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 一問一答クイズ [No.12613]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. モンカント
  2. モンゴリア
  3. モンコンゴ
  4. モンタンゴ
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 48人中
正解数 20人
正解率 41.67%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴマ
②ゴリ
③ゴミ
④モンカント
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正解:①

①ゴム
②ソー
③ラー
④トー
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サクラ
③サラダ
④サバク
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正解:③

①ロー
②ポリープ
③オリーブ
④クリープ
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正解:③

①テンプラ
②スリープ
③カンテラ
④ギンブラ
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正解:①

①コーン
②トンブリ
③ローン
④ホーン
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正解:①

①サーモルツ
②バーモント
③アーモンド
④レイモンド
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正解:③

①みそ
②あそ
③きそ
④トーン
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②梅
③椿
④しそ
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正解:③

①カシ
②トシ
③メシ
④柊
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正解:ヤシ

①ヤシ
②グレープムード
③グレープシード
④グレープソーダ
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②バルカン
③グレートコート
④アルペン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②オルガン
③うまに
④あまに
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正解:④

①菜食
②菜種
③たまに
④菜葉
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正解:②

①菜根
②アボカド
③アボンド
④アボット
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正解:②

①ヘイゼルガッツ
②アホカイ
③ヘーゼルメッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:ヘーゼルナッツ

①ヘーゼルナッツ
②パート核
③パーム革
④バード各
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正解:パーム核

①ひみず
②ひまし
③うまし
④パーム核
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正解:②

①ピノッキオ
②ビスケッチオ
③ひもち
④ヒステリック
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正解:ピスタッチオ

①鯛
②鯨
③鯵
④鮪
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正解:②

①ゴールナッツ
②ウォールナッツ
③ピスタッチオ
④ホールナッツ
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①だい
②しょう
③おう
④ちゅう
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①フォールナッツ
②ハンプソンシート
③パンプリンモード
④モンブランシード
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①パンプキンシード
②ココナッツ
③ココロッツ
④ココミッツ
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正解:②

①カジュー
②ココドッチ
③カジョー
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①松の実
②竹の実
③コショー
④梅の実
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正解:①

①ペルン
②ペダン
③杉の実
④ペカン
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正解:④

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②ペトン
③カンタン実
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②スイカ実
③ヒョウキン実
④スエズ実
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正解:②

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボット
②アホダゾ
③スイム実
④アボカド
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正解:④

①パパス
②パパダ
③ババダ
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカシ
②アルカド
③カシオ
④カカオ
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正解:④

①コレダッター
②コリアンダー
③コレナンダー
④カカト
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正解:②

①ケース栗
②ケント栗
③ケート栗
④コンナンダー
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②モリンガ
③カリンカ
④モリノキ
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②ミフネヤシ
③キフネヤシ
④ケープ栗
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正解:コフネヤシ

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オカラ種子
②コフネヤシ
③オケラ種子
④オソラ種子
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正解:オクラ種子

①ボルネオ
②ボカリオ
③ボルシチ
④オクラ種子
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①ボスネコ
②鮮
③漁
④肴
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正解:魚

①魚
②アボット
③カヤック
④スポック
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①カポック
②マナーマ
③マルーラ
④マロード
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②ペクチ
③ペクイ
④フルート
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ペカン
②コッチャインチ
③キャットインチ
④ジュットインチ
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正解:サッチャインチ

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キネオ
②キヌア
③サッチャインチ
④キスエ
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正解:②

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①サガー種子
②ニガー種子
③ネバー種子
④キメア
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正解:②

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メタンフォーム
②ラガー種子
③シャドウフォーム
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②アレナンスカ
③ラレマンチア
④サルマンチカ
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①マワシ
②イワタ
③タワシ
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②コレヘンデア
③オシン
④カシン
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②ニシン
③サブ
④サビ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ローン
②ドーム
③サバ
④ゲーム
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①パーム
②肝
③感
④漢
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正解:②

①ちくま
②完
③えごま
④すきま
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正解:③

①納豆
②黒豆
③大豆
④のごま
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正解:③

①紫
②茶
③緑
④灰
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正解:②

①造花
②押花
③黒花
④紅花
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正解:④

①ピーコック
②豌豆
③コーネッツ
④ピーナッツ
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正解:④

①麻ぬか
②麦ぬか
③米ぬか
④ホーネット
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正解:③

①シュメール
②キャノーラ
③チャコール
④セニョール
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正解:②

①豆ぬか
②おまわり
③ひまわり
④やまわけ
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正解:③

①よまわり
②小米胚芽
③小豆胚芽
④小糠胚芽
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正解:小麦胚芽

①綿根
②綿実
③小麦胚芽
④綿花
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正解:②

①落下生
②綿葉
③落葉生
④落花生
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正解:④

①カラス
②カラミ
③ガラス
④落化生
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①カラシ
②メフラワー
③カフラワー
④サンサワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②くるす
③サフラワー
④くすみ
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①まるみ
②アケチ
③アソビ
④アケビ
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正解:④

①アケニ
②カヤ
③コヤ
④カメ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②山茶花
③川茶花
④山黄花
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正解:②

①明見草
②日見草
③早見草
④月見草
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正解:④