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 一問一答クイズ [No.12581]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 27人中
正解数 25人
正解率 92.59%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ドーム
②ローン
③パーム
④完
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①すきま
②ゲーム
③のごま
④ちくま
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正解:えごま

①えごま
②納豆
③黒豆
④大豆
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正解:④

①豌豆
②緑
③茶
④灰
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正解:③

①紅花
②黒花
③紫
④造花
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正解:①

①ピーコック
②コーネッツ
③ホーネット
④押花
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正解:ピーナッツ

①豆ぬか
②ピーナッツ
③米ぬか
④麻ぬか
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正解:③

①シュメール
②キャノーラ
③麦ぬか
④セニョール
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正解:②

①ひまわり
②おまわり
③よまわり
④やまわけ
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正解:①

①小豆胚芽
②小糠胚芽
③小麦胚芽
④チャコール
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正解:③

①綿根
②小米胚芽
③綿葉
④綿実
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正解:④

①落化生
②落花生
③落葉生
④綿花
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正解:②

①ガラス
②カラミ
③カラス
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②カフラワー
③落下生
④メフラワー
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②くるす
③まるみ
④サフラワー
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アソビ
③くすみ
④アケニ
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正解:アケビ

①アケビ
②カヤ
③カリ
④コヤ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②カメ
③川茶花
④山茶花
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正解:④

①月見草
②日見草
③早見草
④山産花
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正解:①

①マカミテアナッツ
②マグダリアナッツ
③マカダミアナッツ
④明見草
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正解:③

①ケシ
②カシ
③ケミ
④ケン
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正解:①

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッファローカボチャ
②バンガローカボチャ
③パンフォローカボチャ
④オカダミアナッツ
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正解:①

解説:北米産の油です。

①アサダー
②バッテリーカボチャ
③アナノー
④アサイー
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正解:④

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①アカイー
②カシオ
③カシス
④カシン
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正解:③

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルイジサ
②ルマンサ
③ルリジサ
④カオス
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正解:③

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あまず
②あんち
③ぽんず
④あんず
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正解:④

①ルリフサ
②ゲンコ
③リンド
④ハンコ
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正解:リンゴ

解説:林檎の種からとれる油です。

①リンゴ
②アーティジャーク
③アンティジョーク
④アーティチューク
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正解:④

①アマデウス
②タマランサス
③アメナンデス
④アマランサス
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正解:④

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャロブ
②キャリー
③ギャオス
④アンディチェック
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ギャロス
②フィカ
③ディカ
④フィケ
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正解:③

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アリナズナ
②ティケ
③アサナズナ
④アマナズナ
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正解:④

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①カンプ
②タンク
③アキナズナ
④ヒント
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正解:ヘンプ

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメリ
②ヘンプ
③ナツメグ
④ナツムキ
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正解:③

①ババイヤ
②パンジャ
③ナットク
④パパイヤ
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正解:④

①プルーン
②サルーン
③ブルース
④プルート
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正解:①

①トマム
②トマリ
③パパット
④ソマト
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正解:トマト

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カブ
②カス
③トマト
④カチ
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正解:①

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザミ
②アザレ
③ガザミ
④タブ
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正解:①

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①アサリ
②パディッシュ
③ロディッシュ
④ラディッシュ
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正解:④

①サディッシュ
②ギモン
③シモン
④レモン
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正解:④

①バラード
②バラージ
③ボローネ
④ボラージ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鯔肝
②カモン
③鯱肝
④鱗肝
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正解:鮫肝

①鮫肝
②サガンナッツ
③ペカンナッツ
④ピザンナッツ
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正解:③

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シルバター
②プリンナッツ
③ケアバター
④シアバター
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正解:④

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鷺
②鴫
③鶴
④鴨
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正解:④

①豚
②鼬
③豬
④塚
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正解:①

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①レアバター
②鴇
③鶏
④雀
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正解:③

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンマ
②雉
③サンチ
④サンタ
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正解:①

解説:代表的な魚油の一つですね。

①スリル
②クリス
③クール
④クリル
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正解:④

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴリ
②ゴマ
③ゴミ
④サンド
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正解:②

①トー
②ソー
③ラー
④ゴム
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①ロー
②サクラ
③サラダ
④サバク
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正解:③

①クリープ
②スリープ
③オリーブ
④ポリープ
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正解:③

①テンプラ
②サンド
③カンテラ
④ギンブラ
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正解:①

①トーン
②ホーン
③コーン
④トンブリ
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正解:③

①ローン
②アーモンド
③サーモルツ
④バーモント
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正解:②

①しそ
②レイモンド
③みそ
④あそ
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②杉
③きそ
④椿
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正解:④

①トシ
②ヤシ
③カシ
④メシ
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正解:②

①グレープシード
②グレートコート
③グレープソーダ
④グレープムード
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②アルガン
③バルカン
④柊
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①うまに
②アルペン
③あまり
④たまに
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正解:あまに

①菜根
②菜食
③菜葉
④菜種
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正解:④

①アボット
②アボカド
③アホカイ
④あまに
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正解:②

①ヘーゼルナッツ
②ヘイゼルガッツ
③ヘーゼルメッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:①

①パート核
②アボンド
③パーム革
④バード各
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正解:パーム核

①パーム核
②ひまし
③うまし
④ひみず
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正解:②

①ヒステリック
②ピノッキオ
③ピスタッチオ
④ひもち
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正解:③

①鯛
②鮪
③鯨
④ビスケッチオ
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正解:③