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公開のクイズ・検定家庭科 焼きもの 検定
日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
難易度 初級
合格点 3問正解/5問中  上級:8問正解/10問中
制限時間 5分以内
クイズ登録数 全98問 
受験者数 148人
合格者数 125人
合格率 84.46%
作成者 T.M. (ID:10335)
家庭科 [家庭科] [料理・レシピ]
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しっかり学習をして、このクイズ・検定の満点合格を目指しましょう!
①萎
②塩
③宴
④園
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正解:②

①魂故
②球児
③玉子
④珠子
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正解:③

①刺
②串
③釧
④櫛
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正解:②

①身素
②未曾
③味噌
④御園
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正解:③

①故
②坩
③壺
④坪
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正解:③

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①席
②石
③碩
④惜
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正解:②

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①城
②拍
③代
④白
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正解:④

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①蒲
②河馬
③樺
④椛
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正解:①

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①怪
②貝
③界
④介
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正解:②

①炭
②済
③澄
④隅
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正解:①

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①正賀
②生羹
③生姜
④正姜
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正解:③

①鍋
②銀
③鎌
④鋼
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正解:①

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①鮨
②泰
③鯛
④態
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正解:③

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①肩
②賢
③堅
④謙
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正解:③

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①すし
②すき
③すそ
④すり
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正解:②

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①綱
②編
③紺
④網
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正解:④

①たけ
②たこ
③たか
④たき
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正解:②

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①イス
②イミ
③イケ
④イカ
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正解:④

①うに
②うみ
③うの
④うま
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正解:①

①お妙み
②お恵み
③お絡み
④お好み
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正解:④

①けんじゃ
②もんじゃ
③さんじゃ
④かんじゃ
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正解:②

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①出り
②照り
③明り
④光り
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正解:②

①明石
②明朝
③赤石
④銅石
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正解:①

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①人間
②人情
③人形
④人相
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正解:③

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天運
②天啓
③天狗
④天雲
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正解:③

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①藁
②稿
③嗤
④笑
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正解:①

①どら
②どう
③ぶら
④うら
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正解:①

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①ホウモン
②ホルモン
③ホリケン
④ホンモノ
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正解:②

①さんび
②さんが
③まんが
④さんば
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正解:②

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①伜
②九
③丸
④旭
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正解:③

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①きば
②つば
③そば
④かば
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正解:③

①だんち
②ぶんご
③たんご
④だんご
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正解:④

①瓶
②餅
③糯
④持
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正解:②

①おによめ
②おかざり
③おにぎり
④よみきり
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正解:③

①うこん
②うどん
③うさん
④うらん
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正解:②

①ボーハン
②コーフン
③ビーフン
④ビーダマ
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正解:③

①魚
②肴
③庶
④御
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正解:①

①憎
②肉
③内
④同
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正解:②

①烏
②鳥
③馬
④島
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正解:②

①逐
②隊
③遂
④豚
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正解:④

 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、カロリー検定より、出題しております。
説明:健康的な食事をするにも、ダイエットをするにも、カロリーのことは知っていて損はありません。
①9Kcal
②4Kcal
③19Kcal
④5Kcal
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正解:①

①carory
②calorie
③kalorie
④kalory
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正解:②

①焼酎
②清酒1級
③同じ
④どちらも液体なので、カロリーは無い。
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正解:①

解説:おおよそ、焼酎(180ml)は 203カロリーは、清酒1級(180ml)は 190カロリーです

①牛リブロース肉
②牛バラ肉
③牛肩ロース肉
④牛もも肉
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正解:④

解説:牛もも肉は140kcal 牛肩ロース肉は234kcal 牛リブロース肉は251kcal 牛バラ肉は371kcalです。

①食べ物を食べたときにでるエネルギー
②基礎代謝や、運動などにより消費されるエネルギー
③料理した時にでるエネルギー
④筋トレ運動などにより消費されるエネルギー
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正解:②

①4Kcal
②14Kcal
③40Kcal
④9Kcal
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正解:①

①9Kcal
②400Kcal
③100Kcal
④4Kcal
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正解:②

①900Kcal
②900000000000000Kcal
③90Kcal
④9Kcal
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正解:③

①うに 
②ねぎとろ
③いくら
④かにみそ
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正解:③

①1000kcal
②700kcal
③10000kcal
④7000kcal
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正解:④

①355kcal
②555kcal
③565kcal
④1055kcal
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正解:③

①赤飯おこわおむすび
②手巻おにぎり ねぎ味噌
③こだわりおむすび いくら
④直巻おむすび きのこ御飯
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正解:①

解説:赤飯おこわ243Kcal いくら215Kcal  ねぎ味噌176Kcal きのこ御飯192Kcal

①マックフライポテト(L)
②てりやきマックバーガー
③チーズバーガー
④ビッグマック
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正解:①

解説:マックフライポテト(L) 571Kcal ビッグマック 545Kcal チーズバーガー 303Kcal てりやきマックバーガー 503Kcal

①かつカレー(並)
②牛焼肉定食(並)
③豚丼(特)
④牛丼(大)
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正解:①

解説:かつカレー(並)1066Kcal  牛丼(大)750Kcal  豚丼(特)905Kcal  牛焼肉定食(並)811Kcal

ランキング 焼きもの 検定 のランキング [ ベスト20位 ]
順位 ユーザー名 回答(問) 正解(問) 経過タイム 合否 コメント
1 位 T.M. 10 10 00:00:16合格
2 位 ▽・x・▽ 10 10 00:00:36合格(=^ェ^=)
3 位 ROUVIS 10 10 00:00:47合格
4 位 ウジュンパン 10 10 00:00:50合格
5 位 ノンちゃん 10 10 00:00:54合格
6 位 ドテチン? 10 10 00:00:54合格
7 位 きゅーぜっと 10 10 00:00:56合格
8 位 茉衣狐 10 10 00:00:56合格
9 位 Happy 10 9 00:01:20合格
10 位 水原弘 10 9 00:01:34合格
11 位 賢帝 5 5 00:00:23合格
12 位 ken610 5 5 00:00:50合格
13 位 川原忠浩 5 4 00:00:40合格
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