| 一問一答クイズ [No.11659] | |
|---|---|
 麺検定 ? より
B級グルメの焼きそばに関わる問題です。
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 蒜山焼きそばに不可欠な食材は？ |
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| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 82人中 |
| 正解数 | 41人 |
| 正解率 | 50％ |
| 作成者 | 樹理亜 （ID:15190） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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正解：②
解説：「オホーツク産のホタテを使用すること」と明文化されています。
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正解：②
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正解：ホルモン焼きそば
解説：横手市の「まいど食堂」が発祥で、数店舗で食べることが出来ますが、まだまだマイナーです。
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正解：ちゃちゃ丸
解説：正式名称は「石巻焼きそばの伝道師 ちゃちゃ丸」。 頭上に目玉焼きをのせ、へらを手に持ち、箸を背負っていて、焼きそば風の縞模様のコスチュームです。
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正解：④
解説：地元のJKがプロデュースしたNYTS（ナイツ）というユニットが歌っていましたが、現在は活動休止中のようです。 youtubeに動画がいくつかアップされています。
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正解：④
解説：上州太田焼きそばのれん会の公式HPの冒頭に「伝統の味、秘伝のソース、同じものは二つとしてない」と記されています。
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正解：シソふりかけ
解説：あんかけ焼きそばに「春日部の花：藤」をイメージした紫蘇をトッピングしているのが特徴です。
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正解：④
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正解：茶
解説：茶の産地である岡部町の商工会が開発したメニューで玉露パウダーが練り込まれています。
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正解：①
解説：瀬戸焼きそばアカデミーの定義によれば「具材は、豚肉とキャベツが主体」と明記されています。
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正解：千切りキャベツ
解説：美濃加茂やきそば復刻会のHPには「水を加えて炒めた千切りキャベツを使用すること」と記されています。
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正解：④
解説：佛教大学の学生さんたちが地域振興の研究テーマとして宮津カレー焼きそばをクローズアップしたり、ガイドマップを作成したりとのこと。
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正解：③
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正解：②
解説：埼玉県東松山市・東松山市商工会青年部(南支部)の発案とのこと。
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正解：④
解説：高梁産のトマトをふんだんに入れたカレー味の焼きそばです。
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正解：④
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正解：③
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正解：④
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正解：④
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正解：④
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正解：激
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正解：④
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正解：①
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正解：④
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正解：②
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正解：②
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正解：③
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正解：①
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正解：②
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正解：①
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正解：①
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正解：①
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正解：②
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正解：④
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正解：②