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 一問一答クイズ [No.12607]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. おう
  2. だい
  3. しょう
  4. ちゅう
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 41人中
正解数 34人
正解率 82.93%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴム
②おう
③ゴマ
④ゴリ
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正解:③

①ロー
②ラー
③ソー
④ゴミ
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サンド
③サクラ
④トー
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正解:サラダ

①クリープ
②オリーブ
③サラダ
④ポリープ
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正解:②

①ギンブラ
②スリープ
③テンプラ
④トンブリ
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正解:③

①コーン
②トーン
③ローン
④カンテラ
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正解:①

①ホーン
②サーモルツ
③バーモント
④アーモンド
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正解:④

①みそ
②きそ
③あそ
④レイモンド
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②しそ
③杉
④梅
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正解:椿

①椿
②トシ
③ヤシ
④カシ
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正解:③

①メシ
②グレープシード
③グレープムード
④グレートコート
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②オルガン
③バルカン
④グレープソーダ
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②アルガン
③うまに
④あまに
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正解:④

①菜種
②菜根
③あまり
④菜食
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正解:①

①アボンド
②菜葉
③アホカイ
④アボカド
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正解:④

①アボット
②ヘンゼルグッツ
③ヘイゼルガッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①パーム核
②バード各
③パーム革
④ヘーゼルメッツ
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正解:①

①ひみず
②ひまし
③うまし
④ひもち
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正解:②

①ピスタッチオ
②パート核
③ビスケッチオ
④ピノッキオ
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正解:①

①鮪
②鯵
③ヒステリック
④鯛
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正解:鯨

①フォールナッツ
②ホールナッツ
③ゴールナッツ
④鯨
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正解:ウォールナッツ

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①パンプリンモード
②パンプキンシード
③ハンプソンシート
④モンブランシード
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②ココロッツ
③ココドッチ
④ウォールナッツ
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正解:ココナッツ

①コショー
②カジョー
③カジュー
④ココナッツ
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正解:カシュー

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①カシュー
②杉の実
③松の実
④竹の実
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正解:③

①梅の実
②モンコンゴ
③モンゴリア
④モンタンゴ
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②モンカント
③ペルン
④ペカン
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正解:④

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②キョウタン実
③ヒョウタン実
④ヒョウキン実
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②ムイカ実
③スエズ実
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボット
②アルカド
③アボカド
④カンタン実
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正解:③

①ババス
②ババダ
③パパス
④パパダ
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正解:①

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカト
②カシオ
③アホダゾ
④カカシ
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正解:カカオ

①コリアンダー
②コレダッター
③カカオ
④コンナンダー
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正解:①

①ケース栗
②ケント栗
③コレナンダー
④ケート栗
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②ケープ栗
③カリンカ
④モリノキ
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正解:モリンガ

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②キフネヤシ
③コフンヤシ
④モリンガ
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正解:コフネヤシ

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オカラ種子
②オクラ種子
③オケラ種子
④コフネヤシ
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正解:②

①オソラ種子
②ボルシチ
③ボカリオ
④ボスネコ
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①魚
②ボルネオ
③鮮
④肴
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正解:①

①カポック
②カヤック
③漁
④スポック
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正解:①

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①アボット
②マルーラ
③フルート
④マロード
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクチ
②ペクイ
③ハクイ
④ペカン
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①コッチャインチ
②マナーマ
③キャットインチ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キネオ
②キメア
③ジュットインチ
④キスエ
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②ラガー種子
③ネバー種子
④サガー種子
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②キヌア
③ウィドウフォーム
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①コレヘンデア
②サルマンチカ
③ラレマンチア
④アレナンスカ
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①メタンフォーム
②イワシ
③イワタ
④マワシ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②ニシノ
③オシン
④カシン
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①タワシ
②サバ
③サボ
④サビ
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正解:②

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①サブ
②パーム
③ローン
④ゲーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②完
③ドーム
④漢
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正解:肝

①すきま
②ちくま
③えごま
④肝
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正解:③

①のごま
②黒豆
③納豆
④豌豆
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正解:大豆

①大豆
②紫
③茶
④緑
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正解:③

①造花
②黒花
③押花
④灰
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正解:紅花

①ピーナッツ
②ホーネット
③紅花
④コーネッツ
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正解:①

①麻ぬか
②麦ぬか
③ピーコック
④豆ぬか
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正解:米ぬか

①米ぬか
②シュメール
③セニョール
④チャコール
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正解:キャノーラ

①やまわけ
②よまわり
③キャノーラ
④おまわり
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正解:ひまわり

①小豆胚芽
②小麦胚芽
③ひまわり
④小米胚芽
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正解:②

①綿花
②綿根
③綿実
④綿葉
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正解:③

①落下生
②小糠胚芽
③落化生
④落葉生
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正解:落花生

①落花生
②ガラス
③カラス
④カラミ
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①カラシ
②メフラワー
③カフラワー
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②くすみ
③くるす
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アケチ
③サンサワー
④アケニ
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正解:①

①コヤ
②カヤ
③カメ
④アソビ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②カリ
③山黄花
④山茶花
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正解:④

①山産花
②日見草
③明見草
④月見草
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正解:④