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 一問一答クイズ [No.12648]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. サッチャインチ
  2. コッチャインチ
  3. ジュットインチ
  4. キャットインチ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 26人中
正解数 11人
正解率 42.31%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴマ
②コッチャインチ
③ゴリ
④ゴミ
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正解:①

①ロー
②ソー
③トー
④ゴム
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②ラー
③サバク
④サンド
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正解:①

①ポリープ
②スリープ
③オリーブ
④サクラ
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正解:③

①テンプラ
②ギンブラ
③カンテラ
④クリープ
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正解:①

①コーン
②トンブリ
③ホーン
④トーン
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正解:①

①レイモンド
②ローン
③バーモント
④サーモルツ
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正解:アーモンド

①きそ
②しそ
③あそ
④みそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②椿
③杉
④アーモンド
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正解:②

①柊
②ヤシ
③メシ
④トシ
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正解:②

①グレープムード
②グレープソーダ
③グレートコート
④カシ
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正解:グレープシード

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②バルカン
③アルペン
④オルガン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②たまに
③グレープシード
④うまに
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正解:①

①菜食
②菜根
③菜種
④菜葉
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正解:③

①アボット
②アホカイ
③アボカド
④アボンド
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正解:③

①ヘーゼルナッツ
②あまり
③ヘンゼルグッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:①

①パーム革
②パート核
③ヘイゼルガッツ
④バード各
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正解:パーム核

①ひもち
②ひみず
③パーム核
④うまし
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正解:ひまし

①ヒステリック
②ピノッキオ
③ひまし
④ピスタッチオ
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正解:④

①ビスケッチオ
②鯵
③鯛
④鮪
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正解:鯨

①フォールナッツ
②ウォールナッツ
③ゴールナッツ
④ホールナッツ
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①しょう
②鯨
③おう
④だい
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正解:①

解説:「醤油」ですね。

①ちゅう
②パンプキンシード
③パンプリンモード
④モンブランシード
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②ココミッツ
③ハンプソンシート
④ココロッツ
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正解:ココナッツ

①カシュー
②カジュー
③ココナッツ
④カジョー
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正解:①

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②松の実
③梅の実
④竹の実
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正解:②

①モンゴリア
②モンコンゴ
③モンカント
④モンタンゴ
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②ペルン
③コショー
④ペトン
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正解:ペカン

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②ペカン
③キョウタン実
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②ヒョウキン実
③スエズ実
④スイム実
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正解:スイカ実

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボット
②スイカ実
③アボカド
④アルカド
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正解:③

①パパダ
②アホダゾ
③ババダ
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカオ
②カカシ
③カシオ
④パパス
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正解:①

①コリアンダー
②コレダッター
③カカト
④コレナンダー
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正解:①

①ケース栗
②ケープ栗
③ケント栗
④コンナンダー
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①カリンカ
②モリナガ
③モリノキ
④ケート栗
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正解:モリンガ

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②コフンヤシ
③モリンガ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①キフネヤシ
②オケラ種子
③オカラ種子
④オクラ種子
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正解:④

①ボルシチ
②ボルネオ
③ボスネコ
④ボカリオ
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①肴
②オソラ種子
③鮮
④魚
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正解:④

①漁
②カポック
③カヤック
④スポック
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①フルート
②マルーラ
③アボット
④マロード
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①マナーマ
②ペクチ
③ハクイ
④ペカン
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①キメア
②キスエ
③キネオ
④ペクイ
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②ネバー種子
③サガー種子
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メタンフォーム
②メドウフォーム
③キヌア
④シャドウフォーム
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②サルマンチカ
③アレナンスカ
④コレヘンデア
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワタ
②タワシ
③ウィドウフォーム
④マワシ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②オシン
③ニシノ
④イワシ
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②ニシン
③サブ
④サボ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。

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以下のクイズは、食用油 検定?より、出題しております。
説明:様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
①パーム
②サビ
③ローン
④ドーム
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②漢
③肝
④完
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正解:③

①えごま
②すきま
③ちくま
④ゲーム
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正解:①

①納豆
②黒豆
③のごま
④豌豆
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正解:大豆

①茶
②灰
③緑
④大豆
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正解:①

①黒花
②紫
③押花
④造花
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正解:紅花

①紅花
②ピーナッツ
③ピーコック
④ホーネット
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正解:②

①麦ぬか
②麻ぬか
③コーネッツ
④米ぬか
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正解:④

①豆ぬか
②セニョール
③チャコール
④キャノーラ
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正解:④

①ひまわり
②おまわり
③シュメール
④よまわり
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正解:①

①小糠胚芽
②小米胚芽
③小豆胚芽
④やまわけ
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正解:小麦胚芽

①綿根
②小麦胚芽
③綿実
④綿葉
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正解:③

①落下生
②落化生
③落花生
④綿花
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正解:③

①カラシ
②落葉生
③ガラス
④カラス
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①カラミ
②サンサワー
③サフラワー
④メフラワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるす
②カフラワー
③くるみ
④くすみ
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①まるみ
②アソビ
③アケニ
④アケチ
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正解:アケビ

①カメ
②アケビ
③カヤ
④コヤ
解答を表示する

正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②山茶花
③カリ
④山産花
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正解:②

①日見草
②早見草
③明見草
④月見草
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正解:④