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 一問一答クイズ [No.12613]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. モンタンゴ
  2. モンゴリア
  3. モンカント
  4. モンコンゴ
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 48人中
正解数 20人
正解率 41.67%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴリ
②モンカント
③ゴマ
④ゴミ
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正解:③

①ラー
②ソー
③トー
④ロー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サラダ
③サクラ
④ゴム
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正解:②

①オリーブ
②ポリープ
③スリープ
④クリープ
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正解:①

①トンブリ
②テンプラ
③サバク
④カンテラ
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正解:②

①コーン
②ホーン
③トーン
④ギンブラ
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正解:①

①アーモンド
②レイモンド
③バーモント
④サーモルツ
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正解:①

①みそ
②あそ
③ローン
④きそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②しそ
③柊
④椿
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正解:④

①トシ
②梅
③メシ
④ヤシ
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正解:④

①グレープムード
②カシ
③グレープソーダ
④グレートコート
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②オルガン
③バルカン
④アルペン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②うまに
③あまに
④グレープシード
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正解:③

①菜根
②たまに
③菜種
④菜食
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正解:③

①アボンド
②アボット
③アホカイ
④菜葉
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正解:アボカド

①アボカド
②ヘイゼルガッツ
③ヘーゼルメッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:ヘーゼルナッツ

①バード各
②パーム革
③パーム核
④ヘーゼルナッツ
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正解:③

①うまし
②ひまし
③ひみず
④パート核
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正解:②

①ヒステリック
②ピスタッチオ
③ひもち
④ビスケッチオ
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正解:②

①ピノッキオ
②鯛
③鯨
④鯵
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正解:③

①フォールナッツ
②ウォールナッツ
③ゴールナッツ
④鮪
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ホールナッツ
②ちゅう
③しょう
④だい
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①ハンプソンシート
②パンプリンモード
③おう
④モンブランシード
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①パンプキンシード
②ココミッツ
③ココドッチ
④ココロッツ
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正解:ココナッツ

①カジョー
②カシュー
③カジュー
④コショー
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②竹の実
③ココナッツ
④杉の実
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正解:松の実

①ペトン
②ペルン
③ペカン
④松の実
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②ヒョウタン実
③カンタン実
④ペダン
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正解:②

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②スイカ実
③スエズ実
④ムイカ実
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正解:②

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アホダゾ
②アルカド
③アボカド
④アボット
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正解:③

①ヒョウキン実
②パパス
③パパダ
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカト
②カシオ
③カカシ
④ババダ
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正解:カカオ

①コレダッター
②コンナンダー
③コリアンダー
④カカオ
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正解:③

①ケープ栗
②コレナンダー
③ケント栗
④ケース栗
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正解:①

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①ケート栗
②カリンカ
③モリナガ
④モリノキ
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正解:モリンガ

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①キフネヤシ
②モリンガ
③コフンヤシ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オソラ種子
②オクラ種子
③ミフネヤシ
④オケラ種子
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正解:②

①オカラ種子
②ボカリオ
③ボルシチ
④ボルネオ
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正解:④

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①漁
②魚
③鮮
④肴
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正解:②

①アボット
②カヤック
③ボスネコ
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①スポック
②マナーマ
③マロード
④マルーラ
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正解:④

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクイ
②フルート
③ペカン
④ペクチ
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正解:①

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②ハクイ
③キャットインチ
④コッチャインチ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キスエ
②キヌア
③キメア
④キネオ
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正解:②

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②ニガー種子
③ジュットインチ
④サガー種子
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正解:②

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②ネバー種子
③メドウフォーム
④ウィドウフォーム
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正解:③

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①サルマンチカ
②メタンフォーム
③ラレマンチア
④コレヘンデア
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワタ
②イワシ
③アレナンスカ
④マワシ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②カシン
③タワシ
④ニシン
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②サビ
③サボ
④サブ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②ドーム
③ローン
④ゲーム
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②完
③オシン
④漢
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正解:肝

①ちくま
②のごま
③すきま
④肝
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正解:えごま

①えごま
②大豆
③納豆
④黒豆
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正解:②

①豌豆
②灰
③紫
④緑
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正解:茶

①茶
②造花
③黒花
④紅花
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正解:④

①コーネッツ
②ピーコック
③ピーナッツ
④ホーネット
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正解:③

①米ぬか
②押花
③豆ぬか
④麦ぬか
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正解:①

①キャノーラ
②セニョール
③シュメール
④チャコール
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正解:①

①やまわけ
②よまわり
③麻ぬか
④おまわり
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正解:ひまわり

①小麦胚芽
②小糠胚芽
③小米胚芽
④小豆胚芽
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正解:①

①綿花
②綿実
③綿根
④綿葉
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正解:②

①ひまわり
②落花生
③落下生
④落化生
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正解:②

①カラシ
②カラミ
③落葉生
④カラス
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②サフラワー
③サンサワー
④メフラワー
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②くるす
③ガラス
④くすみ
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アケビ
③アケニ
④アソビ
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正解:②

①カヤ
②カリ
③コヤ
④まるみ
解答を表示する

正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②カメ
③川茶花
④山茶花
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正解:④

①日見草
②山産花
③早見草
④明見草
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正解:月見草