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 一問一答クイズ [No.12608]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. パンプリンモード
  2. ハンプソンシート
  3. パンプキンシード
  4. モンブランシード
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 33人中
正解数 31人
正解率 93.94%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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①ゴミ
②ゴリ
③パンプリンモード
④ゴマ
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正解:④

①ソー
②トー
③ラー
④ゴム
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②ロー
③サクラ
④サラダ
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正解:④

①クリープ
②サバク
③オリーブ
④ポリープ
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正解:③

①スリープ
②カンテラ
③ギンブラ
④トンブリ
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正解:テンプラ

①コーン
②テンプラ
③ホーン
④トーン
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正解:①

①ローン
②レイモンド
③アーモンド
④サーモルツ
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正解:③

①みそ
②きそ
③しそ
④バーモント
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①あそ
②柊
③椿
④梅
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正解:③

①トシ
②ヤシ
③杉
④メシ
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正解:②

①グレートコート
②グレープソーダ
③カシ
④グレープムード
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②オルガン
③グレープシード
④アルペン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②たまに
③あまに
④あまり
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正解:③

①菜根
②バルカン
③菜食
④菜葉
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正解:菜種

①アボット
②アボンド
③菜種
④アホカイ
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正解:アボカド

①アボカド
②ヘーゼルメッツ
③ヘーゼルナッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:③

①ヘンゼルグッツ
②パート核
③パーム核
④パーム革
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正解:③

①バード各
②うまし
③ひみず
④ひまし
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正解:④

①ヒステリック
②ピスタッチオ
③ビスケッチオ
④ピノッキオ
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正解:②

①鯵
②ひもち
③鯨
④鮪
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正解:③

①鯛
②ウォールナッツ
③ホールナッツ
④ゴールナッツ
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①だい
②しょう
③おう
④フォールナッツ
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①ココロッツ
②ココナッツ
③ちゅう
④ココミッツ
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正解:②

①カジュー
②コショー
③カシュー
④ココドッチ
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②杉の実
③カジョー
④梅の実
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正解:松の実

①モンゴリア
②松の実
③モンタンゴ
④モンカント
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②ペカン
③ペトン
④ペルン
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②ヒョウタン実
③モンコンゴ
④カンタン実
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正解:②

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②スイカ実
③ヒョウキン実
④スイム実
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正解:②

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボット
②アホダゾ
③アボカド
④ムイカ実
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正解:③

①ババス
②パパダ
③ババダ
④アルカド
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正解:①

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカシ
②パパス
③カカト
④カシオ
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正解:カカオ

①コリアンダー
②カカオ
③コレナンダー
④コレダッター
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正解:①

①ケント栗
②ケース栗
③ケープ栗
④ケート栗
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②モリナガ
③カリンカ
④コンナンダー
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①モリノキ
②ミフネヤシ
③キフネヤシ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①コフンヤシ
②オケラ種子
③オカラ種子
④オソラ種子
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正解:オクラ種子

①ボルネオ
②ボカリオ
③ボスネコ
④ボルシチ
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①オクラ種子
②魚
③漁
④肴
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正解:②

①カポック
②スポック
③アボット
④カヤック
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正解:①

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①鮮
②マルーラ
③フルート
④マナーマ
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②マロード
③ペクイ
④ハクイ
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②コッチャインチ
③ペクチ
④キャットインチ
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正解:サッチャインチ

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キスエ
②サッチャインチ
③キヌア
④キネオ
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②ニガー種子
③サガー種子
④ネバー種子
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正解:②

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メタンフォーム
②メドウフォーム
③シャドウフォーム
④ウィドウフォーム
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①キメア
②アレナンスカ
③コレヘンデア
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②サルマンチカ
③タワシ
④イワタ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①マワシ
②カシン
③オシン
④ニシン
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②サブ
③サビ
④サバ
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正解:④

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②サボ
③ドーム
④ゲーム
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②ローン
③完
④肝
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正解:④

①ちくま
②すきま
③えごま
④漢
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正解:③

①豌豆
②黒豆
③大豆
④のごま
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正解:③

①納豆
②灰
③茶
④紫
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正解:③

①黒花
②紅花
③押花
④緑
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正解:②

①ピーナッツ
②ピーコック
③ホーネット
④造花
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正解:①

①コーネッツ
②麻ぬか
③米ぬか
④麦ぬか
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正解:③

①キャノーラ
②豆ぬか
③セニョール
④チャコール
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正解:①

①おまわり
②シュメール
③よまわり
④ひまわり
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正解:④

①小米胚芽
②小豆胚芽
③やまわけ
④小糠胚芽
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正解:小麦胚芽

①綿実
②小麦胚芽
③綿花
④綿葉
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正解:①

①落化生
②落花生
③綿根
④落葉生
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正解:②

①カラミ
②カラシ
③落下生
④ガラス
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②メフラワー
③サンサワー
④カラス
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②くすみ
③まるみ
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②サフラワー
③アソビ
④アケニ
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正解:アケビ

①アケビ
②カメ
③カリ
④コヤ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山産花
③山黄花
④山茶花
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正解:④

①月見草
②明見草
③カヤ
④日見草
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正解:①