
予習・復習/一問一答クイズ
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①う
②てふれゆ
③え
④あ
①あ
②い
③う
④い
①デストロイゴーラウンド
②間違い
③え
④謎
①ピンボール
②ミジンコ
③また
④ふもめちめもふ
①ひむにしくめにふ
②見る
③あきうけおかいくえこ
④むつひつちひよむ
①ふぬれ盗めに盗めぬ踏めよよよふに目にふすすすへへ捨
②眠れれて踏むレフ駆逐耳にに目含めにブにむむ
③ふふふふてふめめめせよふせよふむふむよそそ読むよ
④にふちくちへに
①さ
②飲む
③ぬせふめせむぬめぬすめ
④れむてふよそふゆす
①あああああああああああああああああああああああああああああああああああああ
②ふてよむすへぬよ
③ゆむつむふてゆ
④つゆみにみゆつに
①かいくえこあきうけお
②みなゆすつにみゆむすひに
③むぬゆむぬゆろれぬゆふ
④ゆふむつてめふよ
①け
②の
③は
④や
①ま
②か
③け
④す

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説明:テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 *今話題のB級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
①玉ねぎ
②パセリ
③キャベツ
④レタス
①パッションフルーツ
②ピターヤ
③キワノ
④バナナ
①い
②豚
③牛
④鶏
①ヨコ
②ハツ
③メジ
④馬
①ナン
②ピタ
③メブト
④チャパティ
①乳糖
②果糖
③ショ糖
④麦芽糖
①アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
②食塩相当量はナトリウム量の2.5倍で求められる。
③過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
④賞味期限がない。
①ハッラー
②昆布出汁
③砂糖
④塩
①ショーユ
②ケチャップマニス
③シーユー
④味醂
①1年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④1年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
①一汁四菜
②一汁三菜
③一汁二菜
④一汁一菜
①ご飯は左、味噌汁は右に置く。
②大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
③すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
④魚の切り身は皮を上(奥)に、身を手前側に置く。
①飛鳥時代
②奈良時代
③カンジャン
④縄文時代
①空箸
②受け箸
③弥生時代
④探り箸
①懐石料理
②本膳料理
③精進料理
④有職料理
①持ち箸
②コカイン
③ヘロイン
④コーラ・ナッツ
①有馬温泉
②伊東温泉
③草津温泉
④別府温泉
①ベトナムコーヒー
②コロンビアコーヒー
③インディアンコーヒー
④トルコ・コーヒー
①乳膜形成
②ラムスデン現象
③コーラ・ビーンズ
④濃縮化
①チンダル現象
②ニルギリ
③アッサム
④シッキム