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 一問一答クイズ [No.12615]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. カンタン実
  2. ヒョウタン実
  3. キョウタン実
  4. ヒョウキン実
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 23人中
正解数 21人
正解率 91.3%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴリ
②ゴム
③ゴマ
④ゴミ
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正解:③

①ロー
②トー
③ラー
④ヒョウキン実
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サバク
③サクラ
④ソー
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正解:サラダ

①クリープ
②オリーブ
③サラダ
④ポリープ
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正解:②

①テンプラ
②カンテラ
③ギンブラ
④スリープ
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正解:①

①ローン
②ホーン
③トーン
④コーン
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正解:④

①サーモルツ
②トンブリ
③アーモンド
④レイモンド
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正解:③

①きそ
②みそ
③バーモント
④あそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①しそ
②梅
③柊
④椿
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正解:④

①杉
②ヤシ
③メシ
④トシ
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正解:②

①カシ
②グレープソーダ
③グレートコート
④グレープムード
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②バルカン
③グレープシード
④アルペン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②あまり
③うまに
④アルガン
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正解:①

①菜食
②菜根
③菜葉
④菜種
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正解:④

①アボンド
②アボット
③アボカド
④たまに
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正解:③

①ヘイゼルガッツ
②ヘーゼルメッツ
③ヘーゼルナッツ
④アホカイ
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正解:③

①バード各
②ヘンゼルグッツ
③パーム核
④パート核
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正解:③

①うまし
②ひまし
③ひみず
④パーム革
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正解:②

①ピスタッチオ
②ピノッキオ
③ヒステリック
④ビスケッチオ
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正解:①

①ひもち
②鯛
③鯵
④鯨
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正解:④

①鮪
②ホールナッツ
③ウォールナッツ
④ゴールナッツ
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正解:③

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①だい
②ちゅう
③おう
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①パンプリンモード
②パンプキンシード
③フォールナッツ
④ハンプソンシート
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②ココミッツ
③ココナッツ
④モンブランシード
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正解:③

①コショー
②ココドッチ
③カジョー
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②杉の実
③松の実
④カジュー
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正解:③

①モンカント
②モンゴリア
③モンコンゴ
④梅の実
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②ペルン
③ペカン
④モンタンゴ
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①スエズ実
②スイム実
③ムイカ実
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②アボット
③アボカド
④アホダゾ
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正解:③

①ペダン
②ババス
③パパス
④パパダ
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカト
②カカオ
③カシオ
④カカシ
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正解:②

①コリアンダー
②コレダッター
③コンナンダー
④ババダ
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正解:①

①ケント栗
②ケート栗
③ケース栗
④ケープ栗
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正解:④

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①コレナンダー
②カリンカ
③モリノキ
④モリナガ
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正解:モリンガ

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②モリンガ
③キフネヤシ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オカラ種子
②オソラ種子
③オケラ種子
④オクラ種子
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正解:④

①ミフネヤシ
②ボスネコ
③ボルネオ
④ボルシチ
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正解:③

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①漁
②ボカリオ
③魚
④鮮
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正解:③

①カヤック
②肴
③スポック
④アボット
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②マロード
③カポック
④マルーラ
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正解:④

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①フルート
②ハクイ
③ペカン
④ペクイ
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正解:④

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ペクチ
②ジュットインチ
③コッチャインチ
④キャットインチ
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正解:サッチャインチ

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キヌア
②サッチャインチ
③キメア
④キネオ
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正解:①

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②サガー種子
③キスエ
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ネバー種子
②ウィドウフォーム
③メタンフォーム
④シャドウフォーム
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正解:メドウフォーム

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②アレナンスカ
③コレヘンデア
④サルマンチカ
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②メドウフォーム
③タワシ
④マワシ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②カシン
③イワタ
④オシン
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②サバ
③サブ
④サボ
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正解:②

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①サビ
②ドーム
③パーム
④ゲーム
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②ローン
③感
④肝
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正解:④

①ちくま
②のごま
③完
④えごま
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正解:④

①豌豆
②黒豆
③大豆
④納豆
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正解:③

①すきま
②緑
③灰
④茶
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正解:④

①黒花
②紫
③紅花
④造花
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正解:③

①コーネッツ
②ピーコック
③ホーネット
④押花
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正解:ピーナッツ

①米ぬか
②麦ぬか
③豆ぬか
④ピーナッツ
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正解:①

①シュメール
②チャコール
③キャノーラ
④麻ぬか
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正解:③

①ひまわり
②おまわり
③やまわけ
④セニョール
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正解:①

①小麦胚芽
②小糠胚芽
③よまわり
④小米胚芽
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正解:①

①小豆胚芽
②綿実
③綿花
④綿葉
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正解:②

①綿根
②落葉生
③落下生
④落化生
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正解:落花生

①カラシ
②ガラス
③落花生
④カラス
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②カフラワー
③サンサワー
④メフラワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②くるす
③くすみ
④カラミ
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アケビ
③アソビ
④まるみ
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正解:②

①カリ
②コヤ
③アケニ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②山産花
③山黄花
④川茶花
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正解:①

①早見草
②日見草
③月見草
④明見草
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正解:③