| 一問一答クイズ [No.13826] | |
|---|---|
 世界一○○な料理、食品、調味料クイズ より
料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
|
|
 世界一硬い食べ物といわれる日本の食べ物は、次のどれ？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 129人中 |
| 正解数 | 64人 |
| 正解率 | 49.61％ |
| 作成者 | Quizoo実行委員会 （ID:9） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①エピキュアーチーズ
②シュールストレミング
③ホンオフェ
④くさや
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正解：②
①スルメイカ
②タバスコ
③一味唐辛子
④ブート・ジョロキア
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正解：④
①シュールストレミング
②エピキュアーチーズ
③ホンオフェ
④サルミアッキ
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正解：④
①ハバネロ
②一味唐辛子
③ハバネロ
④ブート・ジョロキア
解答を表示する
正解：④
①一味唐辛子
②タバスコ
③ブート・ジョロキア
④タバスコ
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正解：③
①しょうゆ
②酢
③ベジマイト
④ハバネロ
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正解：②
解説：世界最古の調味料は「酢」です。 紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①イギリス
②アメリカ
③ブラジル
④ケチャップ
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正解：インド
解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①インド
②ヴィュー・ブーローニュ
③シュールストレミング
④ラフレシア
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正解：③
解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、焼きもの 検定より、出題しております。
説明：日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
①塩
②宴
③クサヤ
④園
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正解：①
①珠子
②萎
③玉子
④魂故
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正解：③
①釧
②刺
③櫛
④球児
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正解：串
①未曾
②御園
③串
④身素
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正解：味噌
①壺
②故
③坩
④坪
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正解：①
解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。
①石
②惜
③碩
④味噌
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正解：①
解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。
①席
②白
③代
④城
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正解：②
解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。
①樺
②河馬
③拍
④蒲
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正解：④
解説：何と言ってもウナギが有名ですね。
①界
②怪
③貝
④椛
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正解：③
①介
②炭
③隅
④澄
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正解：②
解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。
①済
②正姜
③正賀
④生姜
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正解：④
①鎌
②鋼
③鍋
④銀
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正解：③
解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。
①態
②鯛
③鮨
④生羹
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正解：②
解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。
①堅
②謙
③肩
④賢
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正解：①
解説：せんべいの焼き方の一つですね。
①すき
②すり
③泰
④すし
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正解：①
解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。
①綱
②網
③紺
④すそ
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正解：②
①たけ
②編
③たき
④たか
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正解：たこ
解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。
①たこ
②イミ
③イカ
④イケ
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正解：③
①うま
②イス
③うの
④うに
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正解：④
①お絡み
②お好み
③うみ
④お恵み
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正解：②