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 一問一答クイズ [No.12581]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 27人中
正解数 25人
正解率 92.59%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゲーム
②パーム
③ローン
④ドーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①えごま
②すきま
③ちくま
④完
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正解:①

①大豆
②黒豆
③豌豆
④納豆
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正解:①

①灰
②のごま
③緑
④紫
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正解:茶

①紅花
②造花
③押花
④茶
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正解:①

①コーネッツ
②ホーネット
③ピーナッツ
④ピーコック
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正解:③

①麻ぬか
②豆ぬか
③黒花
④米ぬか
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正解:④

①チャコール
②シュメール
③麦ぬか
④セニョール
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正解:キャノーラ

①おまわり
②キャノーラ
③よまわり
④やまわけ
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正解:ひまわり

①小糠胚芽
②ひまわり
③小麦胚芽
④小米胚芽
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正解:③

①綿葉
②綿花
③綿根
④綿実
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正解:④

①小豆胚芽
②落化生
③落花生
④落葉生
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正解:③

①カラス
②カラミ
③落下生
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②メフラワー
③サンサワー
④ガラス
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②くるす
③まるみ
④サフラワー
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アソビ
③アケビ
④アケニ
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正解:③

①カメ
②カヤ
③カリ
④くるみ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②山産花
③コヤ
④山黄花
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正解:①

①明見草
②早見草
③月見草
④日見草
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正解:③

①川茶花
②マグダリアナッツ
③オカダミアナッツ
④マカミテアナッツ
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正解:マカダミアナッツ

①ケン
②カシ
③マカダミアナッツ
④ケシ
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正解:④

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①ケミ
②バンガローカボチャ
③バッファローカボチャ
④バッテリーカボチャ
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正解:③

解説:北米産の油です。

①アサイー
②アサダー
③アカイー
④パンフォローカボチャ
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正解:①

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシン
②カオス
③カシオ
④カシス
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正解:④

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリジサ
②ルリフサ
③ルマンサ
④アナノー
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正解:①

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①ぽんず
②あんち
③あまず
④あんず
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正解:④

①ゲンコ
②リンド
③リンゴ
④ハンコ
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正解:③

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティジャーク
②ルイジサ
③アンディチェック
④アーティチューク
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正解:④

①アメナンデス
②アマデウス
③タマランサス
④アンティジョーク
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正解:アマランサス

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①ギャオス
②アマランサス
③キャロブ
④ギャロス
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィカ
②キャリー
③ディカ
④ティケ
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正解:③

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アマナズナ
②アキナズナ
③アサナズナ
④フィケ
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正解:①

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①アリナズナ
②ヒント
③ヘンプ
④タンク
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正解:③

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメリ
②ナツムキ
③カンプ
④ナットク
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正解:ナツメグ

①ナツメグ
②パパット
③パパイヤ
④パンジャ
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正解:③

①サルーン
②プルート
③ババイヤ
④プルーン
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正解:④

①トマム
②ソマト
③トマト
④ブルース
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正解:③

解説:トマトの種子からとれる油です。

①トマリ
②タブ
③カブ
④カス
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正解:③

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アサリ
②カチ
③アザレ
④アザミ
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正解:④

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ロディッシュ
②ガザミ
③サディッシュ
④パディッシュ
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正解:ラディッシュ

①レモン
②カモン
③ラディッシュ
④ギモン
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正解:①

①バラージ
②シモン
③ボラージ
④バラード
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①ボローネ
②鱗肝
③鯱肝
④鯔肝
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正解:鮫肝

①プリンナッツ
②ピザンナッツ
③サガンナッツ
④鮫肝
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正解:ペカンナッツ

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①レアバター
②シアバター
③ケアバター
④シルバター
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正解:②

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鶴
②ペカンナッツ
③鴫
④鷺
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正解:鴨

①豚
②鴨
③塚
④豬
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正解:①

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雀
②鼬
③鶏
④雉
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正解:③

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①鴇
②サンド
③サンチ
④サンマ
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正解:④

解説:代表的な魚油の一つですね。

①スリル
②クール
③クリル
④サンタ
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正解:③

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①クリス
②ゴマ
③ゴミ
④ゴリ
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正解:②

①トー
②ラー
③ゴム
④ソー
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①ロー
②サンド
③サバク
④サラダ
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正解:④

①オリーブ
②ポリープ
③スリープ
④サクラ
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正解:①

①クリープ
②テンプラ
③ギンブラ
④カンテラ
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正解:②

①ローン
②トンブリ
③コーン
④トーン
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正解:③

①サーモルツ
②レイモンド
③バーモント
④ホーン
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正解:アーモンド

①アーモンド
②みそ
③しそ
④きそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②梅
③椿
④柊
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正解:③

①トシ
②カシ
③あそ
④ヤシ
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正解:④

①グレープシード
②グレートコート
③メシ
④グレープムード
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②アルガン
③グレープソーダ
④オルガン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②アルペン
③うまに
④あまり
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正解:あまに

①菜食
②菜葉
③菜種
④あまに
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正解:③

①アボカド
②菜根
③アホカイ
④アボット
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正解:①

①ヘンゼルグッツ
②アボンド
③ヘイゼルガッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①パーム核
②パート核
③ヘーゼルメッツ
④バード各
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正解:①

①ひまし
②パーム革
③ひみず
④うまし
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正解:①

①ビスケッチオ
②ヒステリック
③ひもち
④ピスタッチオ
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正解:④

①鮪
②ピノッキオ
③鯨
④鯛
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正解:③