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 一問一答クイズ [No.12629]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ケント栗
  2. ケース栗
  3. ケート栗
  4. ケープ栗
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 12人中
正解数 6人
正解率 50%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴマ
②ゴム
③ゴミ
④ケント栗
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正解:①

①ソー
②ロー
③ゴリ
④トー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②サンド
③サバク
④ラー
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正解:サラダ

①オリーブ
②サラダ
③クリープ
④ポリープ
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正解:①

①ギンブラ
②スリープ
③トンブリ
④カンテラ
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正解:テンプラ

①ローン
②コーン
③ホーン
④トーン
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正解:②

①テンプラ
②サーモルツ
③レイモンド
④アーモンド
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正解:④

①バーモント
②しそ
③きそ
④あそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②椿
③みそ
④梅
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正解:②

①杉
②トシ
③ヤシ
④カシ
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正解:③

①グレープソーダ
②グレートコート
③メシ
④グレープムード
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②オルガン
③グレープシード
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①アルペン
②たまに
③あまに
④うまに
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正解:③

①菜種
②あまり
③菜根
④菜食
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正解:①

①アボンド
②アボット
③菜葉
④アホカイ
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正解:アボカド

①ヘイゼルガッツ
②ヘンゼルグッツ
③ヘーゼルメッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①バード各
②パーム革
③パート核
④アボカド
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正解:パーム核

①うまし
②ひもち
③ひみず
④パーム核
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正解:ひまし

①ひまし
②ビスケッチオ
③ヒステリック
④ピノッキオ
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正解:ピスタッチオ

①鯵
②鮪
③鯨
④ピスタッチオ
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正解:③

①ホールナッツ
②鯛
③フォールナッツ
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①だい
②ゴールナッツ
③しょう
④おう
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②パンプリンモード
③ハンプソンシート
④パンプキンシード
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正解:④

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②ココナッツ
③ココミッツ
④ちゅう
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正解:②

①コショー
②カジュー
③カシュー
④カジョー
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①ココドッチ
②梅の実
③杉の実
④松の実
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正解:④

①モンタンゴ
②モンコンゴ
③竹の実
④モンカント
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②ペダン
③ペカン
④ペトン
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②カンタン実
③ヒョウキン実
④キョウタン実
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①モンゴリア
②スイカ実
③ムイカ実
④スエズ実
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正解:②

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アホダゾ
②アボカド
③アルカド
④スイム実
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正解:②

①パパダ
②アボット
③ババス
④パパス
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカト
②カカシ
③ババダ
④カシオ
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正解:カカオ

①コンナンダー
②コレナンダー
③コレダッター
④カカオ
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正解:コリアンダー

①カリンカ
②コリアンダー
③モリノキ
④モリンガ
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正解:④

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②キフネヤシ
③モリナガ
④ミフネヤシ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②オカラ種子
③オソラ種子
④コフンヤシ
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正解:オクラ種子

①ボスネコ
②ボカリオ
③オクラ種子
④ボルシチ
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①肴
②鮮
③魚
④ボルネオ
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正解:③

①カヤック
②漁
③カポック
④アボット
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正解:③

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①スポック
②マロード
③フルート
④マルーラ
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正解:④

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクイ
②ハクイ
③マナーマ
④ペクチ
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正解:①

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②ジュットインチ
③コッチャインチ
④ペカン
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キヌア
③キネオ
④キャットインチ
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正解:②

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①キスエ
②ニガー種子
③サガー種子
④ネバー種子
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正解:②

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②メドウフォーム
③メタンフォーム
④ウィドウフォーム
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②サルマンチカ
③ラレマンチア
④コレヘンデア
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②イワタ
③ラガー種子
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①マワシ
②オシン
③カシン
④ニシノ
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サブ
②サバ
③ニシン
④サビ
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正解:②

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ゲーム
②サボ
③ドーム
④ローン
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②漢
③パーム
④感
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正解:肝

①えごま
②肝
③のごま
④ちくま
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正解:①

①すきま
②大豆
③納豆
④黒豆
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正解:②

①紫
②灰
③茶
④緑
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正解:③

①豌豆
②紅花
③押花
④造花
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正解:②

①ピーコック
②ピーナッツ
③黒花
④ホーネット
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正解:②

①豆ぬか
②麦ぬか
③麻ぬか
④コーネッツ
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正解:米ぬか

①セニョール
②キャノーラ
③米ぬか
④チャコール
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正解:②

①ひまわり
②よまわり
③シュメール
④おまわり
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正解:①

①小糠胚芽
②小麦胚芽
③やまわけ
④小米胚芽
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正解:②

①綿実
②綿葉
③小豆胚芽
④綿花
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正解:①

①落下生
②落葉生
③落花生
④綿根
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正解:③

①カラシ
②カラス
③ガラス
④カラミ
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②サンサワー
③メフラワー
④落化生
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②くるみ
③くるす
④くすみ
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アソビ
③アケチ
④カフラワー
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正解:①

①コヤ
②カメ
③カリ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②アケニ
③山黄花
④川茶花
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正解:①

①日見草
②月見草
③明見草
④山産花
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正解:②