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 一問一答クイズ [No.12674]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ターリック
  2. ガーネット
  3. ガーリック
  4. ガーリッツ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 37人中
正解数 34人
正解率 91.89%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴミ
②ガーリッツ
③ゴマ
④ゴム
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正解:③

①ロー
②ゴリ
③ラー
④トー
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正解:③

解説:「辣油」ですね。

①ソー
②サラダ
③サクラ
④サバク
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正解:②

①オリーブ
②サンド
③ポリープ
④クリープ
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正解:①

①カンテラ
②ギンブラ
③スリープ
④トンブリ
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正解:テンプラ

①ローン
②トーン
③コーン
④テンプラ
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正解:③

①レイモンド
②サーモルツ
③バーモント
④アーモンド
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正解:④

①ホーン
②あそ
③しそ
④みそ
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正解:③

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②椿
③杉
④梅
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正解:②

①カシ
②きそ
③ヤシ
④トシ
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正解:③

①グレープソーダ
②グレートコート
③グレープムード
④メシ
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②アルペン
③バルカン
④グレープシード
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①アルガン
②あまに
③たまに
④うまに
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正解:②

①菜食
②菜根
③あまり
④菜葉
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正解:菜種

①アボンド
②アボット
③アホカイ
④菜種
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正解:アボカド

①ヘーゼルナッツ
②ヘイゼルガッツ
③ヘーゼルメッツ
④アボカド
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正解:①

①パーム核
②パーム革
③パート核
④ヘンゼルグッツ
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正解:①

①ひまし
②バード各
③ひもち
④うまし
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正解:①

①ピスタッチオ
②ひみず
③ピノッキオ
④ビスケッチオ
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正解:①

①鯵
②鮪
③鯛
④鯨
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正解:④

①ヒステリック
②ホールナッツ
③ゴールナッツ
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②だい
③フォールナッツ
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①ちゅう
②パンプリンモード
③モンブランシード
④パンプキンシード
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正解:④

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②ココドッチ
③ココミッツ
④ココナッツ
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正解:④

①ハンプソンシート
②カジョー
③カシュー
④コショー
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②杉の実
③竹の実
④松の実
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正解:④

①モンコンゴ
②カジュー
③モンゴリア
④モンタンゴ
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正解:①

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②ペカン
③モンカント
④ペダン
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②ペトン
③カンタン実
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②スイム実
③ムイカ実
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①ヒョウキン実
②アルカド
③アホダゾ
④アボカド
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正解:④

①パパダ
②ババス
③ババダ
④アボット
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②カカオ
③パパス
④カカト
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正解:②

①コリアンダー
②コレナンダー
③コレダッター
④カカシ
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正解:①

①コンナンダー
②ケント栗
③ケープ栗
④ケート栗
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリノキ
②カリンカ
③モリンガ
④ケース栗
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①キフネヤシ
②コフネヤシ
③コフンヤシ
④ミフネヤシ
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①モリナガ
②オケラ種子
③オクラ種子
④オカラ種子
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正解:③

①ボカリオ
②ボスネコ
③ボルネオ
④オソラ種子
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正解:③

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②肴
③ボルシチ
④漁
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正解:魚

①スポック
②カポック
③アボット
④魚
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②マロード
③マルーラ
④フルート
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクイ
②ペカン
③カヤック
④ペクチ
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正解:①

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①コッチャインチ
②ジュットインチ
③ハクイ
④キャットインチ
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正解:サッチャインチ

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①サッチャインチ
②キネオ
③キメア
④キヌア
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正解:④

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②ニガー種子
③キスエ
④ネバー種子
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正解:②

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①サガー種子
②メドウフォーム
③メタンフォーム
④ウィドウフォーム
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②コレヘンデア
③ラレマンチア
④アレナンスカ
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①マワシ
②イワシ
③イワタ
④サルマンチカ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②ニシン
③タワシ
④ニシノ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①オシン
②ゲーム
③ローン
④ドーム
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②感
③パーム
④肝
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正解:④

①のごま
②えごま
③漢
④ちくま
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正解:②

①黒豆
②大豆
③豌豆
④すきま
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正解:②

①灰
②茶
③納豆
④紫
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正解:②

①黒花
②緑
③押花
④造花
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正解:紅花

①ピーナッツ
②ホーネット
③紅花
④コーネッツ
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正解:①

①ピーコック
②豆ぬか
③米ぬか
④麻ぬか
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正解:③

①麦ぬか
②シュメール
③チャコール
④セニョール
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正解:キャノーラ

①よまわり
②おまわり
③ひまわり
④やまわけ
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正解:③

①小麦胚芽
②小豆胚芽
③小糠胚芽
④キャノーラ
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正解:①

①綿根
②綿葉
③綿花
④綿実
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正解:④

①落化生
②落下生
③落花生
④落葉生
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正解:③

①カラミ
②ガラス
③カラシ
④小米胚芽
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①カラス
②メフラワー
③サンサワー
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①カフラワー
②くすみ
③くるみ
④くるす
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケチ
③まるみ
④アケビ
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正解:④

①カメ
②カリ
③カヤ
④アケニ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②山茶花
③山産花
④川茶花
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正解:②

①コヤ
②日見草
③月見草
④早見草
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正解:③