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 一問一答クイズ [No.12608]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ハンプソンシート
  2. パンプキンシード
  3. モンブランシード
  4. パンプリンモード
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 33人中
正解数 31人
正解率 93.94%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②ゴム
③ゴマ
④ゴリ
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正解:③

①ラー
②トー
③パンプリンモード
④ソー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①ロー
②サンド
③サラダ
④サクラ
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正解:③

①サバク
②スリープ
③オリーブ
④クリープ
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正解:③

①テンプラ
②ギンブラ
③トンブリ
④ポリープ
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正解:①

①カンテラ
②ローン
③トーン
④ホーン
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正解:コーン

①バーモント
②コーン
③サーモルツ
④アーモンド
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正解:④

①しそ
②レイモンド
③みそ
④あそ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②柊
③杉
④きそ
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正解:①

①梅
②ヤシ
③メシ
④カシ
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正解:②

①グレープシード
②グレートコート
③グレープソーダ
④トシ
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②オルガン
③グレープムード
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②アルペン
③あまに
④あまり
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正解:③

①菜食
②菜根
③菜葉
④菜種
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正解:④

①アホカイ
②アボカド
③アボット
④うまに
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正解:②

①ヘンゼルグッツ
②ヘーゼルメッツ
③ヘーゼルナッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:③

①パーム革
②パート核
③パーム核
④アボンド
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正解:③

①ひみず
②ひまし
③バード各
④うまし
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正解:②

①ひもち
②ビスケッチオ
③ヒステリック
④ピスタッチオ
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正解:④

①鯵
②鯛
③鯨
④鮪
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正解:③

①ウォールナッツ
②ピノッキオ
③ホールナッツ
④フォールナッツ
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正解:①

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②だい
③ゴールナッツ
④おう
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①ココドッチ
②ココミッツ
③ココロッツ
④しょう
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正解:ココナッツ

①コショー
②カシュー
③ココナッツ
④カジョー
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①松の実
②杉の実
③カジュー
④梅の実
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正解:①

①モンカント
②モンゴリア
③竹の実
④モンタンゴ
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①モンコンゴ
②ペカン
③ペダン
④ペトン
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②キョウタン実
③ヒョウキン実
④カンタン実
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正解:ヒョウタン実

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイカ実
②ヒョウタン実
③スイム実
④スエズ実
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正解:①

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボカド
②アルカド
③ムイカ実
④アボット
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正解:①

①ババス
②アホダゾ
③ババダ
④パパス
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正解:①

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②カカオ
③パパダ
④カカト
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正解:②

①カカシ
②コリアンダー
③コンナンダー
④コレダッター
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正解:②

①ケート栗
②コレナンダー
③ケント栗
④ケープ栗
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正解:④

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②モリノキ
③カリンカ
④モリンガ
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正解:④

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②キフネヤシ
③ケース栗
④コフンヤシ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①ミフネヤシ
②オケラ種子
③オソラ種子
④オカラ種子
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正解:オクラ種子

①ボルネオ
②ボルシチ
③ボカリオ
④オクラ種子
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①漁
②鮮
③魚
④ボスネコ
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正解:③

①カポック
②カヤック
③肴
④スポック
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正解:①

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②アボット
③マルーラ
④マロード
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②ペカン
③ペクチ
④フルート
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②サッチャインチ
③コッチャインチ
④キャットインチ
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正解:②

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キスエ
③キヌア
④ペクイ
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①サガー種子
②ネバー種子
③キネオ
④ラガー種子
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正解:ニガー種子

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②ウィドウフォーム
③ニガー種子
④メタンフォーム
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正解:メドウフォーム

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①サルマンチカ
②ラレマンチア
③コレヘンデア
④アレナンスカ
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正解:②

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①メドウフォーム
②マワシ
③タワシ
④イワタ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②オシン
③ニシン
④カシン
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②サブ
③サビ
④イワシ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ドーム
②ローン
③サバ
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①ゲーム
②感
③肝
④漢
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正解:③

①ちくま
②のごま
③完
④えごま
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正解:④

①大豆
②すきま
③黒豆
④納豆
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正解:①

①緑
②豌豆
③灰
④茶
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正解:④

①紅花
②紫
③造花
④押花
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正解:①

①ピーコック
②ホーネット
③ピーナッツ
④黒花
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正解:③

①麦ぬか
②コーネッツ
③麻ぬか
④豆ぬか
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正解:米ぬか

①セニョール
②キャノーラ
③チャコール
④米ぬか
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正解:②

①シュメール
②ひまわり
③やまわけ
④おまわり
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正解:②

①よまわり
②小豆胚芽
③小麦胚芽
④小糠胚芽
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正解:③

①綿葉
②綿根
③綿花
④小米胚芽
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正解:綿実

①落下生
②落花生
③落化生
④落葉生
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正解:②

①カラス
②カラシ
③綿実
④カラミ
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②サフラワー
③ガラス
④サンサワー
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②カフラワー
③くるす
④まるみ
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①くすみ
②アケチ
③アケニ
④アケビ
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正解:④

①カメ
②コヤ
③カリ
④アソビ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②山茶花
③山産花
④カヤ
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正解:②

①明見草
②川茶花
③早見草
④日見草
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正解:月見草