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 一問一答クイズ [No.12606]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ホールナッツ
  2. フォールナッツ
  3. ウォールナッツ
  4. ゴールナッツ
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 35人中
正解数 25人
正解率 71.43%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ホールナッツ
②ゴミ
③ゴリ
④ゴム
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正解:ゴマ

①トー
②ソー
③ロー
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サラダ
③サクラ
④サンド
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正解:②

①クリープ
②ゴマ
③ポリープ
④オリーブ
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正解:④

①スリープ
②テンプラ
③トンブリ
④カンテラ
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正解:②

①ホーン
②コーン
③ギンブラ
④ローン
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正解:②

①バーモント
②サーモルツ
③トーン
④アーモンド
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正解:④

①しそ
②レイモンド
③きそ
④みそ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②椿
③梅
④あそ
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正解:②

①トシ
②カシ
③柊
④メシ
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正解:ヤシ

①グレープムード
②ヤシ
③グレートコート
④グレープソーダ
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②バルカン
③アルガン
④グレープシード
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②あまに
③あまり
④たまに
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正解:②

①菜種
②オルガン
③菜根
④菜葉
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正解:①

①菜食
②アホカイ
③アボカド
④アボンド
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正解:③

①ヘーゼルメッツ
②アボット
③ヘーゼルナッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:③

①パート核
②パーム核
③ヘイゼルガッツ
④バード各
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正解:②

①ひみず
②うまし
③ひまし
④パーム革
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正解:③

①ピノッキオ
②ヒステリック
③ピスタッチオ
④ビスケッチオ
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正解:③

①鯵
②ひもち
③鮪
④鯨
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正解:④

①鯛
②だい
③おう
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①ハンプソンシート
②パンプキンシード
③ちゅう
④パンプリンモード
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②ココドッチ
③モンブランシード
④ココロッツ
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正解:ココナッツ

①カジョー
②カジュー
③カシュー
④ココナッツ
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②梅の実
③コショー
④松の実
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正解:④

①杉の実
②モンコンゴ
③モンゴリア
④モンカント
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①モンタンゴ
②ペダン
③ペカン
④ペトン
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②ヒョウタン実
③カンタン実
④ヒョウキン実
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正解:②

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ペルン
②スエズ実
③スイム実
④ムイカ実
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正解:スイカ実

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①スイカ実
②アボット
③アボカド
④アホダゾ
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正解:③

①ババダ
②アルカド
③ババス
④パパダ
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①パパス
②カカト
③カカシ
④カカオ
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正解:④

①コレナンダー
②カシオ
③コレダッター
④コリアンダー
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正解:④

①ケース栗
②コンナンダー
③ケント栗
④ケート栗
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②モリナガ
③ケープ栗
④モリノキ
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②ミフネヤシ
③キフネヤシ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オソラ種子
②オケラ種子
③オクラ種子
④カリンカ
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正解:③

①ボルシチ
②オカラ種子
③ボカリオ
④ボルネオ
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正解:④

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②肴
③漁
④魚
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正解:④

①カヤック
②アボット
③スポック
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マルーラ
②マロード
③ボスネコ
④フルート
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正解:①

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクチ
②ハクイ
③ペクイ
④マナーマ
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①キャットインチ
②ペカン
③ジュットインチ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キスエ
③キネオ
④キヌア
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正解:④

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ネバー種子
②コッチャインチ
③サガー種子
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②シャドウフォーム
③ラガー種子
④メタンフォーム
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正解:メドウフォーム

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①メドウフォーム
②コレヘンデア
③ラレマンチア
④アレナンスカ
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワタ
②マワシ
③タワシ
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①オシン
②カシン
③サルマンチカ
④ニシノ
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サブ
②サビ
③サバ
④サボ
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正解:③

解説:魚油の一つですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ドーム
②ニシン
③パーム
④ゲーム
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②完
③漢
④ローン
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正解:①

①ちくま
②のごま
③えごま
④感
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正解:③

①黒豆
②納豆
③すきま
④豌豆
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正解:大豆

①紫
②灰
③大豆
④茶
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正解:④

①造花
②押花
③紅花
④黒花
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正解:③

①緑
②ピーナッツ
③コーネッツ
④ピーコック
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正解:②

①米ぬか
②麻ぬか
③豆ぬか
④ホーネット
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正解:①

①セニョール
②麦ぬか
③シュメール
④キャノーラ
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正解:④

①ひまわり
②よまわり
③おまわり
④やまわけ
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正解:①

①小糠胚芽
②小米胚芽
③チャコール
④小麦胚芽
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正解:④

①綿葉
②綿実
③小豆胚芽
④綿花
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正解:②

①落葉生
②落花生
③落化生
④落下生
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正解:②

①カラミ
②カラス
③綿根
④ガラス
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②サンサワー
③カラシ
④メフラワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②くすみ
③カフラワー
④まるみ
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②くるす
③アケビ
④アケニ
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正解:③

①コヤ
②カヤ
③アケチ
④カメ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②カリ
③川茶花
④山産花
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正解:山茶花

①月見草
②早見草
③山茶花
④日見草
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正解:①