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 一問一答クイズ [No.12629]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ケース栗
  2. ケント栗
  3. ケート栗
  4. ケープ栗
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 12人中
正解数 6人
正解率 50%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴム
②ゴマ
③ゴリ
④ゴミ
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正解:②

①ケント栗
②トー
③ロー
④ソー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サクラ
③サンド
④ラー
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正解:サラダ

①オリーブ
②クリープ
③スリープ
④サラダ
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正解:①

①カンテラ
②ギンブラ
③トンブリ
④ポリープ
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正解:テンプラ

①ローン
②ホーン
③テンプラ
④コーン
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正解:④

①レイモンド
②バーモント
③アーモンド
④サーモルツ
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正解:③

①きそ
②みそ
③しそ
④トーン
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②柊
③椿
④あそ
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正解:③

①梅
②メシ
③カシ
④ヤシ
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正解:④

①グレープシード
②グレープムード
③トシ
④グレープソーダ
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②グレートコート
③バルカン
④アルペン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①アルガン
②あまり
③たまに
④あまに
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正解:④

①菜葉
②菜根
③菜食
④菜種
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正解:④

①アボンド
②アボット
③うまに
④アホカイ
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正解:アボカド

①ヘンゼルグッツ
②ヘーゼルナッツ
③ヘイゼルガッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:②

①パート核
②バード各
③アボカド
④パーム核
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正解:④

①ひもち
②うまし
③ひみず
④ひまし
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正解:④

①ピスタッチオ
②ヒステリック
③ビスケッチオ
④ピノッキオ
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正解:①

①パーム革
②鮪
③鯵
④鯛
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正解:鯨

①ウォールナッツ
②ゴールナッツ
③ホールナッツ
④鯨
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正解:①

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①フォールナッツ
②おう
③しょう
④だい
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①ちゅう
②モンブランシード
③パンプキンシード
④ハンプソンシート
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココナッツ
②パンプリンモード
③ココドッチ
④ココロッツ
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正解:①

①カジョー
②コショー
③カシュー
④カジュー
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②松の実
③杉の実
④梅の実
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正解:②

①モンコンゴ
②モンゴリア
③モンタンゴ
④ココミッツ
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正解:①

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①モンカント
②ペトン
③ペカン
④ペルン
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②ペダン
③ヒョウキン実
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②ムイカ実
③キョウタン実
④スイム実
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正解:スイカ実

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボカド
②アボット
③アホダゾ
④スイカ実
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正解:①

①アルカド
②ババス
③ババダ
④パパダ
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①パパス
②カカシ
③カカオ
④カカト
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正解:③

①コンナンダー
②コレダッター
③コリアンダー
④カシオ
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正解:③

①モリンガ
②モリノキ
③コレナンダー
④モリナガ
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①キフネヤシ
②コフンヤシ
③ミフネヤシ
④カリンカ
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正解:コフネヤシ

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オカラ種子
②オケラ種子
③オクラ種子
④オソラ種子
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正解:③

①ボルシチ
②ボカリオ
③ボルネオ
④コフネヤシ
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正解:③

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①漁
②ボスネコ
③魚
④肴
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正解:③

①カヤック
②スポック
③鮮
④アボット
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②カポック
③マロード
④フルート
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②ペクチ
③マルーラ
④ペクイ
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正解:④

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ペカン
②ジュットインチ
③サッチャインチ
④キャットインチ
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正解:③

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キスエ
②キメア
③キヌア
④キネオ
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①サガー種子
②ニガー種子
③ネバー種子
④ラガー種子
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正解:②

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②コッチャインチ
③シャドウフォーム
④ウィドウフォーム
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①サルマンチカ
②コレヘンデア
③ラレマンチア
④メタンフォーム
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①アレナンスカ
②イワタ
③マワシ
④タワシ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②カシン
③イワシ
④ニシン
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②オシン
③サボ
④サブ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①サビ
②パーム
③ローン
④ゲーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②完
③ドーム
④肝
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正解:④

①すきま
②のごま
③ちくま
④えごま
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正解:④

①豌豆
②大豆
③納豆
④漢
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正解:②

①紫
②灰
③緑
④黒豆
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正解:茶

①黒花
②紅花
③押花
④造花
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正解:②

①コーネッツ
②ピーナッツ
③茶
④ピーコック
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正解:②

①ホーネット
②麦ぬか
③麻ぬか
④豆ぬか
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正解:米ぬか

①チャコール
②米ぬか
③キャノーラ
④セニョール
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正解:③

①おまわり
②シュメール
③ひまわり
④やまわけ
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正解:③

①小糠胚芽
②小米胚芽
③小豆胚芽
④小麦胚芽
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正解:④

①綿根
②綿葉
③綿実
④よまわり
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正解:③

①落花生
②落下生
③落化生
④綿花
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正解:①

①ガラス
②カラシ
③カラス
④落葉生
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②メフラワー
③サンサワー
④カラミ
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②サフラワー
③くるみ
④くるす
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アケビ
③アケニ
④アソビ
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正解:②

①くすみ
②カヤ
③コヤ
④カリ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山黄花
③カメ
④山茶花
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正解:④

①早見草
②月見草
③日見草
④山産花
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正解:②