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 一問一答クイズ [No.12630]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. モリノキ
  2. モリンガ
  3. モリナガ
  4. カリンカ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 26人中
正解数 16人
正解率 61.54%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①カリンカ
②ゴミ
③ゴム
④ゴマ
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正解:④

①ソー
②トー
③ラー
④ゴリ
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②ロー
③サンド
④サバク
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正解:①

①ポリープ
②オリーブ
③スリープ
④クリープ
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正解:②

①トンブリ
②テンプラ
③サクラ
④ギンブラ
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正解:②

①カンテラ
②ローン
③トーン
④コーン
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正解:④

①アーモンド
②ホーン
③バーモント
④サーモルツ
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正解:①

①しそ
②みそ
③きそ
④レイモンド
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②杉
③椿
④あそ
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正解:③

①トシ
②ヤシ
③メシ
④カシ
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正解:②

①グレープシード
②梅
③グレートコート
④グレープソーダ
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②アルペン
③オルガン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②たまに
③グレープムード
④あまり
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正解:あまに

①菜種
②菜根
③あまに
④菜葉
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正解:①

①アホカイ
②アボット
③アボンド
④アボカド
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正解:④

①ヘーゼルメッツ
②ヘーゼルナッツ
③ヘンゼルグッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:②

①バード各
②パーム核
③パーム革
④パート核
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正解:②

①菜食
②ひまし
③うまし
④ひみず
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正解:②

①ひもち
②ヒステリック
③ビスケッチオ
④ピスタッチオ
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正解:④

①鯛
②鯵
③鮪
④鯨
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正解:④

①フォールナッツ
②ピノッキオ
③ゴールナッツ
④ホールナッツ
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②ウォールナッツ
③おう
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①ハンプソンシート
②パンプキンシード
③モンブランシード
④だい
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②ココロッツ
③ココミッツ
④ココナッツ
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正解:④

①パンプリンモード
②カジュー
③コショー
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①カジョー
②松の実
③杉の実
④梅の実
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正解:②

①モンゴリア
②モンカント
③モンコンゴ
④竹の実
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①モンタンゴ
②ペカン
③ペトン
④ペダン
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②カンタン実
③ペルン
④ヒョウキン実
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイカ実
②スエズ実
③キョウタン実
④ムイカ実
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正解:①

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①スイム実
②アボット
③アホダゾ
④アルカド
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正解:アボカド

①ババダ
②ババス
③パパダ
④パパス
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②カカシ
③カカト
④アボカド
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正解:カカオ

①コレナンダー
②コンナンダー
③コレダッター
④カカオ
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正解:コリアンダー

①ケント栗
②ケース栗
③コリアンダー
④ケート栗
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①ミフネヤシ
②ケープ栗
③コフンヤシ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②オソラ種子
③オクラ種子
④キフネヤシ
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正解:③

①ボカリオ
②ボスネコ
③ボルネオ
④オカラ種子
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正解:③

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②ボルシチ
③肴
④魚
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正解:④

①カヤック
②漁
③スポック
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マルーラ
②マロード
③フルート
④アボット
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正解:①

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②ペクイ
③ペカン
④ペクチ
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②コッチャインチ
③キャットインチ
④マナーマ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①ジュットインチ
②キネオ
③キメア
④キスエ
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②ラガー種子
③ネバー種子
④キヌア
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②メタンフォーム
③ウィドウフォーム
④シャドウフォーム
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①サガー種子
②アレナンスカ
③コレヘンデア
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②マワシ
③イワシ
④サルマンチカ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①イワタ
②ニシノ
③ニシン
④カシン
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①オシン
②サボ
③サバ
④サビ
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正解:③

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ローン
②サブ
③パーム
④ゲーム
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②ドーム
③肝
④漢
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正解:③

①のごま
②完
③ちくま
④すきま
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正解:えごま

①豌豆
②納豆
③大豆
④えごま
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正解:③

①緑
②紫
③灰
④黒豆
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正解:茶

①黒花
②紅花
③茶
④押花
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正解:②

①ホーネット
②ピーナッツ
③コーネッツ
④ピーコック
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正解:②

①麦ぬか
②豆ぬか
③麻ぬか
④造花
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正解:米ぬか

①キャノーラ
②チャコール
③シュメール
④米ぬか
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正解:①

①やまわけ
②ひまわり
③セニョール
④よまわり
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正解:②

①小米胚芽
②小麦胚芽
③おまわり
④小豆胚芽
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正解:②

①綿花
②綿実
③小糠胚芽
④綿根
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正解:②

①落葉生
②落下生
③落化生
④綿葉
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正解:落花生

①カラミ
②落花生
③カラス
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②ガラス
③メフラワー
④サンサワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①サフラワー
②くるみ
③くるす
④くすみ
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケニ
③まるみ
④アケチ
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正解:アケビ

①カリ
②コヤ
③カヤ
④カメ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①アケビ
②山茶花
③川茶花
④山産花
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正解:②

①明見草
②早見草
③月見草
④山黄花
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正解:③