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 一問一答クイズ [No.12572]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. しそ
  2. きそ
  3. あそ
  4. みそ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 33人中
正解数 29人
正解率 87.88%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴマ
②きそ
③ゴム
④ゴミ
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正解:①

①ラー
②ロー
③ゴリ
④トー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サンド
②ソー
③サクラ
④サラダ
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正解:④

①ポリープ
②オリーブ
③クリープ
④サバク
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正解:②

①ギンブラ
②スリープ
③トンブリ
④カンテラ
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正解:テンプラ

①トーン
②ローン
③コーン
④テンプラ
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正解:③

①バーモント
②サーモルツ
③ホーン
④レイモンド
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正解:アーモンド

①椿
②梅
③柊
④アーモンド
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正解:①

①杉
②カシ
③ヤシ
④メシ
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正解:③

①グレープムード
②トシ
③グレートコート
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②アルペン
③アルガン
④グレープソーダ
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②オルガン
③あまり
④たまに
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正解:①

①菜食
②菜根
③菜種
④うまに
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正解:③

①アボット
②アボカド
③アボンド
④菜葉
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正解:②

①ヘイゼルガッツ
②ヘンゼルグッツ
③ヘーゼルメッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①パーム革
②アホカイ
③パート核
④パーム核
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正解:④

①うまし
②ひみず
③ひまし
④ひもち
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正解:③

①ピスタッチオ
②ヒステリック
③ビスケッチオ
④ピノッキオ
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正解:①

①鯵
②鯨
③バード各
④鯛
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正解:②

①ウォールナッツ
②鮪
③ゴールナッツ
④フォールナッツ
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正解:①

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ホールナッツ
②しょう
③ちゅう
④おう
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②ハンプソンシート
③パンプキンシード
④だい
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②ココドッチ
③ココロッツ
④パンプリンモード
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正解:ココナッツ

①ココナッツ
②カジュー
③コショー
④カジョー
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正解:カシュー

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①松の実
②カシュー
③竹の実
④杉の実
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正解:①

①モンゴリア
②モンタンゴ
③モンコンゴ
④モンカント
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②ペルン
③梅の実
④ペダン
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正解:①

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②ペトン
③キョウタン実
④カンタン実
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイカ実
②ムイカ実
③スイム実
④スエズ実
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正解:①

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボット
②アルカド
③アホダゾ
④アボカド
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正解:④

①パパス
②ババダ
③パパダ
④ヒョウキン実
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカシ
②カシオ
③カカト
④ババス
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正解:カカオ

①コレダッター
②カカオ
③コンナンダー
④コレナンダー
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正解:コリアンダー

①ケート栗
②ケープ栗
③ケース栗
④コリアンダー
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②カリンカ
③ケント栗
④モリナガ
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②キフネヤシ
③ミフネヤシ
④モリノキ
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正解:コフネヤシ

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①コフネヤシ
②オカラ種子
③オケラ種子
④オクラ種子
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正解:④

①オソラ種子
②ボスネコ
③ボルネオ
④ボルシチ
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正解:③

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①ボカリオ
②漁
③魚
④肴
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正解:③

①アボット
②スポック
③カヤック
④鮮
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②フルート
③カポック
④マロード
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクチ
②ペカン
③ハクイ
④ペクイ
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正解:④

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①キャットインチ
②マルーラ
③サッチャインチ
④コッチャインチ
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正解:③

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①ジュットインチ
②キネオ
③キヌア
④キスエ
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②サガー種子
③ニガー種子
④キメア
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正解:③

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②ネバー種子
③メドウフォーム
④メタンフォーム
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正解:③

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②ウィドウフォーム
③アレナンスカ
④サルマンチカ
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②イワシ
③イワタ
④マワシ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①オシン
②ニシノ
③ニシン
④カシン
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サビ
②コレヘンデア
③サブ
④サボ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①サバ
②ゲーム
③ローン
④パーム
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正解:④

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②感
③ドーム
④肝
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正解:④

①すきま
②のごま
③ちくま
④えごま
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正解:④

①大豆
②納豆
③豌豆
④黒豆
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正解:①

①紫
②灰
③漢
④茶
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正解:④

①黒花
②緑
③押花
④造花
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正解:紅花

①ピーナッツ
②ピーコック
③コーネッツ
④紅花
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正解:①

①ホーネット
②豆ぬか
③麦ぬか
④米ぬか
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正解:④

①シュメール
②チャコール
③キャノーラ
④麻ぬか
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正解:③

①ひまわり
②よまわり
③おまわり
④やまわけ
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正解:①

①小麦胚芽
②小米胚芽
③小糠胚芽
④小豆胚芽
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正解:①

①綿根
②綿花
③綿実
④綿葉
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正解:③

①落葉生
②落下生
③セニョール
④落花生
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正解:④

①落化生
②カラス
③カラシ
④カラミ
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②サンサワー
③サフラワー
④ガラス
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②まるみ
③くるみ
④カフラワー
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケビ
③アケチ
④アケニ
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正解:②

①カメ
②コヤ
③カヤ
④カリ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②くるす
③山茶花
④山黄花
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正解:③

①川茶花
②月見草
③日見草
④明見草
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正解:②