
予習・復習/一問一答クイズ
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①え
②い
③う
④あ
①謎
②デストロイゴーラウンド
③え
④間違い
①また
②ミジンコ
③ふもめちめもふ
④見る
①にふちくちへに
②あきうけおかいくえこ
③ひむにしくめにふ
④むつひつちひよむ
①てふれゆ
②ねむとめふゆれ
③何
④むつゆひ
①ふぬれ盗めに盗めぬ踏めよよよふに目にふすすすへへ捨
②ふふふふてふめめめせよふせよふむふむよそそ読むよ
③ピンボール
④眠れれて踏むレフ駆逐耳にに目含めにブにむむ
①ぬせふめせむぬめぬすめ
②さ
③飲む
④つゆみにみゆつに
①ふてよむすへぬよ
②かいくえこあきうけお
③ゆむつむふてゆ
④あああああああああああああああああああああああああああああああああああああ
①ゆふむつてめふよ
②ま
③むぬゆむぬゆろれぬゆふ
④みなゆすつにみゆむすひに
①の
②は
③や
④れむてふよそふゆす
①か
②す
③け
④い

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説明:テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 *今話題のB級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
①キャベツ
②け
③パセリ
④レタス
①パッションフルーツ
②ピターヤ
③バナナ
④キワノ
①鶏
②馬
③玉ねぎ
④牛
①ヨコ
②メジ
③ハツ
④メブト
①ハッラー
②チャパティ
③豚
④ナン
①果糖
②ショ糖
③ピタ
④麦芽糖
①過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
②食塩相当量はナトリウム量の2.5倍で求められる。
③賞味期限がない。
④乳糖
①塩
②味醂
③アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
④昆布出汁
①カンジャン
②シーユー
③ショーユ
④砂糖
①1年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③ケチャップマニス
④1年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
解答を表示する
正解:数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①一汁三菜
②一汁二菜
③一汁四菜
④一汁一菜
①魚の切り身は皮を上(奥)に、身を手前側に置く。
②すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
③ご飯は左、味噌汁は右に置く。
④大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
①弥生時代
②奈良時代
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④飛鳥時代
①探り箸
②縄文時代
③受け箸
④持ち箸
①有職料理
②空箸
③懐石料理
④精進料理
①ヘロイン
②コーラ・ビーンズ
③コカイン
④本膳料理
①草津温泉
②伊東温泉
③コーラ・ナッツ
④有馬温泉
①インディアンコーヒー
②別府温泉
③ベトナムコーヒー
④コロンビアコーヒー
①トルコ・コーヒー
②濃縮化
③チンダル現象
④乳膜形成
①ニルギリ
②ダージリン
③シッキム
④アッサム