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 一問一答クイズ [No.12613]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. モンカント
  2. モンゴリア
  3. モンコンゴ
  4. モンタンゴ
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 48人中
正解数 20人
正解率 41.67%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴマ
②モンカント
③ゴム
④ゴリ
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正解:①

①ゴミ
②ラー
③トー
④ロー
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①ソー
②サバク
③サクラ
④サラダ
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正解:④

①スリープ
②オリーブ
③クリープ
④ポリープ
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正解:②

①カンテラ
②トンブリ
③ギンブラ
④テンプラ
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正解:④

①コーン
②トーン
③ホーン
④ローン
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正解:①

①サンド
②レイモンド
③アーモンド
④サーモルツ
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正解:③

①バーモント
②みそ
③しそ
④きそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②杉
③あそ
④椿
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正解:④

①メシ
②ヤシ
③梅
④トシ
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正解:②

①グレープシード
②グレープソーダ
③グレープムード
④カシ
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②オルガン
③グレートコート
④バルカン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②あまに
③うまに
④アルペン
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正解:②

①菜葉
②菜根
③菜食
④菜種
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正解:④

①アボンド
②アボット
③あまり
④アホカイ
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正解:アボカド

①ヘーゼルメッツ
②ヘイゼルガッツ
③アボカド
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①ヘンゼルグッツ
②バード各
③パート核
④パーム核
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正解:④

①ひみず
②ひもち
③パーム革
④うまし
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正解:ひまし

①ひまし
②ピノッキオ
③ヒステリック
④ビスケッチオ
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正解:ピスタッチオ

①ピスタッチオ
②鯨
③鮪
④鯛
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正解:②

①ゴールナッツ
②鯵
③ウォールナッツ
④フォールナッツ
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正解:③

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②だい
③ホールナッツ
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①ハンプソンシート
②モンブランシード
③パンプリンモード
④パンプキンシード
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正解:④

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①おう
②ココロッツ
③ココナッツ
④ココドッチ
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正解:③

①コショー
②カシュー
③ココミッツ
④カジュー
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①カジョー
②梅の実
③杉の実
④松の実
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正解:④

①ペダン
②ペトン
③ペカン
④ペルン
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②竹の実
③ヒョウタン実
④キョウタン実
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②ムイカ実
③スイム実
④ヒョウキン実
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正解:スイカ実

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②アボカド
③アホダゾ
④アボット
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正解:②

①パパダ
②ババダ
③ババス
④パパス
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカシ
②カカオ
③カシオ
④カカト
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正解:②

①コンナンダー
②コレナンダー
③コレダッター
④スイカ実
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正解:コリアンダー

①ケート栗
②ケース栗
③ケープ栗
④コリアンダー
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリノキ
②ケント栗
③モリナガ
④モリンガ
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正解:④

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②カリンカ
③キフネヤシ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①ミフネヤシ
②オケラ種子
③オソラ種子
④オクラ種子
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正解:④

①ボスネコ
②ボカリオ
③ボルシチ
④ボルネオ
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正解:④

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②漁
③オカラ種子
④肴
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正解:魚

①アボット
②カポック
③魚
④カヤック
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①スポック
②マロード
③マルーラ
④フルート
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクイ
②ハクイ
③ペクチ
④ペカン
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正解:①

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①マナーマ
②ジュットインチ
③コッチャインチ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キャットインチ
②キヌア
③キネオ
④キスエ
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正解:②

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①サガー種子
②キメア
③ネバー種子
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ラガー種子
②ウィドウフォーム
③メタンフォーム
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①コレヘンデア
②シャドウフォーム
③サルマンチカ
④アレナンスカ
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正解:ラレマンチア

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①ラレマンチア
②イワシ
③イワタ
④タワシ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①マワシ
②カシン
③ニシノ
④ニシン
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サブ
②サバ
③オシン
④サボ
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正解:②

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ゲーム
②ローン
③ドーム
④サビ
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②漢
③完
④感
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正解:①

①ちくま
②パーム
③えごま
④のごま
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正解:③

①すきま
②黒豆
③豌豆
④納豆
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正解:大豆

①茶
②緑
③紫
④灰
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正解:①

①黒花
②押花
③造花
④大豆
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正解:紅花

①ホーネット
②紅花
③ピーコック
④コーネッツ
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正解:ピーナッツ

①ピーナッツ
②麻ぬか
③豆ぬか
④米ぬか
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正解:④

①キャノーラ
②麦ぬか
③セニョール
④チャコール
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正解:①

①よまわり
②おまわり
③やまわけ
④ひまわり
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正解:④

①小糠胚芽
②シュメール
③小麦胚芽
④小米胚芽
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正解:③

①綿花
②綿根
③綿実
④小豆胚芽
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正解:③

①落花生
②落化生
③落下生
④落葉生
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正解:①

①カラシ
②カラス
③ガラス
④綿葉
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②サフラワー
③カラミ
④サンサワー
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②くるみ
③まるみ
④カフラワー
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②くすみ
③アケチ
④アケニ
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正解:アケビ

①アケビ
②コヤ
③カヤ
④カリ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①カメ
②川茶花
③山茶花
④山産花
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正解:③

①日見草
②早見草
③山黄花
④月見草
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正解:④