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 一問一答クイズ [No.12581]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 27人中
正解数 25人
正解率 92.59%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①パーム
②ローン
③ドーム
④ゲーム
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①ちくま
②完
③のごま
④すきま
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正解:えごま

①豌豆
②えごま
③黒豆
④納豆
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正解:大豆

①緑
②大豆
③灰
④紫
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正解:茶

①押花
②茶
③黒花
④造花
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正解:紅花

①紅花
②ピーナッツ
③ピーコック
④コーネッツ
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正解:②

①麻ぬか
②豆ぬか
③麦ぬか
④米ぬか
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正解:④

①チャコール
②セニョール
③シュメール
④キャノーラ
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正解:④

①よまわり
②おまわり
③ホーネット
④やまわけ
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正解:ひまわり

①小豆胚芽
②小糠胚芽
③ひまわり
④小麦胚芽
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正解:④

①綿根
②小米胚芽
③綿葉
④綿花
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正解:綿実

①綿実
②落花生
③落下生
④落化生
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正解:②

①落葉生
②ガラス
③カラミ
④カラス
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①カラシ
②メフラワー
③サフラワー
④サンサワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②まるみ
③くるす
④カフラワー
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①くすみ
②アソビ
③アケニ
④アケビ
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正解:④

①アケチ
②カリ
③カメ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山産花
③コヤ
④山茶花
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正解:④

①明見草
②早見草
③日見草
④山黄花
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正解:月見草

①マグダリアナッツ
②オカダミアナッツ
③マカミテアナッツ
④マカダミアナッツ
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正解:④

①月見草
②カシ
③ケシ
④ケン
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正解:③

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バンガローカボチャ
②バッテリーカボチャ
③バッファローカボチャ
④ケミ
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正解:③

解説:北米産の油です。

①アカイー
②アサイー
③パンフォローカボチャ
④アナノー
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正解:②

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシオ
②カシス
③カオス
④アサダー
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正解:②

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルマンサ
②カシン
③ルイジサ
④ルリジサ
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正解:④

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんず
②あまず
③ぽんず
④あんち
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正解:①

①リンド
②ゲンコ
③ルリフサ
④リンゴ
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正解:④

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティチューク
②アンティジョーク
③アンディチェック
④ハンコ
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正解:①

①アマデウス
②アマランサス
③アーティジャーク
④タマランサス
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正解:②

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャリー
②アメナンデス
③ギャロス
④キャロブ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ディカ
②ティケ
③フィケ
④フィカ
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正解:①

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アサナズナ
②アキナズナ
③アマナズナ
④ギャオス
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正解:③

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヒント
②アリナズナ
③タンク
④カンプ
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正解:ヘンプ

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメグ
②ナツメリ
③ナットク
④ヘンプ
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正解:①

①パパイヤ
②ババイヤ
③パパット
④パンジャ
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正解:①

①ブルース
②プルーン
③プルート
④サルーン
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正解:②

①トマム
②ソマト
③ナツムキ
④トマト
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正解:④

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カブ
②カス
③カチ
④タブ
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正解:①

解説:蕪の種子からとれる油です。

①ガザミ
②トマリ
③アザミ
④アサリ
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正解:③

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①パディッシュ
②ロディッシュ
③ラディッシュ
④アザレ
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正解:③

①サディッシュ
②シモン
③ギモン
④レモン
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正解:④

①バラージ
②バラード
③カモン
④ボローネ
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正解:ボラージ

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鮫肝
②鯔肝
③鯱肝
④鱗肝
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正解:①

①サガンナッツ
②ボラージ
③ペカンナッツ
④プリンナッツ
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正解:③

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シルバター
②ケアバター
③シアバター
④レアバター
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正解:③

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鴨
②鷺
③鴫
④ピザンナッツ
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正解:①

①塚
②鼬
③豬
④鶴
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正解:豚

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雀
②鴇
③雉
④鶏
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正解:④

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①豚
②サンチ
③サンタ
④サンマ
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正解:④

解説:代表的な魚油の一つですね。

①スリル
②クリル
③サンド
④クール
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正解:②

解説:南極オキアミから抽出される油です。

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以下のクイズは、食用油 検定より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
①ゴミ
②ゴマ
③ゴリ
④クリス
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正解:②

①ラー
②トー
③ゴム
④ロー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サラダ
③サンド
④ソー
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正解:②

①サクラ
②スリープ
③ポリープ
④オリーブ
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正解:④

①トンブリ
②カンテラ
③クリープ
④ギンブラ
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正解:テンプラ

①コーン
②トーン
③ローン
④テンプラ
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正解:①

①レイモンド
②バーモント
③アーモンド
④ホーン
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正解:③

①あそ
②みそ
③サーモルツ
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②椿
③きそ
④柊
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正解:②

①梅
②トシ
③カシ
④ヤシ
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正解:④

①メシ
②グレートコート
③グレープシード
④グレープムード
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②グレープソーダ
③アルガン
④アルペン
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②たまに
③オルガン
④うまに
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正解:①

①菜葉
②菜種
③菜食
④菜根
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正解:②

①アボット
②アボカド
③アホカイ
④アボンド
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正解:②

①ヘーゼルメッツ
②ヘーゼルナッツ
③ヘンゼルグッツ
④あまり
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正解:②

①パーム核
②バード各
③パート核
④パーム革
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正解:①

①うまし
②ヘイゼルガッツ
③ひみず
④ひまし
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正解:④

①ピスタッチオ
②ヒステリック
③ひもち
④ビスケッチオ
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正解:①

①鯵
②鯨
③鮪
④鯛
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正解:②