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 一問一答クイズ [No.12627]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油(脂)」 食用油として当てはまるのは?
  1. カシオ
  2. カカシ
  3. カカト
  4. カカオ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 25人中
正解数 23人
正解率 92%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴマ
②ゴミ
③ゴム
④ゴリ
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正解:①

①ソー
②ロー
③トー
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サンド
③サクラ
④サラダ
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正解:④

①スリープ
②ポリープ
③クリープ
④オリーブ
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正解:④

①カンテラ
②テンプラ
③トンブリ
④カシオ
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正解:②

①トーン
②ホーン
③ローン
④ギンブラ
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正解:コーン

①レイモンド
②サーモルツ
③コーン
④アーモンド
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正解:④

①きそ
②バーモント
③しそ
④みそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②梅
③杉
④あそ
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正解:椿

①ヤシ
②トシ
③カシ
④メシ
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正解:①

①グレープシード
②グレープムード
③グレープソーダ
④椿
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②バルカン
③オルガン
④グレートコート
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②あまに
③アルガン
④たまに
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正解:②

①菜葉
②菜種
③菜食
④菜根
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正解:②

①アボカド
②アホカイ
③アボンド
④うまに
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正解:①

①ヘーゼルナッツ
②ヘンゼルグッツ
③ヘーゼルメッツ
④アボット
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正解:①

①パーム革
②バード各
③パート核
④パーム核
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正解:④

①ひまし
②ひもち
③ひみず
④ヘイゼルガッツ
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正解:①

①うまし
②ビスケッチオ
③ヒステリック
④ピスタッチオ
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正解:④

①鯛
②鯵
③鯨
④ピノッキオ
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正解:③

①フォールナッツ
②ホールナッツ
③鮪
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ゴールナッツ
②ちゅう
③おう
④だい
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②パンプキンシード
③ハンプソンシート
④パンプリンモード
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①しょう
②ココナッツ
③ココロッツ
④ココドッチ
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正解:②

①コショー
②ココミッツ
③カジュー
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②杉の実
③竹の実
④松の実
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正解:④

①モンタンゴ
②モンゴリア
③カジョー
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①モンカント
②ペダン
③ペカン
④ペトン
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②ペルン
③ヒョウキン実
④キョウタン実
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正解:ヒョウタン実

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②ムイカ実
③スイム実
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①ヒョウタン実
②アボット
③アルカド
④アホダゾ
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正解:アボカド

①パパダ
②ババス
③ババダ
④アボカド
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①コレダッター
②コリアンダー
③コンナンダー
④コレナンダー
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正解:②

①パパス
②ケース栗
③ケープ栗
④ケント栗
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①ケート栗
②モリナガ
③モリンガ
④モリノキ
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②カリンカ
③ミフネヤシ
④キフネヤシ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オカラ種子
②コフンヤシ
③オケラ種子
④オクラ種子
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正解:④

①オソラ種子
②ボルシチ
③ボルネオ
④ボカリオ
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正解:③

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②魚
③ボスネコ
④漁
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正解:②

①肴
②カポック
③アボット
④カヤック
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マロード
②マルーラ
③フルート
④スポック
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクチ
②ハクイ
③マナーマ
④ペクイ
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正解:④

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①キャットインチ
②ペカン
③コッチャインチ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キスエ
②キネオ
③キメア
④ジュットインチ
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①サガー種子
②ラガー種子
③ニガー種子
④ネバー種子
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正解:③

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②メタンフォーム
③メドウフォーム
④キヌア
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正解:③

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②ウィドウフォーム
③サルマンチカ
④コレヘンデア
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①アレナンスカ
②イワシ
③マワシ
④タワシ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②ニシノ
③オシン
④カシン
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②サビ
③サボ
④サブ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②ローン
③イワタ
④ドーム
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②感
③漢
④肝
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正解:④

①ゲーム
②えごま
③すきま
④のごま
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正解:②

①納豆
②大豆
③黒豆
④豌豆
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正解:②

①緑
②灰
③ちくま
④茶
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正解:④

①紅花
②黒花
③造花
④紫
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正解:①

①コーネッツ
②ホーネット
③ピーコック
④ピーナッツ
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正解:④

①麻ぬか
②麦ぬか
③豆ぬか
④米ぬか
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正解:④

①セニョール
②押花
③チャコール
④キャノーラ
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正解:④

①ひまわり
②やまわけ
③おまわり
④よまわり
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正解:①

①小糠胚芽
②小麦胚芽
③小豆胚芽
④小米胚芽
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正解:②

①綿花
②綿実
③綿葉
④シュメール
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正解:②

①綿根
②落葉生
③落花生
④落化生
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正解:③

①ガラス
②カラシ
③落下生
④カラス
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②サフラワー
③サンサワー
④メフラワー
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②カラミ
③まるみ
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アケビ
③アケチ
④くすみ
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正解:②

①コヤ
②カメ
③カリ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①アソビ
②山茶花
③山産花
④山黄花
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正解:②

①川茶花
②早見草
③日見草
④月見草
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正解:④