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 一問一答クイズ [No.12606]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ウォールナッツ
  2. フォールナッツ
  3. ホールナッツ
  4. ゴールナッツ
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 35人中
正解数 25人
正解率 71.43%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②ホールナッツ
③ゴム
④ゴリ
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正解:ゴマ

①ラー
②トー
③ロー
④ソー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サクラ
③サバク
④サラダ
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正解:④

①スリープ
②オリーブ
③ゴマ
④ポリープ
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正解:②

①トンブリ
②ギンブラ
③テンプラ
④カンテラ
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正解:③

①コーン
②ローン
③クリープ
④トーン
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正解:①

①サーモルツ
②ホーン
③バーモント
④アーモンド
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正解:④

①あそ
②レイモンド
③しそ
④きそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②みそ
③梅
④柊
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正解:椿

①カシ
②ヤシ
③トシ
④椿
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正解:②

①グレープシード
②グレープソーダ
③メシ
④グレープムード
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②バルカン
③オルガン
④グレートコート
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②あまに
③たまに
④あまり
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正解:②

①菜根
②菜種
③菜葉
④菜食
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正解:②

①アホカイ
②アボンド
③アルペン
④アボカド
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正解:④

①ヘイゼルガッツ
②ヘーゼルメッツ
③アボット
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①パーム革
②パート核
③パーム核
④ヘンゼルグッツ
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正解:③

①うまし
②ひもち
③バード各
④ひみず
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正解:ひまし

①ピスタッチオ
②ピノッキオ
③ヒステリック
④ひまし
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正解:①

①ビスケッチオ
②鯛
③鮪
④鯨
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正解:④

①だい
②鯵
③おう
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①パンプキンシード
②ハンプソンシート
③モンブランシード
④パンプリンモード
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正解:①

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②ちゅう
③ココドッチ
④ココナッツ
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正解:④

①カシュー
②コショー
③カジョー
④ココミッツ
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正解:①

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①松の実
②竹の実
③梅の実
④杉の実
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正解:①

①カジュー
②モンコンゴ
③モンゴリア
④モンカント
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②モンタンゴ
③ペルン
④ペダン
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正解:ペカン

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②ペカン
③ヒョウキン実
④キョウタン実
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正解:ヒョウタン実

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②スエズ実
③スイム実
④ヒョウタン実
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正解:スイカ実

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①スイカ実
②アボット
③アボカド
④アルカド
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正解:③

①ババス
②パパダ
③アホダゾ
④ババダ
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正解:①

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②パパス
③カカト
④カカシ
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正解:カカオ

①コレナンダー
②カカオ
③コレダッター
④コリアンダー
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正解:④

①ケント栗
②ケープ栗
③ケース栗
④コンナンダー
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①カリンカ
②ケート栗
③モリンガ
④モリノキ
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②キフネヤシ
③コフネヤシ
④モリナガ
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正解:③

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①コフンヤシ
②オソラ種子
③オクラ種子
④オカラ種子
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正解:③

①オケラ種子
②ボルシチ
③ボルネオ
④ボスネコ
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正解:③

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①魚
②鮮
③肴
④ボカリオ
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正解:①

①スポック
②漁
③カポック
④カヤック
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正解:③

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マロード
②フルート
③マルーラ
④アボット
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②ペクイ
③ペカン
④マナーマ
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①キャットインチ
②ペクチ
③サッチャインチ
④コッチャインチ
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正解:③

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①ジュットインチ
②キヌア
③キネオ
④キメア
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正解:②

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ネバー種子
②ラガー種子
③サガー種子
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メタンフォーム
②シャドウフォーム
③ウィドウフォーム
④キスエ
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正解:メドウフォーム

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②ラレマンチア
③メドウフォーム
④コレヘンデア
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正解:②

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワタ
②サルマンチカ
③タワシ
④マワシ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②ニシノ
③イワシ
④カシン
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サビ
②サバ
③サボ
④サブ
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正解:②

解説:魚油の一つですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①オシン
②ドーム
③ローン
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②ゲーム
③完
④感
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正解:肝

①ちくま
②のごま
③すきま
④えごま
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正解:④

①豌豆
②納豆
③大豆
④黒豆
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正解:③

①肝
②紫
③茶
④灰
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正解:③

①緑
②黒花
③紅花
④押花
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正解:③

①ピーコック
②コーネッツ
③ピーナッツ
④造花
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正解:③

①豆ぬか
②米ぬか
③麻ぬか
④ホーネット
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正解:②

①キャノーラ
②チャコール
③シュメール
④セニョール
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正解:①

①おまわり
②やまわけ
③よまわり
④麦ぬか
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正解:ひまわり

①小米胚芽
②小麦胚芽
③小糠胚芽
④小豆胚芽
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正解:②

①綿葉
②綿花
③綿根
④綿実
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正解:④

①落葉生
②ひまわり
③落化生
④落下生
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正解:落花生

①カラス
②落花生
③ガラス
④カラミ
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②サフラワー
③サンサワー
④カラシ
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②くるす
③くるみ
④くすみ
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケニ
③メフラワー
④アケチ
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正解:アケビ

①カメ
②カリ
③コヤ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①アケビ
②山茶花
③川茶花
④山黄花
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正解:②

①日見草
②明見草
③山産花
④早見草
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正解:月見草