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 一問一答クイズ [No.12630]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. モリナガ
  2. モリノキ
  3. モリンガ
  4. カリンカ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 26人中
正解数 16人
正解率 61.54%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②ゴリ
③ゴム
④ゴマ
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正解:④

①トー
②ロー
③ラー
④カリンカ
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①ソー
②サバク
③サラダ
④サンド
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正解:③

①オリーブ
②サクラ
③スリープ
④クリープ
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正解:①

①ポリープ
②テンプラ
③トンブリ
④カンテラ
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正解:②

①コーン
②ギンブラ
③ホーン
④ローン
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正解:①

①レイモンド
②トーン
③バーモント
④アーモンド
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正解:④

①きそ
②みそ
③サーモルツ
④あそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②柊
③しそ
④杉
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正解:①

①トシ
②梅
③メシ
④カシ
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正解:ヤシ

①グレープソーダ
②グレープムード
③ヤシ
④グレートコート
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②アルペン
③グレープシード
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②たまに
③オルガン
④うまに
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正解:①

①菜種
②菜根
③菜食
④あまり
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正解:①

①アホカイ
②アボット
③アボンド
④菜葉
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正解:アボカド

①ヘイゼルガッツ
②ヘンゼルグッツ
③ヘーゼルメッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①パーム革
②アボカド
③パート核
④バード各
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正解:パーム核

①うまし
②パーム核
③ひみず
④ひもち
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正解:ひまし

①ヒステリック
②ひまし
③ピスタッチオ
④ピノッキオ
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正解:③

①鯨
②鯛
③鯵
④ビスケッチオ
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正解:①

①フォールナッツ
②ゴールナッツ
③ホールナッツ
④鮪
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①だい
②ちゅう
③しょう
④ウォールナッツ
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①パンプリンモード
②ハンプソンシート
③パンプキンシード
④おう
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②ココミッツ
③モンブランシード
④ココナッツ
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正解:④

①カジュー
②コショー
③カシュー
④ココドッチ
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②カジョー
③竹の実
④松の実
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正解:④

①モンカント
②杉の実
③モンタンゴ
④モンゴリア
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②モンコンゴ
③ペダン
④ペトン
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正解:①

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②ヒョウキン実
③カンタン実
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②スイム実
③スイカ実
④ムイカ実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①ペルン
②アホダゾ
③アボット
④アルカド
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正解:アボカド

①ババス
②アボカド
③パパス
④ババダ
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正解:①

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカシ
②パパダ
③カカト
④カカオ
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正解:④

①コリアンダー
②コンナンダー
③コレダッター
④コレナンダー
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正解:①

①ケース栗
②ケント栗
③ケート栗
④カシオ
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①ケープ栗
②コフンヤシ
③ミフネヤシ
④キフネヤシ
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正解:コフネヤシ

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①コフネヤシ
②オケラ種子
③オカラ種子
④オクラ種子
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正解:④

①ボカリオ
②オソラ種子
③ボルシチ
④ボルネオ
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正解:④

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①漁
②肴
③魚
④鮮
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正解:③

①カポック
②ボスネコ
③アボット
④カヤック
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正解:①

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①フルート
②マナーマ
③マルーラ
④マロード
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクイ
②ペカン
③スポック
④ペクチ
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正解:①

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②ハクイ
③キャットインチ
④コッチャインチ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キヌア
②キネオ
③キスエ
④キメア
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正解:①

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ジュットインチ
②ニガー種子
③ネバー種子
④サガー種子
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正解:②

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②シャドウフォーム
③メタンフォーム
④ウィドウフォーム
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②ラガー種子
③ラレマンチア
④コレヘンデア
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①マワシ
②タワシ
③イワタ
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①オシン
②カシン
③サルマンチカ
④ニシノ
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②サビ
③ニシン
④サバ
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正解:④

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①サブ
②パーム
③ゲーム
④ドーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②完
③ローン
④肝
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正解:④

①感
②のごま
③すきま
④えごま
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正解:④

①黒豆
②納豆
③大豆
④豌豆
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正解:③

①緑
②紫
③ちくま
④茶
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正解:④

①黒花
②紅花
③押花
④灰
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正解:②

①造花
②ホーネット
③コーネッツ
④ピーコック
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正解:ピーナッツ

①豆ぬか
②麦ぬか
③麻ぬか
④米ぬか
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正解:④

①シュメール
②キャノーラ
③ピーナッツ
④チャコール
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正解:②

①ひまわり
②おまわり
③よまわり
④セニョール
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正解:①

①小糠胚芽
②小豆胚芽
③小麦胚芽
④やまわけ
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正解:③

①綿根
②綿実
③綿花
④小米胚芽
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正解:②

①落化生
②落花生
③落葉生
④落下生
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正解:②

①綿葉
②カラシ
③カラス
④ガラス
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②サフラワー
③カラミ
④サンサワー
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②まるみ
③カフラワー
④くすみ
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②くるみ
③アケビ
④アケチ
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正解:③

①カリ
②コヤ
③カメ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②川茶花
③アケニ
④山黄花
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正解:山茶花

①明見草
②日見草
③早見草
④月見草
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正解:④