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 一問一答クイズ [No.12630]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. モリンガ
  2. カリンカ
  3. モリノキ
  4. モリナガ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 26人中
正解数 16人
正解率 61.54%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②ゴリ
③カリンカ
④ゴマ
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正解:④

①ロー
②ゴム
③ラー
④ソー
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サンド
③サバク
④トー
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正解:①

①オリーブ
②ポリープ
③クリープ
④サクラ
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正解:①

①スリープ
②テンプラ
③ギンブラ
④カンテラ
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正解:②

①トンブリ
②コーン
③ローン
④ホーン
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正解:②

①バーモント
②サーモルツ
③トーン
④レイモンド
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正解:アーモンド

①しそ
②アーモンド
③みそ
④あそ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②柊
③梅
④きそ
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正解:①

①ヤシ
②トシ
③杉
④メシ
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正解:①

①カシ
②グレープシード
③グレープムード
④グレープソーダ
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②アルペン
③グレートコート
④バルカン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②オルガン
③うまに
④たまに
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正解:あまに

①菜食
②菜葉
③あまに
④菜根
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正解:菜種

①菜種
②アボンド
③アホカイ
④アボット
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正解:アボカド

①ヘイゼルガッツ
②ヘンゼルグッツ
③ヘーゼルナッツ
④アボカド
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正解:③

①バード各
②ヘーゼルメッツ
③パート核
④パーム革
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正解:パーム核

①うまし
②ひもち
③ひまし
④パーム核
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正解:③

①ビスケッチオ
②ひみず
③ヒステリック
④ピノッキオ
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正解:ピスタッチオ

①ピスタッチオ
②鯛
③鯵
④鯨
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正解:④

①ウォールナッツ
②ゴールナッツ
③フォールナッツ
④鮪
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正解:①

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①だい
②おう
③しょう
④ホールナッツ
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①パンプリンモード
②ちゅう
③パンプキンシード
④モンブランシード
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②ココナッツ
③ハンプソンシート
④ココミッツ
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正解:②

①カシュー
②ココドッチ
③コショー
④カジョー
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正解:①

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②松の実
③梅の実
④杉の実
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正解:②

①モンカント
②カジュー
③モンゴリア
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①モンタンゴ
②ペダン
③ペルン
④ペカン
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正解:④

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②カンタン実
③ヒョウキン実
④キョウタン実
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正解:ヒョウタン実

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②スイム実
③スイカ実
④ムイカ実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②アボカド
③スエズ実
④アボット
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正解:②

①ババダ
②パパダ
③アホダゾ
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカト
②カシオ
③カカシ
④パパス
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正解:カカオ

①コリアンダー
②コンナンダー
③コレダッター
④カカオ
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正解:①

①コレナンダー
②ケース栗
③ケープ栗
④ケート栗
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①コフンヤシ
②コフネヤシ
③ミフネヤシ
④ケント栗
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②オカラ種子
③キフネヤシ
④オソラ種子
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正解:オクラ種子

①ボスネコ
②ボルネオ
③ボカリオ
④オクラ種子
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②肴
③魚
④ボルシチ
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正解:③

①スポック
②カポック
③カヤック
④アボット
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②マロード
③漁
④マルーラ
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正解:④

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクチ
②ハクイ
③ペカン
④フルート
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②サッチャインチ
③コッチャインチ
④キャットインチ
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正解:②

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キネオ
③キスエ
④ペクイ
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①キヌア
②ネバー種子
③ラガー種子
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②ウィドウフォーム
③メドウフォーム
④サガー種子
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正解:③

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①メタンフォーム
②アレナンスカ
③コレヘンデア
④サルマンチカ
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正解:ラレマンチア

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①マワシ
②ラレマンチア
③イワタ
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②カシン
③タワシ
④ニシノ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②オシン
③サビ
④サボ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①サブ
②ゲーム
③パーム
④ドーム
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②肝
③漢
④ローン
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正解:②

①のごま
②ちくま
③すきま
④えごま
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正解:④

①感
②豌豆
③納豆
④大豆
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正解:④

①黒豆
②紫
③灰
④茶
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正解:④

①緑
②造花
③紅花
④押花
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正解:③

①ピーコック
②ホーネット
③コーネッツ
④黒花
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正解:ピーナッツ

①麻ぬか
②米ぬか
③麦ぬか
④ピーナッツ
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正解:②

①キャノーラ
②セニョール
③豆ぬか
④シュメール
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正解:①

①チャコール
②よまわり
③やまわけ
④おまわり
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正解:ひまわり

①小豆胚芽
②小麦胚芽
③小糠胚芽
④小米胚芽
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正解:②

①綿実
②綿葉
③綿根
④ひまわり
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正解:①

①綿花
②落花生
③落化生
④落下生
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正解:②

①落葉生
②カラシ
③カラミ
④カラス
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①ガラス
②サフラワー
③カフラワー
④サンサワー
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②くるす
③メフラワー
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①まるみ
②アケビ
③アケニ
④アケチ
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正解:②

①コヤ
②カメ
③カリ
④アソビ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②カヤ
③山茶花
④山黄花
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正解:③

①山産花
②日見草
③月見草
④明見草
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正解:③