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 一問一答クイズ [No.12572]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. みそ
  2. きそ
  3. しそ
  4. あそ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 33人中
正解数 29人
正解率 87.88%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴリ
②ゴミ
③ゴマ
④ゴム
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正解:③

①トー
②ソー
③ロー
④きそ
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①ラー
②サンド
③サバク
④サラダ
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正解:④

①スリープ
②ポリープ
③オリーブ
④クリープ
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正解:③

①トンブリ
②テンプラ
③カンテラ
④サクラ
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正解:②

①ギンブラ
②ローン
③コーン
④ホーン
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正解:③

①アーモンド
②サーモルツ
③トーン
④レイモンド
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正解:①

①杉
②バーモント
③梅
④柊
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正解:椿

①カシ
②メシ
③椿
④トシ
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正解:ヤシ

①グレートコート
②グレープシード
③グレープソーダ
④グレープムード
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②アルガン
③オルガン
④ヤシ
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②うまに
③あまり
④たまに
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正解:①

①菜食
②菜種
③菜根
④アルペン
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正解:②

①アボカド
②菜葉
③アホカイ
④アボンド
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正解:①

①ヘーゼルメッツ
②ヘイゼルガッツ
③ヘンゼルグッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①パーム革
②アボット
③パート核
④バード各
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正解:パーム核

①ひみず
②ひまし
③パーム核
④ひもち
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正解:②

①ピスタッチオ
②ビスケッチオ
③ヒステリック
④ピノッキオ
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正解:①

①鮪
②鯨
③うまし
④鯛
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正解:②

①フォールナッツ
②鯵
③ゴールナッツ
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②おう
③しょう
④ホールナッツ
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①パンプリンモード
②だい
③パンプキンシード
④モンブランシード
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ハンプソンシート
②ココナッツ
③ココミッツ
④ココロッツ
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正解:②

①カシュー
②カジュー
③ココドッチ
④コショー
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正解:①

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①カジョー
②竹の実
③梅の実
④杉の実
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正解:松の実

①モンタンゴ
②モンコンゴ
③モンゴリア
④松の実
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②モンカント
③ペカン
④ペトン
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②ヒョウキン実
③ヒョウタン実
④カンタン実
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ペダン
②スイカ実
③ムイカ実
④スエズ実
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正解:②

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボット
②アホダゾ
③スイム実
④アボカド
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正解:④

①パパス
②パパダ
③アルカド
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカシ
②カカト
③カカオ
④ババダ
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正解:③

①コレナンダー
②コリアンダー
③カシオ
④コンナンダー
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正解:②

①コレダッター
②ケース栗
③ケント栗
④ケープ栗
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正解:④

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリノキ
②モリナガ
③カリンカ
④ケート栗
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正解:モリンガ

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①キフネヤシ
②ミフネヤシ
③コフンヤシ
④モリンガ
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正解:コフネヤシ

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②オカラ種子
③オケラ種子
④オソラ種子
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正解:①

①ボルネオ
②ボカリオ
③ボスネコ
④コフネヤシ
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①漁
②魚
③肴
④鮮
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正解:②

①スポック
②ボルシチ
③アボット
④カヤック
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マロード
②フルート
③マルーラ
④カポック
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②ペクイ
③マナーマ
④ペクチ
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ペカン
②コッチャインチ
③サッチャインチ
④ジュットインチ
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正解:③

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キャットインチ
③キネオ
④キヌア
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正解:④

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ネバー種子
②ニガー種子
③キスエ
④サガー種子
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正解:②

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②シャドウフォーム
③メタンフォーム
④ラガー種子
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①サルマンチカ
②ウィドウフォーム
③ラレマンチア
④アレナンスカ
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②タワシ
③コレヘンデア
④マワシ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②ニシン
③ニシノ
④イワタ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サビ
②サブ
③サバ
④サボ
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正解:③

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②ゲーム
③オシン
④ローン
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②肝
③ドーム
④漢
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正解:②

①すきま
②ちくま
③のごま
④感
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正解:えごま

①納豆
②大豆
③えごま
④黒豆
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正解:②

①豌豆
②緑
③灰
④茶
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正解:④

①黒花
②押花
③紫
④造花
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正解:紅花

①紅花
②ピーコック
③ホーネット
④コーネッツ
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正解:ピーナッツ

①豆ぬか
②ピーナッツ
③麦ぬか
④米ぬか
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正解:④

①シュメール
②チャコール
③麻ぬか
④キャノーラ
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正解:④

①セニョール
②よまわり
③やまわけ
④おまわり
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正解:ひまわり

①小豆胚芽
②小米胚芽
③小糠胚芽
④小麦胚芽
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正解:④

①綿葉
②綿実
③綿花
④綿根
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正解:②

①ひまわり
②落花生
③落下生
④落化生
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正解:②

①落葉生
②カラス
③ガラス
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②サンサワー
③カラミ
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②くるみ
③まるみ
④くるす
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②メフラワー
③アソビ
④アケビ
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正解:④

①カリ
②アケニ
③カメ
④コヤ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②山産花
③山黄花
④川茶花
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正解:①

①早見草
②月見草
③カヤ
④日見草
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正解:②