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 一問一答クイズ [No.12572]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. しそ
  2. みそ
  3. あそ
  4. きそ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 33人中
正解数 29人
正解率 87.88%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴマ
②ゴリ
③ゴム
④きそ
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正解:①

①ゴミ
②ソー
③トー
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①ロー
②サラダ
③サバク
④サクラ
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正解:②

①ポリープ
②スリープ
③オリーブ
④サンド
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正解:③

①テンプラ
②カンテラ
③ギンブラ
④クリープ
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正解:①

①トーン
②ローン
③トンブリ
④コーン
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正解:④

①アーモンド
②レイモンド
③バーモント
④サーモルツ
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正解:①

①杉
②椿
③ホーン
④柊
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正解:②

①カシ
②ヤシ
③梅
④メシ
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正解:②

①グレープシード
②グレートコート
③トシ
④グレープムード
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレープソーダ
②オルガン
③アルガン
④アルペン
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②あまに
③バルカン
④うまに
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正解:②

①菜葉
②たまに
③菜食
④菜種
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正解:④

①アボット
②アボカド
③アホカイ
④アボンド
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正解:②

①ヘーゼルメッツ
②ヘンゼルグッツ
③ヘーゼルナッツ
④菜根
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正解:③

①ヘイゼルガッツ
②パーム核
③パート核
④パーム革
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正解:②

①ひまし
②うまし
③ひもち
④バード各
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正解:①

①ピノッキオ
②ビスケッチオ
③ひみず
④ピスタッチオ
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正解:④

①鮪
②ヒステリック
③鯛
④鯨
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正解:④

①ウォールナッツ
②鯵
③フォールナッツ
④ホールナッツ
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正解:①

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①しょう
②ゴールナッツ
③おう
④ちゅう
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正解:①

解説:「醤油」ですね。

①パンプリンモード
②パンプキンシード
③だい
④ハンプソンシート
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココナッツ
②ココロッツ
③ココドッチ
④ココミッツ
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正解:①

①モンブランシード
②カシュー
③コショー
④カジュー
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①松の実
②梅の実
③カジョー
④竹の実
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正解:①

①モンタンゴ
②モンゴリア
③モンコンゴ
④杉の実
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②ペカン
③ペトン
④ペルン
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②ヒョウタン実
③キョウタン実
④モンカント
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正解:②

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②ムイカ実
③スイカ実
④スエズ実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アホダゾ
②アルカド
③カンタン実
④アボカド
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正解:④

①ババダ
②パパス
③アボット
④パパダ
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカオ
②カシオ
③ババス
④カカト
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正解:①

①コレナンダー
②コレダッター
③カカシ
④コリアンダー
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正解:④

①ケント栗
②ケート栗
③コンナンダー
④ケープ栗
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正解:④

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②モリンガ
③カリンカ
④モリノキ
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②ケース栗
③コフネヤシ
④コフンヤシ
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正解:③

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①キフネヤシ
②オケラ種子
③オソラ種子
④オカラ種子
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正解:オクラ種子

①オクラ種子
②ボルシチ
③ボカリオ
④ボスネコ
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①肴
②ボルネオ
③鮮
④漁
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正解:魚

①アボット
②スポック
③カヤック
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①魚
②マロード
③マナーマ
④マルーラ
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正解:④

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②ペクチ
③ハクイ
④フルート
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②ペクイ
③キャットインチ
④コッチャインチ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②ジュットインチ
③キヌア
④キネオ
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ネバー種子
②サガー種子
③ラガー種子
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②メドウフォーム
③キスエ
④ウィドウフォーム
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②コレヘンデア
③アレナンスカ
④メタンフォーム
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①サルマンチカ
②タワシ
③イワシ
④マワシ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①イワタ
②ニシン
③カシン
④オシン
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サブ
②サビ
③ニシノ
④サボ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②ローン
③サバ
④ゲーム
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②ドーム
③完
④感
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正解:①

①えごま
②のごま
③すきま
④ちくま
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正解:①

①漢
②豌豆
③納豆
④黒豆
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正解:大豆

①大豆
②灰
③紫
④茶
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正解:④

①造花
②押花
③黒花
④緑
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正解:紅花

①紅花
②コーネッツ
③ピーコック
④ホーネット
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正解:ピーナッツ

①ピーナッツ
②豆ぬか
③米ぬか
④麻ぬか
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正解:③

①シュメール
②麦ぬか
③セニョール
④キャノーラ
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正解:④

①おまわり
②やまわけ
③よまわり
④チャコール
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正解:ひまわり

①小糠胚芽
②小麦胚芽
③小米胚芽
④小豆胚芽
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正解:②

①綿花
②綿実
③綿葉
④ひまわり
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正解:②

①落葉生
②落化生
③落花生
④綿根
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正解:③

①カラミ
②カラシ
③ガラス
④カラス
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①落下生
②メフラワー
③サフラワー
④サンサワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②カフラワー
③まるみ
④くるす
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アソビ
③くるみ
④アケニ
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正解:①

①カヤ
②カメ
③コヤ
④カリ
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正解:①

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②アケチ
③川茶花
④山黄花
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正解:①

①月見草
②日見草
③明見草
④早見草
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正解:①