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 一問一答クイズ [No.12632]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. オカラ種子
  2. オクラ種子
  3. オケラ種子
  4. オソラ種子
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 26人中
正解数 19人
正解率 73.08%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②ゴリ
③オソラ種子
④ゴム
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正解:ゴマ

①ゴマ
②ソー
③トー
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②サンド
③ロー
④サラダ
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正解:④

①ポリープ
②スリープ
③オリーブ
④サバク
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正解:③

①クリープ
②テンプラ
③カンテラ
④トンブリ
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正解:②

①ギンブラ
②コーン
③ホーン
④トーン
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正解:②

①サーモルツ
②アーモンド
③ローン
④レイモンド
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正解:②

①あそ
②しそ
③バーモント
④みそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②柊
③椿
④きそ
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正解:③

①ヤシ
②トシ
③梅
④カシ
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正解:①

①メシ
②グレープソーダ
③グレートコート
④グレープムード
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレープシード
②アルガン
③バルカン
④アルペン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②うまに
③オルガン
④あまに
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正解:④

①菜種
②菜葉
③たまに
④菜根
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正解:①

①アボカド
②菜食
③アホカイ
④アボット
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正解:①

①ヘーゼルナッツ
②ヘンゼルグッツ
③ヘイゼルガッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:①

①バード各
②パーム革
③パート核
④パーム核
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正解:④

①ひまし
②うまし
③アボンド
④ひもち
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正解:①

①ひみず
②ビスケッチオ
③ピノッキオ
④ヒステリック
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正解:ピスタッチオ

①鯵
②ピスタッチオ
③鮪
④鯛
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正解:鯨

①ホールナッツ
②ゴールナッツ
③鯨
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①フォールナッツ
②しょう
③おう
④だい
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①パンプキンシード
②モンブランシード
③パンプリンモード
④ちゅう
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正解:①

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②ココドッチ
③ハンプソンシート
④ココミッツ
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正解:ココナッツ

①ココナッツ
②コショー
③カシュー
④カジョー
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②カジュー
③松の実
④竹の実
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正解:③

①モンタンゴ
②モンゴリア
③杉の実
④モンカント
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①モンコンゴ
②ペダン
③ペカン
④ペルン
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②ヒョウタン実
③カンタン実
④キョウタン実
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正解:②

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②ムイカ実
③スエズ実
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボット
②アボカド
③アホダゾ
④アルカド
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正解:②

①パパダ
②パパス
③ババス
④ババダ
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカオ
②カカシ
③ペトン
④カシオ
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正解:①

①コリアンダー
②コンナンダー
③コレナンダー
④コレダッター
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正解:①

①ケープ栗
②ケース栗
③ケート栗
④カカト
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正解:①

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②カリンカ
③ケント栗
④モリノキ
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①キフネヤシ
②コフンヤシ
③コフネヤシ
④ミフネヤシ
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正解:③

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①ボルシチ
②ボルネオ
③ボカリオ
④モリナガ
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①漁
②鮮
③肴
④ボスネコ
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正解:魚

①スポック
②アボット
③カポック
④カヤック
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正解:③

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②マロード
③マルーラ
④魚
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクイ
②フルート
③ペカン
④ペクチ
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正解:①

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②ハクイ
③キャットインチ
④コッチャインチ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①ジュットインチ
②キネオ
③キスエ
④キヌア
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正解:④

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①キメア
②サガー種子
③ネバー種子
④ラガー種子
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正解:ニガー種子

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②メドウフォーム
③ニガー種子
④メタンフォーム
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①サルマンチカ
②ウィドウフォーム
③ラレマンチア
④コレヘンデア
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①アレナンスカ
②イワタ
③マワシ
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②オシン
③カシン
④タワシ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②ニシノ
③サブ
④サバ
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正解:④

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ドーム
②ローン
③パーム
④サビ
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②肝
③完
④ゲーム
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正解:②

①のごま
②すきま
③感
④ちくま
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正解:えごま

①黒豆
②豌豆
③納豆
④大豆
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正解:④

①紫
②えごま
③茶
④緑
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正解:③

①押花
②造花
③黒花
④灰
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正解:紅花

①コーネッツ
②紅花
③ピーコック
④ピーナッツ
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正解:④

①麻ぬか
②ホーネット
③米ぬか
④麦ぬか
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正解:③

①チャコール
②セニョール
③豆ぬか
④キャノーラ
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正解:④

①シュメール
②やまわけ
③おまわり
④よまわり
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正解:ひまわり

①小麦胚芽
②ひまわり
③小米胚芽
④小糠胚芽
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正解:①

①綿葉
②綿根
③綿花
④綿実
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正解:④

①落花生
②落化生
③落下生
④落葉生
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正解:①

①カラミ
②小豆胚芽
③カラス
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②ガラス
③サフラワー
④メフラワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②くすみ
③サンサワー
④くるす
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アソビ
③アケニ
④くるみ
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正解:①

①カヤ
②アケチ
③コヤ
④カメ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②カリ
③川茶花
④山黄花
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正解:山茶花

①明見草
②山茶花
③日見草
④早見草
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正解:月見草