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 一問一答クイズ [No.12581]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 27人中
正解数 25人
正解率 92.59%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゲーム
②完
③パーム
④ローン
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①ドーム
②すきま
③えごま
④ちくま
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正解:③

①大豆
②黒豆
③納豆
④豌豆
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正解:①

①のごま
②茶
③緑
④灰
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正解:②

①紅花
②押花
③紫
④造花
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正解:①

①ピーコック
②コーネッツ
③ホーネット
④ピーナッツ
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正解:④

①米ぬか
②豆ぬか
③麦ぬか
④黒花
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正解:①

①セニョール
②キャノーラ
③麻ぬか
④シュメール
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正解:②

①チャコール
②ひまわり
③おまわり
④やまわけ
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正解:②

①小豆胚芽
②よまわり
③小糠胚芽
④小米胚芽
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正解:小麦胚芽

①綿花
②小麦胚芽
③綿葉
④綿根
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正解:綿実

①落花生
②落下生
③落葉生
④落化生
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正解:①

①ガラス
②綿実
③カラス
④カラミ
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②サンサワー
③カラシ
④カフラワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②サフラワー
③くすみ
④まるみ
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケチ
③アケビ
④アケニ
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正解:③

①カリ
②カメ
③カヤ
④コヤ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②くるす
③山産花
④山茶花
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正解:④

①明見草
②月見草
③早見草
④日見草
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正解:②

①マカダミアナッツ
②マカミテアナッツ
③山黄花
④マグダリアナッツ
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正解:①

①ケン
②オカダミアナッツ
③ケミ
④ケシ
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正解:④

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッファローカボチャ
②バンガローカボチャ
③カシ
④パンフォローカボチャ
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正解:①

解説:北米産の油です。

①バッテリーカボチャ
②アナノー
③アサイー
④アサダー
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正解:③

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシス
②アカイー
③カシオ
④カオス
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正解:①

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①カシン
②ルイジサ
③ルリフサ
④ルリジサ
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正解:④

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あまず
②ルマンサ
③あんち
④ぽんず
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正解:あんず

①あんず
②リンド
③リンゴ
④ハンコ
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正解:③

解説:林檎の種からとれる油です。

①ゲンコ
②アンティジョーク
③アーティジャーク
④アーティチューク
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正解:④

①アメナンデス
②アンディチェック
③アマデウス
④タマランサス
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正解:アマランサス

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャロブ
②ギャオス
③ギャロス
④アマランサス
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ディカ
②キャリー
③フィカ
④ティケ
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正解:①

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アマナズナ
②アサナズナ
③フィケ
④アリナズナ
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正解:①

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①タンク
②ヒント
③カンプ
④アキナズナ
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正解:ヘンプ

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメリ
②ヘンプ
③ナツムキ
④ナットク
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正解:ナツメグ

①パパイヤ
②パンジャ
③ナツメグ
④ババイヤ
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正解:①

①ブルース
②サルーン
③プルーン
④プルート
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正解:③

①トマリ
②パパット
③ソマト
④トマム
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正解:トマト

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カブ
②トマト
③カス
④カチ
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正解:①

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザミ
②タブ
③アサリ
④アザレ
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正解:①

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ラディッシュ
②サディッシュ
③パディッシュ
④ロディッシュ
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正解:①

①ガザミ
②カモン
③シモン
④ギモン
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正解:レモン

①バラージ
②ボローネ
③レモン
④ボラージ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鯱肝
②鯔肝
③バラード
④鱗肝
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正解:鮫肝

①プリンナッツ
②ピザンナッツ
③サガンナッツ
④鮫肝
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正解:ペカンナッツ

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①レアバター
②ペカンナッツ
③シルバター
④シアバター
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正解:④

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①ケアバター
②鴨
③鶴
④鴫
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正解:②

①鼬
②豚
③鷺
④豬
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正解:②

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①塚
②鴇
③雉
④雀
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正解:鶏

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①鶏
②サンド
③サンマ
④サンチ
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正解:③

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クリル
②クリス
③クール
④スリル
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正解:①

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴム
②サンタ
③ゴマ
④ゴミ
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正解:③

①ソー
②ゴリ
③ロー
④トー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サクラ
③サンド
④ラー
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正解:サラダ

①オリーブ
②ポリープ
③サラダ
④クリープ
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正解:①

①トンブリ
②テンプラ
③スリープ
④ギンブラ
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正解:②

①トーン
②ローン
③ホーン
④コーン
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正解:④

①バーモント
②アーモンド
③レイモンド
④カンテラ
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正解:②

①きそ
②サーモルツ
③あそ
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①みそ
②梅
③柊
④椿
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正解:④

①トシ
②メシ
③ヤシ
④カシ
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正解:③

①グレープソーダ
②グレープシード
③グレープムード
④グレートコート
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②杉
③アルペン
④バルカン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②うまに
③あまり
④アルガン
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正解:あまに

①菜種
②菜根
③菜葉
④あまに
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正解:①

①アボット
②アボカド
③菜食
④アボンド
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正解:②

①ヘンゼルグッツ
②ヘイゼルガッツ
③アホカイ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①バード各
②パーム革
③パート核
④ヘーゼルメッツ
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正解:パーム核

①うまし
②パーム核
③ひみず
④ひもち
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正解:ひまし

①ひまし
②ピスタッチオ
③ヒステリック
④ビスケッチオ
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正解:②

①鮪
②ピノッキオ
③鯛
④鯨
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正解:④