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 一問一答クイズ [No.12632]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. オカラ種子
  2. オケラ種子
  3. オクラ種子
  4. オソラ種子
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 27人中
正解数 20人
正解率 74.07%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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①ゴリ
②ゴマ
③オソラ種子
④ゴミ
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正解:②

①ソー
②ゴム
③トー
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①ロー
②サバク
③サンド
④サクラ
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正解:サラダ

①ポリープ
②クリープ
③サラダ
④オリーブ
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正解:④

①カンテラ
②ギンブラ
③テンプラ
④スリープ
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正解:③

①トーン
②コーン
③トンブリ
④ホーン
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正解:②

①バーモント
②レイモンド
③ローン
④サーモルツ
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正解:アーモンド

①アーモンド
②あそ
③しそ
④みそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②梅
③柊
④きそ
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正解:椿

①ヤシ
②メシ
③カシ
④トシ
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正解:①

①グレープシード
②椿
③グレープソーダ
④グレープムード
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレートコート
②アルペン
③オルガン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②バルカン
③たまに
④あまに
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正解:④

①あまり
②菜種
③菜根
④菜葉
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正解:②

①アボット
②アホカイ
③菜食
④アボンド
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正解:アボカド

①アボカド
②ヘンゼルグッツ
③ヘーゼルナッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:③

①バード各
②パート核
③ヘーゼルメッツ
④パーム核
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正解:④

①パーム革
②うまし
③ひもち
④ひまし
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正解:④

①ひみず
②ヒステリック
③ピスタッチオ
④ピノッキオ
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正解:③

①鯵
②鯨
③ビスケッチオ
④鯛
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正解:②

①鮪
②ゴールナッツ
③フォールナッツ
④ホールナッツ
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②おう
③しょう
④だい
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①ハンプソンシート
②パンプリンモード
③モンブランシード
④ウォールナッツ
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①パンプキンシード
②ココドッチ
③ココロッツ
④ココミッツ
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正解:ココナッツ

①ココナッツ
②コショー
③カジョー
④カジュー
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正解:カシュー

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②カシュー
③竹の実
④梅の実
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正解:松の実

①モンコンゴ
②モンカント
③モンゴリア
④モンタンゴ
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正解:①

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②ペトン
③松の実
④ペカン
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正解:④

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②ヒョウタン実
③ヒョウキン実
④キョウタン実
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正解:②

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②ペルン
③スエズ実
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アホダゾ
②アボット
③ムイカ実
④アボカド
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正解:④

①ババス
②アルカド
③ババダ
④パパダ
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正解:①

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①パパス
②カシオ
③カカト
④カカシ
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正解:カカオ

①カカオ
②コリアンダー
③コレダッター
④コンナンダー
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正解:②

①ケープ栗
②ケート栗
③コレナンダー
④ケース栗
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正解:①

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①ケント栗
②カリンカ
③モリノキ
④モリンガ
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正解:④

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①キフネヤシ
②ミフネヤシ
③コフネヤシ
④モリナガ
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正解:③

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①ボルネオ
②ボルシチ
③ボスネコ
④ボカリオ
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①肴
②漁
③魚
④コフンヤシ
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正解:③

①カポック
②スポック
③鮮
④カヤック
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正解:①

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②アボット
③フルート
④マロード
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①マルーラ
②ハクイ
③ペカン
④ペクイ
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正解:④

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①コッチャインチ
②ペクチ
③キャットインチ
④ジュットインチ
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正解:サッチャインチ

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キヌア
③キスエ
④キネオ
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正解:②

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ネバー種子
②サッチャインチ
③ラガー種子
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②ウィドウフォーム
③メタンフォーム
④シャドウフォーム
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②サルマンチカ
③サガー種子
④コレヘンデア
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正解:ラレマンチア

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワタ
②ラレマンチア
③マワシ
④タワシ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②オシン
③ニシン
④ニシノ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①イワシ
②サボ
③サビ
④サバ
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正解:④

解説:魚油の一つですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ドーム
②パーム
③ゲーム
④サブ
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②感
③完
④漢
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正解:①

①ちくま
②すきま
③えごま
④のごま
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正解:③

①大豆
②納豆
③黒豆
④豌豆
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正解:①

①紫
②ローン
③茶
④緑
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正解:③

①押花
②紅花
③灰
④黒花
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正解:②

①ホーネット
②ピーコック
③コーネッツ
④造花
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正解:ピーナッツ

①麻ぬか
②米ぬか
③麦ぬか
④豆ぬか
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正解:②

①キャノーラ
②シュメール
③ピーナッツ
④チャコール
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正解:①

①やまわけ
②よまわり
③セニョール
④ひまわり
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正解:④

①小米胚芽
②おまわり
③小豆胚芽
④小糠胚芽
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正解:小麦胚芽

①小麦胚芽
②綿実
③綿根
④綿葉
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正解:②

①綿花
②落花生
③落下生
④落化生
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正解:②

①カラシ
②カラス
③ガラス
④カラミ
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②カフラワー
③サンサワー
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②くるす
③落葉生
④くすみ
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アケニ
③アケビ
④アソビ
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正解:③

①カリ
②まるみ
③コヤ
④カメ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①カヤ
②川茶花
③山黄花
④山茶花
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正解:④

①日見草
②早見草
③山産花
④明見草
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正解:月見草