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 一問一答クイズ [No.12612]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 梅の実
  2. 竹の実
  3. 杉の実
  4. 松の実
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 28人中
正解数 23人
正解率 82.14%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴリ
②ゴミ
③ゴム
④ゴマ
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正解:④

①トー
②ソー
③竹の実
④ロー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②サラダ
③ラー
④サンド
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正解:②

①オリーブ
②クリープ
③ポリープ
④サバク
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正解:①

①テンプラ
②スリープ
③カンテラ
④ギンブラ
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正解:①

①トーン
②コーン
③トンブリ
④ローン
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正解:②

①ホーン
②アーモンド
③レイモンド
④バーモント
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正解:②

①サーモルツ
②あそ
③みそ
④きそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①しそ
②柊
③杉
④椿
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正解:④

①梅
②ヤシ
③トシ
④カシ
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正解:②

①グレープソーダ
②グレープシード
③メシ
④グレートコート
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②グレープムード
③バルカン
④アルペン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②うまに
③あまに
④あまり
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正解:③

①菜根
②菜種
③菜食
④アルガン
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正解:②

①アボンド
②菜葉
③アボット
④アホカイ
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正解:アボカド

①ヘンゼルグッツ
②ヘーゼルナッツ
③アボカド
④ヘーゼルメッツ
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正解:②

①バード各
②パーム核
③ヘイゼルガッツ
④パーム革
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正解:②

①パート核
②ひもち
③うまし
④ひまし
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正解:④

①ビスケッチオ
②ピスタッチオ
③ピノッキオ
④ヒステリック
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正解:②

①鮪
②ひみず
③鯛
④鯵
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正解:鯨

①ゴールナッツ
②ウォールナッツ
③鯨
④ホールナッツ
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①だい
②ちゅう
③フォールナッツ
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②パンプキンシード
③ハンプソンシート
④パンプリンモード
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①おう
②ココミッツ
③ココドッチ
④ココナッツ
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正解:④

①コショー
②カジョー
③カシュー
④ココロッツ
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①モンゴリア
②モンコンゴ
③カジュー
④モンタンゴ
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②ペダン
③ペルン
④ペカン
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正解:④

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②キョウタン実
③ヒョウキン実
④モンカント
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①カンタン実
②ムイカ実
③スエズ実
④スイム実
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正解:スイカ実

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①スイカ実
②アボット
③アボカド
④アホダゾ
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正解:③

①アルカド
②ババダ
③ババス
④パパダ
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②カカシ
③カカト
④カカオ
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正解:④

①パパス
②コンナンダー
③コリアンダー
④コレダッター
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正解:③

①ケープ栗
②コレナンダー
③ケント栗
④ケース栗
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正解:①

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリノキ
②モリンガ
③ケート栗
④カリンカ
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①キフネヤシ
②コフンヤシ
③モリナガ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オカラ種子
②オソラ種子
③ミフネヤシ
④オケラ種子
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正解:オクラ種子

①ボスネコ
②ボルネオ
③ボカリオ
④オクラ種子
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②魚
③ボルシチ
④漁
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正解:②

①カヤック
②カポック
③スポック
④アボット
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マロード
②フルート
③マナーマ
④マルーラ
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正解:④

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクチ
②ハクイ
③ペクイ
④ペカン
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①コッチャインチ
②キャットインチ
③肴
④ジュットインチ
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正解:サッチャインチ

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キスエ
②サッチャインチ
③キメア
④キネオ
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ネバー種子
②キヌア
③ラガー種子
④サガー種子
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正解:ニガー種子

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メタンフォーム
②ニガー種子
③ウィドウフォーム
④シャドウフォーム
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正解:メドウフォーム

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②メドウフォーム
③サルマンチカ
④アレナンスカ
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①コレヘンデア
②タワシ
③イワタ
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①マワシ
②カシン
③オシン
④ニシン
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②サビ
③サボ
④サバ
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正解:④

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ローン
②ゲーム
③パーム
④サブ
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②感
③完
④ドーム
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正解:①

①のごま
②すきま
③ちくま
④えごま
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正解:④

①豌豆
②大豆
③漢
④納豆
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正解:②

①黒豆
②緑
③茶
④紫
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正解:③

①黒花
②紅花
③造花
④押花
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正解:②

①ピーナッツ
②ホーネット
③コーネッツ
④灰
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正解:①

①米ぬか
②ピーコック
③麦ぬか
④麻ぬか
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正解:①

①シュメール
②豆ぬか
③セニョール
④チャコール
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正解:キャノーラ

①よまわり
②キャノーラ
③やまわけ
④ひまわり
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正解:④

①小糠胚芽
②小麦胚芽
③小米胚芽
④おまわり
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正解:②

①綿実
②綿根
③小豆胚芽
④綿花
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正解:①

①落化生
②落葉生
③落花生
④綿葉
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正解:③

①カラス
②ガラス
③カラミ
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②メフラワー
③サンサワー
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①落下生
②まるみ
③くすみ
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケビ
③アケニ
④アケチ
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正解:②

①カヤ
②カリ
③コヤ
④くるす
解答を表示する

正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②山茶花
③山黄花
④カメ
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正解:②

①早見草
②日見草
③月見草
④明見草
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正解:③