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 一問一答クイズ [No.12606]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ウォールナッツ
  2. ゴールナッツ
  3. フォールナッツ
  4. ホールナッツ
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 35人中
正解数 25人
正解率 71.43%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ホールナッツ
②ゴミ
③ゴリ
④ゴム
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正解:ゴマ

①トー
②ソー
③ロー
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②ゴマ
③サンド
④サラダ
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正解:④

①サクラ
②クリープ
③ポリープ
④スリープ
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正解:オリーブ

①オリーブ
②トンブリ
③テンプラ
④ギンブラ
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正解:③

①トーン
②コーン
③ローン
④カンテラ
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正解:②

①サーモルツ
②ホーン
③バーモント
④レイモンド
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正解:アーモンド

①アーモンド
②きそ
③しそ
④みそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②杉
③あそ
④梅
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正解:椿

①トシ
②カシ
③ヤシ
④椿
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正解:③

①グレープソーダ
②メシ
③グレープムード
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレートコート
②アルガン
③アルペン
④オルガン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②あまり
③バルカン
④うまに
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正解:あまに

①菜葉
②菜根
③菜種
④あまに
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正解:③

①アボカド
②アボット
③アボンド
④アホカイ
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正解:①

①ヘーゼルナッツ
②ヘイゼルガッツ
③ヘンゼルグッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:①

①パート核
②パーム革
③菜食
④パーム核
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正解:④

①バード各
②うまし
③ひみず
④ひもち
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正解:ひまし

①ピノッキオ
②ヒステリック
③ビスケッチオ
④ひまし
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正解:ピスタッチオ

①鯛
②ピスタッチオ
③鯵
④鮪
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正解:鯨

①鯨
②しょう
③だい
④ちゅう
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①おう
②ハンプソンシート
③モンブランシード
④パンプリンモード
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココナッツ
②パンプキンシード
③ココドッチ
④ココミッツ
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正解:①

①カシュー
②カジョー
③カジュー
④ココロッツ
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正解:①

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②松の実
③竹の実
④コショー
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正解:②

①モンコンゴ
②モンゴリア
③モンタンゴ
④梅の実
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正解:①

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②ペルン
③モンカント
④ペカン
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正解:④

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②ペトン
③ヒョウキン実
④カンタン実
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②ムイカ実
③スイム実
④キョウタン実
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正解:スイカ実

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②アボット
③アホダゾ
④アボカド
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正解:④

①パパダ
②ババス
③パパス
④スイカ実
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカオ
②ババダ
③カカト
④カカシ
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正解:①

①コレナンダー
②コレダッター
③コリアンダー
④コンナンダー
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正解:③

①ケープ栗
②カシオ
③ケント栗
④ケース栗
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正解:①

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリノキ
②モリンガ
③モリナガ
④ケート栗
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①カリンカ
②コフネヤシ
③キフネヤシ
④コフンヤシ
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オソラ種子
②オカラ種子
③オクラ種子
④オケラ種子
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正解:③

①ミフネヤシ
②ボルシチ
③ボルネオ
④ボカリオ
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正解:③

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①漁
②ボスネコ
③魚
④肴
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正解:③

①スポック
②鮮
③カポック
④カヤック
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正解:③

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マロード
②マナーマ
③マルーラ
④フルート
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②ペクチ
③アボット
④ハクイ
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①キャットインチ
②ジュットインチ
③サッチャインチ
④ペクイ
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正解:③

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キヌア
③キスエ
④キネオ
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正解:②

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ネバー種子
②ニガー種子
③ラガー種子
④サガー種子
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正解:②

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②メドウフォーム
③コッチャインチ
④メタンフォーム
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②コレヘンデア
③ラレマンチア
④ウィドウフォーム
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワタ
②マワシ
③サルマンチカ
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①タワシ
②ニシン
③ニシノ
④オシン
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②サボ
③カシン
④サブ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②ローン
③ゲーム
④ドーム
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②サビ
③漢
④完
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正解:①

①感
②ちくま
③えごま
④すきま
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正解:③

①納豆
②大豆
③豌豆
④黒豆
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正解:②

①灰
②のごま
③緑
④紫
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正解:茶

①押花
②造花
③黒花
④紅花
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正解:④

①ピーナッツ
②茶
③ピーコック
④コーネッツ
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正解:①

①米ぬか
②麦ぬか
③麻ぬか
④ホーネット
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正解:①

①キャノーラ
②シュメール
③チャコール
④セニョール
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正解:①

①ひまわり
②おまわり
③やまわけ
④よまわり
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正解:①

①小豆胚芽
②小米胚芽
③豆ぬか
④小糠胚芽
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正解:小麦胚芽

①綿花
②綿葉
③綿根
④小麦胚芽
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正解:綿実

①落化生
②落下生
③落花生
④綿実
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正解:③

①ガラス
②カラス
③カラミ
④落葉生
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②カラシ
③カフラワー
④メフラワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②くるす
③まるみ
④サンサワー
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①くすみ
②アケニ
③アソビ
④アケチ
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正解:アケビ

①カメ
②コヤ
③カヤ
④アケビ
解答を表示する

正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②川茶花
③カリ
④山茶花
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正解:④

①月見草
②明見草
③早見草
④山産花
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正解:①