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 一問一答クイズ [No.12615]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. キョウタン実
  2. カンタン実
  3. ヒョウタン実
  4. ヒョウキン実
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 24人中
正解数 22人
正解率 91.67%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴム
②ゴマ
③ゴミ
④ヒョウキン実
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正解:②

①ソー
②ゴリ
③ロー
④トー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②ラー
③サンド
④サバク
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正解:サラダ

①オリーブ
②スリープ
③クリープ
④ポリープ
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正解:①

①カンテラ
②ギンブラ
③トンブリ
④サラダ
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正解:テンプラ

①ホーン
②トーン
③コーン
④テンプラ
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正解:③

①レイモンド
②サーモルツ
③バーモント
④アーモンド
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正解:④

①ローン
②しそ
③みそ
④きそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②梅
③杉
④あそ
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正解:①

①メシ
②柊
③ヤシ
④トシ
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正解:③

①グレープムード
②グレープシード
③グレープソーダ
④カシ
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②グレートコート
③アルガン
④アルペン
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②うまに
③あまり
④オルガン
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正解:①

①たまに
②菜根
③菜葉
④菜食
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正解:菜種

①アボンド
②アボット
③アボカド
④アホカイ
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正解:③

①ヘイゼルガッツ
②ヘンゼルグッツ
③菜種
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①バード各
②パーム核
③パート核
④ヘーゼルメッツ
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正解:②

①ひまし
②ひもち
③パーム革
④ひみず
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正解:①

①ヒステリック
②うまし
③ピノッキオ
④ピスタッチオ
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正解:④

①ビスケッチオ
②鯨
③鯵
④鮪
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正解:②

①ホールナッツ
②ゴールナッツ
③ウォールナッツ
④フォールナッツ
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正解:③

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②鯛
③しょう
④おう
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①ハンプソンシート
②パンプキンシード
③パンプリンモード
④モンブランシード
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②だい
③ココナッツ
④ココミッツ
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正解:③

①カジュー
②コショー
③カジョー
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②梅の実
③ココロッツ
④杉の実
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正解:松の実

①松の実
②モンコンゴ
③モンカント
④モンタンゴ
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②ペトン
③モンゴリア
④ペカン
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正解:④

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①スエズ実
②スイカ実
③スイム実
④ムイカ実
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正解:②

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボット
②アホダゾ
③ペルン
④アルカド
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正解:アボカド

①ババス
②パパダ
③アボカド
④ババダ
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正解:①

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカト
②パパス
③カシオ
④カカオ
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正解:④

①コレナンダー
②コンナンダー
③コリアンダー
④コレダッター
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正解:③

①ケント栗
②ケート栗
③ケース栗
④カカシ
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①カリンカ
②モリナガ
③モリンガ
④モリノキ
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②コフネヤシ
③キフネヤシ
④ケープ栗
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オカラ種子
②オケラ種子
③オソラ種子
④コフンヤシ
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正解:オクラ種子

①ボルネオ
②ボカリオ
③ボスネコ
④オクラ種子
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①魚
②肴
③鮮
④ボルシチ
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正解:①

①カポック
②カヤック
③漁
④アボット
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正解:①

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②マルーラ
③マロード
④スポック
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクイ
②ハクイ
③ペカン
④ペクチ
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正解:①

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①キャットインチ
②サッチャインチ
③コッチャインチ
④フルート
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正解:②

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キスエ
③キネオ
④ジュットインチ
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②キヌア
③サガー種子
④ラガー種子
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②シャドウフォーム
③ウィドウフォーム
④ネバー種子
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②メタンフォーム
③コレヘンデア
④サルマンチカ
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②アレナンスカ
③イワタ
④マワシ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②オシン
③ニシノ
④タワシ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サブ
②サボ
③サビ
④カシン
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ゲーム
②サバ
③ローン
④ドーム
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②感
③漢
④パーム
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正解:肝

①肝
②えごま
③のごま
④ちくま
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正解:②

①納豆
②黒豆
③豌豆
④すきま
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正解:大豆

①灰
②茶
③緑
④紫
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正解:②

①押花
②大豆
③紅花
④黒花
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正解:③

①ピーコック
②造花
③コーネッツ
④ピーナッツ
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正解:④

①米ぬか
②麦ぬか
③麻ぬか
④豆ぬか
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正解:①

①キャノーラ
②ホーネット
③チャコール
④シュメール
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正解:①

①セニョール
②やまわけ
③おまわり
④ひまわり
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正解:④

①小米胚芽
②小豆胚芽
③よまわり
④小麦胚芽
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正解:④

①綿葉
②小糠胚芽
③綿実
④綿花
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正解:③

①落化生
②落葉生
③綿根
④落下生
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正解:落花生

①カラシ
②カラス
③カラミ
④落花生
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①ガラス
②サンサワー
③メフラワー
④カフラワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②まるみ
③くすみ
④くるす
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①サフラワー
②アケニ
③アソビ
④アケチ
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正解:アケビ

①アケビ
②カリ
③コヤ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②カメ
③川茶花
④山産花
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正解:①

①月見草
②山黄花
③日見草
④明見草
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正解:①