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 一問一答クイズ [No.12581]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 27人中
正解数 25人
正解率 92.59%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゲーム
②ドーム
③完
④ローン
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①すきま
②えごま
③のごま
④パーム
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正解:②

①大豆
②豌豆
③ちくま
④納豆
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正解:①

①茶
②紫
③灰
④黒豆
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正解:①

①押花
②紅花
③黒花
④緑
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正解:②

①コーネッツ
②ホーネット
③造花
④ピーナッツ
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正解:④

①ピーコック
②麻ぬか
③麦ぬか
④米ぬか
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正解:④

①チャコール
②シュメール
③セニョール
④キャノーラ
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正解:④

①豆ぬか
②おまわり
③やまわけ
④ひまわり
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正解:④

①よまわり
②小糠胚芽
③小米胚芽
④小豆胚芽
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正解:小麦胚芽

①綿根
②小麦胚芽
③綿実
④綿葉
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正解:③

①落花生
②落下生
③落化生
④綿花
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正解:①

①落葉生
②カラミ
③ガラス
④カラス
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①カラシ
②メフラワー
③カフラワー
④サンサワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②まるみ
③くすみ
④サフラワー
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②くるみ
③アケチ
④アケニ
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正解:①

①カヤ
②カリ
③アソビ
④コヤ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②川茶花
③カメ
④山産花
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正解:①

①山黄花
②日見草
③明見草
④月見草
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正解:④

①早見草
②マカダミアナッツ
③オカダミアナッツ
④マカミテアナッツ
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正解:②

①ケシ
②マグダリアナッツ
③カシ
④ケン
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正解:①

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッテリーカボチャ
②バッファローカボチャ
③ケミ
④パンフォローカボチャ
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正解:②

解説:北米産の油です。

①アカイー
②アサイー
③バンガローカボチャ
④アサダー
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正解:②

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カオス
②アナノー
③カシン
④カシオ
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正解:カシス

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①カシス
②ルリフサ
③ルリジサ
④ルマンサ
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正解:③

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんち
②ぽんず
③ルイジサ
④あんず
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正解:④

①あまず
②リンド
③ハンコ
④ゲンコ
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正解:リンゴ

解説:林檎の種からとれる油です。

①リンゴ
②アンティジョーク
③アーティジャーク
④アーティチューク
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正解:④

①アンディチェック
②アメナンデス
③アマデウス
④タマランサス
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正解:アマランサス

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①ギャロス
②キャロブ
③ギャオス
④キャリー
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィカ
②ディカ
③アマランサス
④フィケ
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正解:②

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アキナズナ
②アマナズナ
③アサナズナ
④ティケ
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正解:②

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①タンク
②アリナズナ
③カンプ
④ヒント
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正解:ヘンプ

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツムキ
②ナツメグ
③ヘンプ
④ナツメリ
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正解:②

①パパイヤ
②パパット
③ナットク
④パンジャ
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正解:①

①ブルース
②ババイヤ
③プルーン
④プルート
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正解:③

①トマト
②トマム
③ソマト
④サルーン
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正解:①

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カチ
②カブ
③タブ
④カス
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正解:②

解説:蕪の種子からとれる油です。

①ガザミ
②アザミ
③トマリ
④アザレ
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正解:②

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①サディッシュ
②ロディッシュ
③ラディッシュ
④パディッシュ
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正解:③

①シモン
②カモン
③アサリ
④レモン
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正解:④

①ギモン
②ボラージ
③ボローネ
④バラード
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鮫肝
②鯱肝
③バラージ
④鯔肝
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正解:①

①サガンナッツ
②ピザンナッツ
③鱗肝
④プリンナッツ
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正解:ペカンナッツ

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①レアバター
②シアバター
③ケアバター
④ペカンナッツ
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正解:②

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鷺
②シルバター
③鶴
④鴫
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正解:鴨

①豚
②鴨
③塚
④豬
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正解:①

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鴇
②雉
③鶏
④鼬
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正解:③

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンタ
②サンド
③サンマ
④サンチ
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正解:③

解説:代表的な魚油の一つですね。

①スリル
②クール
③クリル
④クリス
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正解:③

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①雀
②ゴマ
③ゴリ
④ゴミ
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正解:②

①ロー
②ソー
③ゴム
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②サクラ
③サラダ
④トー
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正解:③

①オリーブ
②サバク
③クリープ
④ポリープ
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正解:①

①テンプラ
②トンブリ
③カンテラ
④ギンブラ
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正解:①

①スリープ
②トーン
③コーン
④ローン
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正解:③

①サーモルツ
②バーモント
③レイモンド
④アーモンド
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正解:④

①ホーン
②あそ
③しそ
④みそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②きそ
③梅
④杉
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正解:椿

①ヤシ
②カシ
③トシ
④椿
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正解:①

①グレープシード
②グレートコート
③グレープソーダ
④グレープムード
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②メシ
③オルガン
④バルカン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②アルペン
③うまに
④あまり
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正解:あまに

①菜葉
②菜種
③あまに
④菜食
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正解:②

①菜根
②アボット
③アホカイ
④アボンド
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正解:アボカド

①ヘーゼルナッツ
②ヘイゼルガッツ
③アボカド
④ヘーゼルメッツ
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正解:①

①パーム革
②バード各
③パーム核
④パート核
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正解:③

①うまし
②ひまし
③ヘンゼルグッツ
④ひもち
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正解:②

①ピノッキオ
②ヒステリック
③ピスタッチオ
④ひみず
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正解:③

①鮪
②鯨
③ビスケッチオ
④鯛
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正解:②