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 一問一答クイズ [No.12612]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 杉の実
  2. 竹の実
  3. 梅の実
  4. 松の実
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 28人中
正解数 23人
正解率 82.14%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②ゴム
③ゴリ
④ゴマ
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正解:④

①ロー
②ソー
③トー
④竹の実
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②ラー
③サクラ
④サバク
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正解:サラダ

①オリーブ
②サラダ
③ポリープ
④スリープ
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正解:①

①テンプラ
②カンテラ
③ギンブラ
④クリープ
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正解:①

①トンブリ
②ホーン
③コーン
④ローン
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正解:③

①レイモンド
②トーン
③サーモルツ
④バーモント
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正解:アーモンド

①きそ
②あそ
③しそ
④アーモンド
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②梅
③みそ
④柊
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正解:①

①トシ
②メシ
③杉
④カシ
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正解:ヤシ

①グレートコート
②ヤシ
③グレープシード
④グレープソーダ
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレープムード
②バルカン
③アルペン
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②たまに
③オルガン
④あまり
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正解:①

①菜葉
②菜種
③菜根
④菜食
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正解:②

①アボンド
②アボット
③アボカド
④アホカイ
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正解:③

①うまに
②ヘーゼルメッツ
③ヘーゼルナッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:③

①バード各
②パーム核
③パーム革
④パート核
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正解:②

①ひもち
②ひまし
③うまし
④ひみず
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正解:②

①ビスケッチオ
②ピノッキオ
③ピスタッチオ
④ヘイゼルガッツ
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正解:③

①鯛
②ヒステリック
③鯵
④鮪
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正解:鯨

①フォールナッツ
②鯨
③ゴールナッツ
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②しょう
③だい
④ホールナッツ
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②パンプキンシード
③ハンプソンシート
④ちゅう
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②ココロッツ
③ココドッチ
④パンプリンモード
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正解:ココナッツ

①カジョー
②ココナッツ
③カシュー
④カジュー
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①コショー
②モンコンゴ
③モンタンゴ
④モンゴリア
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②ペカン
③ペトン
④モンカント
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②カンタン実
③ペダン
④キョウタン実
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②スイカ実
③スイム実
④スエズ実
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正解:②

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②アホダゾ
③アボカド
④ムイカ実
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正解:③

①ババダ
②パパス
③パパダ
④アボット
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカシ
②カカト
③カシオ
④カカオ
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正解:④

①コンナンダー
②コレナンダー
③コレダッター
④ババス
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正解:コリアンダー

①ケント栗
②ケープ栗
③ケース栗
④コリアンダー
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②モリンガ
③モリノキ
④ケート栗
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①カリンカ
②キフネヤシ
③ミフネヤシ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オソラ種子
②コフンヤシ
③オクラ種子
④オケラ種子
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正解:③

①オカラ種子
②ボルネオ
③ボスネコ
④ボルシチ
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①肴
②漁
③ボカリオ
④魚
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正解:④

①アボット
②スポック
③カポック
④鮮
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正解:③

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①カヤック
②マロード
③マルーラ
④フルート
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②ペクチ
③マナーマ
④ペクイ
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正解:④

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①コッチャインチ
②サッチャインチ
③ハクイ
④キャットインチ
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正解:②

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キネオ
③ジュットインチ
④キヌア
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正解:④

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②ラガー種子
③サガー種子
④ネバー種子
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②メタンフォーム
③ウィドウフォーム
④キスエ
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②サルマンチカ
③コレヘンデア
④アレナンスカ
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①マワシ
②イワタ
③シャドウフォーム
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①オシン
②ニシン
③ニシノ
④カシン
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②サバ
③サブ
④サビ
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正解:②

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ローン
②パーム
③ドーム
④タワシ
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①ゲーム
②完
③肝
④漢
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正解:③

①感
②えごま
③のごま
④すきま
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正解:②

①黒豆
②豌豆
③大豆
④ちくま
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正解:③

①茶
②紫
③灰
④緑
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正解:①

①押花
②紅花
③納豆
④造花
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正解:②

①ピーナッツ
②ホーネット
③コーネッツ
④黒花
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正解:①

①豆ぬか
②米ぬか
③麦ぬか
④麻ぬか
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正解:②

①シュメール
②セニョール
③キャノーラ
④ピーコック
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正解:③

①よまわり
②やまわけ
③チャコール
④おまわり
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正解:ひまわり

①ひまわり
②小豆胚芽
③小麦胚芽
④小米胚芽
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正解:③

①綿花
②綿根
③綿実
④綿葉
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正解:③

①落化生
②落下生
③小糠胚芽
④落葉生
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正解:落花生

①カラシ
②カラミ
③落花生
④カラス
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①ガラス
②カフラワー
③サンサワー
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①メフラワー
②くるす
③まるみ
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②くすみ
③アソビ
④アケビ
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正解:④

①コヤ
②カヤ
③カメ
④カリ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山黄花
③山産花
④山茶花
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正解:④

①日見草
②月見草
③アケニ
④明見草
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正解:②