
予習・復習/一問一答クイズ
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①みなゆすつにみゆむすひに
②い
③え
④あ
①う
②あ
③い
④う
①謎
②間違い
③え
④デストロイゴーラウンド
①また
②見る
③ミジンコ
④ピンボール
①ふもめちめもふ
②むつひつちひよむ
③あきうけおかいくえこ
④にふちくちへに
①ひむにしくめにふ
②てふれゆ
③むつゆひ
④何
①眠れれて踏むレフ駆逐耳にに目含めにブにむむ
②ふぬれ盗めに盗めぬ踏めよよよふに目にふすすすへへ捨
③ねむとめふゆれ
④ふふふふてふめめめせよふせよふむふむよそそ読むよ
①さ
②飲む
③つゆみにみゆつに
④れむてふよそふゆす
①かいくえこあきうけお
②ゆむつむふてゆ
③ぬせふめせむぬめぬすめ
④ふてよむすへぬよ
①の
②や
③け
④は
①け
②い
③す
④か

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説明:テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 *今話題のB級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
①パセリ
②キャベツ
③玉ねぎ
④レタス
①キワノ
②ピターヤ
③バナナ
④あああああああああああああああああああああああああああああああああああああ
①牛
②豚
③鶏
④パッションフルーツ
①メジ
②ハツ
③馬
④ヨコ
①ピタ
②ナン
③チャパティ
④メブト
①果糖
②ハッラー
③麦芽糖
④乳糖
①食塩相当量はナトリウム量の2.5倍で求められる。
②賞味期限がない。
③アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
④過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
①昆布出汁
②味醂
③ショ糖
④砂糖
①ケチャップマニス
②カンジャン
③シーユー
④ショーユ
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③塩
④1年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①一汁四菜
②一汁二菜
③1年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④一汁三菜
①すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
②魚の切り身は皮を上(奥)に、身を手前側に置く。
③ご飯は左、味噌汁は右に置く。
④一汁一菜
①縄文時代
②大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
③奈良時代
④飛鳥時代
①空箸
②弥生時代
③受け箸
④探り箸
①有職料理
②持ち箸
③精進料理
④懐石料理
①コーラ・ビーンズ
②コーラ・ナッツ
③本膳料理
④ヘロイン
①伊東温泉
②コカイン
③有馬温泉
④草津温泉
①インディアンコーヒー
②別府温泉
③ベトナムコーヒー
④コロンビアコーヒー
①トルコ・コーヒー
②乳膜形成
③ラムスデン現象
④チンダル現象
①濃縮化
②ダージリン
③アッサム
④シッキム