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 一問一答クイズ [No.12629]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ケート栗
  2. ケント栗
  3. ケース栗
  4. ケープ栗
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 12人中
正解数 6人
正解率 50%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②ゴム
③ゴリ
④ケント栗
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正解:ゴマ

①ラー
②ロー
③ゴマ
④トー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サクラ
③ソー
④サラダ
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正解:④

①クリープ
②サンド
③スリープ
④ポリープ
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正解:オリーブ

①カンテラ
②トンブリ
③テンプラ
④ギンブラ
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正解:③

①オリーブ
②ローン
③ホーン
④トーン
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正解:コーン

①アーモンド
②コーン
③サーモルツ
④バーモント
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正解:①

①レイモンド
②あそ
③きそ
④みそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②柊
③杉
④梅
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正解:①

①ヤシ
②トシ
③メシ
④しそ
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正解:①

①グレートコート
②カシ
③グレープムード
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②アルガン
③オルガン
④アルペン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②たまに
③うまに
④グレープソーダ
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正解:①

①菜根
②菜食
③菜種
④あまり
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正解:③

①アボカド
②アボット
③菜葉
④アボンド
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正解:①

①ヘンゼルグッツ
②ヘイゼルガッツ
③アホカイ
④ヘーゼルメッツ
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正解:ヘーゼルナッツ

①ヘーゼルナッツ
②パーム革
③パート核
④バード各
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正解:パーム核

①うまし
②パーム核
③ひみず
④ひまし
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正解:④

①ひもち
②ビスケッチオ
③ヒステリック
④ピノッキオ
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正解:ピスタッチオ

①鮪
②鯵
③鯨
④鯛
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正解:③

①ホールナッツ
②ピスタッチオ
③ゴールナッツ
④フォールナッツ
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ウォールナッツ
②だい
③ちゅう
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①パンプリンモード
②モンブランシード
③パンプキンシード
④おう
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココナッツ
②ココロッツ
③ココミッツ
④ハンプソンシート
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正解:①

①カシュー
②コショー
③カジョー
④カジュー
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正解:①

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②ココドッチ
③松の実
④梅の実
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正解:③

①杉の実
②モンタンゴ
③モンコンゴ
④モンゴリア
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②モンカント
③ペカン
④ペルン
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②ヒョウタン実
③ヒョウキン実
④キョウタン実
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正解:②

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②ペトン
③スイム実
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②アホダゾ
③ムイカ実
④アボット
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正解:アボカド

①パパダ
②ババダ
③アボカド
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカト
②カカシ
③カシオ
④カカオ
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正解:④

①コレナンダー
②コリアンダー
③コンナンダー
④コレダッター
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正解:②

①モリナガ
②カリンカ
③モリンガ
④モリノキ
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②キフネヤシ
③コフネヤシ
④パパス
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正解:③

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②オカラ種子
③コフンヤシ
④オクラ種子
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正解:④

①ボスネコ
②ボカリオ
③オソラ種子
④ボルシチ
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①漁
②肴
③鮮
④ボルネオ
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正解:魚

①カヤック
②魚
③カポック
④スポック
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正解:③

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マロード
②フルート
③アボット
④マナーマ
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②ペクチ
③ペカン
④ペクイ
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正解:④

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②コッチャインチ
③マルーラ
④キャットインチ
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正解:サッチャインチ

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キヌア
③キスエ
④キネオ
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正解:②

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②サッチャインチ
③サガー種子
④ネバー種子
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②メタンフォーム
③ラガー種子
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②アレナンスカ
③サルマンチカ
④コレヘンデア
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワタ
②シャドウフォーム
③イワシ
④タワシ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②オシン
③ニシノ
④マワシ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②カシン
③サビ
④サボ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②ゲーム
③ローン
④ドーム
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②完
③サブ
④漢
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正解:肝

①のごま
②えごま
③ちくま
④すきま
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正解:②

①納豆
②黒豆
③大豆
④肝
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正解:③

①茶
②豌豆
③緑
④紫
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正解:①

①灰
②押花
③黒花
④造花
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正解:紅花

①コーネッツ
②ピーコック
③ホーネット
④紅花
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正解:ピーナッツ

①麦ぬか
②ピーナッツ
③麻ぬか
④米ぬか
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正解:④

①チャコール
②セニョール
③豆ぬか
④シュメール
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正解:キャノーラ

①やまわけ
②おまわり
③キャノーラ
④よまわり
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正解:ひまわり

①小米胚芽
②小麦胚芽
③小糠胚芽
④ひまわり
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正解:②

①綿実
②綿根
③綿葉
④綿花
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正解:①

①落下生
②小豆胚芽
③落化生
④落葉生
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正解:落花生

①ガラス
②落花生
③カラミ
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①カラス
②メフラワー
③サフラワー
④カフラワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①サンサワー
②くるす
③くすみ
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アケニ
③まるみ
④アソビ
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正解:アケビ

①コヤ
②カリ
③アケビ
④カヤ
解答を表示する

正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②カメ
③川茶花
④山茶花
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正解:④

①月見草
②山黄花
③日見草
④明見草
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正解:①