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 一問一答クイズ [No.12633]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油(脂)」 食用油として当てはまるのは?
  1. ボルシチ
  2. ボカリオ
  3. ボスネコ
  4. ボルネオ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 26人中
正解数 11人
正解率 42.31%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ボスネコ
②ゴマ
③ゴミ
④ゴム
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正解:②

①ロー
②トー
③ラー
④ソー
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サラダ
③サクラ
④サンド
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正解:②

①クリープ
②スリープ
③ポリープ
④ゴリ
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正解:オリーブ

①ギンブラ
②テンプラ
③カンテラ
④トンブリ
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正解:②

①ホーン
②トーン
③コーン
④オリーブ
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正解:③

①バーモント
②アーモンド
③ローン
④レイモンド
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正解:②

①しそ
②あそ
③みそ
④サーモルツ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②きそ
③柊
④椿
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正解:④

①ヤシ
②メシ
③杉
④トシ
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正解:①

①グレープソーダ
②グレープムード
③カシ
④グレートコート
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②アルガン
③オルガン
④バルカン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①グレープシード
②あまに
③たまに
④あまり
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正解:②

①菜根
②菜種
③菜葉
④菜食
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正解:②

①アホカイ
②うまに
③アボカド
④アボンド
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正解:③

①ヘンゼルグッツ
②ヘイゼルガッツ
③ヘーゼルメッツ
④アボット
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正解:ヘーゼルナッツ

①バード各
②パート核
③ヘーゼルナッツ
④パーム核
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正解:④

①ひみず
②うまし
③ひもち
④ひまし
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正解:④

①ピスタッチオ
②パーム革
③ピノッキオ
④ヒステリック
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正解:①

①ビスケッチオ
②鯵
③鯨
④鯛
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正解:③

①ゴールナッツ
②ホールナッツ
③フォールナッツ
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②だい
③鮪
④ちゅう
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①パンプリンモード
②モンブランシード
③パンプキンシード
④ハンプソンシート
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①しょう
②ココナッツ
③ココドッチ
④ココロッツ
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正解:②

①カジョー
②コショー
③ココミッツ
④カジュー
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正解:カシュー

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①カシュー
②梅の実
③杉の実
④竹の実
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正解:松の実

①松の実
②モンカント
③モンタンゴ
④モンゴリア
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②モンコンゴ
③ペトン
④ペルン
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正解:ペカン

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②ヒョウキン実
③キョウタン実
④ペカン
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイカ実
②スイム実
③スエズ実
④カンタン実
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正解:①

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②アホダゾ
③アボット
④アボカド
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正解:④

①パパス
②ババス
③パパダ
④ババダ
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカシ
②カカオ
③ムイカ実
④カシオ
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正解:②

①カカト
②コレナンダー
③コレダッター
④コリアンダー
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正解:④

①ケント栗
②ケース栗
③コンナンダー
④ケート栗
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②モリノキ
③モリナガ
④カリンカ
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ケープ栗
②キフネヤシ
③コフネヤシ
④ミフネヤシ
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正解:③

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②オクラ種子
③オカラ種子
④コフンヤシ
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正解:②

①鮮
②肴
③魚
④漁
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正解:③

①オソラ種子
②スポック
③カポック
④アボット
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正解:③

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マルーラ
②マナーマ
③フルート
④マロード
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正解:①

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクイ
②ペカン
③ペクチ
④ハクイ
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正解:①

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①コッチャインチ
②ジュットインチ
③サッチャインチ
④カヤック
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正解:③

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キネオ
②キヌア
③キメア
④キャットインチ
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正解:②

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①キスエ
②サガー種子
③ラガー種子
④ネバー種子
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正解:ニガー種子

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②メドウフォーム
③ニガー種子
④メタンフォーム
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①サルマンチカ
②シャドウフォーム
③ラレマンチア
④コレヘンデア
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②イワタ
③マワシ
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②オシン
③カシン
④ニシノ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②アレナンスカ
③サブ
④サビ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ローン
②パーム
③サバ
④ゲーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②漢
③ドーム
④完
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正解:①

①ちくま
②感
③えごま
④のごま
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正解:③

①大豆
②黒豆
③納豆
④すきま
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正解:①

①紫
②灰
③豌豆
④緑
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正解:茶

①茶
②黒花
③造花
④押花
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正解:紅花

①ピーナッツ
②紅花
③ホーネット
④コーネッツ
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正解:①

①豆ぬか
②麦ぬか
③米ぬか
④麻ぬか
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正解:③

①ピーコック
②キャノーラ
③チャコール
④シュメール
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正解:②

①よまわり
②やまわけ
③おまわり
④セニョール
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正解:ひまわり

①小豆胚芽
②ひまわり
③小米胚芽
④小糠胚芽
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正解:小麦胚芽

①綿根
②綿花
③綿葉
④綿実
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正解:④

①落花生
②落下生
③小麦胚芽
④落葉生
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正解:①

①カラシ
②カラミ
③カラス
④落化生
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②メフラワー
③サンサワー
④ガラス
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①カフラワー
②まるみ
③くすみ
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②くるす
③アケビ
④アソビ
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正解:③

①カメ
②カリ
③アケチ
④コヤ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②川茶花
③カヤ
④山黄花
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正解:山茶花

①日見草
②明見草
③月見草
④早見草
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正解:③