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 一問一答クイズ [No.12627]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油(脂)」 食用油として当てはまるのは?
  1. カシオ
  2. カカト
  3. カカオ
  4. カカシ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 28人中
正解数 25人
正解率 89.29%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①カシオ
②ゴマ
③ゴム
④ゴミ
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正解:②

①トー
②ゴリ
③ロー
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サンド
③サバク
④サクラ
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正解:①

①オリーブ
②スリープ
③ソー
④ポリープ
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正解:①

①トンブリ
②クリープ
③カンテラ
④ギンブラ
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正解:テンプラ

①ローン
②コーン
③ホーン
④テンプラ
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正解:②

①アーモンド
②レイモンド
③サーモルツ
④トーン
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正解:①

①きそ
②みそ
③バーモント
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②梅
③椿
④杉
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正解:③

①ヤシ
②トシ
③あそ
④メシ
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正解:①

①グレープソーダ
②グレートコート
③カシ
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②アルペン
③オルガン
④グレープムード
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②たまに
③あまり
④あまに
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正解:④

①菜葉
②アルガン
③菜種
④菜食
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正解:③

①アボンド
②アボット
③アボカド
④菜根
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正解:③

①アホカイ
②ヘンゼルグッツ
③ヘーゼルナッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:③

①ヘーゼルメッツ
②バード各
③パート核
④パーム革
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正解:パーム核

①パーム核
②ひもち
③ひまし
④うまし
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正解:③

①ひみず
②ヒステリック
③ビスケッチオ
④ピノッキオ
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正解:ピスタッチオ

①鯛
②鯵
③鮪
④ピスタッチオ
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正解:鯨

①鯨
②フォールナッツ
③ゴールナッツ
④ホールナッツ
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①しょう
②ちゅう
③だい
④ウォールナッツ
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正解:①

解説:「醤油」ですね。

①パンプリンモード
②おう
③モンブランシード
④ハンプソンシート
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①パンプキンシード
②ココナッツ
③ココロッツ
④ココドッチ
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正解:②

①ココミッツ
②コショー
③カジョー
④カジュー
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正解:カシュー

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②竹の実
③松の実
④カシュー
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正解:③

①モンタンゴ
②梅の実
③モンカント
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②ペルン
③モンゴリア
④ペダン
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正解:ペカン

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②ヒョウタン実
③ヒョウキン実
④ペカン
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正解:②

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②スイカ実
③カンタン実
④ムイカ実
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正解:②

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②アホダゾ
③アボット
④アボカド
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正解:④

①ババダ
②スエズ実
③パパス
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①パパダ
②コレダッター
③コンナンダー
④コリアンダー
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正解:④

①ケース栗
②コレナンダー
③ケント栗
④ケート栗
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②ケープ栗
③カリンカ
④モリノキ
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②コフネヤシ
③ミフネヤシ
④モリナガ
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オソラ種子
②オクラ種子
③オケラ種子
④キフネヤシ
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正解:②

①オカラ種子
②ボカリオ
③ボルシチ
④ボルネオ
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正解:④

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②漁
③魚
④肴
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正解:③

①スポック
②ボスネコ
③カポック
④カヤック
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正解:③

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マロード
②マナーマ
③アボット
④フルート
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②ハクイ
③マルーラ
④ペクイ
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正解:④

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②キャットインチ
③ペクチ
④コッチャインチ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②ジュットインチ
③キスエ
④キヌア
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正解:④

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②キネオ
③ラガー種子
④ネバー種子
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②シャドウフォーム
③メタンフォーム
④サガー種子
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②サルマンチカ
③ウィドウフォーム
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①コレヘンデア
②マワシ
③イワタ
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②カシン
③タワシ
④ニシノ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サブ
②サバ
③サビ
④オシン
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正解:②

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ドーム
②ゲーム
③パーム
④ローン
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②漢
③感
④完
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正解:①

①のごま
②えごま
③ちくま
④サボ
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正解:②

①納豆
②黒豆
③すきま
④豌豆
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正解:大豆

①大豆
②緑
③紫
④灰
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正解:茶

①紅花
②造花
③黒花
④茶
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正解:①

①押花
②コーネッツ
③ホーネット
④ピーコック
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正解:ピーナッツ

①豆ぬか
②ピーナッツ
③麻ぬか
④米ぬか
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正解:④

①シュメール
②キャノーラ
③麦ぬか
④セニョール
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正解:②

①やまわけ
②チャコール
③よまわり
④おまわり
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正解:ひまわり

①小麦胚芽
②小米胚芽
③ひまわり
④小糠胚芽
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正解:①

①小豆胚芽
②綿葉
③綿根
④綿実
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正解:④

①落化生
②落下生
③落葉生
④落花生
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正解:④

①カラシ
②カラス
③綿花
④カラミ
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②メフラワー
③ガラス
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①カフラワー
②くすみ
③くるす
④まるみ
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①くるみ
②アケニ
③アケビ
④アソビ
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正解:③

①アケチ
②カメ
③コヤ
④カリ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①カヤ
②山産花
③山黄花
④川茶花
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正解:山茶花

①山茶花
②日見草
③早見草
④月見草
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正解:④