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 一問一答クイズ [No.12606]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ウォールナッツ
  2. ゴールナッツ
  3. ホールナッツ
  4. フォールナッツ
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 35人中
正解数 25人
正解率 71.43%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴリ
②ホールナッツ
③ゴマ
④ゴム
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正解:③

①ラー
②ソー
③トー
④ロー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①ゴミ
②サクラ
③サンド
④サラダ
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正解:④

①スリープ
②ポリープ
③オリーブ
④クリープ
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正解:③

①カンテラ
②テンプラ
③サバク
④トンブリ
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正解:②

①ホーン
②トーン
③ギンブラ
④ローン
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正解:コーン

①サーモルツ
②バーモント
③レイモンド
④アーモンド
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正解:④

①しそ
②みそ
③コーン
④あそ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②柊
③梅
④きそ
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正解:①

①杉
②トシ
③メシ
④カシ
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正解:ヤシ

①グレープソーダ
②ヤシ
③グレープシード
④グレープムード
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②グレートコート
③アルペン
④バルカン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①オルガン
②うまに
③あまり
④たまに
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正解:あまに

①菜葉
②菜種
③菜食
④菜根
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正解:②

①アホカイ
②あまに
③アボンド
④アボカド
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正解:④

①ヘンゼルグッツ
②ヘーゼルナッツ
③ヘーゼルメッツ
④アボット
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正解:②

①パート核
②パーム革
③パーム核
④ヘイゼルガッツ
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正解:③

①うまし
②ひまし
③バード各
④ひもち
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正解:②

①ピノッキオ
②ビスケッチオ
③ピスタッチオ
④ひみず
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正解:③

①ヒステリック
②鯵
③鯛
④鮪
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正解:鯨

①だい
②ちゅう
③しょう
④鯨
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①パンプリンモード
②おう
③モンブランシード
④パンプキンシード
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正解:④

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②ココミッツ
③ハンプソンシート
④ココロッツ
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正解:ココナッツ

①カシュー
②コショー
③カジュー
④カジョー
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正解:①

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①松の実
②梅の実
③杉の実
④ココナッツ
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正解:①

①モンカント
②竹の実
③モンタンゴ
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①モンゴリア
②ペトン
③ペダン
④ペカン
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正解:④

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②ヒョウキン実
③カンタン実
④キョウタン実
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②スエズ実
③ムイカ実
④ペルン
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正解:スイカ実

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボカド
②スイカ実
③アホダゾ
④アボット
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正解:①

①ババダ
②パパス
③ババス
④アルカド
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカオ
②カシオ
③カカシ
④カカト
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正解:①

①コンナンダー
②コレナンダー
③コリアンダー
④コレダッター
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正解:③

①ケート栗
②パパダ
③ケース栗
④ケープ栗
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正解:④

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②モリンガ
③ケント栗
④カリンカ
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①モリノキ
②ミフネヤシ
③コフネヤシ
④キフネヤシ
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正解:③

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②オカラ種子
③オケラ種子
④オソラ種子
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正解:①

①ボルシチ
②コフンヤシ
③ボスネコ
④ボカリオ
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①漁
②肴
③鮮
④魚
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正解:④

①ボルネオ
②カポック
③カヤック
④アボット
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①スポック
②マロード
③マナーマ
④マルーラ
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正解:④

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②ペクチ
③ペカン
④フルート
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②コッチャインチ
③ジュットインチ
④ペクイ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キャットインチ
③キネオ
④キヌア
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正解:④

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①キスエ
②ネバー種子
③サガー種子
④ラガー種子
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正解:ニガー種子

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②メタンフォーム
③シャドウフォーム
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①サルマンチカ
②ラレマンチア
③コレヘンデア
④アレナンスカ
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正解:②

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①ニガー種子
②イワタ
③マワシ
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②タワシ
③オシン
④カシン
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②ニシン
③サビ
④サブ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①ドーム
②ローン
③サバ
④ゲーム
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②パーム
③感
④漢
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正解:肝

①すきま
②ちくま
③肝
④えごま
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正解:④

①のごま
②黒豆
③豌豆
④納豆
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正解:大豆

①大豆
②緑
③紫
④灰
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正解:茶

①黒花
②造花
③押花
④茶
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正解:紅花

①ピーナッツ
②ピーコック
③コーネッツ
④紅花
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正解:①

①麦ぬか
②豆ぬか
③ホーネット
④米ぬか
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正解:④

①シュメール
②麻ぬか
③チャコール
④セニョール
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正解:キャノーラ

①よまわり
②キャノーラ
③やまわけ
④ひまわり
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正解:④

①小豆胚芽
②小米胚芽
③おまわり
④小糠胚芽
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正解:小麦胚芽

①小麦胚芽
②綿花
③綿実
④綿葉
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正解:③

①落葉生
②落下生
③綿根
④落化生
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正解:落花生

①落花生
②カラミ
③ガラス
④カラス
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②カラシ
③サンサワー
④カフラワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①メフラワー
②くすみ
③まるみ
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アケニ
③アケチ
④くるす
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正解:①

①カヤ
②カメ
③コヤ
④カリ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②川茶花
③山産花
④山黄花
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正解:①

①日見草
②月見草
③アソビ
④早見草
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正解:②