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 一問一答クイズ [No.12625]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. アルカド
  2. アボット
  3. アボカド
  4. アホダゾ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 29人中
正解数 27人
正解率 93.1%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②アルカド
③ゴム
④ゴリ
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正解:ゴマ

①ラー
②ロー
③ゴマ
④トー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サバク
③ソー
④サクラ
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正解:①

①クリープ
②スリープ
③オリーブ
④サンド
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正解:③

①トンブリ
②ポリープ
③カンテラ
④テンプラ
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正解:④

①ローン
②コーン
③トーン
④ギンブラ
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正解:②

①サーモルツ
②アーモンド
③レイモンド
④ホーン
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正解:②

①しそ
②みそ
③きそ
④バーモント
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②あそ
③梅
④椿
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正解:④

①メシ
②ヤシ
③カシ
④杉
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正解:②

①グレートコート
②グレープシード
③グレープソーダ
④グレープムード
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②オルガン
③アルペン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①トシ
②あまに
③あまり
④うまに
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正解:②

①菜種
②たまに
③菜食
④菜葉
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正解:①

①アボンド
②アボット
③アボカド
④アホカイ
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正解:③

①ヘンゼルグッツ
②ヘーゼルナッツ
③ヘーゼルメッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:②

①パーム革
②バード各
③パーム核
④パート核
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正解:③

①うまし
②菜根
③ひまし
④ひみず
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正解:③

①ピスタッチオ
②ピノッキオ
③ビスケッチオ
④ひもち
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正解:①

①鮪
②鯛
③鯵
④鯨
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正解:④

①ゴールナッツ
②ホールナッツ
③ヒステリック
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②フォールナッツ
③おう
④だい
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①しょう
②パンプキンシード
③パンプリンモード
④ハンプソンシート
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②ココミッツ
③ココロッツ
④モンブランシード
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正解:ココナッツ

①カジョー
②カジュー
③コショー
④ココナッツ
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正解:カシュー

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②梅の実
③竹の実
④カシュー
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正解:松の実

①モンコンゴ
②松の実
③モンゴリア
④モンカント
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正解:①

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②ペルン
③ペダン
④モンタンゴ
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正解:ペカン

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②カンタン実
③ヒョウタン実
④ペカン
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②スエズ実
③ムイカ実
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①キョウタン実
②パパス
③ババダ
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカト
②カカオ
③パパダ
④カシオ
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正解:②

①コレナンダー
②カカシ
③コリアンダー
④コレダッター
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正解:③

①ケート栗
②ケント栗
③ケープ栗
④コンナンダー
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②モリンガ
③モリノキ
④ケース栗
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②キフネヤシ
③コフンヤシ
④カリンカ
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正解:コフネヤシ

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オソラ種子
②オカラ種子
③コフネヤシ
④オケラ種子
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正解:オクラ種子

①ボルシチ
②ボカリオ
③オクラ種子
④ボスネコ
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②漁
③魚
④ボルネオ
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正解:③

①スポック
②カヤック
③アボット
④肴
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マルーラ
②マナーマ
③フルート
④カポック
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正解:①

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①マロード
②ペカン
③ペクチ
④ハクイ
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②キャットインチ
③コッチャインチ
④ペクイ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①ジュットインチ
②キスエ
③キヌア
④キメア
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②ニガー種子
③ネバー種子
④キネオ
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正解:②

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メタンフォーム
②メドウフォーム
③シャドウフォーム
④ウィドウフォーム
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②サルマンチカ
③サガー種子
④コレヘンデア
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②マワシ
③イワシ
④アレナンスカ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②オシン
③イワタ
④カシン
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サブ
②サボ
③サビ
④サバ
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正解:④

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②ニシン
③ゲーム
④ドーム
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②肝
③完
④感
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正解:②

①ローン
②すきま
③のごま
④ちくま
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正解:えごま

①黒豆
②えごま
③大豆
④豌豆
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正解:③

①紫
②灰
③緑
④茶
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正解:④

①納豆
②紅花
③押花
④造花
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正解:②

①ホーネット
②黒花
③コーネッツ
④ピーナッツ
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正解:④

①ピーコック
②豆ぬか
③米ぬか
④麦ぬか
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正解:③

①麻ぬか
②チャコール
③キャノーラ
④セニョール
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正解:③

①シュメール
②やまわけ
③ひまわり
④よまわり
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正解:③

①小米胚芽
②おまわり
③小麦胚芽
④小糠胚芽
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正解:③

①小豆胚芽
②綿実
③綿根
④綿花
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正解:②

①落化生
②落下生
③落葉生
④落花生
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正解:④

①カラミ
②綿葉
③ガラス
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②カラス
③メフラワー
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②サンサワー
③くすみ
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②くるす
③アケチ
④アケニ
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正解:アケビ

①カリ
②カメ
③カヤ
④コヤ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山黄花
③山茶花
④アケビ
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正解:③

①月見草
②明見草
③早見草
④山産花
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正解:①