サーモルツ
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正解:①

①あそ
②みそ
③しそ
④バーモント
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②きそ
③杉
④柊
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正解:①

①ヤシ
②トシ
③メシ
④梅
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正解:①

①グレートコート
②グレープソーダ
③グレープシード
④カシ
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②オルガン
③アルガン
④アルペン
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②うまに
③グレープムード
④あまに
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正解:④

①菜葉
②菜食
③たまに
④菜根
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正解:菜種

①アボット
②アボンド
③菜種
④アボカド
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正解:④

①アホカイ
②ヘーゼルナッツ
③ヘーゼルメッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:②

①パーム核
②バード各
③ヘンゼルグッツ
④パーム革
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正解:①

①ひまし
②うまし
③ひもち
④パート核
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正解:①

①ピスタッチオ
②ひみず
③ピノッキオ
④ヒステリック
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正解:①

①鯵
②鯛
③鯨
④ビスケッチオ
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正解:③

①フォールナッツ
②ホールナッツ
③ゴールナッツ
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①しょう
②だい
③鮪
④おう
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正解:①

解説:「醤油」ですね。

①ちゅう
②ハンプソンシート
③パンプキンシード
④モンブランシード
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②ココロッツ
③ココナッツ
④パンプリンモード
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正解:③

①コショー
②カシュー
③ココミッツ
④カジョー
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①カジュー
②梅の実
③竹の実
④松の実
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正解:④

①モンタンゴ
②モンコンゴ
③モンゴリア
④モンカント
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②ペトン
③杉の実
④ペルン
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正解:ペカン

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②ヒョウタン実
③カンタン実
④ペカン
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正解:②

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②ムイカ実
③スイカ実
④ヒョウキン実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アホダゾ
②アボカド
③アボット
④アルカド
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正解:②

①スイム実
②パパダ
③ババダ
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①パパス
②カカシ
③カカト
④カシオ
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正解:カカオ

①コンナンダー
②コレダッター
③コレナンダー
④カカオ
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正解:コリアンダー

①ケント栗
②ケース栗
③ケープ栗
④ケート栗
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①コリアンダー
②モリナガ
③モリンガ
④モリノキ
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②コフネヤシ
③コフンヤシ
④カリンカ
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オカラ種子
②キフネヤシ
③オクラ種子
④オケラ種子
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正解:③

①オソラ種子
②肴
③鮮
④漁
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正解:魚

①スポック
②アボット
③魚
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マロード
②マナーマ
③マルーラ
④カヤック
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②ペクチ
③ペクイ
④ペカン
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②コッチャインチ
③キャットインチ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キネオ
②キヌア
③キメア
④キスエ
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正解:②

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①サガー種子
②ネバー種子
③ラガー種子
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①フルート
②シャドウフォーム
③メドウフォーム
④ウィドウフォーム
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正解:③

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①コレヘンデア
②サルマンチカ
③メタンフォーム
④アレナンスカ
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正解:ラレマンチア

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②イワタ
③ラレマンチア
④マワシ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②オシン
③タワシ
④ニシン
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②サボ
③サブ
④サビ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ドーム
②ゲーム
③ニシノ
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②肝
③完
④ローン
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正解:②

①えごま
②ちくま
③のごま
④漢
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正解:①

①大豆
②すきま
③黒豆
④納豆
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正解:①

①紫
②豌豆
③灰
④茶
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正解:④

①黒花
②緑
③造花
④押花
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正解:紅花

①ピーコック
②ピーナッツ
③ホーネット
④コーネッツ
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正解:②

①紅花
②米ぬか
③麻ぬか
④豆ぬか
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正解:②

①チャコール
②麦ぬか
③キャノーラ
④セニョール
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正解:③

①やまわけ
②おまわり
③シュメール
④ひまわり
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正解:④

①小麦胚芽
②よまわり
③小豆胚芽
④小糠胚芽
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正解:①

①綿花
②小米胚芽
③綿根
④綿葉
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正解:綿実

①落化生
②落葉生
③落下生
④落花生
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正解:④

①カラス
②カラシ
③綿実
④ガラス
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①カラミ
②カフラワー
③メフラワー
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②くるみ
③くるす
④サンサワー
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②まるみ
③アソビ
④アケニ
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正解:①

①コヤ
②カリ
③アケチ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①カメ
②山茶花
③山黄花
④川茶花
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正解:②

①月見草
②日見草
③明見草
④山産花
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正解:①